Sundheds- og forebyggelsespolitik - Rudersdal Kommune

Mål
Rudersdal Kommune vil øge andelen af borgere, der
spiser sundt, ved at
• bidrage til at skabe gode kostvaner i barndommen
• sætte fokus på sund kost i alle kommunale institu-
tioner.
Indsatser
For at understøtte sunde kostvaner og forebygge fejlernæring,
det være sig over- eller undervægt, for alle
kommunens borgere vil Rudersdal Kommune
• øge borgernes kendskab til og motivation for sund
kost igennem målrettet information og vejledning
• sætte fokus på, at borgere med kostrelaterede
udfordringer identificeres og at relevante indsatser
iværksættes
• sikre, at den kost der tilbydes borgere i institutio-
nerne og idrætsanlæg lever op til de otte kostråd.
• sikre adgang til koldt og friskt postevand i
kommunens institutioner
• skabe gode rammer for mad og måltidskultur i
kommunens institutioner
• tilstræbe, at der anvendes økologiske råvarer i
kommunens institutioner.
Succeskriterier
Målene betragtes som opfyldt, hvis andelen af:
• borgere med sunde eller middelsunde kostvaner
stiger fra 92 % til mindst 95 %
• vervægtige skolebørn falder fra 14 % til højst 10 %
• moderat til svært overvægtige borgere falder fra
37 % til højst 33 % og at andelen af svært
overvægtige falder fra 8 % til højst 6 %.
TAL PÅ KOSTVANER
• 92 % af borgerne i Rudersdal Kommune har
sunde eller middelsunde kostvaner
• 14 % af skolebørnene i Rudersdal Kommune
er overvægtige
• 7 % af skolebørnene i Rudersdal Kommune
er undervægtige
• På landsplan føler 43 % af de 15-årige piger
sig for tykke uden at være det
• På landsplan føler 23 % af de 15-årige drenge
sig for tykke uden at være det.
(4, 17, 19)
15