Animo ComBi-line

FULDAUTOMATISKE KAFFEANLÆG
Animo ComBi-line

Animo ComBi-line
Professionel, driftssikker og hurtig
Animo ComBi-line CB 2 x 10: Brygsøjle med 2 x 10 ltr beholdere.
Fleksibel bordmodel
Hvis du har behov for at brygge og servere
kaffe fra et centralt sted, anbefaler vi, at
du vælger en bordmodel. Animo ComBi-line
bryganlægget giver dig flere forskellige
kombinationsmuligheder alt efter dit behov
for færdigbrygget kaffe og te. Kaffeanlægget
2
Danskerne kan altid finde en anledning til at nyde
en god, frisk kop kaffe. Vi elsker kaffe og indtager den
gerne p alle tider af døgnet. De senere år er vi blevet mere
kvalitetsbevidste, hvad kaffe angår. Ikke alene skal selve bønnen
være god, også brygmetoder og varmholdning bliver diskuteret, når
den perfekte kop kaffe skal serveres. Med Animo’s fuldautomatiske
kaffeanlæg bliver kaffen frisk og velsmagende hver gang. Animo har
produceret kaffeanlæg til det europæiske marked i 55 år, og har derved opbygget
en vidtfavnende ekspertise. Derfor leverer Animo i dag moderne kaffeanlæg i topkvalitet.
Bredt sortiment
ComBi-line kaffeanlæggene giver dig flere forskellige muligheder for at brygge store mængder
kaffe og te på meget kort tid. Kaffeanlæggene kan producere fra 240 til 720 kopper (90 ltr.)
i timen.
Der findes et Animo ComBi-line kaffeanlæg til ethvert behov. De mange forskellige kombinationsmuligheder
af brygsøjler og kaffebeholdere sikrer, at du kan producere den mængde kaffe
og te, netop du har behov for i det daglige. Anlægget kan placeres på et bord, på en vogn eller
monteres på væg.
har en eller to flytbare kaffebeholdere.
Kaffebeholderne fås i størrelserne 5, 10 og
20 ltr. Hvis kaffebehovet er stort, er der
mulighed for at placere 2 brygsøjler i samme
anlæg. Herefter placeres en kaffebeholder
på hver side af brygsøjlerne.
Animo ComBi-line CB 2 x 10 W:
Brygsøjle med 2 x 10 ltr beholdere og hedtvandsaftapning.
Brygsøjlen kan naturligvis også leveres med
separat hedtvandsaftapning. Den drypfri
hane er indbygget i selve brygsøjlen, så der
altid er hedtvand lige ved hånden.... enten til
kop eller kande.

Unikt filter
Det unikke filter i PVC-frit plast er utrolig
brugervenligt, fordi materialet er så let og
dermed nemt at håndtere. Materialet sikrer
endvidere, at temperaturtabet bliver minimalt.
Betjeningsvenlig
ComBi-line bryganlægget er nemt at betjene.
Mængden af kaffe programmeres hurtigt
ved hjælp af det brugervenlige ìfinger touchî
display på brygsøjlens front. Displayet angiver
den rette dosering af bønner i forhold til
vandmængden, hvilket sikrer en optimal
kaffesmag. Vælger du et anlæg med hedtvandsaftapning,
kan temperaturen indstilles
uafhængigt. Herudover kan brygningen
forprogrammeres ved hjælp af den indbyggede
timer-funktion. Når alarmen lyder, er kaffen
færdigbrygget... lettere kan det ikke blive!
Via displayet får du også adgang til den
bagvedliggende programopsætning samt
servicemenu. Disse menuer kan kun betjenes
med en pin-kode. Menuerne indeholder
opsætning af brygprocessen, hedtvandsaftapning
samt service- og vedligeholdelse.
Animo ComBi-line CB 1 x 10 R med en
10 ltr kaffebeholder placeret til højre.
Til tebrygning direkte i
beholderen kan du få et
praktisk terør og tefilter.
Animo ComBi-line CB 1 x 10 WL med en
10 ltr kaffebeholder placeret til venstre
og hedtvandsaftapning p brygsøjlen.
3

