Vandet sogn trykudgave.indd 1 11-11-2007 12:42 ... - Thisted Museum

Vandet Mejeri 40 års jubilæum 1938-. Fra venstre: 1. ukendt, 2. mejerist Peter Gravesen, 3. ukendt, 4. thomas Bisgaard,5. ukendt, 6. Margrethe Skaarup, 7. Agnes Andersen, 8. Mitte Larsen med Gerda, 9. ukendt., 10. Marius Laursen, 11.på vognen Johannes jensen, 12. Hans Skaarup, 13. mejeribestyrer Chr. Larsen, 14. Niels Chr. jensen (Skødt), 15. AageBach - på vognen, 16. ved bilen Anders Søndergaard, 17. ukendt.leverandører med i alt 900 køer, heraf fire medover 20 køer, 66 havde fra fire til otte køer ogresten derunder.Mælken blev leveret fra landbrugsejendommenei Skinnerup, Ø. og V. Vandet og nogle fraKlitmøller. Engang om året var der licitation påsamtlige mælkeruter, hvor alle, der ønskede det,kunne indlevere et skriftligt tilbud til mejeriet,hvilket mange benyttede sig af og derved skaffedesig en ekstra fortjeneste. Trækkraften tilmejeriets maskiner var fra starten en dampmaskine,der fik damp fra den store kedel, hvor derblev fyret med tørv og senere også med kvasknipperfra Vilsbøl Plantage. Senere blev der installeretelkraft og oliefyr. Efter fire ugers leveringaf mælk til mejeriet var der udbetaling afkroner og ører for den leverede mælk, der kunnedog udbetales et lille forskud ved henvendelsetil mejeribestyreren.Efter Chr. Larsen var fratrådt som mejeribestyrer,blev Anders Jensen ansat i denne stilling.Han er født 1922 og gift med Hilda Knattrup,der er født 1923. De fik fire børn: Christian, JensJørgen, Hanne Marie og Anne Mette.I regnskabsåret 1960-61 blev der indvejet3.145.745 kg sødmælk til en pris af 1.044.973kr. Endvidere oplyser regnskabet at mælkekørselenhar kostet 41.990 kr. Brændsel inkl. kørselkostede 9.432 kr. El udgifter var 7.950 kr.154Vandet sogn trykudgave.indd 154 11-11-2007 12:43:44