Bitz Store Kur – Madplan UGE 1 Kuren, der en livsstilsomlægning ...
Bitz Store Kur – Madplan UGE 1 Kuren, der en livsstilsomlægning ...
Bitz Store Kur – Madplan UGE 1 Kuren, der en livsstilsomlægning ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Så er <strong>der</strong> dyp i lange baner <strong>–</strong> brug det til hvad som helst, og når som helst du vil have mætt<strong>en</strong>de smag ud<strong>en</strong> at gå på kompromis med sundhed<strong>en</strong>. Dyp kan snildt<br />
holde sig 2-3 dage i køleskabet. Brug det til grøntsager, i madpakk<strong>en</strong> eller blot på fuldkornsbrød<br />
Basisdyp<br />
2 dl mager drænet yoghurt<br />
1 tsk. flormelis<br />
1 tsk. dijons<strong>en</strong>nep<br />
1 tsk. citronsaft<br />
groft salt og peber fra kværn<br />
Tilberedning<br />
Rør alle ingredi<strong>en</strong>ser samm<strong>en</strong> med et piskeris.<br />
Variationer<br />
• Karrycreme: 1 portion basisdyp, karry, mangochutney og æble i terninger<br />
• Chilicreme: 1 portion basisdyp, sød chilisauce, paprika, hvidløg i fine terninger<br />
• Sauce verte:1 portion basisdyp, 1 håndfuld blandede friske kryd<strong>der</strong>urter (basilikum, dild, purløg, kørvel etc.)<br />
• S<strong>en</strong>nep-honning-creme: 1 portion basisdyp, grovkornet s<strong>en</strong>nep, akaciehonning, citronsaft<br />
• Thaicreme:1 portion basisdyp, revet skal og saft af 1 usprøjtet lime, hakket hvidløg, finthakket rød chili, lidt ingefær og frisk korian<strong>der</strong><br />
• Sauce tartare: 1 portion basisdyp, hakkede cornichoner, kapers, hakket rødløg, kørvel<br />
• Karryremoulade: 1 portion basisdyp, 1 tsk. karry, 250 g pickles<br />
• Raita: 1 portion basisdyp, mandler, hakket agurk, hakket mynte og hvidløg