Animo ComBi-line
Med serveringsvogne
Praktisk og mobil serveringsvogn-løsning
Animo ComBi-line har den perfekte løsning, når kaffe og te skal serveres forskellige
steder. Den ideelle løsning er en kombination af en vægmonteret brygsøjle og en
kaffebeholder på en serveringsvogn. Løsningen giver mulighed for en sikker og
fleksibel transport af den færdigbryggede kaffe og te. Når kaffen eller teen er færdigbrygget
fjernes filtret og låget påsættes. Det isolerede låg gør det sikkert at
transportere kaffebeholderen.
4
Kombinationen af et Animo ComBi-line bryganlæg og en Animo
serveringsvogn er ideel til udskænkning af kaffe og te på f.eks.
sygehuse og plejehjem. Animo har et bredt sortiment af vogne, der
dækker ethvert behov: Fra en enkel vogn med plads til 1
kaffebeholder til en selvkørende vogn med plads til 2 kaffebeholdere.
Ring og hør nærmere om de mange muligheder.
Selvkørende serveringsvogn.
Animo ComBi-line CB 10 W vægmonteret.

Optimal temperaturkontrol
Det er afgørende for en perfekt brygning, at
temperaturen på den færdigbryggede kaffe
og te opretholdes. Animo har to forskellige
kaffebeholdere: En isoleret model og en
elektrisk opvarmet model. Den isolerede
kaffebeholder har et lag af polyurethane
isolering, som sikrer, at kaffen opretholder
den rette temperatur (holder ligeledes afkølede
drikke kolde). Den elektrisk opvarmede
beholder garanterer optimal temperaturkontrol,
så kaffe og te holder sig frisk, og
bibeholder den oprindelige smag og aroma
længere. Varmen forbliver i beholderen og
overføres således kun i ringe grad til ydersiden
af beholderen.
Kaffebeholdere
Animo’s kaffebeholdere er kendetegnet ved et betjeningsvenligt og praktisk design. De er
produceret i rustfri 18/9 stål uden sammensvejsninger, hvilket gør dem yderst hygiejniske og
nemme at rengøre. Beholderne er som standard udstyret med integreret måleglas, ekstra
måleglas, drypfri aftapningshane og et isoleret låg til transport af beholderen. Beholderne fås i
5, 10 og 20 ltr.
Sikkerhed
Alle anlæg er udstyret med en sikkerhedsanordning
på svingarmen. Endvidere har
bordmodellerne en sikkerhedsanordning
på beholderne. Sikkerhedsanordningen
eliminerer skoldningsfaren, da det kogende
vand ikke kan løbe igennem, medmindre
svingarmen er korrekt placeret over beholderen.
Vandet fra svingarmen kan altid standses
ved et tryk på stopknappen. Brygsøjlen er
forsynet med en sikker, vandtæt stikkontakt
til beholderen.
Rengøring
De rustfrie beholdere og brygsøjlen har et
rengøringsvenligt design. Det integrerede
kalkfjerningsprogram gør det nemt at afkalke
anlægget. Tørkogningssikringen er let at
nulstille udefra. Dette gør, at systemet
hurtigt er klar til brug igen.
Til den indvendige rengøring af beholderne har Animo en særlig
opløsning til at fjerne kafferester, samt et afkalkningsmiddel til brygsøjlen.
Naturligvis har vi også kaffefiltre i alle størrelser.
Ekstraudstyr: Beskytter til aftapningshane
(se billede), ì“clip-on” låg,
ekstra drypfri aftapningshane.
Kaffebeholderne fås i 2 modeller: Den isolerede model og den elektrisk opvarmede
model. Begge beholdere fås i kapaciteterne 5, 10 og 20 ltr. Beholdere med den
samme diameter er stabelbare.
5

