WASCO komfur M724 - Harald Nyborg

3
2
0
1
3
2
0
1
100
150
50
200
250
3
2
0
1
3
2
0
1
MOD. 724
MOD. 725
DK Betjeningsvejledning 2
S Bruksanvisning 30
IOAK-1013 / 8034718
(05.2007 /1)

DK
• Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager komfuret i brug.
• Gør dig fortrolig med dit nye komfur og de forskellige betjeningsfunktioner i den rækkefølge,
som fremgår af betjeningsvejledningen.
• Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening og
behandling. Derved opnår du, at dit komfur altid er klar til brug, og at det holder længe.
• Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal være med
til at forebygge ulykker og skader på komfuret.
• Husk at gemme betjeningsvejledningen, der kan også blive brug for den på et senere
tidspunkt.
Bemærk at denne betjeningsvejledning gælder for flere komfurer.
Det er derfor ikke sikkert, at alle funktioner er på dit komfur.
2

INDHOLDSFORTEGNELSE
Vigtige oplysninger vedrørende sik ker hed........................................................................4
Beskrivelse af produktet ....................................................................................................7
Spe­ci­fi­ka­tio­ner.....................................................................................................................8
Installationsvejledning........................................................................................................9
Be tje ning.............................................................................................................................11
Rengøring og ve dli ge hol del se.........................................................................................19
Brug af ovnen – praktiske tips.........................................................................................23
Tekniske spe­ci­fi­ka­tio­ner....................................................................................................29
3

VIGTIGE OPLYSNINGER VED RØ RENDE SIKKERHED
• Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug. Vær opmærksom på, at nogle af komfurets
dele bliver meget varme, når komfuret er i brug. Dette gælder især ovnlågens glasrude
samt betjeningsknappernes metaldele, mm.
• Sørg for, at elektriske apparater og ledningerne til disse ikke er i direkte kontakt med
ovnen, når den er varm, da isoleringen ikke kan tåle kraftig varme.
• Hold øje med komfuret under friture- og grillstegning. Olie og fedtstoffer kan antændes
som følge af overophedning eller overkogning.
• Placér ikke genstande, som vejer over 15 kg, på den åbne ovnlåge eller genstande, som
vejer over 25 kg, på ovnens varmeplade.
• Komfurets kogeplader og ovnen må aldrig anvendes til rumopvarmning.
• Læg aldrig aluminiumfolie i bunden af ovnen, da folien kan beskadige bundpladens
emalje.
• Af samme årsag må gryder eller andre dele aldrig stilles direkte på ovnens bundplade.
• Sluk for hovedafbryderen til komfuret ved defekter eller fejl. Komfuret må først tages i
brug igen, når fejlen af afhjulpet af en autoriseret reparatør.
4

ENERGISPARETIPS
lUndgå at kigge i gryder, når det ikke er
nødvendigt.
Undgå ligeledes at åbne ovnlågen, hvis det
ikke er nødvendigt.
lBrug kun ovnen til til be re delse af større
mængder mad
Kød som vejer op til 1 kg kan tilberedes sparsommere
på komfuret.
lBrug ovnens restvarme
Ved tilberedningstid over 40 minutter kan det
anbefales at slukke for ovnen 10 mi nutter før
tilberedningsprocessen er omme.
lSteg med varmluft funktionen og lukket
ovnlåge.
lLuk ovnlågen omhyggeligt
Varmen kan slippe ud, hvis der er snavs på
lågens tæt nin ger. Det an be fa les at fjerne den
lige med det samme.
lUndgå at montere komfuret di rekte i
nærheden af køleskabe/frysere.
Dette kan medføre unødigt stigning i el forbru
get.
5

UDPAKNING
BORTSKAFFELSE
Komfuret er blevet sikret mod
transportskader under be for dringen
ved hjælp af en em ballage.
Efter foretaget udpakning bedes
du sørge for, at emballagens
ele men ter bortskaffes på
en mil jø ven lig måde.
Alle materialer anvendt til emballeringen er
mil jø ven lige og 100% genanvendelige. De er
mar ke ret med et relevant symbol.
Når dette produkt er udtjent, må
det ikke bort skaffes via normalt
husholdningsaffald, men skal
afleveres til en indsamlingsplads
for genbrug af elektriske og elektro
ni ske pro duk ter. Symbolet på
produktet, brugervejledningen
eller emballagen henviser til det.
Materialerne er genanvendelige ifølge de res
mærkning. Ved genbrug, genanvendelse af
stoffer eller andre former for genanvendelse
af udtjente produkter bidrager du væsentligt
til at beskytte miljøet.
Oplysninger om rette bortskaffelsespladser
for udtjente elektroniske og elektriske pro dukter
kan fås ved henvendelse til kommu nen.
6

3
2
0
1
3
2
0
1
100
50
200
3
2
0
1
3
2
0
1
BESKRIVELSE AF PRODUKTET
7
8
3, 4
150
250
5, 6
1 2
9
10
1 Knap til regulering af ovntemperatur
2 Betjeningsknap til ovnens funktioner
3 Betjeningsknap til kogplade, forreste venstre
4 Betjeningsknap til kogplade, bageste venstre
5 Betjeningsknap til kogplade, bageste højre
6 Betjeningsknap til kogplade, forreste højre
7 Varmeindikator for ovn
8 Kontrollampe
9 Ovn
10 Magasinskuffe
7

SPECIFIKATIONER
Komfurets udstyr – fortegnelse:
Bageplade Bradepande Grillrist
8

INSTALLATION
Opstilling af komfuret
Montering af tippesikring i væggen
lKøkkenrummet skal være tørt og luftigt og
have velfungerende ventilation. Komfurets
opstilling skal sikre fri adgang til alle betjeningselementer.
Komfuret skal op stilles på
et hårdt, jævnt gulv, (det skal ikke pla ce res
på nogen sokkel).
Kom fur
Væg
lEt komfur bør kun bygges ind i køkkenele
men ter op til arbejdspladens højde dvs.
900 mm fra gulvet. Hvis kom fu ret an brin ges
mellem køkken ele men ter, skal de res be klædning
og lim til dens pålimning kunne modstå
temperaturer på mindst 100 0 C. Mang lende
opfyldelse af den be tin gelse kan medføre at
overfladen bliver øde lagt, eller beklædningen
går løs. Er der in gen sikker hed vedr. møblernes
varmebestændighed, skal kom fu ret
an brin ges mellem møbler i en afstand på
ca. 2 cm.
lEmhætter skal mon te res i henhold til vejled
nin ger angivet i med føl gende brugervejledninger.
Før komfuret tages i brug, skal dets niveau
justeres. Niveauet kan ju ste res ved hjælp af
ind stille lige ben, der ligger i skuffen.
Gulv
Komfur 600 mm, højde 900 mm
X=110 mm
Y=80 mm
Montering af tippesikring i gulvet
Kom fur
Væg
Gulv
Komfur 600 mm, højde 900 mm
X=35-40 mm
Y=80 mm
9

