Connery Magazine

gryfalck

IRINA

”Det er altid rart med likes!”

Mick Øgendahl

”Man skal huske at

have en fest med

det, man laver”

Kim Kold

Historien bag musklerne

og tips til træningscentret

Steve-O

Opmærksomhed,

sex, stoffer og

brækkede knogler


4 WWW.CONNERY.DK




S12

Faustix

S16

Mick Øgendahl

S24

Hvad kan jeg gøre, hvis jeg ikke

ønsker at arbejde i Kvickly resten

af mit liv?

S27

Ekaterinas feriebilleder

S30

Irina The Diva

S34

Jackass-interview med Steve-O

S42

Komisk Topform

med Mark Le Fevrê

S52

Kim Kold – Om livet mellem

træningscentret og Hollywood

S62

Emily Vienberg

Connery

Hvem er vi?

Navnet klinger måske bekendt, og det skyldes først

og fremmest inspirationskilden i form af den famøse

mandsperson, Sean Connery. Af størstedelen betragtet

som den bedste og mest ikoniske James Bond til dato

og ydermere det definitive eksempel på en rigtig mand,

hvilket er den indfaldsvinkel, vi har forsøgt at skabe

Connery ud fra – magasin til rigtige mænd med kvinder,

biler, drengedrømme og mandehørm.

Vores mission? At give alle mænd et

frirum, hvor mænd er mænd, kvinder

er smukke og biler kører hurtigt!

Connery har prydet domænet af samme navn siden

2000, hvor en flok gæve gutter påbegyndte konceptet

med en drøm om at overtage verdensherredømmet. Med

flere års vikingetogt med sprut, kvinder og drengerøvslivsstil

blev verden udforsket fra en mands synspunkt

og film blev set i biografen eskorteret af limousiner.

Efter et årti i overhalingsbanen måtte pionererne trække

sig lidt tilbage fra søgelyset grundet familiestiftelse

og nye projekter, hvoraf nyt blod blev en nødvendighed.

Næste generation af ivrige drengerøve overtog

magasinet med henblik på at gøre det endnu vildere,

endnu større og ikke mindst fortsætte drømmen om

at overtage verdensherredømmet.

Med en virkelighed bundet op på et stadigt stigende

digitalt samfund har vi fået blod på tanden og valgt at

gå mod strømmen. Det trykte medie har måske fået

nogle knubs under internettets indtog, men har på

ingen måde mistet sin analoge charme.

Vi kom, vi så, vi drak meget øl og nu er vi klar

til, for første gang i 16 år at prøve kræfter med

et fysisk magasin!

Magasinet er et skarpt skud på markedet af mandemagasiner,

som skal gøre op med overfladiskhed og

prætentiøse tilgange til mandeverdenen og i stedet

levere tingene råt for usødet, direkte til fadet - overflødighedshorn

af mandehørm kombineret med filosofiske

livsovervejelser såvel som letfordøjeligt hjernegymnastik.

WWW.CONNERY.DK 5


6 WWW.CONNERY.DK

bit.ly/connerymag




Connery Credits

Fast indhold

Chefredaktør:

Mikkel Møller Vermeulen

Redaktør:

Rasmus Krarup Jensen

08 Film & serier

14 Gaming

19 Simone spørger

20 Musik

22 Miss Grey

37 Grooming

38 Mode

44 Sport

45 Gear

48 Motor

54 Mad

60 Rejseliv

Skribenter:

Simone Borup

Dinko Juric

Frederik Olsen

Michael Pallisgaard

Art Director:

Gry Falck

Fotograf:

Christian Grüner

Fordi vi vil

For godt halvanden måned siden traf vi beslutningen om

at lave vores første fysiske magasin. En vild beslutning

baseret på en vild idé. Hvem i alverden kan finde på

at udgive noget på tryk, når det ene magasin efter det

andet må lukke ned og søge retræte til deres online

base? Hvorfor?

Det var nok det dominerende spørgsmål, der blev ved

med at dukke op. Det, kombineret med tilkendegivelser

som: “Det er modigt at begive sig ud i”, og “Fedt I tør gå

mod strømmen”.

The thing is. Connery er født på nettet. Vi lever og

ånder for vores online-platform, og vi ved, hvordan det

skal gøres. Der er ikke nogen af os, der sidder på sitet,

som har den fjerneste anelse om, hvordan man reelt

set laver et “rigtigt” magasin. Dog med én undtagelse:

vores superdygtige mediegrafiker - hun er en meget god

kompetence at have ved hånden.

Men nej, vores rødder er ikke at finde i printbranchen.

Connery.dk er et levende site, der bliver produceret

fra dag til dag - vi er altid på, og det her med at skulle

producere en masse kvalitetsindhold i et eneste produkt

på én gang - det er en helt ny opgave for os.

Er det naivt at tro, at man kan få et interview i hus

med Steve-O fra Jackass ved at skyde ham en privatbesked

på sociale medier? Ja! Men det lykkedes.

Er det naivt at tro, at et hold grønne iværksættere i

mediebranchen kan få succes med et fysisk magasin for

mænd og endda gøre magasinet gratis? Hell yeah, men

vi gør det alligevel.

Og jeg tror, at svaret skal findes i det overordnede

spørgsmål: Hvem kan dog finde på at udgive noget på

tryk i disse tider? Mennesker, der tror på det.

Vi er sultne. Vi takker ikke nej til en udfordring, vi

elsker at tænke nyt og vi elsker at være på. Vi er også

ret effektive - det skal man være, hvis man skal overleve

på at lave onlineindhold. Sammenlagt er hele dette magasin

blevet produceret af, hvad der svarer til to en halv

mand på fuld tid – på halvanden måned - uden at vi har

kunnet slippe vores site, selvfølgelig. Det har været lidt

Mikkel M. Vermeulen

Chefredaktør

ekstra hektisk. Især henimod deadline. But don’t hate

the player, hate the game.

Hvorfor? Hmm… Fordi vi kan. Fordi der er plads.

Fordi det mangler.

Min fornemmeste mission på Connery, sammen

med resten af redaktionen, er at bringe lidt glæde ud i

verden. At give folk et smil i en travl hverdag og et grin,

når det er mest tiltrængt. Noget at tænke over, når der

er tid til den slags. Man skal sørge for at lave noget, der

giver mening. Både for én selv og for andre. Hvis man

kan have det sjovt på samme tid, er det vinderopskriften.

Det gennemgående tema for det første magasin er

det rum, der findes mellem succes og hårdt arbejde.

Det er noget, der er fælles for alle medvirkende i magasinet.

Folk, der tror på det. Folk, der vil noget. Som

Irina, der er gået fra at være skøjteprinsesse til op- og

nedturene i reality-tv og til i dag at være en af Danmarks

mest succesfulde bloggere. Eller som Mick Øgendahl,

der i årevis ufortrødent har performet med humor i

særklasse til trods for anmeldernes til tider vrængende

næser - killing it! Eller som Kim Kold, der på grund af en

skade måtte trække sig som fodboldspiller på kontrakt

og gennem et laserfokuseret drive senere har indtaget

både mesterskabstitler i bodybuilding og nu også Hollywood

som skuespiller. Man kan, hvad man vil.

CONNERY - FORDI VI VIL.

Makeup-artist:

Sascha Christensen

Bidragsydere:

Roald Bergmann

Lee West

Miss Grey

Tak til:

Irina Olsen, Mick Øgendahl,

Steve-O, Faustix, Ekaterina

Krarup, Mark Le Fevrê,

Kim Kold, Emily Vienberg,

Kathrine Damgaard, Dennis

Gyldendahl, Christian Andersen,

Nicolaj Højer.

Resten af teamet

Creative Animal:

Jakob Neua Nørgaard

Teknisk Geni:

Anders Eskholm

Skribenter: Filmanmelder

Dennis Stanley, Nikolaj

Bach Vad, Anton Ringdal,

Jens Fisker, Kim Weltz

Annoncesalg:

Kontakt: salg@connery.dk

Salgsbureau: Concept.dk

Oplag: 10.000 stk.

Kontakt redaktionen:

redaktionen@connery.dk

Udgiver:

Connery ApS

Østergade 47A-C

9400 Nørresundby

Redaktionen påtager sig intet ansvar for eventuelle fejl.

Indhold må ikke kopieres uden aftale med Connery ApS

WWW.CONNERY.DK 7


STREAMING ER

IKKE ISCENESAT

REALITY TV

Over de seneste år er streaming af spil eksploderet i form af, hvor

mange mennesker der ser med, når andre sidder og spiller. Der var

f.eks. et højere seertal ved finalen i verdensmesterskaberne i League of

Legends på Twitch, end der var seere til finalen i NFL. Set udefra kan

det virke mærkeligt - hvorfor vil nogen sidde og se andre spille videospil

i stedet for selv at spille det? Hvorfor vil de hellere sidde og se det

i stedet for at se TV-produktioner, som har kostet langt flere penge at

producere? Vi har ikke alle svarene, men vi kan i hvert fald give dig en

idé om nogle af de primære årsager til det.