Tilbehør
6
Vægkonsol/kaffebord i rustfri stål
Hvis det ikke er muligt at placere anlægget på et bord, kan anlægget
placeres på et vægmonteret konsol i rustfri stål. En alternativ mulighed er
at benytte et kaffebord i rustfri stål evt. med forhøjningsramme.
Hedtvandsapparat WKT-D
Hvis forbruget af hedtvand er meget stort,
kan du med fordel benytte et hedtvandsapparat
fra WKT-D serien i stedet for en
kaffebeholder. Effektivt og praktisk.
Forhøjningsramme
Taphane med aftapningsslange eller S-tud
NÂr der skal serveres store mængder af kaffe og te på kort tid, er det
fordelagtigt med den specielle aftapningsslange eller en S-tud - begge
“forlænger” på hver deres måde aftapningsfunktionen.
Ved fyldning af termokander kan tappehøjden øges med
en forhøjningsramme.
Animo WKT-D
hedtvandsapparat 10
ltr.
Har du spørgsmål om Animo kaffeanlæg?
Vores konsulenter giver dig gerne en uforpligtende rådgivning.
Ring venligst 86 24 84 00 og hør nærmere.

Bordmodeller:
Varenr.:
Stødforråd kopper:
Timekapacitet kopper*:
Indhold beholder:
Timekapacitet hedtvand:
Stødforråd hedtvand:
Tilslutning:
Ydermål (BxD(D1**)xH)
Standbytemperatur:
Bryggetid:
Varenr. på filter:
Varenr.:
Stødforråd kopper:
Timekapacitet kopper*:
Indhold beholder:
Timekapacitet hedtvand:
Stødforråd hedtvand:
Tilslutning:
Ydermål (BxD(D1**)xH)
Standbytemperatur:
Bryggetid:
Varenr. på filter:
Væghængt brygsøjle:
CB 2 x 5
825720
10 ltr., 80 kopper
30 ltr., 240 kopper
-
-
-
3N~ 380-415V, 3200W,
50-60 Hz
770 x 465(325) x 695 mm
80-85∞C
10 min./5 ltr.
825905
CB 1 x 10 H/V
H: 825706 / V: 825701
10 ltr., 80 kopper
60 ltr., 480 kopper
-
-
-
3N~ 380-415V, 6200W,
50-60 Hz
599 x 465(325) x 785 mm
80-85∞C
10 min./10 ltr.
815010
CB 5
Varenr.:
825750
Timekapacitet kopper: 30 ltr., 240 kopper
Indhold beholder:
-
Timekapacitet hedtvand: -
Stødforråd hedtvand: -
Tilslutning:
1N~ 220-240V, 3200W,
50-60 Hz
Bryggetid:
10 min./5 ltr.
* Hedtvandsforsyning
** Ydermål ekskl. drypbakke
Alle modeller har automatisk vandpåfyldning (3/4î)
CB 2 x 5W
825725
10 ltr., 80 kopper
30 ltr., 240 kopper
4,2 ltr.
22 ltr.
2,2 ltr.
3N~ 380-415V, 5400W,
50-60 Hz
770 x 465(325) x 695 mm
80-85∞C
10 min./5 ltr.
825905
CB 1 x 10W H/V
H: 825716 / V: 825711
10 ltr., 80 kopper
60 ltr., 480 kopper
5,6 ltr.
22 ltr.
3,6 ltr.
3N~ 380-415V, 8400W,
50-60 Hz
599 x 465(325) x 785 mm
80-85∞C
10 min./10 ltr.
815010
CB 5W
825755
30 ltr., 240 kopper
4,2 ltr.
22 ltr.
2,2 ltr.
3N~ 380-415V, 5400W,
50-60 Hz
10 min./5 ltr.
Kaffebeholdere - elektrisk opvarmede:
Varenr.:
Indhold:
Tilslutning:
Mål: HxØ
Varmholdningstemperatur:
Kaffebeholdere - isolerede:
Varenr.:
Indhold:
Mål: HxØ