INSTALLATION
Komfurets nettilslutning
• Installationen må kun foretages af en autoriseret el-installatør. Derved sikres, at gæl dende
regler i ”Stærkstrømsbekendtgørelsen” bliver overholdt.
• Installationen skal overholde evt. specielle krav fastsat af det stedlige forsyningsselskab.
• Tilslutning af komfuret kræver en separat strømkreds.
• Tilslutningen må kun etableres ifølge el-diagrammerne, som findes på ydersiden
af dækslet for tilslutningsklemmerne på bagpladen.
Bemærk ! Dette produkt bruger 16 A.
• Ved tilslutning eller udskiftning af tilledningen skal mindst en ledning af typen HO5 VVF-
5G2,5 eller tilsvarende anvendes.
• BEMÆRK! Til opfyldelse af sikkerhedsforeskrifterne kræves en afbryder, som afbryder
alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm. (Kan være hovedafbryder).
3
4
3
5
1
2
2
1
10

BETJENING
Inden du tager komfuret i brug
• Fjern emballeringselementer, tøm
skuffen, gør ovnen ren invendigt
for at fjerne beskyttelsesstoffer fra
fa brikken,
• Tag ovnens udstyr ud og vask
det i varmt vand med lidt op va skemiddel.
• Før ovnen tændes skal beskyttelsestapen
på grillelementet fjernes.
• Tænd for ventilation i rummet eller
åbn vinduet.
• Varm ovnen op (i ca. 30 mi nutter ved
ca. 250 0 C), fjern snavs og rengør
ovnen omhyggeligt.
• Udfør betjeningshandlinger med
over hol delse af informationer vedrø
rende sikker hed.
Ovnrummet bør kun rengøres med varmt
vand tilsat lidt op va ske middel.
11

BETJENING
Betjening af kogeplader
0 Kokezone slukket
• Varmeholdningstrin
1 Viderekogningstrin
• Højt viderekogningstrin
2 Stegetrin
• Højt stegetrin
3 Opkogningstrin
3
2
0
1
Hver kogeplade reguleres ved hjælp af én af drejeknapperne på kontrolpanelet som vist med
symbolerne over knappen.
Betjeningsknapperne har 7 indstillinger mellem 0 (slukket) og 3 (højeste varmetrin). De kan
drejes i begge retninger over trin 0.
Ved kogning skal knappen først stilles på trin 3. Når grydens indhold begynder at koge,
sænkes varmeindstillingen efter behov.
Efter at der er slukket for kogepladen, bliver den ved med at være varm i et stykke tid, og den
kan bruges til at holde maden varm.
Den gule indikatorlampe lyser, når der er tændt for én eller flere kogeplader.
De forskellige trin anvendes mest hensigtsmæssigt som beskrevet herunder:
Trin - 3
Bruning af kød og opvarmning til kogepunkt.
Mellemtrin - •
Lynstegning af kød ved meget høj temperatur.
Trin - 2
Velegnet til tilberedning af alle stegeretter: bøffer, koteletter, mm.
Mellemtrin - •
Langsom stegning eller kraftig kogning.
Trin - 1
Viderekogningstrin f.eks., supper og grøntsager samt dampning.
Mellemtrin - •
Langsom tilberedning (f.eks. ris) og til at holde tilberedt mad varm.
Trin - 0
Kogepladen er slukket. Restvarmen kan evt. bruges til at holde maden varm i en kort
periode.
12

BETJENING
Valg af kogegrej
Der skal bruges kogegrej med en flad, massiv bund på kogepladerne.
Hvis gryderne er ujævne, bliver tilberedningstiden unødigt lang, og energiforbruget stiger.
Til madlavning ved meget høje temperaturer er kogegrej med en flad, tyk bund mest velegnet.
Brug af kogegrej uden låg er spild af energi. Brug derfor altid kogegrej med låg.
Gryden bør ikke være mindre end kogepladen.
Meget vigtigt!
Vær opmærksom på, at komfurets overflade bliver varm, når det er tændt.
Der bør ikke placeres våde gryder eller låg med damp på de kogeplader, der ikke er i brug.
Vand og damp danner med tiden aflejringer. Der må ikke stilles plastbeholdere på varme flader.
Der må ikke tilberedes mad direkte på kogepladen, heller ikke i alufolie. Kogepladerne
må ikke bruges som skærebræt.
13

BETJENING
Ovnens funktioner og betjening
Mod. 711
Ovnen kan opvarmes ved hjælp af et undervarme
element, et overvarme element, et grill
element. Ovnen styres med en funktionsvælger
– knappen skal drejes i den ønskede
funktion,
0
Funktionsvælgerens positioner
Belysning i ovnen
I denne position tændes lyset i
ov nen.
Over- og undervarme
Når vælgeren drejes i denne posi
tion, vil ov nen opvarmes efter
den tra di tio nelle me tode.
og en reguleringsknap for ovntemperatur
- knappen skal drejes til den ønskede tempe
ra tur.
Undervarme
Når vælgeren drejes i denne
position, opvarmes ovnen udeluklende
ved brug af det ne derste
varmeelement. Brug denne
funk tion fx. til at bage ka ger
færdigt nedefra.
50
100
150
200
For at slukke for ovnen skal begge knapper
stilles i position „ l” / „0”.
250
Bemærk!
Opvarmningen af ovnen sker først,
når ovntemperaturen er indstillet.
Overvarme
Når vælgeren drejes i denne
po si tion, opvarmes ovnen udeluklende
ved brug af det øver ste
varmeelement. Brug denne funktion
fx. til at bage ka ger færdigt.
Grill
Når vælgeren er stillet i denne
position, kan du grille fø de va rer,
når kun grill element er tændt.
14

