Download brochure her - Hotel Legoland
Download brochure her - Hotel Legoland
Download brochure her - Hotel Legoland
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
September<br />
november oktober<br />
Forretter<br />
Sprødstegt sandartfilet<br />
med grillet piment, citron<br />
timian og hvidvinsskum<br />
Kr. 98,00<br />
Ballontine af lyssej<br />
med jomfruhummerhaler<br />
og svampe fumet<br />
Kr. 108,00<br />
Enebær gravad oksefilet<br />
med feldsalat, drænet<br />
ingefæragurk og parmesan<br />
Kr. 98,00<br />
Confit af andelår<br />
i terrine med reduceret balsamico<br />
og safran mayonaise<br />
Kr. 88,00<br />
Hovedretter<br />
Stegt rødtun<br />
på ristet brioche, <strong>her</strong>til<br />
rødbedepuré og brøndkarse<br />
Kr. 215,00<br />
Røget perlehønebryst<br />
med syltede skalotter, kantareller<br />
og Noilly Prat sky<br />
Kr. 198,00<br />
Dansk okse<br />
serveret med grov ratatouille,<br />
pommes Anna og trøffelsky<br />
Kr. 218,00<br />
Langtidsstegt kalvetyksteg<br />
med svampe i sprød filo,<br />
pommes Maxim<br />
og porter sauce<br />
Kr. 202,00<br />
Desserter<br />
Chokolade ganache<br />
med sprødt og vanillecreme<br />
Kr. 88,00<br />
Efterårets bær<br />
med champagne sabayonne<br />
og nøddemysli<br />
Kr. 92,00<br />
Bagt cheese cake<br />
med kaffe og appelsin<br />
Kr. 82,00<br />
Chili iscreme<br />
anrettet med mascarpone<br />
og cookies<br />
Kr. 88,00
Change language