FORFATTER: ALBERT VINCENT - PIXEL.TV

Det er først og

fremmest vigtigt

at forstå, at der

er mange typer

af streams med

forskellige mennesker bag: Der

er folk, som spiller for sjov, folk

der fremviser de nye spil, folk

som er professionelle og så en

helt fjerde kategori af folk, som

streamer kun for at tjene penge.

Med de forskellige typer streams

er der dermed også forskellige

ting, der tiltrækker seere. Nogle

ser de professionelle spille for

selv at få tips og tricks til at blive

bedre i det givne spil. Andre

ser streams, fordi de finder det

underholdende, mens flere også

ser det for at være sociale. Det

er især den sidst nævnte grund,

som vi mener, er en af årsagerne

til, at streaming er blevet så stort.

Modsat medier, så som TV,

radio og Netflix, som er primært

envejskommunikation, så er

streaming to-vejs. Når en person

sidder og streamer ud, så kan

seerne kommentere på, hvad

der sker anonymt i form af et

live kommentarfelt. Det betyder,

at i stedet for at sidde og se et

tv-program, som allerede har et

manuskript, så kan de være med

til at påvirke, hvad de ser. Man

kan have samtaler, hvor den ene

skriver og hvor den anden sidder

foran kameraet og svarer tilbage.

Dertil får man et helt andet forhold

som seer, end man ville gøre

ved at se et tv-program grundet

den sociale interaktion.

Det med den sociale interaktion,

hvor man samtidig er

anonym, er især tiltrækkende for

mennesker, som har det svært

med virkelige, sociale interaktioner,

og dertil kan de få opvejet

noget af det manglende, sociale

sammenhold, som når man for

eksempel sidder sammen med

drengene en sofa og spiller

PlayStation. Det skal dertil siges,

at der ikke er noget som helst

galt med det, og at undertegnede

kender personer, som er

overkommet social angst på

grund af, at de har haft mulighed

for at kunne have anonym kontakt

med andre mennesker. Samtidig

er det bestemt ikke alle, der ser

streams, som har det sådan -

mange har hver deres årsag

til at se det, ligesom at mange

streamere har hver deres årsag

til at streame.

”Hvis jeg nu ville gå i gang

med at streame, hvad skal jeg så

starte med?”

At streame er lidt som at være i

TV. Man skal være klar på at være

underholdende og interessant

at se med på. Man behøver ikke

være morsom og fortælle jokes

hele tiden, men derimod snakke

så meget, man kan. En god ting

at øve sig på inden man går i

gang, er at snakke med sig selv

hele tiden og sige alt, hvad man

gør i situationen højt. Der er intet,

der er mere kedeligt for seere

end at sidde og kigge på en

stream, hvor personen i streamen

bare sidder og ikke siger noget.

Meget kommer også an på, hvilket

stream man gerne vil skabe.

Som udgangspunkt er, medmindre

du allerede har et vandfald

af ord kommende ud af munden,

det at være sig selv ikke altid det

bedste råd. Det er både fysisk og

især mentalt hårdt at streame, da

man hele tiden skal være på og

huske både at snakke med dem,

der skriver og samtidig holde øje

med spillet - og i tilfælde af der

ikke er nogen, der skriver, skal

man fortsætt med at snakke med

dig selv. Sidst, men på ingen

måde mindst, skal man selvfølgelig

også sørge for, at man har

et setup, som kan håndtere at

streame ud, da det kan kræve lidt

ekstra arbejde af din computer.

Du kan i øvrigt følge streams fra

Pixel.tv alle hverdage fra klokken

19.00.

8 WWW.CONNERY.DK




#MESTFORMÆND

HEY CHAMP.

Du er nu den heldige ejer af Connerys første mandemagasin

frisk fra trykken, og vi sætter stor pris på din støtte og følgeskab.

High five! Som læser har du tidligere har været vant til

at scrolle vores online-materiale i gennem på computeren,

iPad’en eller din smartphone – men hvor og hvornår læser

du dette magasin? Det vil vi gerne se!

Tag magasinet under armen og begiv dig ud i verden med

en mission om at vise os, hvor du læser Connery – hvad

enten det er på toppen af Mount Everest, på en seng af

lettere afklædte kvinder eller på forreste række i en pølsevogn.

Vis os, hvor du læser Connery ved at poste billedet på

Instagram med hashtagget #Mestformænd. Kun fantasien

sætter grænser.

Vi plukker de bedste skud og præsenterer dem på vores

online magasin. Vi kårer desuden de to bedste skud, der

hver især bliver præmieret med en F1-inspireret Lola-hovedtelefon

fra Blue Headphones!

Game on guys!

Følg med på Instagram @ConneryMag

Disclaimer: Konkurrencen løber fra 1. oktober til 15. november 2016. De to vindere kåres via afstemning på

Connery-redaktionen. Vindere kontaktes fra Connerys Instagram @ConneryMag. Præmieværdi: 2049,- kroner

per styk. Kan ikke ombyttes til kontanter.

WWW.CONNERY.DK 9


film

10 film der passer til

enhver mandeaften

Hvad enten du sidder i en etværelseslejlighed med et 14-tommer fjernsyn vaklende på køleskabet, eller

du har installeret det nyeste surroundsound med dertilhørende fladskærmsvindunder i kælderen, så

kan vi hurtigt blive enige om, at vi mænd uanset situationen har en ukuelig evne til at få en rigtig mandefilmaften

stablet på benene. Med en skålfuld baconchips, dugfriske øl og kroppen solidt plantet i

sofaetablissementet mangler man blot én enkelt vigtig detalje – filmen.

Vi har derfor fundet 10 stensikre mandefilm, som virker hver gang!

Dum & Dummere 1994

Om muligt den

bedste komediefilm

til dato!

Projektet som på

manuskriptstadiet

blev afvist gang på

gang som værende

en altødelæggende

idé for både Jeff Daniels og Jim

Carreys karriere blev i sidste ende

en kæmpe succes. To idioter på en

improviseret tur på stjålne penge

i en jagt efter drømmepigen med

gangsterkidnappere i hælene – kan

det blive bedre?

Godfather 1972

Den definitivt

bedste mafiosofilm

nogensinde.

Troværdige,

hårdkogte

gangstere fra en

glemt tid, som

kunne snøre fjenden

om deres lillefingre blot med

et simpelt, men farligt tjenestebyttesystem.

En historie om en søns

forsøg på at udfylde sin faders alt

for store sko i et hektisk dramatisk

regimeskifte portrætteret af Marlon

Brando og Al Pacino i 45’ernes

New York-underverden.

The Dark Knight 2008

Christopher

Nolans episke

mesterværk er,

udover at være

den bedste

Batman-film til

dato, en perfekt

symbiose af

superhelteelementer,

identitetsdannelse og krimi.

En realistisk tilgang til DC Comics’

mørke nattehelt med det utvivlsomt

mest episke møde med ærkerivalen

The Joker.

Rambo: First Blood Part II 1985

Mens etteren var

politisk anlagt

med lidt flere

dybe følelser

ombord, er

2’eren øjeblikket,

hvor Stallone

for alvor slippes

løs. Musklerne er vokset til dobbelt

størrelse, krigsscenerne er mere

intense, og elitesoldaten kommer til

sit rette element i en dødsensfarlig

mission i Vietnams jungle – rendyrket

testosteron!

blinkende lygter 2000

Uden tvivl den mest gennemførte danske film nogensinde.

Anders Thomas Jensens ikoniske mandegruppe

på afveje er lige dele fantastiske citater og dybfølt

drama svøbt i psykopati og skæve livshistorier. Et

ensemble af nogle af Danmarks skarpeste skuespillere

i en udødelig klassiker om at finde sin plads i livet på

trods af sin turbulente herkomst.

Jackass 2002

Filmatiseringen af serien af samme navn, som fik hele

verdens teenagebefolkning i 00’erne til at hoppe ind

i buske, køre i indkøbsvogne og filme hele molevitten.

Den første film i rækken rammer præcis deres

storhedstid med rødder tilbage til hjemmevideoerne,

men med deres ambitiøse første møde med et stort

filmbudget.

Die Hard 1988

Bruce Willis i sin

storhedstid som

den kække betjent

John McClane,

som ved et uheld

ender i midten af

en gidselsituation,

men formår at spolere fjendens

planer iført en beskidt tanktop, en

smøg i munden og et arsenal af

verbale svinere.