BETJENING
Ovnens funktioner og betjening
Mod. 712
Ovnen kan opvarmes ved hjælp af et undervarme
element, et overvarme element, et grill
element og et varmeluft - varmeelement. Ovnen
styres med en funktionsvælger – knappen
skal drejes i den ønskede funktion,
og en reguleringsknap for ovntemperatur
- knappen skal drejes til den ønskede tempe
ra tur.
50
0
Tilberedning med varmluft
En varmluftsblæser, som er anbragt på
ov nens bagvæg, sørger for en konstant
luftcirkulation. Derved opnås en bedre varmeoverførsel
til fødevarerne og en mere ens ar tet
temperaturfordeling i hele ovnen.
• Du sparer energi, fordi der kan vælges
væsentligt lavere temperaturer end i tradi
tio nelle ovne.
• På grund af de lavere temperaturer vil tilsmuds
nin gen af ovnen heller ikke være så
stor. Fedt o.l. brænder ikke så let fast og
kan derfor fjernes uden van ske lig he der.
• Hvis flere flade kager eller bageplader
med småkager skal bages samtidig,
an be fa les det at bruge den første og
den tredje hyldeskinne fra neden.
• Optøning er væsentligt hurtigere og kan
evt. også ske samtidig på alle hyldeskinner.
• Det er muligt at åbne lågen under bagning,
også af sarte kager, uden at de
fal der sammen.
• En lang forvarmningstid som ved tra ditio
nelle ovne er ikke nødvendig; den
ind stillede temperatur nås hurtigt.
100
150
For at slukke for ovnen skal begge knapper
stilles i position „ l” / „0”.
200
250
BEMÆRK!
Hvis motoren til varm lu ft blæ se ren går i
stykker, skal ovnen straks slukkes. Opvarm­ning
uden blæ­ser kan medføre skader
på ov nen.
Bemærk!
Opvarmningen af ovnen sker først,
når ovntemperaturen er indstillet.
15

BETJENING
Funktionsvælgerens po si tio ner
Belysning i ovnen
I denne position tændes lyset i
ov nen.
Varmluft
Ovnen opvarmes ved hjælp af en
varmluftblæser, som er placeret
midt på ovnens bagvæg.
Fordele:
l Ovnens opvarmning er væ sent lig
hurtigere, og der er ikke brug for
nogen forvarmning.
l Det er muligt at bage sam ti digt
på to hyldeskinner.
l Der kommer ikke så me get fedt
og saft ud af kødmad. Det betyder,
at maden smager bedre,
l Mindre tilsmudsning af ovnen.
Varmluft og undervarme
I denne position VARMLUFT funktion
og UNDERVARME funk tion,
som giver kagen og maden eks tra
op varm ning ne de fra.
Varmluft og grill
Ved at an vende denne funktion
kan du gøre grillprocessen hur
ti gere. Grill steg nin gen skal foregå
ved lukket ovnlåge.
Bemærk!
Ved funktionerne varmluft og når reguleringsknappen
for ovntemperatur er
stillet i position 0, er det kun blæserren,
der arbejder. I denne position kan
du køle maden eller ov nen.
Grill
Når vælgeren er stillet i denne
position, kan du grille fø de va rer,
når kun grill element er tændt.
Intensiv grill (Grill og overvarme)
Når funktionen ”intensiv grill” er
tændt, kan du grille med overvarme.
Det giver større tem pe ra tur
øverest i ovnen, og giver maden
en stær kere bruning.
Overvarme
Når vælgeren drejes i denne
po si tion, op var mes ovnen udeluklende
ved brug af det øver ste
varmeelement. Brug denne funktion
fx. til at bage ka ger færdigt.
Undervarme
Når vælgeren drejes i denne
po si tion, op var mes ovnen udeluklende
ved brug af det ne der ste
varmeelement. Brug denne funktion
fx. til at bage ka ger færdigt
nedefra.
Over- og undervarme
Når vælgeren drejes i denne posi
tion, vil ov nen opvarmes efter
den tra di tio nelle me tode.
Når ovnen tændes, lyser to kontrollamper,
en rød og en gul. Den gule kontrollampe
signaliserer, at ovnen er i drift. Den røde
kontrollampe slukkes, når den valgte temperatur
er nået. Såfremt det fremgår af madopskrifterne,
at retten skal sættes ind i opvarmet
ovn, skal dette gøres først, når den røde
kontrollampe for første gang er slukket. Under
bagning vil den røde lampe adskillige
gange slukke og lyse igen (opretholdelse af
ovntemperaturen). Den gule kontrollampe
lyser også, når knappen er drejet i position
”Belysning i ovnen”.
16

BETJENING
Grill
Når vælgeren er stillet i denne
position, kan du grille fø de va rer,
når kun grill element er tændt.
Intensiv grill (Grill og overvarme)
Når funktionen ”intensiv grill” er
tændt, kan du grille med overvarme.
Det giver større tem pe ra tur
øverest i ovnen, og giver ma den
en stærkere bruning.
Overvarme
Når vælgeren drejes i denne
po si tion, opvarmes ovnen udeluklende
ved brug af det øver ste
varmeelement. Brug denne funktion
fx. til at bage ka ger færdigt.
Undervarme
Når vælgeren drejes i denne
position, opvarmes ovnen udeluklende
ved brug af det ne derste
varmeelement. Brug denne
funk tion fx. til at bage ka ger
færdigt nedefra.
Over- og undervarme
Når vælgeren drejes i denne posi
tion, vil ov nen opvarmes efter
den tra di tio nelle me tode.
17

BETJENING
Grillstegning
Grillstegningen sker ved, at maden påvirkes
af infrarød, som udsendes af det glødende
grilllegeme.
For at tænde grillen skal du:
• Dreje ovnes funktionsvælger i stilling
markeret som grill,
• Varme ovnen op i ca. 5 mi nutter
(med lukket ovnlåge).
• Anbringe pladen med grillmaden på
den rigtige ovnribbe, og hvis du skal
grille på risten – skubbe en plade til
opsamling at dryppede fedt ind i den
ovnribben direkte under risten.
• Lukke ovnlågen.
OBS!
Grillstegning skal foregå ved lukket
ovnlåge.
Når man benytter sig af grillfunktionen,
kan tilgængelige dele blive meget
varme. Sørg for at holde børnene væk
fra ovnen.
Ved funktionerne grillstegning og in ten siv
grillstegning skal tem pe ra tu ren stilles på
250 0 C og ved funk tio nen grill steg ning med
varmeluft – på maks. 200 0 C.
18

