Newcastle disease beredskabsplan 2008 - Fødevarestyrelsen
Newcastle disease beredskabsplan 2008 - Fødevarestyrelsen
Newcastle disease beredskabsplan 2008 - Fødevarestyrelsen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
5 Fjerkrætæthed<br />
I CHR registeret kan der være registreret flere besætninger per ejendom (f.eks. en flok høns til<br />
æglægning og et opdræt af hønniker). I tabel 1 er angivet antallet af besætninger med den<br />
pågældende dyreart og det er således ikke det samme som antallet af ejendomme med den<br />
pågældende dyreart.<br />
Tabel 1. Antal fjerkræ registreret I CHR registeret pr. 25. april 2007<br />
Antal<br />
besætninger<br />
Antal<br />
ejendomme<br />
Antal dyr Dyr pr<br />
besætning,<br />
gennemsnit<br />
Dyr pr<br />
besætning,<br />
max<br />
Høns >100 dyr –<br />
æglægningstype<br />
456 409 4.790.000 10.457 200.000<br />
Høns > 100 dyr –<br />
slagtetype<br />
303 302 26.200.000 86.000 721.000<br />
Kalkuner 51 50 522.000 10.200 50.000<br />
Ænder 56 56 575.000 10.300 160.000<br />
Gæs 47 47 10.500 220 2.400<br />
Gråænder 23 23 75.000 3.200 25.000<br />
Fasaner 181 180 440.000 2.400 22.000<br />
Agerhøns 28 28 58.000 2.100 14.000<br />
Strudse 60 60 620 10 80<br />
Diverse - - - - -<br />
I alt 1632 1.494 32.700.000 22.000 721.000<br />
Antallet af ejendomme med fjerkræ er størst på Fyn og på Sjælland (figur 2). Det skyldes især, at<br />
antallet af konsumægsbesætninger (figur 4) og opdrættet af fjervildt er størst i disse dele af landet.<br />
Fjerkrætætheden er imidlertid langt større i Sydjylland, Vestjylland syd for Limfjorden og<br />
Nordjylland (figur 3), da det er i disse områder fjerkræslagterierne ligger og hvor derfor også<br />
slagtekyllingeproduktionen i meget store besætninger er koncentreret (figur 5).<br />
Kalkunproduktionen er koncentreret nord for Viborg og ved Skælskør. De få og små strudseflokke<br />
er mere jævnt fordelt i landet (figur 6).<br />
Produktionen af gæs og ænder er koncentreret i nogle få store besætninger (figur 7).<br />
Opdræt af agerhøns og gråænder er koncentreret i nogle få store besætninger (figur 8). Fasanopdræt<br />
er udbredt på Fyn, Sjælland og øer (figur 8).<br />
Områder af Danmark med høj fjerkrætæthed<br />
I de kommuner, der er registreret med en meget høj fjerkrætæthed (figur 3), er tallene domineret af<br />
nogle få (1-4 stk.) meget store besætninger med slagtekyllinger. Derfor udpeges ikke nogle områder<br />
i Danmark med særlig høj fjerkrætæthed. Kortene kan især bruges til støtte for beslutninger<br />
14
Change language