Anchorman 2004

Will Ferrell og co.

i en af de mest syrede

fortællinger

løst baseret på

70’ernes indtog

med action-nyheder.

Filmen

rummer flere oneliners og ikoniske

citater end Shakespeares samlede

værker, og Ferrells Ron Burgundy

er en hyldest til komediegenrens

uheldige helte.

Kingsman: The Secret Service 2014

Den moderne

nyfortolkning af

klassisk spionage

i en herlig

tåge af skarpe,

komiske indfald

med benhårde,

velklædte

agenter på hovedeeksploderende,

halsbrækkende, prinsessenedlæggende

missioner.

Predator1987

”Get to the

choppa”, er ikke

kommet til verden

ud af den blå luft.

Det er i stedet

sagt i forbindelse

med Schwarzeneggers

udødelige 80’er-klassiker

med tunge skyts, store bøffer og

ikke mindst en østriger i topform

mod det ondeste rovdyr fra en

anden planet.

10 WWW.CONNERY.DK


FILM DU SKAL

HOLDE ØJE MED

I FREMTIDEN

Det kan ofte være en svær opgave at vælge hvilke film,

man bør vove sig ind i biografmørket efter. Vi har derfor

fundet på et par gode bud på en blandet landhandel af

spændende projekter til den kommende tid.

Top 5

Redaktøren anbefaler

film

5 SEQUELS

Fast 8 De store bøffer og hurtige biler fik nyt liv i 2009,

hvor Justin Lin tog teten og bragte franchisen op på

uanede højder. Nu genoptager F. Gary Gray (Law Abiding

Citizen, Straight Outta Compton) franchisen og prøver

kræfter uden Paul Walker i spil.

Biografpremiere: 13. april 2017

Justice League DC Comics’ længe ventede udfordrer til

The Avengers-kollaborationen. En forhåbentlig energisk,

underholdende og karakterdrevet assemble-historie!

Biografpremiere: 16. november 2017

Star Wars: Episode VIII J.J. Abrams genopfandt Star

Wars-charmen med den syvende film, og denne kommende

ottende installation giver os forhåbentlig lidt mere Luke

Skywalker end blot intens stirren i tredive sekunder.

Biografpremiere: 14. december 2017

Avengers: Infinity War Den største Marvel-pakke til

dato med den længe ventede Thanos i spil, og ifølge

instruktørerne og brødreparret The Russos vil filmen have

op til 68 nøglepersoner i spil.

Biografpremiere: 3. maj 2018

Toy Story 4 Trilogien blev afsluttet på den bedst tænkelige

måde i 2010, så det bliver en nervepirrende oplevelse at

se den uforudsete fjerde installation, som med fokus på

Woody og Bo Peeps kærlighedsaffære enten vil briste

fatalt eller bære franchisen videre.

Biografpremiere: 26. juni 2018

5 film der ikke er sequels

The Founder Filmatisering af historien om hvordan

McDonalds blev til? Ja tak - med ekstra fritter!

Biografpremiere: 2. februar 2017

The Dark Tower Nikolaj Arcels filmatisering af Stephen

Kings roman af samme navn, som fokuserer på et alternativt

Vilde Vesten, hvor sci-fi, horror og en apokalyptisk

verden spiller en vigtig rolle.

Biografpremiere: 16. februar 2017

Dunkirk Christopher Nolans første forsøg med en krigsfilm,

der fortæller om evakueringen af Dunkirk under 2.

verdenskrig. Mørke undertoner, klassisk Nolan-æstetik og

ikke mindst en forventelig episk fortælling.

Biografpremiere: 20. juli 2017

Replicas Keanu Reeves er blevet in igen efter John Wick

og spiller i denne film en dygtig biolog, der gør alt for at

bringe sin familie tilbage til live efter et biluheld. Moderne

Frankenstein!

Biografpremiere: TBA (2017)

Ready Player One Mystisk science-fiction-univers, hvor

Ernest Clines klassiske roman bliver taget under kærlig

hånd af Steven Spielberg.

Biografpremiere: 29. marts 2018


Mange oxfordskjorter er strøget, slips bundet og

sneakers snøret, siden vi tilbage i 2009 slog dørene

op til S.T. VALENTIN og bød verden velkommen i

vores ydmyge kælderlokale i Grønnegade, Aarhus,

med intet andet end et lille sortiment og skyhøje

ambitioner. I dag er S.T. VALENTIN en respekteret

multibrand store med omkring 50 danske og internationale

mærker, butikslokaler i Guldsmedgade 23

i Aarhus og en international webshop med originalt

redaktionelt indhold. Vi vil nemlig være mere end en

tøjbutik. Under parolen »What A Man Should Know«

forsøger vi med egenproducerede style guides,

lookbooks, collabs, festlige events, ’how to’-guides,

magasiner - og senest med en bog - at formidle

vores opfattelse af den moderne gentleman og

inspirere til godt gentlemanskab.

WWW.STVALENTINSHOP.DK

12 WWW.CONNERY.DK


film

5 lovende streaming-serier

til efteråret og frem

5 solide serier

du måske har overset

Mens serieverdenen er spækket med nye sæsoner og spin-offs, vi enten

glæder os til eller springer let og elegant henover, har vi i stedet kigget lidt

nærmere på, hvilke nye serier, du skal holde øje med i efteråret og frem.

FORFATTER: RASMUS KRARUP JENSEN

Marvel’s Luke Cage

Marvels seneste skarpskud følger den

tidligere forbryder Luke Cage, som

grundet et mislykket eksperiment har

fået overnaturlig styrke. Serien fokuserer

på Cages kamp om at finde tilbage

til en normal hverdag, samtidig med at

han bakser med nogle indre dæmoner

fra sin fortid. Klassisk Marvel-guf på

serieformat med god tid til oprindelseshistorie

og en badass superhelteskikkelse.

Release: 30. september 2016 (Netflix)

Pure Genius

Med en anderledes tilgang til de unge genier

fra Silicon Valley tager denne serie udgangspunkt

i et banebrydende partnerskab mellem

et ungt geni og en erfaren læge med en

kontroversiel fortid. Sammen skal de lave

deres bud på et nyt, innovativt hospital, hvor

moderne lægekunst får en helt ny betydning.

Release: 27. oktober 2016 (Netflix)

Westworld

Sci-fi og western kombineres i denne

futuristiske serie baseret på Michael

Crichtons film af samme navn fra 1973.

Serien fokuserer på en western-inspireret

forlystelsespark beboet af androids

med kunstig intelligens. Jonathan Nolan

(The Dark Knight, Interstellar) er medforfatter

på projektet, og serien beskrives

som en mørk odyssé om oprindelsen af

kunstig intelligens og fremtidens synder.

Release: 2. oktober 2016 (HBO)

The young pope

Jude Law spiller hovedrollen i denne

kommende kæmpekollaboration

mellem italiensk, amerikansk, spansk,

britisk og fransk tv. Serien fokuserer

på Lenny Belardo, som bliver den

første amerikanske pave i Vatikanet.

Handlingen følger den unge paves

problemer med at indfinde sig under

Vatikanets strenge regler, og serien

kaster nogle religiøst kontroversielle

bolde i luften.

Release: TBD, efteråret 2016 (HBO)

Frontier

Inden vi får Jason Momoa at se som den nye

Aquaman i Justice League, medvirker han i et

historisk seriedrama, som fortæller historien

om den nordamerikanske pelsbranches barske

vilkår i slutningen af 1700-tallet. Et realistisk

billede af en barsk æra set fra forskellige

synspunkter med intense, handelsmæssige

konflikter, som ender i blodige fejder mellem

pelsjægerne og de indfødte.

Release: TBD, efteråret 2016 (Netflix)

WWW.CONNERY.DK 13


Interview

Faustix

FAUSTIX. ET NAVN DU HELT SIKKERT ER

STØDT PÅ I LØBET AF SOMMEREN OG

EFTERÅRET. HAN STÅR BLANDT ANDET

BAG DET DANSKE SOMMERHIT ‘COME

CLOSER’, DER I SKRIVENDE STUND HAR

OVER NI MILLIONER AFSPILNINGER PÅ

SPOTIFY ALENE. MANDEN BAG NAVNET

HEDDER MORTEN BRANGSTRUP OLSEN,

OG JEG MØDTE HAM OVER EN KOP ØL EN

DAG SIDST PÅ SOMMEREN.