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Sluk for strømmen, før rengøring. Alle
knapper skal være drejet i position ”l”
/ ”0”. Komfuret skal altid være kold før
ren gø ring.
Rengøring kogeplader
Af og til bør kogepladerne dækkes af et tyndt
lag smøremiddel, når de er håndvarme.
Vi anbefaler symaskineolie eller cykelolie.
Brug ikke madolier. De indeholder salt, som
kan beskadige kogepladerne. Madrester på
kogepladernes overflade eller kant fjernes
med en skuresvamp eller en børste.
Brug ikke slibemidler. De kan forårsage
rustdannelse på kogepladerne. Pladerne må
ikke slibes med sandpapir.
Pas på ikke at spilde salt på kogepladerne.
Det opløses ved kontakt med vand og giver
grimme rustpletter. Brug kun tørt kogegrej, og
læg ikke våde låg på kogepladerne.
Komfurets emaljerede dele kan rengøres
med et mildt rengøringsmiddel og aftørres
med en blød klud. Madrester kan aftørres under
madlavningen med en tør klud. På denne
måde undgås, at madresterne brænder sig
fast og bliver vanskelige at fjerne.
Forkromede dele (f.eks. ringene omkring
kogepladerne) kan let poleres med en blød
klud).
Ovn
Lave tilberedningstemperaturer giver min dre
tilsmudsning af ovnen:
l Du må aldrig prøve at holde ovnen ren
ved at lægge aluminiumfolie i bunden.
l Rengør ovnen — om nødvendigt — hurtigst
muligt efter anvendelse.
Brug aldrig ovnspray eller stærke, ridsen­de
pudse- eller skuremidler.
l Lad ovnlågen stå åben et stykke tid efter
våd rengøring, så fugten kan slip pe ud.
l Dampkogning og konservering for­årsager
kraftig fugtdannelse i ovnen.
Sørg for at lade ovnen tørre godt, da
der ellers kan opstå rustskader.
„Steam Clean“ - Nem rengøring
Steam Clean er en speciel fremgangsmåde,
som gør det nemt at rengøre ovnen uden
anvendelse af dyre rengøringsmidler.
Skub den dybe bradepande ind i den ne derste
rille og hæld ca. 0,25 l vand i bra de panden.
Tænd for ovnen: Indstil funktionsknappen
på undervarme, temperaturen på 50°C og
tiden på 30 min.
Vanddampen opløser madresterne i ovnen.
Fjern nu ovnribberne og tør ovnens bund
og sider af med med en fugtig klud eller
19

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Udskiftning af ovnpære
Ved udskiftning af ovnpæren skal komfuret
først slukkes ved ho ved af bry de ren.
Der må ikke være strøm til kom fu ret, når
ovnpæren skiftes.
l Åbn ovnlågen og læg en klud (vi skestykke/håndklæde)
i bunden af ovnen, så
beskyttelsesglasset ikke går itu, hvis det
skulle falde ned.
l Pæren sidder foran oppe i midten af
ov nens topplade. Den er beskyttet af
et rundt beskyttelsesglas. Beskyttelsesglasset
fjernes ved at dreje det mod venstre.
l Udskift den defekte pære (type 25 W / E
14, T 300°C) med en ny pære af samme
type.
l Husk at sætte beskyttelsesglasset på
plads igen ved at dreje det mod højre.
Ovnpæren
20

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Afmontering af ovnlågen
For at få nemmere adgang til ov nens indre
samt lette rengøringen af ov nen er det mu ligt
at tage ovnlågen af. For at gøre det skal du
åbne ovnlågen og skubbe hængslets holdebøjle
op. Luk lågen lidt til, løft den opad og
fjern den fremad. For at sætte lågen på plads,
skal du gøre det i omvendt række følge. Ved
mon te rin gen skal du sørge for, at ud skæ ringen
i hængslet sidder rigtigt på frem sprin get
af hængslets holder. Husk altid at skubbe
holdebøjlerne ned igen efter mon te ring af
ovnlågen. Ellers kan hæng slet blive be ska diget,
når ovnlågen lukkes.
Afmontering af den inderste rude
For at tage ruden ud skal du dreje skruen
ud og åbne den plastknap, der sidder på
hjørnerne oven på ovnlågen. Skub der ef ter
ruden ud af den anden sikringsknap og tag
den ud. Efter rengøring skub ruden ind og
fast gør den ved at dreje sikringsknappen
fast igen.
Drej skrue og holder og træk glasruden ud
ope fter
Holdebøjle på hængsel, der er skubbet op
21

FORANSTALTNINGER VED FEJL
Ved evt. problemer skal du altid:
l Slukke for komfuret
l Afbryde strømmen til komfuret
l Nogle små fejl kan du afhjælpe på de egen hånd ved at følge vejledningerne i tabellen.
Før du til kal der Service, be des du kon trollere de enkelte pro ble mer i tabellen.
PROBLEM
ÅRSAGEN
AFHJÆLPNING
1.Elektrisk udstyr virker
ikke.
Strømtilførsel er afbrudt.
Tjek sikring i din husinstallation,
udskift den med en ny,
hvis den er brændt af.
2.Belysning i ovnen virker
ikke.
Pæren er løsnet eller be ska diget.
Skru pæren fast eller udskift
den forbrændte pære (se
kapitel Rengøring og ved lige
hol delse).
22

BRUG AF OVNEN – PRAKTISKE TIPS
Bagning
• Det anbefales at kager ba ges på de bageplader, som kom fu ret er ud sty ret med fra
fabrikken,
• Ved brug af varmluftfunktion, er det ikke nødvendig at forvarme ovnen. Ellers skal
ovnen forvarmes, før du stiller maden ind.
• Før du tager kagen ud af ov nen, skal du tjekke dens kva li tet ved hjælp af en træ pind
(hvis kagen er gennembagt, skal træpinden være tør og ren, efter du har stukket
den ind i kagen),
• Det anbefales at lade kagen stå i ca. 5 minutter i ovnen, efter at ovnen er slukket.
• Når du bruger varmluftfunktion, er bagetemperaturen som regel ca. 20-30 grader
lavere i forhold til traditionel bagning (med over- og undervarme)
• Værdierne for bagning kun vej le dende værdier, og de kan reguleres alt efter egne
er fa rin ger og be hag.
23

BRUG AF OVNEN – PRAKTISKE TIPS
TABEL 1: Bagværk
Ovnens funktioner:
undervarme + overvarme
varmluft
BAGVÆRK
UNDERVARME
+ OVERVARME
HYLDE-
SKINNE
TEMPE-
RATUR
[°C]
HYLDE-
SKINNE
VARMLUFT
TEMPE-
RATUR
[°C]
BAGETID
[min]
Bagværk i bageforme
Almindelig formkage
Sandkage
Lagkagebunde
Sukkerbrødslagkage
Frugttærter
Ostekage
Gærdej formkage
Brød (fx. med flere slags korn)
2
2
2-3
2
2
2
170-180
160-180
170-180
170-180
160-180
210-220
2
2
2-3
2-3
2
2
2
150-170
150-170
160-170
160-180
140-150
150-170
180-200
60-80
65-80
20-30
30-40
60-70
60-90
40-60
50-60
Bagværk på medfølgende bageplader
Frugttærter
Kage med pynt af mørdej
Sukkerbrødsroulade
Pizza (tynd bund)
Pizza (tyk bund)
3
3
2
3
2
170-180
160-170
180-200
220-240
190-210
3
3
160-170
150-170
35-60
30-40
10-15
10-15
30-50
Små kager
Marengs
3
3
170-180
90-110
3
150-160
10-25
80-90
24

