Tirsdag den 2. juli 2013 - Den Lille Avis

More documents

Recommendations

Info

Side 4 SydfynS Ugeblad - den lIlle aVIS Tirsdag 2. juli 2013 Fødevaremarkedet Kulinarisk Sydfyn endte med at blive en succes igen: Råvare-rus, rygende rygeoste og ristepølser Kulinarisk Sydfyn havde mellem 10 og 12.000 besøgende. Gårdbutikken Trekløver med lækkert Herefordkød. Disse 3 syntes sandbunken var mest interessant. Høkildegård’s Lise. Slagterpigen Hanne fra Stenstrup. Susanne fra ”Det Søde Liv”. Projektleder Michael Hansen er en glad mand. Projektleder for Kulinarisk Sydfyn, Michael Hansen, smiler veltilfreds, mens juni-solen skinner nådigt ned på Nordens største fødevaremarked. Tidspunktet er søndag middag, på markedets 2. og sidste dag i år. Tusinder af gourmet-pilgrimme følger sporet rundt langs boderne, som ligger på den gastronomiske himmelstige. I en sand råvare-rus. Kulinarisk Sydfyn favner bredt, og fynboerne har taget fødevaremarkedet til sig. Efter lørdagens start i regnvejr, blev der givet revanche om søndagen. En varm hyldest til den gode smag med holdning. Og jagten på den gode smag varer evigt. Det anslås at der har været mellem 10.000 og 12.000 besøgende. Folk kunne smage, dufte og nyde synet af de gode fristelser, og udstillerne kom geografisk lige fra Nordkap og til Italien. Men naturligvis med hovedvægten lagt på smagen af Fyn. Og smagsprøverne er et øjeblikkeligt vindue til forbrugernes reaktion. Alt i surt og sødt, og i bittert og salt Man får nogle ret forvirrede Vi har hvad du skal bruge – tilsæt blåt vand smagsløg, når man i kort samlebåndstempo spiser grillede pølser, hjemmelavet chokolade, osteterninger, sød lakrids og oliven. For bare at beskrive det kort. Men det er vel ret beset også meningen. Man skal skabe sig et overblik, og indhente viden om fristelser fra den verden, hvor sydfyn er blevet en stormagt. Der er svensk svampesuppe, serveret i et udhulet brød, der er osteterninger i endeløse småbidder og tapas med lang eftersmag. Brødterninger blev dyppet i olivenolie. Skyllet ned med cypriotiske vine, vine fra Skårupøre og danskproduceret whisky. Der er cremede oste og rygeoste, som er farvet gyldne af den gode havrehalm, Halleluja for et marked! Blybælter og ankelbly Dykkertasker Gavekort Instrumenter Videoudstyr UV-jagt Harpuner Dykkerdragter Regulatorer Snorkler Finner og tilbehør Dykkerflasker og tilbehør Dykkerlygter Dykkermasker Dykkerknive og -sakse Hætter, handsker og støvler Hævesæk, bøjer Linehjul, og meget mere Velkommen til vores butik med dykkerudstyr Rødme Motorservice & Rødme Dyk v/ Glenn Barrett, Rødmevej 44, 5771 Stenstrup . Tlf. 62 26 34 40 www.r-dyk.dk - gb@r-dyk.dk
Tirsdag 2. juli 2013 SydfynS Ugeblad - den lIlle aVIS Side 5 Glenn Barrett, Rødme Dyk, har undervandsdykning som både hobby og arbejde: Dykning er vildt spændende! Undervandsdykning er kommet på mode blandt ungdommen. De finder sporten både udfordrende og spændende. Glenn Barrett, Rødme Dyk fortæller, at 3 unge mænd harpunererede 42 store fladfisk på halvanden time ved Siø! - Det kunne jeg nu ikke selv præstere, fortsætter han, for jeg er ikke så god til at ramme med harpun. Det er der til gengæld rigtigt mange unge mennesker der er. Alle kan lære fordi ”øvelse gør mester!” Glenn, som i forvejen ejer Rødme Motorservice, startede om vi så må sige det - helt fra ”bunden” af med Rødme Dyk for 2 år siden. Med bare 45 kvm. salgsudstilling. Snart råder han over 80 kvm, og der er plads til flere udvidelser i den 125 kvm. store hal. Ønsket er, at der i udstillingen skal være plads til at kunne lægge 70 dykkerdragter op på een lang række, så kunderne har et godt udvalg at vælge imellem. Og det behøver ikke at være dyrt at købe en dykkerdragt. Priserne starter ved 700 - 800 kroner og op til 18.000 kr. for den bedste ”Ursuit”, som er lavet af Kevlar stof. Glenn Barrett kører også dykkerkurser fra sin lokaliteter. Varerne skal være hjemme til web-shoppen En væsentlig aktivitet for Rødme Dyk er webshoppen. Glenn finder det betydningsfuldt at have varerene hjemme i huset, så de kan sendes samme dag, som de bestilles. Sønnen Jarl kører op og sender tingene afsted fra Lotte Købmand i Kirkeby. Dejligt at det kan foregå lokalt, siger Glenn. Jarl er sin fars medhjælper, dels med alt det praktiske, men også når de er ude at dykke sammen. Sønnen har optaget 6 undervandsfilm i danske farvande. Du kan søge efter dem på Youtube. Han er også god til at bage kager til kunderne med dobbelt fyld. Kunderne kan komme ud til Rødme Dyk og se varerne, også efter kl. 18, efter aftale. Det er vigtigt, at