INTERVIEW: MIKKEL M. VERMEULEN

Morten virker nede på jorden og

forholdsvis afslappet, da jeg finder

ham på Café Apropos, hvor vi

har aftalt at mødes. På bordet

foran ham står en kold øl med

perlende fugt på glasset. Det er en af de sidste

dage i den dårligste sommer i mands minde. Det

ser godt ud, og jeg fortryder med det samme, at

mit koffein-hungrende korpus valgte at bestille en

kop kaffe. Gad vide, hvad nattelivs-krigeren tænker?

“Man skal jo huske at nyde det hele lidt. Jeg har

travlt i studiet for tiden, så det er godt at komme

lidt ud”, lyder det fra ham. Mortens musik er blevet

blæst ud på alle de store radiokanaler og festivaler

i løbet af sommeren, og han har netop udgivet sit

seneste track, “Don’t U Worry”, med Barbara Moleko

og Captain Mackay. Men hvor starter man for at

ende på alle landets største playlister?

Hvornår begyndte du at lave musik

- hvordan startede det hele?

Jeg startede som musiker allerede i gymnasiet som

17-årig. Jeg fik mig et editeringsprogram, hvor jeg

begyndte at klippe i sange og smide noget sammen.

Det lød frygteligt, haha. Men jeg blev ved, og som

19-årig fik jeg en pladekontrakt. Der var jeg blevet

en del bedre.

I en årrække lavede Morten musik, mens han

balancerede diverse jobs ved siden af. De andre

jobs gjorde det muligt at fortsætte med at udvikle

talentet, hvilket er noget, der har krævet mange

interessetimer. En mentalitet, der handler om at blive

ved med at knokle for at blive bedre og dygtigere.

Kan du fremhæve nogle

nøgleepisoder i din karriere?

Jeg mener ikke, at jeg som sådan har haft deciderede

nøgleepisoder i min karriere, men der er

oplevelser og ting, der har gjort, at jeg er, hvor jeg

er i dag. På Roskilde Festival 2014 optrådte jeg

for 20.000 mennesker og så blev jeg signet hos

Warner Music her i marts 2016. Men det vigtigste

af alt var faktisk at møde Irina, min forlovede. Hun

har altid motiveret og gjort mig bedre til de ting,

jeg kæmper hver dag for at opnå.

Der er mange døgnfluer og onehit

wonders ude i branchen. Din

karriere ser ud til at have en konstant

stigende formkurve. Hvordan bliver

man ved med at være relevant?

Jeg tror, det er vigtigt at kunne forny sig selv uden

at miste sit udgangspunkt. Desværre handler alt

ikke om musikken mere - nu handler det også om

ens brand og om marketing. Det er en kamp hele

tiden at være “på” på de sociale medier eksempelvis.

Har du lavet nogle ting, som, når du kigger tilbage på

det, var noget, der ikke bragte dig i rigtige retning?

Når man mister motivationen, er det vigtigt at omgås

de folk og det miljø, der positivt kan påvirke én. Jeg

har selvfølgelig haft mine svære perioder, hvor man

har haft lyst til at give op. Men det handler om at

gøre de ting, der gør én glad i sidste ende.

Hvordan har din musik udviklet

sig over de seneste to år?

Jeg har altid lavet det musik, jeg følte for. Før i tiden

var det desværre på bekostning af radiotid. Mange

folk fandt det ikke spiseligt - det var simpelthen for

hårdt og ensformigt. Nu er jeg nået til et punkt i

mit liv og min karriere, hvor jeg gerne vil lave noget

mere kommercielt musik. Det høres tydeligt i det,

jeg laver for tiden.

Hvor tit bliver du genkendt af

fans? Hvad er den underligste

fan-oplevelse du har haft?

Folk er begyndt at genkende mig, og det er ret

underligt, synes jeg. Men jeg kan da godt lide det

lidt. Hvem vil ikke gerne være lidt kendt? Jamen, jeg

har haft mange sjove oplevelser, når jeg har været

ude og spille, men det sjoveste har nok været i

studenterugen, hvor jeg var på tour i Jylland. Der

skulle jeg skrive i 17 studenterhuer - mens jeg

spillede. Det var ret weird.

Hvad er det bedste råd, du kan give til

folk, der sidder derude og drømmer om

at lave musik på samme måde som dig?

Hav tålmodighed. Lad endelig være med at lave

musik, fordi du vil være verdensstjerne. Man skal

lave musik, fordi det er ens passion, og fordi man

elsker musikken.

Bliver man rig af at have et hit?

Haha, jeg mangler ikke noget. Men det ikke musikken,

man tjener på - langt fra. Størstedelen af pengene

kommer fra spillejobs, og der går det ret godt.

Hvad er forskellen på Faustix og Morten?

INTET! Jeg er den samme uanset hvad.

Hvor kan man opleve dig til efteråret?

Jeg skal på en Danmarksturné meget snart, hvor jeg

rammer de fleste danske klubber mellem oktober

og december. Folk skal bare holde øje med min

Facebook-side. Den bliver opdateret løbende.

14 LÆS MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE12


PlayStation ® VR

EXCLUSIVES

“2”, “PlayStation” and “ ” are registered trademarks or trademarks of Sony Interactive Entertainment Inc.All titles, content, publisher names, trademarks, artwork, and associated imagery are trademarks and/or copyright material of their

respective owners. Batman: Arkham VR is exclusive to PlayStation®VR until 31 March 2017. RESIDENT EVIL 7 BIOHAZARD is coming in 2017 and is exclusive to PlayStation®VR for 12 months. All other featured titles are exclusive to PlayStation®VR.

RELEASE D. 13. OKTOBER

WWW.PLAYSTATION.COM

WWW.CONNERY.DK 15


Gaming

Top 6 spiludgivelser

efteråret 2016 - kronologisk rækkefølge

FIFA 17

Dishonored 2

PlayStation VR

Virtual Reality er kommet for at blive, og PlayStations take på det

er uden tvivl et af de bedste i branchen. Deres udgangspunkt

er 100 % gaming - ikke noget med rundture på museer og ikke

noget med ting, der allerede keder os i virkeligheden. Fokus

er på underholdning og den intense af slagsen.

Det er et stærkt line-up af spil, der kommer til PlayStation

VR - blandt andre Batman Arkham VR, Farpoint, GT Sport og

ikke mindst Until Dawn: Rush of Blood.

Der er dømt adrenalinpumpende action fra første stund. Tag

det fra chefredaktøren, der udbrød: “Hold nu kæft en intens

oplevelse!” (Med svedige håndflader og bankende hjerte).

PlayStation VR-kittet koster 3.599 kr. og skal kombineres med

et eksisterende PS4-setup med PlayStation Camera.

PlayStation VR rammer markedet den 13. oktober 2016

Warcraft

World of Warcraft har nu eksisteret i 12 år,

og med augustudgivelsen af Legion-udvidelsen

forsøger de endnu en gang at lokke

millioner af spillere tilbage til deres enorme

onlineunivers. World of Warcraft peakede i

2010 med over 12 millioner aktive spillere.

Er det realistisk, at de når samme numre igen? Nej. Men selv

et par millioner gamere er enorme penge i Blizzards bog. En

stor del af den originale spillerbase er i dag meget voksne

mennesker, der ikke har tid til MMO-gaming, men som stadig

har kærlighed til universet. Heldigvis er der andre muligheder

for at dykke ned i det enorme Warcraft-univers. I løbet af de

seneste år har de udvidet betydeligt; Warcraft-filmen fik måske

en lunken velkomst af filmkritikerne, men gamerne var anderledes

positive, og i Kina slog den alle rekorder for billetsalg.

Bogserier, lydbøger og tegneserier bliver også udgivet på stribe.

Heartstone: Heroes of Warcraft er sin helt egen størrelse:

Det populære free-to-play onlinekortspil har over 50 millioner

registrerede gamere

og har i kølvandet

givet inspiration til en

hel genre af online

kortspil. Så uanset

hvordan du tager

dit Warcraft-fix, er

der et drug til dig.

Lok'tar ogar!

Alle fodboldelskeres

favoritspil er

endnu en gang at

finde på listen over

de mest ventede

spil. Surprise. Det

spændende, nye

findes i grafikken, der denne gang er

båret af den flotte Frostbite-motor - og

singleplayer-delen The Journey, hvor

gamere får lov til at styre Alex Hunter, en

up-and-coming, talentfuld fodboldspiller,

der sigter efter stjernerne.

Ude: 27. september EA Sports

Battlefield 1

DICE har valgt

at fokusere på 1.

Verdenskrig, fordi

den er så teknologisk

adspredt. Den

fandt sted lige ved

begyndelsen af den

industrielle revolution, og det betyder,

at alt lige fra bajonetter til afsindige maskinkanoner

reelt set kan finde sin plads

i universet. Det bliver alt fra luftjagte i

biplane-fly til sabler og heste.