BRUG AF OVNEN – PRAKTISKE TIPS
Stegning af kød
• Stegning i ovn anbefales ved større mænger kød (over 1 kg). Mindre stykker kød
til be re des på komfuret.
• Det kan anbefales at bruge ildfaste fade til stegning. Håndtagene på disse fade skal
ligeledes være ildfaste.
• Når du steger på grillristen, anbefales det at anbringe en bageplade med lidt vand
på den nederste hyldeskinne.
• Det anbefales at vende kø det mindst en gang midt i stegetiden. Under stegningen
kan du også nogle gange dryppe kødet med kødsaften, som opstår under steg ningen.
25

BRUG AF OVNEN – PRAKTISKE TIPS
TABEL 2: Stegning
Ovnens funktioner:
undervarme + overvarme
varmluft
KØDTYPE
HYLDESKINNE
FRA NEDEN
TEMPERATUR [°C]
STEGETID*
MIN.
VARMLUFT
UNDERVARME
+ OVERVARME
VARMLUFT
UNDERVARME
+ OVERVARME
Oksekød
Roastbeef eller oksefilet
rød
opvarmet ovn
saftig („medium“)
opvarmet ovn
gennemstegt(„well done“)
opvarmet ovn
Steg
2
3
3
3
2
160-180
250
250
210-230
200-220
12-15
15-25
25-30
120-140
Svinekød
Steg
2
2
160-180
200-210
90-140
Skinke
2
2
160-180
200-210
60-90
Filet
3
210-230
25-30
Kalvekød
2
2
160-170
200-210
90-120
Lammekød
2
2
160-180
200-220
100-120
Vildt
2
2
175-180
200-220
100-120
Fjerkræ
Kylling
Gås(ca.2kg)
2
2
2
2
170-180
160-180
220-250
190-200
50-80
150-180
Fisk
2
2
175-180
210-220
40-55
*De anførte værdier gælder for 1 kg kød – ved større mængder skal der for hver
ekstra kilo lægges 30-40 minutter til.
BEMÆRK!
Kødet skal vendes midt i stegetiden.
Det anbefales at stege i ildfaste fade.
26

BRUG AF OVNEN – PRAKTISKE TIPS
TABEL 3: Grill
Ovnens funktioner:
grill varmeelement
RET
HYLDE-
SKINNE
FRA NEDEN
TEMPERATUR
[°C]
STEGETID [MIN.]
SIDE 1 SIDE 2
Svinekotelet
4
250
8-10
6-8
Svineschnitzel
3
250
10-12
6-8
Kødstykker på spid
4
250
7-8
6-7
Pølster
4
250
8-10
8-10
Roastbeef, (bøf ca.1kg)
3
250
12-15
10-12
Kalvekotelet
4
250
8-10
6-8
Kalvebøf
4
250
6-8
5-6
Lammekotelet
4
250
10-12
8-10
Halv kylling (a 500g)
3
250
25-30
20-25
Fiskefilet
4
250
6-7
5-6
ørred (ca. 200 – 250g)
3
250
5-8
5-7
Brød (toast)
4
250
2-3
2-3
27

BRUG AF OVNEN – PRAKTISKE TIPS
TABEL 4: Varmluft med grill
Ovnens funktioner:
grill varmeelement + varmluft
KØDTYPE
VÆGT
[kg]
HYLDESKINNE
FRA NEDEN
TEMPERATUR
[°C]
TID
[MIN.]
Oksesteg
1,0
1,5
2,0
2
2
2
170-190
170-190
170-190
80-100
100-120
120-140
Lammekølle
2,0
2
170-190
90-110
Roastbeef
1,0
2
200-220
30-40
Kylling
1,0
2
180-200
50-60
And
2,0
1-2
170-190
85-90
Gås
3,0
1
140-160
110-130
Kalkun
2,0
3,0
2
1-2
180-200
160-180
110-130
150-180
Under stegningen skal du en gang imellem vende kødet og dryppe det med kødsaften.
BEMÆRK!
De i tabellerne angivne værdier er vejledende værdier og kan korrigeres alt efter
egne erfaringer og behag.
28

TEKNISK SPECIFIKATION
Nominalspænding
Nominalydelse
Komfurets dimensioner
Ovnens nytterumfang*
El klasse
Vægt
230V / 400V~50 Hz
max.9,8 kW
90 / 60 / 60,5 cm
53-58 liter
på el – etiket
ca. 47 kg
Dette apparat opfylder bestemmelserne i henhold til EU normer EN 60335-1, EN 60335-2-6
* efter EN 50304
Rumfanget afhænger af ovnens udstyr
- angivet på skiltet med eleffektivitet
29

S
• Läs hela bruksanvisningen noga innan du börjar använda ugnen.
• Bekanta dig med din nya spis och dess olika användningsfunktioner i den ordningsföljd
de beskrivs i bruksanvisningen.
• Var uppmärksam på alla upplysningar och förklaringar gällande korrekt användning och
behandling. Därmed ser du till att din spis alltid är redo att användas och att den håller
längre.
• Var särskilt uppmärksam på alla upplysningar som rör säkerheten. Därmed förebygger
du olyckor och skador på spisen.
• Kom ihåg att spara bruksanvisningen, den kan komma till användning vid ett senare
tillfälle.
Observera att denna bruksanvisning gäller för flera spisar. Det är därför inte säkert att alla
funktioner finns på just din spis.
30

INNEHÅLLSFÖRTECKNING
Säkerhetsanvisningar.......................................................................................................32
Produktbeskrivning...........................................................................................................35
In stalla tion..........................................................................................................................37
An vänd ning........................................................................................................................39
Rengöring och un der håll..................................................................................................46
Tekniska data.....................................................................................................................49
31

SÄKERHETSANVISNINGAR
• Håll uppsikt över barn när spisen används.
• Grytor, kokzoner, ugn och värmesköld blir mycket heta vid användning och är fortfarande
varma en stund efter att kokzonerna eller ugnen stängts av.
• Låt inte barn röra vid eller leka med knappar eller ugnslucka, och se så gott det går till att
de inte befinner sig i närheten av spisen.
• Se till att andra elapparaters anslutningssladdar inte kommer i kontakt med varma kokzoner
eller kläms fast i ugnsluckan. Var särskilt försiktig om du an vän der stickkontakter
som sitter i närheten av spisen.
• Använd aldrig spisens kokplattor eller ugnen för rum supp värm ning.
• Mycket heta oljor och fetter kan antändas. Hall därför alltid ett öga på spisen under fri tering.
• Lägg aldrig aluminiumfolie på ugnsbotten eftersom den kan skada botten pla tens emalj.
• Av samma orsak får grytor eller andra delar aldrig ställas direkt på ugnens bottenplat.
• Stäng av spisens huvudströmbrytare vid defekter eller fel. Spisen får inte an vän das igen
innan felen avhjälpts av en fackman.
32