Temperaturtab pr. time:
CN 5e
825730
5 ltr.
1N~ 220-240V, 35W,
50-60 Hz
237 x 406 mm
80-85∞C
CN 5i
825735
5 ltr.
237 x 406 mm
4∞C
Der tages forbehold for tekniske ændringer.
CN 10e
825731
10 ltr.
1N~ 220-240V, 70W,
50-60 Hz
307 x 427 mm
80-85∞C
CN 10i
825736
10 ltr.
307 x 427 mm
3∞C
CB 1 x 5 H/V
H: 825705 / V: 825700
5 ltr., 40 kopper
30 ltr., 240 kopper
-
-
-
3N~ 380-415V, 3200W,
50-60 Hz
530 x 465(325) x 695 mm
80-85∞C
10 min./5 ltr.
825905
CB 2 x 20
825722
40 ltr., 320 kopper
90 ltr., 720 kopper
-
-
-
3N~ 380-415V, 9200W,
50-60 Hz
1015 x 500(360) x 890 mm
80-85∞C
14 min./20 ltr.
815020
CB 10
825751
60 ltr., 480 kopper
-
-
-
3N~ 380-415V, 6200W,
50-60 Hz
10 min./10 ltr.
CN 20e
825732
20 ltr.
1N~ 220-240V, 70W,
50-60 Hz
355 x 515 mm
80-85∞C
CN 20i
825737
20 ltr.
355 x 515 mm
2,5∞C
CB 1 x 5W H/V
H: 825715 / V: 825710
5 ltr., 40 kopper
30 ltr., 240 kopper
4,2 ltr
22 ltr.
2,2 ltr.
3N~ 380-415V, 5400W,
50-60 Hz
530 x 465(325) x 695 mm
80-85∞C
10 min./5 ltr.
825905
CB 2 x 10
825721
20 ltr., 160 kopper
60 ltr., 480 kopper
-
-
-
3N~ 380-415V, 6200W,
50-60 Hz
907 x 465(325) x 785 mm
80-85∞C
10 min./10 ltr.
815010
Tekniske data
CB 2 x 10W
825726
20 ltr., 160 kopper
60 ltr., 480 kopper
5,6 ltr.
22 ltr.
3,6 ltr.
3N~ 380-415V, 8400W,
50-60 Hz
907 x 465(325) x 785 mm
80-85∞C
10 min./10 ltr.
815010
CB 2 x 20W
CB 1 x 20 H/V
CB 1 x 20W H/V
825727
H: 825707 / V: 825702 H: 825717 / V: 825712
40 ltr., 320 kopper 20 ltr., 160 kopper 20 ltr., 160 kopper
90 ltr., 720 kopper 90 ltr., 720 kopper 90 ltr., 720 kopper
5,6 ltr.
-
5,6 ltr.
22 ltr.
-
22 ltr.
3,6 ltr.
-
3,6 ltr.
3N~ 380-415V, 11400W, 3N~ 380-415V, 9200W, 3N~ 380-415V, 11400W,
50-60 Hz
50-60 Hz
50-60 Hz
1015 x 500(360) x 890 mm 653 x 500(360) x 890 mm 653 x 500(360) x 890 mm
80-85∞C
80-85∞C
80-85∞C
14 min./20 ltr.
14 min./20 ltr.
14 min./20 ltr.
815020
815020
815020
CB 10W
825756
60 ltr., 480 kopper
5,6 ltr.
22 ltr.
3,6 ltr.
3N~ 380-415V, 8400W,
50-60 Hz
10 min./10 ltr.
CB 20
825752
90 ltr., 720 kopper
-
-
-
3N~ 380-415V, 9200W,
50-60 Hz
14 min./20 ltr.
CB 20W
825757
90 ltr., 720 kopper
5,6 ltr.
22 ltr.
3,6 ltr.
3N~ 380-415V, 11400W,
50-60 Hz
14 min./20 ltr.
7

2 års garanti!
KEN storkøkken har valgt at yde *2 Ârs fabriksgaranti på Animo
kaffeanlæg. Set i forhold til den nuværende
lovgivning er det en klar forbedring af dine
rettigheder, idet det professionelle marked
normalt yder 1 års garanti.
*Forudsætter, at du tegner et serviceabonnement.
Har du brug for yderligere oplysninger om Animo kaffeanlæg?
Vores konsulenter giver dig gerne
en uforpligtende rådgivning.
Ring venligst 86 24 84 00 og hør nærmere.
April 2004