Ude: 21. oktober DICE

Call of Duty: Infinite Warfare

- Legacy Edition

Den kommende omgang

Call of Duty

kommer til at foregå

i fremtidens ydre

rum. Men det er

ikke alt. En enorm,

ny omgang zombies

er også et kærkomment

input, der blandt andet får selskab

af David Hasselhoff. I samme omgang har

de tillagt en remastered udgave af Call

of Duty: Modern Warfare i deres Deluxe

Edition - og det er vi helt pjattede med!

Ude: 6. november Infinity Ward

Efterfølgeren til

2012-spillet Dishonored

kaster os ud

i endnu en omgang

hidsig action-adventure

stealth-rpg

i Bethesdas steampunk-univers.

Spillet ser ud til at blive en

sand guldgrube af brutale henrettelsesmetoder

og imponerende omgivelser.

Ude: 11. november Bethesda

Gran Turismo Sport

Gran Turismo har

altid banet vejen

for realistiske, men

let tilgængelige

racerspil, og derfor

er det nok en meget

naturlig udvikling,

at Polyphony i den

kommende udgave satser ekstremt hårdt

på E-sport, eller E-racing, som de også

kalder det. GT Sport har nemlig indgået

et samarbejde med den internationale

løbsorganisation FIA. Samarbejdet der

blandt andet betyder, at du kan tage en

racerlicens gennem spillet og gå ned i

din lokale FIA-affilierede motorklub og

bruge det som en gyldig licens. Det er ret

vildt. Ude: 25. november Polyphony (kun

til PlayStation)

South Park: Fractured But Whole

Eric Cartman

skyllede The

Stick of Truth ud i

toilettet. "Its game

mechanics sucked",

proklamerer han,

og fortsætter med

at afsløre det nye South Park-rpg: The

Fractured But Whole. Ubisoft gør ret i

at beskylde det tidligere spil for at være

dårligt eksekveret, men det er også en let

ting for dem at gøre, da de overtog spillet

halvt færdiggjort fra et andet studie. Til

gengæld haltede hverken animationerne

eller den meget fyldige, South Park-tro

dialog, der altid er sjov. Det nye South

Park-spil er igen et RPG, men denne

gang er fantasy-temaet skiftet ud med

et superhelte-tema, og det betyder, at vi

blandt andet får et velkomment gensyn

med The Coon og Dr Chaos. (Go Butters!)

Ude: 6. december Ubisoft

16 WWW.CONNERY.DK


Gaming

Step up your game:

Tre gaming-gadgets, der

tager dig til næste niveau

Lee West præsenterer:

3 mobil spil

Speedlink Ultor Er du træt af gaming-keyboards,

der fylder alt for meget

af skrivebordet på grund af chunky rammer

og aaaalt for mange funktionstaster?

Speedlink har lanceret en kompakt

mekanisk sag med oplyste taster og en

rød aluminiumsramme.. Pris: 742,50,-

Razer Stargazer Verdens mest avancerede

webcam. Ifølge Razer selv. Stargazer

er produceret med øje for streaming

og videoproduktion. Det klarer 60

fps-optagelse og selvfølgelig i Full-HD.

En af vigtige features er den dynamiske

baggrundsfjernelse, der automatisk

cropper din baggrund væk - en feature,

der spiller max, hvis man er glad for picture-in-picture-videoer.

Pris: 1.265,-

Netgear Nighthawk X6 Mange tænker

ikke over, hvor vigtig en router faktisk

er for internet-oplevelsen. Gamere gør.

X6 byder på AC3200 WiFi med triband

WiFi. Seks antenner, så du kan vende

den på hovedet og lege, at det er en

kæmpe bille (Frarådes!) + mange vilde

specs. Kåret til Europas bedste router

ved European Hardware Awards 2016.

Pris: 2.290,-

Horror er ofte en besværlig størrelse

på tværs af alle platform og genrer,

da konceptet kræver en evne til at

kunne skræmme, vildlede og overraske

et publikum – et publikum

som nærmest siden den gotiske

horror i det 18. århundrede og den

første gyserfilm i 1896, Le Manoir

Du Diable, så småt har hærdet sig

mod gængse skrækoplevelser. Vi har

fundet fem eksempler på innovative

og nytænkende spil, som har formået

at holde liv I horror-gløden gennem

spiluniverset.

Until Dawn

Intelligent og nytænkende

interaktivt adventurespil, hvor

man gennem en række etiske

valg og svære situationer skal

forsøge at få alle i den afsides

hytte til at overleve alskens

udfordringer og sommerfugleeffekten.

Alien: Isolation

Dig mod en enkelt alien er

måske ikke den helt store

romanfortælling, men simpliciteten

fungerer. Back-to-basics

med survival of the fittest!

5 GENIALE

HORRORSPIL

Silent Hill 2

Japansk psykologisk horrorfortælling

med fokus på mennesket

i pressede situationer i et

mystisk bybillede, hvor man

skal udforske afkrogene af

mørket og sjælens skyggesider.

Outlast

Spilgenrens bedste bud på

den klassiske found footage-mentalitet

fra filmens

univers, hvor man følger en

ung journalist, der undersøger

et forladt sindssygehospital. Stærke

nightvision-scener med solide jumpscares

og en fantastisk stemning.

Resident Evil 4

En af hovedårsagerne til

third-person-shooter-spilgenrens

popularitet med sin

imponerende survival story,

stærke karakterer og gribende

gameplay.

WWW.CONNERY.DK 17


Interview

Mick Øgendahl:

Feminister, saltstænger og livet som folkets komiker

INTERVIEW: RASMUS KRARUP JENSEN

FOTOGRAF: CHRISTIAN GRÜNER

En solrig dag i Vanløse.

Fotografen stiller kame

raet an og en lettere ramponeret

varevogn med

selvironisk wunderbaum

på bakspejlet drejer

rundt om hjørnet. Komik Kutteren,

som tourbilen så passende er

blevet døbt, eskorterer Mick Øgendahl

til dagens location. Når Mick

Øgendahl tropper op på adressen,

har man i underbevidstheden en

idé om, at han spankulerer hysterisk

ind af døren med karatespark,

klovnenæse og et overflødighedshorn

af vittigheder spydigt sendt ud

i rummet af en skæv grimasse.

Han træder ud af bilen iført hvid

t-shirt og løse shorts, hilser pænt og

siger: "ja, det er nok mere en gimmick

end en oplevelse. Gearkassen

driller lidt." Det er lidt en fantastisk

oplevelse, når det går op for én, at

en person som Mick Øgendahl er

ligesom dig og mig. På trods af et

enormt, komisk talent er han bare en

gut, der kan lide kolde øl og en snak

om livet og det løse.

Føler du, at du har et image at

leve op til 24/7 som komiker?

Jeg tror, der er en forventning om,

Da jeg så standup for første gang, var

jeg solgt.

at man sjov, når man møder folk.

Jeg har heldigvis nosser nok til at

skuffe folk. Det tror jeg, man er

nødt til, ellers knækker man. Det var

det, der skete med Dirch Passer og

de andre – man prøvede hele tiden

at være sjov og det kørte af sporet.

Så jeg vil hellere mødes med folk

og ’skuffe’ dem og så snakke med

dem som den, jeg er.

Hvilken type komiker vil du

beskrive dig selv som?

Jeg vil definere mig selv som lidt

af en underdog. Underdog på den

måde, at selvfølgelig kan jeg have

en holdning til tingene, men ofte

tager jeg også bare pis på mig selv

og mine ytringer. I forhold til flere

andre komikere har jeg måske en


lidt mere positiv tilgang til tingene.

Mit standup er ret positivt funderet.

Hvad er dine dyder på

standup-scenen?

Jeg synes selv, jeg er ret god til

at hive højpandede emner ned

på gadeplan. I et af mine tidligere

shows snakkede jeg eksempelvis

om Sharia-lovgivningen, og det fik

jeg hevet ned på et niveau, hvor jeg

kiggede på, hvordan situationen

ville blive til kaos, hvis alle folk gik

og lavede deres egne regler.

Med komiske badutspring og af og

til spastiske mimikbevægelser på

scenen har Mick Øgendahl siden

sit første onemanshow, Micktrix i

2002 leveret et komisk potpourri af

satiriske vinkler på hverdagens op-

og nedture med nuancerede lag af

alt fra filosofiske overvejelser svøbt

i en skarp sølvtunge til pruttehumor

og jokes under bæltestedet. Med

fem stand-up-shows på bagen

og et sjette på vej i begyndelsen

af oktober har Mick Øgendahl

udmærket sig inden for den danske

standup-scene og har dermed

nået et punkt med sig selv og sine

komiske udskejelser, hvor man ikke

længere er i tvivl om, hvad man

går ind til – det er ikke bare humor,

men Mick Øgendahl-humor.

