29.07.2013 Views

Mad - Halsnæs Bryghus

Mad - Halsnæs Bryghus

Mad - Halsnæs Bryghus

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

mad<br />

SortSiLD 69.-<br />

Marineret i Vådbinder, brun farin,<br />

laurbær og nelliker. Rugbrød.<br />

PorrEr/DiLDSiLD 69.-<br />

Kokkens sommersild. Rugbrød.<br />

hØnSESALAt 69.-<br />

Med bacon, æble og minder om mormor. Rugbrød.<br />

FiSKEFriKADELLEr 69.-<br />

Smørstegte og med marinerede rødløg og remoulade.<br />

Rugbrød.<br />

rEJEMADEn 119.-<br />

<strong>Bryghus</strong>ets rejemad har været med fra starten.<br />

Citron, mayonaise og rigeligt med rejer. Ciabattabrød.<br />

SAnDwiCh MED VArMrØgEt LAKS 119.-<br />

Frisk blandet salatbund og saftig varmrøget laks.<br />

SAnDwiCh MED goD SKinKE 119.-<br />

Frisk blandet salatbund og skiver af skinke.<br />

bryghuSburgEr MED KyLLing 139.-<br />

Lunet kylling, frisk tomat, rødløg og bacon.<br />

Varme ovnstegte kartofler med hvidløgsmayo.<br />

bryghuSburgEr MED roAStbEEF 139.-<br />

Skiver af kold roastbeef, frisk tomat, rødløg og bacon.<br />

Varme ovnstegte kartofler med hvidløgsmayo.<br />

StEgtE KArtoFLEr 49.-<br />

Varme ovnstegte kartofler med hvidløgsmayo.<br />

nAChoS 99.-<br />

Med eller uden kylling. Majschips med smeltet ost. Tomatsalsa,<br />

creme fraiche og guacamole. Med kylling + 20.-<br />

CÆSArSALAt 119.-<br />

Frisk blandet salat, lunet kyllingebryst, croutoner,<br />

bacon og Digekrone ost. Brødkurv.<br />

DEn grØnnE SALAt 119.-<br />

Frisk blandet salat, edamamebønner, æble, Digekrone ost,<br />

græskarkerner. Vælg skiver af vores hjemmelavede oksepølse<br />

på toppen + 15.-. Brødkurv.<br />

SoMMErtAPAS 109.-<br />

Hjemmelavet humus, gode blandede oliven, hjemmelavet<br />

oksepølse med snert af chili, Digekrone ost. Brødkurv.<br />

bØrnEtALLErKEn 59.-<br />

Vælg mellem smørstegt fiskefrikadelle eller hjemmelavede<br />

frikadeller. Brød, økofigen og lidt af det grønne.<br />

brØDKurV 25.-<br />

Brød og smør.<br />

SnACKS<br />

Oksepølse 35.- Hjemmelavet og med snert af chili.<br />

Chips 20.- De gode Burts, se dem i baren Popcorn 25.-<br />

KAFFE & KAgE<br />

Jordbærtærte 49.- Æbletærte med karamel 49.-<br />

Blåbær- eller chokolademuffin 20.-<br />

Sort kaffe 25.- En kande sort kaffe 60.-<br />

Stempel 2 kopper 40.- Stempel 6 kopper 70.-<br />

Café latte 30.- Café latte double shot 40.- Cappuccino 35.-<br />

Espresso 20.- Espresso double shot 30.- Iskaffe 35.-<br />

Kakao 30.- The 25.- Chai Latte 35.-<br />

drikke<br />

FADØL<br />

40 cl. 55.- eller 25 cl. 40.- Se udvalget på ølkortet.<br />

Gå planken ud 50 cl. 70.- Vi vælger 4 smagsprøver til dig.<br />

SnAPS tiL SiLDEn?<br />

Rød Aalborg, Linie Akvavit, Braunstein Ølsnaps 35.-<br />

hViDVin<br />

Queens Bay Sauvignon Blanc, New Zealand 160.-<br />

Halvtør, elegant og harmonisk med frugtrig smag.<br />

Dr. Loosen Riesling, Tyskland 175.-<br />

Halvtør, frisk med modne frugtnuancer.<br />

roSÉVin<br />

Nugan Shiraz Rosé, Australien 150.-<br />

Fyldig, blide frugtnuancer og imødekommende karakter.<br />

rØDVin<br />

Nugan Shiraz, Australien 150.-<br />

Mellem fyldig, klassisk elegant og let drikkelig.<br />

Pellisero Barbera, Italien 195.-<br />

Kraftig fyldig vin med intense bæraromaer og krydderier.<br />

LiLLE FLASKE Vin<br />

25 cl. Hvidvin Chardonnay Rosévin Côtes de Provence<br />

Rødvin Côtes du Rhone 55.-<br />

SPirituS<br />

Gammel Dansk 30.- Rom, gin, whisky, vodka 30.-<br />

Mokai 40.- Cognac 40.- Irish coffee 55.-<br />

SØDE DriKKE<br />

Sodavand 25.- Cola, Zero, Sprite, Squash, Danskvand.<br />

Appelsinjuice 25.-<br />

Økologisk saft 30.- Blåbær- eller hyldeblomstsaft.<br />

Smoothie 35.- Rød (jordbær, banan, blåbær) eller<br />

Gul (ananas, papaya, mango)<br />

Kildevand 20.-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!