Vandet sogn trykudgave.indd 1 11-11-2007 12:42 ... - Thisted Museum
Vandet sogn trykudgave.indd 1 11-11-2007 12:42 ... - Thisted Museum
Vandet sogn trykudgave.indd 1 11-11-2007 12:42 ... - Thisted Museum
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
1998 solgte den til Karina Dahlgaard Bunch,<br />
der drev den i ca. halvandet år, hvorefter den<br />
lukkede i foråret 2000. Et forsøg fra beboerne<br />
på at genstarte en købmandsforretning i ejendommen<br />
lykkedes ikke.<br />
<strong>Vandet</strong> Andelsmejeri<br />
Da det desværre ikke har været mulig at opspore<br />
en protokol for <strong>Vandet</strong> Andelsmejeri,<br />
må vi nøjes med disse få oplysninger, som vi<br />
på anden vis har fået kendskab til.<br />
Mejeriet blev oprettet 1898. Den første mejeribestyrer<br />
var Frederik Jensen, hvis fulde<br />
navn var Hans Frederik Laurits Jensen, og han<br />
var ifølge kirkebogen i Øster <strong>Vandet</strong> gift med<br />
Marie Petrine Madsen Rosgaard. Kirkebogen<br />
fortæller også, at ægteparret 1902 fik en søn,<br />
der fik navnet Frede Rosgaard Jensen. Den<br />
næste mejeribestyrer var Jens Larsen Knudsen<br />
Kragholm, som vi heller ikke ved ret meget<br />
om, men kirkebogen oplyser, at han var født o.<br />
1887 og var gift med Mette Kirstine Mehlsen,<br />
der var født o. 1884. Dette ægtepar fik tre børn<br />
mens de boede på mejeriet i <strong>Vandet</strong>, nemlig<br />
Helge født 1910, Jens født19<strong>11</strong> og Thorkild<br />
Den første bestyrer på <strong>Vandet</strong> Mejeri Frederik Jensen og<br />
hustru Marie Rosgård.<br />
152<br />
Mejeribestyrer Jens Krogholm og hustru Mette Kirstine.<br />
<strong>Vandet</strong> Mejeri.<br />
født 1913. Derefter blev Niels Kristian Højmark<br />
mejeribestyrer på <strong>Vandet</strong> Andelsmejeri.<br />
Han var ifølge kirkebogen født o.1886, ligesom<br />
hans kone Andrea Margrethe. De blev<br />
gift i Ringkøbing 1916 og fik samme år datteren<br />
Edith Louise. Disse oplysninger fra kirkebogen<br />
fortæller jo ikke meget om mejeriets<br />
drift, men dog lidt om de skiftende bestyrere,<br />
i de første år af mejeriets historie.<br />
I bogen ”Danske Mejerier. Haandbog for<br />
mejeribruget” nævnes de første formænd for-<br />
<strong>Vandet</strong> Andelsmejeri. Det var Niels Thomsen<br />
<strong>Vandet</strong> <strong>sogn</strong> <strong>trykudgave</strong>.<strong>indd</strong> 152 <strong>11</strong>-<strong>11</strong>-<strong>2007</strong> <strong>12</strong>:43:40
Change language