FEST, det nye show,

hvordan skal det forstås?

Det skal forstås på to måder – at

vi forhåbentlig får en fest med mit

show i den bogstavelige forstand,

og at det er min fest, hvor jeg

bestemmer, hvad der skal ske, og

hvad jeg snakker om. Og så er der

også en overført betydning i forhold

til, at man skal huske at have en

fest med det, man laver – man

skal være glad for det, man har og

ikke have for travlt med at jagte alt

muligt andet.

Hvad bliver temaerne i showet?

Jeg snakker meget om det at holde

en fest. Specielt saltstænger! Det

18 LÆS MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE16


Interview


Jeg blev rigtig fuld til

Frank Hvams bryllup

og endte med at falde i

søvn ude på lokummet.

Micks

skarpeste

skud

Brødrene Lieberkind (1997)

Micktrix (2002)

Tåfræser (2004)

UNDSKYLD! (2006)

Tak for i aften (2007)

Blå Mænd (2008)

Propaganda (2010)

Alle For Én (2011)

SPAS (2012)

Alle for To (2013)


WWW.CONNERY.DK 19


illetter eller forsøger at sælge

noget på siden. Jeg prøver bare at

kommunikere ligeværdigt og i øjenhøjde

med folk og samtidig undgå

at være sælgertypen.

Har du forandret dig i løbet

af din karriere – er du eller

dine jokes blevet mere

eller mindre modne?

Jeg har forandret mig på nogle

punkter med alderen. Man kan se i

mit kommende show, FEST, at jeg

tager fat i alvorlige emner såsom

ytringsfrihed og lignende, men nu

hvor jeg tager de grimme briller på

og kigger på showets materiale -

så er der virkelig meget varm luft

og lort og lagkage! Situationer,

hvor man bare tager hovedet under

armen og fyrer udover stepperne.

Sådan er jeg, og det har jeg det

fint med.

Hvis vi vender tilbage til

FEST – hvad er din vildeste

festhistorie?

Når man har været pattefuld til en

fest og lavet noget lort, så er man

tit hårdere mod sig selv efterfølgende,

end andre er. Jeg blev

rigtig fuld til Frank Hvams bryllup

og endte med at falde i søvn ude

på lokummet. Der blev jeg så

vækket, da brylluppet var ovre. Jeg

formåede at slukke lyset for mig

selv klokken halv fem. I sådan en

situation har man det altid dårligt

med sig selv, men min kone understregede,

at jeg ikke havde været

ond over for nogen eller noget i

den stil – at det var lige meget.

Tankerne strejfer alligevel én, når

man ikke kan styre sin brandert i en

alder af 40 år. Men der ligner vi jo

nok alle sammen vores far!

Går du stadig meget i byen?

Jeg går ikke længere på diskoteker,

men mere på bodegaer

eller til privatfester. Jeg har mødt

mange folk, som misunder mig for

at være komiker, men der er også

ufatteligt meget arbejde i det. Jeg

er gået glip af mange fester på

grund af arbejde – specielt når

man ofte optræder nærmest hver

uge fra onsdag til lørdag. Når du er

komiker, arbejder du nærmest altid,

når andre har fri. Jeg har prøvet

at få en fest stablet på benene en

tirsdag aften i Fredericia – det kan

fandeme godt være svært!

Vi lever i et samfund, hvor

succes betyder meget for

den enkelte - hvad betyder

succes for dig?

Jeg tror også, at succes for mig

har ændret sig i årenes løb. Som

ung gik man måske og drømte om

et års forbrug af Bacardi Breezers.

Nu er succes en lidt svær størrelse,

men succes for mig er i bund og

grund ideen om, at man holder en

fest, og at folk møder op. At man

har været en god ven og ikke trådt

på for mange mennesker – en

fornemmelse af, at man lykkedes

som et ordentligt menneske.

Hvad vil du gerne huskes for?

Jeg vil gerne huskes for at være og

forblive den person, jeg altid har

været og at jeg har et publikum på

baggrund af dette. Jeg føler, jeg

har opdraget mit eget publikum, så

de har lært mig at kende gennem

tiden. Interviewsessionen afsluttes

med et fast håndtryk efterfulgt

af udsigten fra vinduet ned til en

lettere voluminøs og skrattende

komisk ’kutter’, der langsomt møver

sig ud på hovedvejen.

Bilen bevæger sig ud af billedet

og begynder så småt at praktisere

sin kommende æresgang rundt

på de danske landeveje, når Mick

Øgendahl tourer Danmark rundt

med sit kommende show, FEST, fra

oktober 2016 til april 2017.


Jeg vil gerne

huskes for

at være og

forblive den

person, jeg

altid har været

og at jeg har

et publikum på

baggrund af

dette.

20 WWW.CONNERY.DK


Simone spørger

Simone spørger

Kære mænd – hvor går grænsen?

Jeg gætter på, at de fleste af os her er enige om, at når man har en kæreste, må man

ikke være sammen med andre. Men hvad betyder det egentlig? Hvor går grænsen?

FORFATTER: SIMONE BORUP

SIMONE BORUP

Simone sætter spørgsmål

om alt mellem himmel og

jord, men især i spændingsfeltet

mellem mand

og kvinde. Når hun ikke

har travlt med at skrive

indlæg på Connery.dk, fordriver

hun tiden med rødvin,

store røde bøffer og

byture. Det er noget, der

går overordentligt godt i

spænd med agendaen på

redaktionen. En fakkelbærer

for den feminine

drengerøv, uden tvivl!


Hvis manden ikke spørger, skal

jeg så fortælle?

WWW.CONNERY.DK 21


3 albums

Musik

ALBUM VS. EP

– en refleksion over kvalitet vs. kvantitet.

FORFATTER: MICHAEL PALLISGAARD

Snoop Dogg - Coolaid

Det er helstøbt og han har

fundet tilbage til sine rødder.

Potentiel klassiker. Nok også

et af de mest narcissistiske

udspil ever - på den fede måde.

Jack Garratt - Phase

Et fantastisk lydbillede, der

ikke er set magen til længe.

Unik vokal og markant anderledes

lyd, der gør det

umuligt for mig ikke lige at

lukke øjnene og drømme.

Steven Tyler - We're

all somebody from

somewhere.

Den gamle kan stadigvæk.

Selv ved første gennemlytning

var jeg klar med luftguitar

og lipsync, selv om jeg

ikke kendte numrene. Han gør

hvad han gør bedst - og det

er han god til.

Musik har været med

til at ændre tiden,

men vi ser også,

at tiden ændrer

musikken – eller i hvert fald

musikkens format. Jeg hører til

den generation, der er vokset

op med LP'er, der kunne ridses

og kassettebånd, der kunne gå

i båndsalat. Sidenhen kom en

revolution i form af CD'en (der

også kunne ridses, red.) og til

dels også det meget misforståede

format MD (mini-disc), frem

til nutidens digitale format og

deraf følgende streaming-tjenester.

Vi udelukker lige bevidst den

periode, hvor vi alle sad og suttede

numre ned via Napster og

fra suspekte, russiske hjemmesider

via et 56K-modem.Samtidig

er vi i stigende grad også gået

fra komplette albums til det mere

skrabede EP-format. Til dem, der

lige skal catche up, så er en EP

en udgivelse med 4-6 numre,

frem for albummets +10 numre.

Ofte ser vi, at der kun er et enkelt

nummer af format, mens resten

er rent fyld for lige at retfærdiggøre

en hel udgivelse – eller

en halv, hvis vi tager formatet i

betragtning.

Den overgang rejser en del

spørgsmål i mit sind – for eksempel

”er nutidens hypede kunstnere

så talentløse, at de ikke

formår at samle materiale nok

til at udgive et helstøbt album?”

eller ”hvorfor dyrker og hylder

vi det ufuldendte frem for det

komplette?”. Måske ligger konklusionen

som et sammenfattet

svar på de to spørgsmål. Vi ser

jo i stigende grad, at der opstår

de berømte døgnfluer - pladeselskabernes

jagt på den hurtige

kapital og den momentane succes

frem for det mere langvarige

arbejde med en kunstner, der har

noget på hjertet. Ligeledes spiller

pøblens jagt på den næste store

stjerne og morgendagens stjernefrø

naturligvis også en rolle. To

ufravigelige faktorer, der skal tilfredsstilles

hurtigst muligt – også

selv om det sker ud fra laveste

fællesnævner. Hvem kan huske

navnene på de kunstnere eller

deres sange, som lå i toppen

af hitlisterne for fem år siden?