der er god tid til at finde den rigtige dykkerdragt, og at prøve den. Rødme Dyk har besøg af folk fra hele landet. En kunde fra Skagen, kom kørende hele vejen for at købe undervands videoudstyr og en erhvervsdykker fra Vejle har også fundet vejen til Rødme. Firmaet er ved at blive landskendt i branchen. Harpunjagt giver et helt kick Kom bare i gang. Hvad enten du ønsker at dykke i Rødehavet, på Mallorca eller i Langelandsbæltet, så kan du vente en paradisisk oplevelse i eksotiske, undersøiske verdener. Den danske havbund kan sagtens måle sig med undersøiske dykkerdestinationer, fortsætter Glenn. - Havbunden i Danmark er meget varieret. Blød bund, sandbund og stenet bund. Man skal huske, at til harpunjagt kræves fiskekort. Våbentilladelse kræves dog ikke. En mellemstor harpun rummer vældige kræfter. Hvis man (hvilket er utænkeligt) skød harpunen af på land, ville Der er vist ikke mange steder, hvor man har så særprægede lamper, der er fisket op fra dybet. den kunne løbe 150 - 200 meter. Men i vandet, hvor harpunen er i snor, jages fiskene på omkring 4 meters afstand. Glenn fortsætter: - Når man så kommer hjem fra en dykkeroplevelse, så føler man sig helt frisk i hovedet, men samtidig træt på en positiv måde. Du bliver hurtigt begejstret for sporten, hvor både forældre og børn, ja alle generationer, kan have en fælles oplevelse, Samtidig kan man udfolde sig i individuelle præstationer, koblet med et socialt, sundt samvær. Tag hellere afsted mange gange og skyd nogle få gode fisk, i stedet for at fylde hele køleskabet på een gang. Man kan sagtens gå på undervandsjagt hele året. Men specielt vinterdykning kræver en ekstra god og velisoleret dykkerdragt, og en varm tørdragt indenunder. Efter et stykke tid, begynder man uundgåeligt at fryse. En dansk havbund er også meget fascinerende om vinteren. Mange krigsvrag og fly i sydfynske farvande Jagten på undervands-jagtttofæer er intens. Glenn og hans venner fra Dykkerklubben ”Delfinen” i Svendborg er med på beatet. Faktisk er sydfyn og Langelands farvande et eldorado for fund af krigsvrag og flyvemaskiner fra 2. Verdenskrig. For eksempel i Lunkebugten, hvor 5 tyske torpedobåde blev sænket i 1945. De nåede ikke at blive færdiggjort. Glenn Barrett har været mange gange nede og kigge til dem. Glenn’s måske mest spændende dykning foregik i Rødehavet, hvor han havde en helt ekstrem oplevelse. På 32 meter vand ligger vraget af det britiske marineskib, SS ”Thistlegom”, som blev sænket af en tysk natjager under 2. Vrdenskrig. Glenn Barrett er naturligvis ikke den eneste som har dykket ved vraget. Selveste Jacques Cousteau har dykket fra sit skib ”Calypso” og undersøgt det spændende vrag. Museum for vragtrofæer i Rødme Hos Rødme Dyk er der næsten skabt basis for at etablere et ”museum” for ting, fisket op fra havbunden. Glenn’s udstillingslokaler er et besøg værd, for den sags skyld også for historieinteresserede. På væggene og i glasskabe er der masser effekter KONTANT UDBYTTE - GÆLDER OGSÅ FRITIDSHUSE Så blev det igen muligt at få håndværkerfradrag - et varmt tiltag for dig, der skal have isoleret huset. Priseksempel på standard hulmursisolering: Glenn Barrett fra Rødme har en spændende historie at fortælle fra dybet. Gamle tyskerhjælme, gasmasker, porcelænsskår med den tyske marines logo, kopper, glas og tomme granathylstre. Sågar en tysk soldaterstøvle fisket op fra et vrag. Nævnes skal også en torpedoluge, og et gammelt Mausergevær fra 1. Verdenskrig. Der er dog kun træværket tilbage af geværet. Og et koøje fra en svensk passagerdamper, som en dykkerven har bragt hjem som en gave til Glenn. Over spisebordet hænger to særprægede lamper, lavet af tyskerhjælme, som er fisket op fra havbunden. Oprindeligt rustne og tilgroede med alger.. De er nu sandblæste og malede af Mads Maler i Kirkeby, og de fremstår som funklende nye. Jo, de er ved at blive landskendte derude i Rødme Bakker ved Stenstrup! Hulmursisolering 70 m 2 i grundplan normalpris 10.000,00 kr. Tilskud fra Fjernvarme Fyn ....... ca. 2.000,00 kr. Håndværkerfradrag ............ 1.000,00 kr. Faktisk pris 7.000,00 kr. Priserne er ekskl. moms. Vi ordner papirarbejdet med energiselskabet og kan også hjælpe med indberetning via SKAT.dk. Ring til Stefan (61289910) eller Robert (20878962) for uforpligtende opmåling og tilbud! www.ros-isolering.dk
Page 1 and 2: Tirsdag den 2. JULi 2013 - siden 19
Page 3: Tirsdag 2. juli 2013 SydfynS Ugebla
Page 7 and 8: Tirsdag 2. juli 2013 SydfynS Ugebla

Tirsdag den 2. juli 2013 - Den Lille Avis

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?