Overfølsomhed og tilsætninger i mad (2004) - Fødevarestyrelsen
Overfølsomhed og tilsætninger i mad (2004) - Fødevarestyrelsen
Overfølsomhed og tilsætninger i mad (2004) - Fødevarestyrelsen
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
24 OVERFØLSOMHED OG TILSÆTNINGSSTOFFER I MAD<br />
søgelser at gennemføre, dels fordi det er svært at<br />
finde ud af, hvad der overhovedet skal tages med<br />
under begrebet hyperaktivitet, dels at få det registreret<br />
objektivt. Der er således ingen gode videnskabelige<br />
undersøgelser, der har kunnet vise en sammenhæng<br />
mellem tilsætningsstoffer <strong>og</strong> hyperaktivitet.<br />
Derimod er det velkendt, at børn med fx udtalt, vedvarende<br />
børneeksem kan være utilpasse <strong>og</strong> urolige<br />
på grund af vedvarende kløe, især om natten, <strong>og</strong><br />
manglende nattesøvn.