MICHAEL PALLISGAARD

Kærligheden til musikken er svær ikke at fange,

når man er i nærheden af denne mand. Pallisgaard

har været med på teamet i mange år

og har oplevet ting, den gennemsnitlige mand

til enhver tid ville skåle med på! CV'et bærer

vidne: Bartender, DJ, håndboldcheftræner på

divisionsniveau, redaktør, grafiker, musikanmelder,

butikschef i tekstilbranchen. Levemand er

nok det mest passende mærkat.

Nu vil nogen sikkert påstå, at de

sagtens kan huske både år og

titel på det nummer, som Medina

eller Nik & Jay havde på toppen

af hitlisten – eller Niklas for

den sags skyld. Jo jo, bevares,

men hvor høj grad af ligegyldighed

taler vi så om her? Havde

nogen af dem materiale nok til at

bære et fuldendt album? Husk

lige, at der er markant forskel

på at udgive en skive, som for

eksempel Niklas gjorde i 2012,

hovedsageligt med ligegyldigheder,

og på at udgive et album

med kvalitet, som for eksempel

Lukas Graham trods alt har gjort.

En kvalitet, der endda har gjort

ham til et verdensnavn. Måske er

der håb forude, for heldigvis ser

vi en øget frekvens af helstøbte

albumudgivelser - endda på vinyl.

Så måske ser fremtiden slet ikke

så sort ud alligevel?

Lettuce

– Funkin’

groovy

for your

booty

AF: FREDERIK OLSEN

De slog første

gang rødder tilbage

i 1992 på

baggrund af en

fælles kærlighed

for funkmusik. Bandet fandt sammen

gennem det anerkendte musikkonservatorium

Berklee College of

Music i Boston, hvor blandt andet

John Mayer også er udsprunget fra.

Otte mand stærk er de i gang med

at genoplive den ædle funkgenre

med nye indflydelser fra hiphop,

psykedelisk rock og jazz. Hoved-

sageligt instrumentalt, men også

vokale featurings er, hvad man har i

vente med disse groovy gutter. Fire

albums senere turnerer de stadigvæk

de amerikanske highways tynde

med seneste udgivelse i november

2015. Det nyeste album ”Crush” er

et stærkt line-up af sange af forskellig

karakter, men det formår alligevel

at få snoet en rød tråd gennem de

fede basslines, groovy beats, tighte

blæsere og funky guitar-licks. Fra den

psykedeliske trip-trap-træsko, der er

”Trillogy” til tung tråd i ”Silverdome”

- albummet har det hele. ”Sounds

Like a Party” og ”Get Greasy” hiver

dig på dansegulvet, så du for alvor

kan fyre den af; ingen moves er for

cheesy! Et lyt værd er også ”Salute”

fra albummet ”Rage!” og de eminente

cover versioner af ”Move On Up”

og ”Express Yourself”. Gør dig selv

en tjeneste og find dem

@Lettucefunk

22 WWW.CONNERY.DK


Dansk pudesnaksmusik

som du (sandsynligvis)

ikke kender

Alt for mange ligegyldige ”top-ti-hvad-rager-detmig”-lister

florerer i blade og på nettet, og de er

ofte intetsigende eller upraktiske.

Det retter Connery op på lige

nu – listen her repræsen

terer et lille udsnit af dansk

charme. Numrene handler

ikke direkte om sex (ikke dem alle i

hvert fald), men de skaber et rum, hvor

man kan sænke skulderne, åbne ørene,

tage en dyb indånding og endelig

placere et kys på sit crushs fine, silkebløde

læber. Dette fine stykke tekst er

Musik

dedikeret til et nyt skoleår, nye 1.g’ere

og de forskellige situationer, som kun

kan reddes eller forstærkes af den helt

rigtige sang. Nogle gange er det kun

musikken, der kan forklare ens tanker

og følelser. Om du leder efter din kommende

babymama eller bare søger en

ligesindet partner, fortjener du stadig

lige meget kærlighed – og det gør dine

øregange også.

Når du skal (i stemning til at) charmere den helt rigtige pige

Node

Jamie Kamara

Kristian Leth

Rejsen igennem den danske musikbranche

kan været fyldt med mange

op- og nedture – det er Node bekendt

med. Og det er også en god ting, for

med erfaringerne i bagagen træder han

frem som en tung spiller med flere år

på bagen, selvom han ikke har haft sit

gennembrud endnu. Op- og nedture

gennem årene har rengjort, pudset og

poleret lyden, og gennembruddet står

for døren med numre som ’Alene’ og

titelsangen til den (snart) aktuelle film

’Blot Et Minde’. Alene er, når du skal

dele en intim nat foran pejsen på hytteturen

(eller bare en nat alene hjemme

og med Redtube på skærmen). ’Indre

By’ og ’Helt uden at lyve’ er også

præget af bløde, underspillede toner,

hvor vokalen er helt i fokus. Numrene

gør sig godt i flammens skær (stearinlys

frem for bål), hvor man kan fordybe

sig i hinanden. Den ideelle situationen

her er en pige, en joint og en aften til at

skabe utallige minder.

Hånden på hjertet, det er svært at

fortælle noget om Jamie – for jeg ved

meget lidt om ham. Alt for lidt faktisk.

I bedste NSA-stil er al info om hr.

Kamara ryddet og pakket væk fra

internettet. Der er kun musikken at

forholde sig til. Men det er måske

også den bedste måde at snakke om

Jamie Kamara på. For efter du har hørt

debut-EP’en 8B og set den vilde video

til ’Barlavær’ færdig, hungrer du efter

mere. Det er flødemusik, når det er

bedst – ren R&B til øregangene og

lige ned i din partners undertøj. Jeg

undskylder på forhånd over, at dine

øregange, efter at de har mærket de

tonale vibrationer, som præsteres på

sangene ’Gør Det’, ’Kællinger’ eller

’Europa Express’, vil blive afhængige.

’Barlavær’ er, når du kigger på din flirt

i en ’halv Asti, halv rester af drinks på

bordene’-brandert og mærker varmen

fra sommerfuglene i maven. Grib fat i

flirtens hånd, og gør dine læber klar.

Kristian Leth er ikke så up and coming, som man skulle

tro – men ikke desto mindre er skæringen ’Det Eneste’

den helt rigtige sang, når du skal forføre hippietøsen, der

lider af nostalgi til de gode, gamle dage – så gode og så

gamle, at det var fra engang i 70’erne laaaang tid før, hun

blev født. Kristian har været omkring musikbranchen længe

både med gruppen ’The Willam Blakes’ og som med-producer

og sangskriver for ’Oh Land’ og ’Pernille Rosendahl’.

Derudover er han foredragsholder, podcaster, radio- og

tv-vært samt forfatter – men musikken er, hvor hjertet er.

’Det Eneste’, som kan streames på Spotify, er en mærkelig

størrelse. Sangen handler om enlig far og hans lille pige,

som ikke umiddelbart leder tankerne på pudesnak (var det

en ZAYN-reference? – ja ja, det var det vist), og det er en

forståelig antagelse.

Men med så stemningsmættet et nummer, der oser af ”poetisk

overskud”, connecter man med det samme.

OBS: Det er ikke nummeret, der skal sættes på til gymfesten!

Den skal høres, når humøret siger lejrbål og/eller

at ligge i græsset og kigge op mod himlen. Lidenskab og

romantik – tjek, Mr. Grey kommer forbi en anden dag.

Folkeklubben

Atter engang er det diskutabelt, om de er up and coming.

For hvor lægger vi definitionen – Er det views på Youtube?

Streams på Spotify? Pladekontrakt(er)? For mig er det, når

man bliver mainstream, og alle kender ens navn. Det er langt

sværere at måle, desuagtet er det et stærk parameter at

holde øje med. Jeg mener, at Folkeklubben har plads til at

stige meget højere. Orkestret er populært live, de har været

vidt omkring, og de har lavet sangen ’Danmark’ med Suspekt

– og derudover er deres retrolyd spot on! Når Folkeklubbens

navn er ligeså almenkendt som Suspekt, er målet, i

mine øjne, nået. ”Vi er ligeglade med din mening, Dinko – vi

vil bare score…” Okay, her kommer sangen: ’Fedterøv’ er

når du har et øje til rocktøsen (eller gutten) fra parallelklassen,

som du prøver at score. Sangen giver også mening hos

singer/songwriter-typen og hos den rødstrømpede, politisk

inspirerede 1.g’er.

WWW.CONNERY.DK 23


log

Læserspørgsmål

til Miss Grey

Vi har fået et læserspørgsmål ind, som handler om,

hvordan du ”breaker” en fantasi for kæresten, uden hun

løber skrigende bort bagefter. Here goes:

”Jeg går med nogle seksuelle fantasier,

som jeg gerne vil involvere min kæreste i.