HUR MAN SPARAR ENERGI
Den som använder energi på ett ansvarigt
sätt sparar inte bara pengar utan också miljön.
Där för ska vi spara energi! Man kan göra
det ge nom att:
• Undvik att lyfta på locket i onödan
Man ska inte heller öppna ugnsluckan i
onö dan.
• Använd ugnen endast vid tillagning av
större mängder
Det är mer sparsamt att tillaga kött som vä ger
mindre än 1 kilo på spisen.
• Utnyttja eftervärmen
Då man kokar något under längre tid än 40
minuter rekommenderas det att ugnen stängs
av 10 minuter innan maten är färdigkokt.
• Vid bakning, använd värmecirkulation
och stängd ugnslucka
• Stäng ugnsluckan noggrant
Värme sipprar ut pga smuts på luckans packning.
Det är bäst att ta bort smuts ge nast när
de uppstår.
• Placera spisen långt ifrån kyl- och frysskåp
Genom att placera spisen långt ifrån kyl- och
frysskåp minskar energiförbrukningen.
33

Miljöskydd
Kassering av förbrukade produkter
Tänk på att emballage, använda
el appa ra ter, re serv delar
o.s.v. är återanvändbara
ma te rial.
Se alltid till att materialen deponeras
enligt de fö re skrif ter som
gäller för åter an vänd ning.
När produkten är förbrukad får
den inte kasse ras som vanligt
avfall, utan man bör över lämna
den till en organisation som
åter vinner elek triska och elek troniska
pro duk ter. På pro duk ten,
bruks an vis ningen eller för packningen
finns en sym bol som visar att för brukad
produkt ska läm nas till återvinning.
Material som används för till verk ning av
pro duk ten kan återvinnas enligt lämplig beteck
ning. Genom återvinning av ma te ria let i
den förbrukade produkten bi drar man till ett
stärkt miljöskydd.
Kontakta din kommun för uppgifter om var i
din kommun det finns organisationer som tar
hand om förbrukade produkter.
34

3
2
0
1
3
2
0
1
100
50
200
3
2
0
1
3
2
0
1
BESKRIVNING AV PRODUKTEN
7
8
3, 4
150
250
5, 6
1 2
9
10
1 Knapp för reglering av ugnstemperatur
2 Kontrollknapp för ugnsfunktioner
3 Kontrollknapp för kokplatta, främre vänstra
4 Kontrollknapp för kokplatta, bakre vänstra
5 Kontrollknapp för kokplatta, bakre högra
6 Kontrollknapp för kokplatta, främre högra
7 Värmeindikator för ugn
8 Kontrollampa
9 Ugn
10 Förvaringslåd
35

UPPGIFTER ANGÅENDE UTRUSTNING
Spisens utrustning – sammansättning:
Ugnsplåtar
för bakning
Ugnsplåtar
för stekning
Grillgaller (galler för torkning)
36

INSTALLATION
Uppställning av spisen
• Rummet som spisen står i ska vara torrt och
dragigt och ha en väl fung erande ven ti la tion
enligt gällande tek niska fö re skrif ter.
• Tätningsmaterial, lister och klis ter (som belägg
ning är klist rad med) på möb ler som ska
stå vid spi sen ska tåla minst 100ºC, annars riske
rar möbeln att de for me ras. Om man inte är
säker an gå ende möblers temperaturtålighet
ska man ha ett avstånd på ca. 2 cm mellan
möb lerna och spi sen.
• Spisen ska placeras på ett jämnt och hårt
golv (den får inte placeras på ett underlägg).
Montering av tippskydd
Spis
Golv
Vägg
Spis 60 cm, höjd 90 cm
X = 110 mm, Y = 80 mm
• Innan man börjar an vända spisen ska man
se till att den står rakt (våg rätt), t ex med
hjälp av ett vatten pass. Detta är sär skilt
vik tigt för att olja i stek pannan ska för de las
jämnt. Du gör nivåjusteringen med hjälp av
de justeringsben som du kommer åt genom
att öppna ugnslådan.
Spis
Golv
Vägg
Spis 60 cm, höjd 90 cm
X = 35-40 mm, Y = 80 mm
37

INSTALLATION
Inkoppling av spis till elsystem
• Installationen får endast genomföras av en auktoriserad elinstallatör. Därmed sä ker ställs
att gällande regler för stark ström följs.
• Installationen måste följa eventuella spe ci ella krav som fastställts av lokala le ve ran törer.
• Anslutningen av spisen kräver en se pa rat strömkrets.
• Anslutningen får endast göras i enlighet med de eldiagram som beskrivs på ut si dan av
skyddet för anslutningsklämmorna på den bakre plåten.
• Vid anslutning eller byte av kopplingssladden måste minst en sladd av typen HO5 VVF-
4G2,5 eller motsvarande an vän das.
• OBS!: För att uppfylla sä ker hets fö re skrif terna måste en strömbrytare som bryter alla poler
och som har ett kontaktavstånd på minst 3 mm an vän das. (Kan våra en hu vud ström brytare).
3
4
3
1
2
5
2
1
38

ANVÄNDNING
Innan man börjar använda spisen
• avlägsna delar av förpackningen om sådana
finns kvar, töm ugnslådan och rengör
ugnen
• ta ut ugnens utrustning och tvätta den i
varmt vatten med lite disk me del i,
• sätt på ventilationen (fläkt) i rummet eller
öppna fönster,
• värm upp ugnen (250ºC i ca. 45 min.), ta bort
smuts och rengör ugnen noggrant.
• följa betjäningsanvisningar och skyddsföreskrifter
Ugnen får endast tvättas med varm vatten
med diskmedel (inte med några star kare
ren gö rings me del).
39

1
ANVÄNDNING
ANVÄNDNING AV KOKPLATTOR
0
3
2
För att sätta på och reg lera den öns kade kokplattan, vrid res pek tive vred fram till öns kat läge
(se sym bo len ovan för vre det). Ju hö gre siffra, de sto högre tem pe ra tur.
0 Avslagen.
Eftervärmen från en av sla gen kokplatta kan ut nytt jas för upp värm ning och varmhållning.
• Varmhållning.
Används vid svagvidarekokning eller varmhållning.
1 Uppvärmning till kokpunkt.
Används vid jämn upp värm ning av med el stora matmängder till kokpunkten.
• Snabb uppvärmning till kok­punkt.
Används till att koka upp större matmängder.
2 Stekning och fortsatt stekning.
Används till bryning och stekning av min dre eller större matmängder, som skall stekas vid
lägre temperatur.
• Stekning och bryning.
Används till kraftig bryning och stekning av mat rätter, som skall stekas vid högre temperatur.
3 Snabbkokning.
Används till snabbuppkokning eller annan kraftig upp värm ning.
40

