14PROFIL - Benzinforhandlernes Fælles Repræsentation

UDDANNELSE
God start på videreuddannelse
Tilmeldingerne til BFI Akademiet viser, at der er et erkendt behov i branchen
for at dygtiggøre sig
• Af HAns rømer
13 deltagere i Herning, 12 i Skanderborg på aftenkurser,
16 på at heldagskursus i Kolding og 18 på aftenkursus
samme sted – alle inden for tre dage i træk – er et
meget godt bevis på, at BFI Akademiet her ramt
et behov.
Partner i Virksomhedskonsulenterne, Bjarne Bukdahl,
som BFI samarbejder med, kan også melde om god
søgning til flere af de planlagte kurser længere frem i
kalenderen.
”Vi har en bred tilgang til uddannelse. Dagskurserne
som det i Kolding holdes fra klokken 8.30 til 16 og er for
eksempel salgsteknik på et lidt højere niveau end aftenkurset
samme sted. På dagskurserne deltager typisk
forretningsbestyrere, indehavere og fastansatte gode
medarbejdere, mens de, der deltager på aftenkurserne,
typisk er afløsere, der er på stationen i færre timer”,
forklarer Bjarne Bukdahl.
Morgenspro/d
Grov Morgenmix
Grov Morgenmix består af Rustikke Morgenstykker, Fuldkornshåndværkere og
Grove Skagenslapper. Alle tre varianter er bagt i stenovn og kan mærkes med
enten Nøglehullet eller Fuldkornsmærket. Med grov Morgenmix sparer du plads
i fryseren og kan stadig tilbyde dine kunder masser at vælge imellem.
Rustikke Morgenstykker
Bagt med havreflager og fuldkornshvedemel. Drysset
med rugflager og hørfrø giver et flot og appetitvækkende
udseende, der understreger den grove profil.
Kostfiberindholdet ligger på 5,5% og fuldkornsindholdet
er 20%, og brødet lever dermed op til Nøglehulsmærket.
Læs mere på www.lantmannen-unibake.dk
Ubenyttede fondsmidler
Morgenavisen Jyllands-Posten kunne i en artikel den 17.
oktober fortælle, at blandt andet ejerne af landets servicestationer
sidste år indbetalte 687.000 kroner til Kompetencefonden
til uddannelse af medarbejdere, uden at
sende en eneste medarbejder på efteruddannelse med
fondens midler. Til gengæld betalte servicestationerne
303.000 kroner for at få fonden administreret.
”Jeg er bekendt med den, men jeg har ikke tilgang til disse
fonde. Men den enkelte station, som har indbetalt til denne
fond, kan som udgangspunkt anvende den. Den skal bare
huske at ansøge om det, før den sender folk på efteruddannelse.
Men det er lidt af et problem, fordi man tit i dagligdagen
ikke får det gjort. Vi har berørt problemstillingen på
nogle af vore orienteringsmøder. Så vi gør da opmærksom
på, at man kan få penge derfra, hvis man som servicestation
har indbetalt til fonden”, oplyser Bjarne Bukdahl.
Opfordringen er hermed sendt videre.
Grove skagenslapper
Bagt af fuldkornsdurum, durum, hørfrø og naturgær. Bunden
er spækket med solsikkekerner, og skorpen er drysset med blå
birkes. Naturgæren, som fremstilles i Italien på basis af naturligt
fermenteret mel og vand, giver brødet en særlig aromatisk
smag, flot krummestruktur og en mere sprød skorpe. Brødet er
Nøglehulsmærket og indeholder 19% fuldkorn og 7,5% kostfibre.
Nyhed - Nu soM Mixkasse
Nyhed - Nu som mixkasse
Fuldkornshåndvaerkere
En håndværker som vi kender den, men bagt
med fuldkornsdurum og havreflager, så du får en
velsmagende og god start på dagen. Brødet er
Nøglehuls- og Fuldkornsmærket og indeholder
35% fuldkorn og 6% kostfibre.
bureaufrydensberg.dk