Tabel 1 Virksomhedsoversigt - Fødevarestyrelsen

More documents

Recommendations

Info

Beskrivelse af kontroltemaer: HACCP: Her vurderes virksomhedens risikoanalyse og udvalgte kritiske kontrolpunkter Personale: Vurdering af virksomhedens kvalitetsstyringssystem i relation til medarbejdere og deres procedurer Kvalitetskontrol – udgående: Her vurderes virksomhedens system til kontrol af færdigvarer heriblandt mærkning Kvalitetskontrol – indgående: Her vurderes virksomhedens system til kontrol af råvarer, som de modtager Reklamation: Under dette punkt vurderes virksomhedens behandling af reklamationer Opbevaring og håndtering: Her vurderes opbevaringsforhold, praktisk håndtering m.m. Fysisk vedligeholdelse: Vurdering af procedurer for vedligeholdelse og praktisk efterlevelse. Heri også kalibrering af udstyr Rengøring: Vurdering af virksomhedens rengøringsprocedurer og efterlevelse Sporbarhed: Her vurderes partierne bliver registreret, så der er sikker sporing Import/eksport: Her kontrolleres import‐ og eksportprocedurer og systemer, til sikring af kvaliteten af importerede produkter Vetstat: Her kontrolleres om virksomheden indberetter salg af coccidiostatika og histomonostatika til Vetstat Andet: Dette tema bruges til at beskrive afvigelser, der ikke falder ind under nogen af de ovennævnte temaer Opfølgning: Hvis der er specifikke opfølgningspunkter er temaet valgt Mellemhandel: Mellemhandlere bliver vurderet i alle temaer Mellemhandel med mindre produktion af fodermidler: Mellemhandlere bliver vurderet i alle temaer. Transport: Her vurderes bl.a. transportørens rengøringsprogram, kvalitetsstyringssystem og registrering Maskinstation: Her vurderes bl.a. maskinstationens rengøringsprogram, kvalitetsstyringssystem og registrering. Lagre: Her vurderes bl.a. oplagringsvirksomhedens rengøringsprogram, modtagekontrol, eventuelle transportaktiviteter, kvalitetsstyringssystem og registrering. Godkendelse og registrering: Ved alle kontroller er der fokus på om virksomheden er registreret/godkendt til de aktiviteter de udfører. Hvis det enkelte besøg har givet anledning til bemærkninger vil det fremgå som et kontrolleret tema. Observationer: Dækker over observationer der er gjort på virksomheden. Der auditeres op i systemet for at afdække, hvilket område af kvalitetsstyringssystemet det drejer sig om. Typisk vil afvigelsen derfor være dækket ind under et af ovenstående kontroltemaer
<strong>Virksomhedsoversigt</strong> fra 1. januar til 30. juni 2012 Firma Kontroldato Temaer kontrolleret Bemærkninger Kontrolniveau Antal analyser Afvigelser A/S Arovit Petfood, Park Alle 26, 6600 Vejen Kontrolniveau Prøver Uvarslet Kontrolniveau 30% Prøver 26 Uvarslet 01-03-2012 Import/eksport A/S Arovit Petfood, Øresundsvej 2, 6715 Esbjerg N Prøver Uvarslet Prøver 10 Uvarslet 08-06-2012 Rengøring Sporbarhed A/S Brønderslev Maskincenter, Østergade 78, 9700 Brønderslev Kontrolniveau Varslet Kontrolniveau 30% Varslet 19-04-2012 A/S Harald Nyborg, A. Jakobsens Vænge 21, 5220 Odense SØ Uvarslet Uvarslet 14-02-2012 26. september 2012 Side 1 af 63
Page 1: Tabeltekst til tabel 1 Virksomhedso
Page 5 and 6: Firma Kontroldato Temaer kontroller
Page 53 and 54:
Firma Kontroldato Temaer kontroller
Page 55 and 56:
Page 57 and 58:
Page 59 and 60:
Page 61 and 62:
Page 63 and 64:
Page 65:
show all

Tabel 1 Virksomhedsoversigt - Fødevarestyrelsen

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?