Download folder. - AgroTech

More documents

Recommendations

Info

Praktik- og ProjektkataLog Lige nu har vi nogle aktuelle tilbud til studerende, men du er også altid velkommen, hvis du selv har en idé til en projektopgave eller et speciale. Mindre madspild i Danmark Food service sektoren er i stadig vækst. Der bliver indtaget flere og flere måltider i kantiner, restauranter, konferencecentre etc. De mange måltider betyder, at sektoren har et stort madspild. I AgroTech arbejder vi blandt andet med at udvikle værktøjer og handleplaner, der kan hjælpe køkkenet med at igangsætte konkrete tiltag og handlinger, der kan nedbringe madspildet. Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Johanne S. Birn. Madspild i primærproduktionen – fra spild til højværdi Indenfor området vegetabilske fødevarer og innovative planter har AgroTech mange forskellige arbejdsområder. Vi arbejder bl.a. med forskellige cases indenfor madspild, også det spild, der finder sted i primærproduktionen hos den enkelte frugt- eller grønsagsavler. Her ser vi dels på, hvordan man kan reducere madspildet, men også om man kan omdanne madspildet til et højværdiprodukt. I denne forbindelse, opstår der spørgsmål og problematikker, som der er behov for at besvare eller undersøge. Helt konkret kunne det være at identificere ”hvad er madspild” og kategorisere madspildet. Man kunne også følge en primærproducent over en sæson og kortlægge, hvor der foregår spild i hele kæden. Et andet område kunne være at bidrage til udvikling af et nyt produkt ud fra eventuelle spildprodukter. Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Gitte Bjørn. Produktudvikling af fødevarer AgroTech arbejder tæt sammen med primærproducenter, som dyrker grønsager, frugt og/eller bær. I de senere år er gartneren også blevet interesseret i at produktudvikle de fødevarer, de dyrker. Hvilke krav er der til producenterne, hvis de vil opbevare råvarerne frosne, og hvis de vil lave marmelade eller lignende af fx havtorn eller humleasparges? Hvad skal der til for at komme videre op i værdikæden? Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Dorthe Lynnerup.
Klima Modellering af klimaet og geografiens effekt på udbytteniveauet af sorter inden for forskellige landbrugsafgrøder. Analysen baseres på GIS- og multivariate dataanalyser på de mange data fra Landsforsøgene. Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Birgitte Feld Mikkelsen. Kvalitetssikring af forsøg Analyse af den statistiske sikkerhed i markforsøgene med henblik på fremtidig kvalitetssikring i Landsforsøgene, herunder nye forsøgstyper og designs. Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Birgitte Feld Mikkelsen. Etablering af planter i grønne vægge Der findes flere kommercielle løsninger til grønne vægge på markedet, men det er generelt dyrt og arbejdskrævende at tilplante dem. Det kan være svært at sikre, at rødderne etableres ordentligt, hvis de plantes med en relativt stor rodklump. Dermed vil det være en fordel, om man kan bruge stiklinger, der stikkes direkte i vækstmediet til den grønne væg, i stedet for at bruge småplanter eller etablerede, voksne planter. Formålet med projektet vil derfor være at undersøge, om det er muligt at rode stiklinger af forskellige plantearter direkte i kommercielt tilgængelige moduler eller vækstmedier til grønne vægge. Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Lene Stolpe Meyer. Bioteknologi og planteforædling I samarbejde med gartnerier og forædlingsvirksomheder tilbyder vi projekter indenfor forædling og udvikling af nye prydplanter og spiselige afgrøder vha. traditionelle og bioteknologiske metoder herunder artshydrisering, embryo rescue, naturlig genetisk transformation, genestiske undersøgelser, vævskultur, regenerering, kromosomfordobling, mikroformering, domesticering af nye prydplanter og spiselige planter, screeningsmetoder, mutationsforædling, frøspiring og frøfysiologi, sortsafprøvning m.m. Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Brian Christensen. Sammenhængen mellem menneskers trivsel og Grønne livsmiljøer I dag er der mere og mere fokus på, hvad planter og naturen betyder for menneskers trivsel og livskvalitet. I forhold til Grønne livsmiljøer ved man dog ikke meget om, hvordan naturen og planter kan integreres i urbane miljøer, for eksempel i byer, bygninger, kontorer eller institutioner på en sådan måde, at de understøtter og fremme brugernes livskvalitet og trivsel. Der er høj grad mulighed for at skræddersy projektet så det passe til dine interesser og ønsker. Er du interesseret i at høre mere, så kontakt Jane Dyrhauge Thomsen.
Page 1: Praktik- og ProjektkataLog 2013
Page 5 and 6: Værktøj til livscyklusvurdering i
Page 7 and 8: Lagring af energitræ Efter høst a

Download folder. - AgroTech

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?