ANVÄNDNING
VAL AV KOKKÄRL
• Tillaga aldrig någonting direkt på kokplattorna – inte heller nå got som är in lin dat i folie. Ställ
aldrig skålar av plast eller trä på kokplattorna. An vänd bara gry tor mm. avsedda för elek triska
kokplattor. Bra kokkärl är något dy rare, men merutgiften är snabbt intjänad i form av längre
livstid och bättre funktion.
• Använd alltid grytor och pannor med plan, glatt och helst tjock botten. Detta är inte minst
vik tigt vid fri te ring eller annan an vänd ning, som krä ver hög tem pe ra tur. Kokkärl med ojämn
botten förlänger tillagningstiden och ökar där med också en er gi för bruk ning.
• Kärlets botten skall ha samma eller större diameter än själva kokplattan (aldrig mindre
dia me ter).
• Spill aldrig sockerhaltig vätska på kokplattorna.
• Olja och fett uppnår mycket höga tem pe ra tu rer. Fritera bara maträtter i olja och fett under
till syn.
• Använd alltid tätslutande lock. Det spa rar energi.
• Se till att kokkärlets botten är torr och helt ren. Ställ aldrig våta eller fuk tiga kokredskap
varken på påslagna eller varma kokplattor.
• Grytor, andra kokkärl mm. med hand tag av trä eller plast skall inte an vän das i ugnen.
• Följ i övrigt alltid leverantörens an vis ningar för gällande kokkärl.
41

ANVÄNDNING
Användning av ugnen Mod. 711
Välj önskad funktion och tem pe ra tur och
vrid vredet medurs till det. När ugnen startas
tänds en röd och en gul kon trol lam pa. Den
gula visar att ugnen fungerar. Den röda släcks
när ugnen har uppnått önskad tem pe ra tur.
Ställ in önskad ugnsfunktion, med funk tionsvre
det
Ställ in temperaturvredet på önskad temperatur.
100
50
150
200
0
250
Ugnens funktionsknapp - In­ställ­ning:
Inre be ly sning
När vre det vrids till detta läge tänds
be ly snin gen inuti ugnen.
Över- och undervärme
Inställning av vredet i den här positionen
gör att ugnen värms upp
med en konventionell metod.
övervärme
Med vredet inställt i denna position
värms ugnen upp endast
med hjälp av den övre värmeanordningen.
Denna funktion ska
användas t.ex. vid gräddning
ovanifrån.
Undervärme
Med vredet inställt i denna position
värms ugnen upp endast
med hjälp av den nedre värmeanordningen.
Denna funktion ska
användas t.ex. vid gräddning underifrån.
Du stänger av ugnen genom att vrida båda
vreden till läge „ l” / „0”.
Grill på
Med denna inställning ak ti ve ras
grillen.
42

ANVÄNDNING
Användning av ugnen Mod. 712
Välj önskad funktion och tem pe ra tur och
vrid vredet medurs till det. När ugnen startas
tänds en röd och en gul kon trol lam pa. Den
gula visar att ugnen fungerar. Den röda släcks
när ugnen har uppnått önskad tem pe ra tur.
Ställ in önskad ugnsfunktion, med funk tionsvre
det
Ställ in temperaturvredet på önskad temperatur.
100
50
150
0
250
Tillagning med varmluft
En varmluftsfläkt som sitter på ugnens bakre
vägg sörjer för konstant luft cir ku la tion.
Därmed uppnås en bättre vär meö ver fö ring
till matvaran och en mer en het lig temperaturfördelning
i hela ug nen.
• Du sparar energi tack vare att du kan
välja väsentligt lägre tem pe ra tur än i tradi
tio nella ugnar.
• Tack vare de lägre temperaturerna kommer
ugnen dessutom inte att smutsas ned
särskilt mycket. Fett och liknande bränner
inte fast lika lätt och kan därför avlägsnas
utan svå rig het.
• Om du ska grädda flera platta ka kor eller
bakplåtar med småkakor samtidigt
rekommenderar vi att du använder den
första och tredje hyllskenan nedifrån.
• Upptining går väsentligt mycket snabbare
och kan eventuellt ske sam ti digt på alla
hyllskenor.
• Det är möjligt att öppna luckan även under
gräddning av känsliga kakor utan att de
rasar ihop.
• Den långa uppvärmningstid som krävs i
traditionella ugnar är inte nöd vän dig; den
inställda tem pe ra tu ren uppnås snabbt.
200
Du stänger av ugnen genom att vrida båda
vreden till läge „ l” / „0”.
OBS!:
Stäng av ugnen omedelbart om varmluftfläktens
motor går sönder. Upp värm ning utan
fläkt kan medföra ska dor på ugnen.
43

ANVÄNDNING
Ugnens funktionsknapp - In­ställ­ning:
Inre be ly sning
När vre det vrids till detta läge tänds
be ly snin gen inuti ugnen.
Varmluft på
När denna funktion aktiveras star tas
en fläkt på bakre ugns-väggen.
Den sörjer för konstant och jämn
lu ft cir ku la tion inne i ugnen. Denna
uppvärmning me tod har följan de
förde lar:
• ugnen het tas upp snabbare och man
behöver inte förvärma den
• två falspar kan användas samtidigt
• kötträtter förlorar mindre fett och
vätska under uppvärmning, vilket
förbättrar smaken
• ugnen smutsas inte ner lika mycket
Du måste använda temperaturinställningen
tillsammans med varmluftsfunktionen.
OBS! Om varm lu fts funk tio nen
slås på
sam ti digt som temperaturvredet
är inställt på noll, ak ti ve ras endast
fläkten.Den­na inställning kan
användas för att kyla ner maträtter
el ler själva ungen.
Varmluft och un dervärme
påslagna
Med denna vredinställning ak ti ve ras
både varmluftsfläkten och undervärme.
Ugnen värms då upp un de rifrån.
Lämpligt för tex pizza och pajer.
OBS! Om tem pe ra tu rvre det ställs
på noll används inställningen för
kylning.
Varmluft och grill på
Grillen och fläkten körs sam ti digt.
Detta min skar grilltiden och förbättrar
matens smak.
Varmluft och grill på
Grillen och fläkten körs sam ti digt.
Detta min skar grilltiden och förbättrar
matens smak.
Grill på
Med denna inställning ak ti ve ras
grillen.
Intensivgrill (grill plus över-
-värme)
Maten grillas och värmes up pifrån
sam ti digt.
På detta sätt blir temperaturen
högre i ugnens övre del, så att
den rostade
maten blir mörkare till färgen. En
praktiskt inställning när tjocka bitar
Undervärme
Med vredet inställt i denna position
värms ugnen upp endast
med hjälp av den nedre värmeanordningen.
Denna funktion ska
användas t.ex. vid gräddning underifrån.
övervärme
Med vredet inställt i denna position
värms ugnen upp endast
med hjälp av den övre värmeanordningen.
Denna funktion ska
användas t.ex. vid gräddning
ovanifrån.
Över- och undervärme
Inställning av vredet i den här positionen
gör att ugnen värms upp
med en konventionell metod.
44

