Rens Dambrug - et modeldambrug under ... - AquaCircle
Rens Dambrug - et modeldambrug under ... - AquaCircle
Rens Dambrug - et modeldambrug under ... - AquaCircle
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
16<br />
D<strong>et</strong> har ikke vær<strong>et</strong> muligt at beregne løbende fiskebestande i dambrug<strong>et</strong>s<br />
produktionsenheder ud fra d<strong>et</strong> indrapporterede, og udregningen af<br />
dambrug<strong>et</strong>s foderkvotient er derfor baser<strong>et</strong> på efterfølgende oplysninger<br />
om start- og slutbestande samt døde og solgte fisk i 1. måleår. Hermed<br />
beregnes en produktion på 226,4 tons fisk inkl. døde fisk. Herved fremkommer<br />
en foderkvotient (foderforbrug (ton) / fiskeproduktion inkl.<br />
døde fisk (ton)) i dambrug<strong>et</strong>s produktionsafsnit på 0,909. I dambrug<strong>et</strong>s<br />
sættefiskanlæg er foderkvotienten estimer<strong>et</strong> til 0,750.<br />
I tabel 3 er angiv<strong>et</strong> hvilke fodertyper og - mængder, der er anvendt på<br />
dambrug<strong>et</strong> i d<strong>et</strong> første måleår.<br />
Fodertype Forbrug (kg)<br />
Aller Aqua 576 XS (3 mm) 189.608<br />
Aller Aqua 576 LT 2 mm 5.665<br />
Aller Aqua Mini (1,3 mm) 1.623<br />
Aller Aqua Futura (1-2 mm) 4.232<br />
Tabel 3 Anvendte fodertyper i produktionsanlæg på <strong>Rens</strong> <strong>Dambrug</strong> i d<strong>et</strong> første måleår.<br />
3.2 Produktionsbidrag<br />
Udregningen af bidrag af de forskellige stoffer fra fiskeproduktionen<br />
(produktionsbidrag) i <strong>modeldambrug</strong><strong>et</strong> er for<strong>et</strong>ag<strong>et</strong> som beskrev<strong>et</strong> i Modeldambrug,<br />
specifikationer og godkendelseskrav, Arbejdsrapport fra DMU, nr.<br />
183. Der er udregn<strong>et</strong> produktionsbidrag for COD (total organisk stof),<br />
BI5 (l<strong>et</strong>omsætteligt organisk stof), total-N (total kvælstof) og total-P (total<br />
fosfor). Endvidere er bidrag<strong>et</strong> af opløst kvælstof som udskilles over fiskenes<br />
gæller (hovedsageligt NH4 +-N) blev<strong>et</strong> udregn<strong>et</strong>. Bidrag<strong>et</strong> svarer<br />
til restledd<strong>et</strong> af kvælstof efter fradrag af den mængde kvælstof, der indbygges<br />
i fisken henholdsvis udskilles som fækalier i forhold til den totalt<br />
indtagne mængde kvælstof.<br />
I denne rapport anvendes d<strong>et</strong> normalt anvendte standardindhold af<br />
kvælstof og fosfor i ørred på henholdsvis 3 % og 0,5 %. I årsrapporten for<br />
2. måleår vil mere præcise indhold i dambrug<strong>et</strong>s relevante produktion<br />
blive anvendt i beregningen. Ligeledes er der anvendt <strong>et</strong> forhold mellem<br />
BI5 og COD på 0,3, baser<strong>et</strong> på tidligere erfaringer og resultater. D<strong>et</strong>te vil<br />
blive <strong>under</strong>søgt nærmere til statusrapporten for 2. måleår.<br />
D<strong>et</strong> har som nævnt ikke vær<strong>et</strong> muligt at beregne foderkvotienter på <strong>Rens</strong><br />
<strong>Dambrug</strong> ud fra oplysningerne i projekt<strong>et</strong>s database, og værdien på<br />
0,909 er derfor anvendt i samtlige udregninger af produktionsbidrag fra<br />
selve produktionsanlægg<strong>et</strong>. Udregningen af produktionsbidrag er sk<strong>et</strong><br />
på dagsbasis i hver af dambrug<strong>et</strong>s sektioner, og bidragene er herefter<br />
summerede. Udover de konkr<strong>et</strong>e estimerede fodermængder er foder<strong>et</strong>s<br />
kemiske sammensætning inddrag<strong>et</strong> i udregningerne. Kemianalyse er for<strong>et</strong>ag<strong>et</strong><br />
på næsten alle foderleveringer (batches), men hvor disse værdier<br />
ikke foreligger, er der anvendt gennemsnitstal for de allerede analyserede<br />
fodertyper.
Change language