ANVÄNDNING
Kontrollampor
Aktivering av ugnen signaleras genom att
två kontrollampor börjar lysa – en gul och en
röd. När den gula kontrollampan lyser betyder
det att ugnen arbetar. När den röda kontrollampan
släcks betyder det att ugnen nått
inställd temperatur. Om det i receptet för en
maträtt rekommenderas att maträtten ska
placeras i en uppvärmd ugn ska man göra
det först efter att den röda kontrollampan
slocknat. Under bakning ska den röda lampan
lysa och slockna en stund (bevarande
av temperatur i ugnskammaren). Den gula
kontrollampan kan även lysa när vredet står
i position ”Belysning av ugnkammare”.
GRILLSTEKNING
Var god observera att den mat som ska
grillas bör saltas först efter grill s tek ningen.
Andra kryddor kan även an vän das före grillstekningen.
Användning av grill
Grillprocessen görs genom an vän dande
av infraröda strålar på en maträtt. In fra röda
strålar emitteras av ugnens glö dande värmeanordning.
För att aktivera grillfunktionen ska man:
• placera ugnens ratt i läge betecknat med
symbol grill,
• värma upp ugnen i ca. 5 minuter (med
stängd ugnslucka).
• placera en bakplåt med maträtt i ug nen
på en lämplig arbetsnivå. Om man grillar
på grillgaller ska man placera en plåt under
grillgallret - för fett som ska droppa ner.
• stänga ugnsluckan.
För grill och ökad intensiv grill ska tempe
ra tu ren ställas in på 250ºC, och för
funk­tion grill med fläkt ska tem­pe­ra­tu­ren
ställas in på högst 200ºC.
Observera!
När grillfunktionen används ska ugnsluckan
vara stängd.
När man använder grillfunktionen kan några
delar av ugnen bli heta. Därför re kommende
ras det att inte låta barnen komma nära
ugnen.
45

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Låga tillagningstemperaturer ger min dre
nedsmutsning av ugnen.
• Du får dock aldrig försöka hålla ug nen
ren genom att lägga alu mi ni um fo lie på
botten.
• Rengör ugnen, vid behov, så snabbt som
möjligt efter an vänd ning (varje gång).
Använd aldrig ugnsspray eller starka,
repande puts- eller skurmedel.
• Låt ugnen stå öppen en stund efter
våtrengöring så att den torkar or dent ligt.
• Ångkokning och konservering för­orsa
kar kraftig fuktbildning i ug nen. Se
till att du låter ugnen torka or dent ligt
– annars kan rostskador uppstå.
• Vid rengöring av fläktens fettfilter måste
ugnen vara avstängd innan fettfiltret tas
bort.
Skötsel av emaljhäll och plat tor
Skydda hällen mot missfärgning ge nom att
torka av den efter varje användning. Undvik
rengöring sme del med starkt sku ran de
eller repande ver kan. Använd vanligt han disk
me del eller såpa Vill man polera extra, tar
man förster put sme del.
Plattorna ska rengöras så snart de bli vit
smutsiga. Smuts som får sitta kvar kan orsaka
rost. Dessutom försämras värmeöverföringen.
Gör rent med löddran de tvålull, och torka
plat tor na med hushållspap per.
Gnid sedan in dem med kok plat t sputs som
ger ett skyd dan de skickt.
Lägg aldrig fuktiga grytlock på plat tor na - det
ger i längden upphov till rost.
Ångrengöring – Steam Clean
Placera en skål med 0,25 liter vatten längst
ned i ugnen och stäng ugnsluckan. Sätt ugnen
på 50ºC och funk tions v re det på läge ”undervärme”.
Värm ugnen i ca. 30 min. Öppna
sedan ugnsluckan, torka ugnen med trasa
eller tvättsvamp och rengör se dan ugnen med
varmt vatten med disk me del i.
Skåpytor
Emaljerade ytor (ugnens botten, ugnsluckan)
och kontrollpanelen torkas av med en fuktig
trasa med såpvatten. Smuts som sitter hårt
fast kan even tu ellt mjukgöras genom att täcka
om rå det en stund med en fuktig trasa.
OBS!: Använd aldrig starka, repande putseller
skurmedel.
Design i rostfritt stål: Rengör ytor av rostfritt
stål med en fuktig trasa, even tu ellt med normalt
rengöringsmedel för rostfria stålytor.
46

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Byte av ugnslampa
Vid byte av glödlampan i ugnen måste spi sen
först stängas av med huvudströmbrytaren.
Det får inte finnas nå gon strömtillförsel till
spi sen när lam pan byts.
• Öppna ugnsluckan och lägg en trasa
(köks handduk/handduk) på ugnsbotten
så att skyddsglaset inte går sönder om
det skulle falla ner.
• Glödlampan sitter framtill i mitten av
ugnstaket. Den skyddas av ett runt
skydds glas. Vrid skyddsglaset åt vän ster
för att avlägsna det.
• Byt ut den trasiga glödlampan (typ 25 W
/ E 14, T 300°C) mot en ny glöd lampa av
samma typ.
• Kom ihåg att sätta fast skyddsglaset igen
genom att vrida det åt hö ger.
Uunin lamppu
47

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Demontering av ugnslucka
För att bättre komma åt ugnskammaren i
samband med rengöring kan man ta bort
ugnsluckan. För att göra detta ska man öppna
luckan och dra upp en säkerhetsdel som
finns i gångjärnen. Där ef ter ska man trycka
till luckan lite, lyfta och ta ut den framåt. För
att montera luckan i ugnen ska man göra i
omvänd ord ning. Vid återplacering av luckan
ska man se till att en utskärning som finns
på gångjärnen placeras på gångjärnens
greppavsats på rätt sätt. Efter att luckan
återplacerats ska man ovillkorligen dra ner
säkerhetsdelen. Om man inte drar den ner,
kan det orsaka skada på gång är nen vid försök
att stänga luckan.
Demontering av inre ruta
För att ta ut den inre rutan ska man skruva
ur en skruv och ta bort ett plastlås som finns
i hörnet i luckans övre del. Därefter ska man
skjuta ut rutan från den andra låsdelen och
ta ut den. Efter rengöringen ska man sätta
till baka rutan och låsa den genom att skruva
till låsdelen.
Borttagning av inre ruta
Uppdragning av säkerhetsdelar till gång ärn
48

Tekniska data
Märkspänning
Märkeffekt
Mått
Anvandbar volym *
Vikt
400 / 230V~ 50 Hz
maks. 9,8 kW
90 / 60 / 60,5 cm
53-58 liter
ca. 47 kg
EU – standardi: EN 60335-1, EN 60335-2-6
*Norm EN 50304
49