Hvordan får jeg mine tanker og ideer viklet

ind i samtalen på en ordentlig måde uden

at virke frembrusende?”

Miss Vanilla

”Hvis du ikke ønsker at virke for

anmassende over for din kæreste,

så prøv at vise hende en artikel, der

handler om den fantasi, du går og

drømmer om. Går du og drømmer

om at prøve analsex eksempelvis,

så forsøg diskret at vise hende

artiklen og se så, hvordan hun

reagerer – det kan jo være, hun

deler de samme fantasier som

dig. Ellers kan du diskret snakke

om en ven, du ved, har prøvet den

fantasi, du også drømmer om og

igen se, hvor det fører jer hen.

Jeg vil dog altid klart anbefale, at

I prøver at snakke åbent og ærligt

om det og bare sige det til hende,

som det er: ”Skat, jeg har gået

lidt og fantaseret om analsex og

er i tvivl om, hvordan du har det

med det”. I burde jo mere eller

mindre kunne snakke om alt sådan

noget, men jeg kan godt forstå,

hvis du ikke ønsker at smide den i

hovedet på hende pludseligt under

aftensmaden. Så find den rigtige

anledning. En anden god ting er, at

du ikke pludselig spørger hende,

når I allerede er i fuld gang med at

dyrke sex – så har hun ikke tid til

at tænke over det og vil være mere

tilbøjelig til at sige nej.”

Miss Felicity

“At afsløre ens seksuelle fantasier

over for én, man holder

af, kan være grænseoverskridende,

fordi der er en chance

for, at den anden persons

opfattelse af én ændrer sig.

Dette synes jeg personligt var

det mest udfordrende ved at

involvere min kæreste i mine

sexfantasier. Men da jeg slog

fred med tanken om, at der var

en mulighed for, at han ville

være afvisende over for mine

ideer, var det faktisk ikke så

svært for mig at sætte mig ned

og snakke med ham om det.

Mit bedste råd i denne sammenhæng

er derfor at springe

direkte ud i det. Du kan eventuelt

arrangere en romantisk middag

i trygge og private rammer.

På den måde har du fastsat et

bestemt tidspunkt til at afsløre

dine seksuelle fantasier. For

at lede samtalen ind på emnet

kan du jo starte med at spørge

din kæreste, om hun har nogle

sexfantasier, som hun gerne vil

have udlevet. Det vil helt sikkert

vække hendes nysgerrighed og

få hende til at spørge ind til dig

og dine seksuelle fantasier.”

Ja, hvordan gør man

egentlig det? Til at svare

på det har vi fået fat på

Miss Grey-pigerne, som

trods deres uskyldige

fremtoning i rosenrøde

kåber rent faktisk har det

modsatte af et lyserødt

tankesæt. Til hverdag

er Miss Grey-pigerne

nemlig bloggere hos missgrey.dk,

og her skriver

de om alt fra trekanter,

analsex, BDSM, grænser,

fantasier og ”ups and

downs”, når det kommer

til følelser og aktiviteter i

soveværelset med deres

kærester. Her kan du

læse, hvad Miss Grey-pigerne,

Miss Vanilla, Miss

Felicity, Miss Quinn og

Miss Lara mener, er den

bedste fremgangsmåde,

når en ny fantasi skal

”breakes”.

Miss Quinn

”Mr. Grey gik i lang tid med

tanken om at afprøve analsex

med mig. Måden han fortalte

mig det på, var intet "officielt"

og stort, men var ganske

afslappet. Vi lå og hyggede

i sengen en aften, og var

godt på vej til det frække, og

her valgte han at dele sine

fantasier med mig. Det er et

enkelt og nemt råd. Tag dog

et skridt af gangen, og gerne

små skridt - det skal jo ikke

ende med at skræmme hende!

Af personlig erfaring kræver

nye sexoplevelser en helvedes

masse tillid – det er ikke helt

umuligt at afprøve nye ting

med damen, hvis bare man

har styr på tilliden, og det

kommer selvfølgelig også

helt an på, hvilke fantasier

du går rundt med.

Mit bedste råd er helt klart:

Break it to her gently!”

Følg med på

Missgrey.dk

24 WWW.CONNERY.DK


Simone spørger

Simone spørger

DO/DON'T

I et magasin for mænd er vi selvfølgelig nødt til at snakke en hel del om

kvinder. De smukke kvinder, de dejlige kvinder, men også de kvinder, der

ikke altid er helt til at finde ud af. For hvis vi skal være helt ærlige, tilhører

de fleste kvinder på en eller anden måde ikke den sidste kategori? Derfor

greb jeg en mikrofon og tog ud i det danske land for at undersøge, hvad det

egentlig er, kvinder vil have, og - måske endnu vigtigere - hvad de ikke vil

have, når de skal scores, på date eller en tur under dynen.

VOXPOP: SIMONE BORUP

Hvordan scorer man dig?

Hvad

er en

god

date?

Mette, 23

DO: Jeg synes faktisk, han

skal tilbyde at betale.

Hvis jeg så kan lide ham

nok, så betaler jeg selv

min halvdel.

DON’T: Skal du på date

med mig? Så sluk lige

din mobil, tak!

Suna, 21

DO: Han skal helt klart

have humor. Det er noget

af det vigtigste for mig.

Og så skal han heller

ikke lugte! Hygiejne er

meget vigtigt.

DON’T: Hvis han ikke er

åben overfor andres

meninger og holdninger.

Hvis han bare forsøger

at presse sine egne

meninger over på mig,

det kan jeg slet ikke med.

Trine, 22

DO: Jeg var på date med

Cecilie, 21

DO: Han skal henvende

sig til mig, men han må

ikke være for pågående.

Han må gerne være

selvsikker og faktisk også

gerne lidt provokerende.

DON’T: Mangel på selvironi

dur jeg slet ikke til. Og

så må det ikke være

for fløde-agtigt med for

mange komplimenter.

Ikke sådan noget gammeldags

Morten Korch.

Anne, 21

DO: Han skal være sjov,

sød og virke interesseret.

Han må gerne være

løssluppen. Jeg kan ikke,

hvis det bliver for formelt.

DON’T: Han må ikke spille

for smart. Jeg kan slet

ikke arbejde med nogen,

der skal vise sig og fortælle

mig om, hvad de

har af materielle ting.

Brina, 17

DO: Han skal være charmerende,

sød og sjov.

DON'T: Han skal ikke

begynde at ae min ryg.

Den der intense back

rub, hvor man står og

tænker: ”Okay, det der er

faktisk ret ubehageligt!”

Sofie, 21

DO: Han må gerne holde

sig lidt på afstand, skabe

øjenkontakt og spille lidt

kostbar. Det skal ikke

blive for nemt.

DON’T: Han skal ikke

tvinge mig ud at danse.

Det bliver ret irriterende!

Cecilie, 21

DO: Han må gerne stille

lidt flere spørgsmål end

bare vind og vejr. Gerne

lidt mere personlige ting.

DON’T: Han skal ikke

trække stolen ud, åbne

døren og alt det der,

men han skal stadig

være ordentlig.

en, som inviterede mig

ud at spise med mad og

vin og betalte det hele,

uden at jeg skulle høre

noget for det. Det var

ret godt!

DON’T: Netflix and Chill?

Det er måske bedre

at vente til anden eller

tredje date!

Hvad

virker i

sengen?

Sofie, 21

DO: Han skal være selvsikker,

og så må han

gerne tage styringen.

DON’T: Han skal ikke

være alt for forsigtig og

spørge om lov til alt. ”Må

jeg gerne kysse dig?”

Nej, det må du ikke nu

i hvert fald!

Suna, 21

DO: Hvis det er et one

night stand, må det

gerne være lidt eksperimenterende

fra start,

hvorimod hvis det er en

date, vil jeg hellere starte

langsomt ud.

DON’T: Hvis han bare uden

videre prøver at gøre

noget, jeg ikke er helt

med på. For eksempel

hvis han prøver at stikke

en finger op et sted,

hvor den ikke skal være.

Rikke, 23

DO: Første gang må det

gerne være lidt stille

og roligt. Man skal lige

lære hinanden at kende

og finde ud af, hvad

hinanden kan lide.

DON’T: Hvad jeg ikke kan

lide overhovedet? Der

er ikke nogen, der skal

begynde at bide!

Mette, 23

DO: Han skal være manden,

tage styringen og

åbne munden. Og så må

han gerne kommandere

lidt rundt med mig.

DON’T: Det værste er,

hvis han tror, at jeg tager

styringen, eller hvis han

er alt for genert. Hvis jeg

har taget mit tøj af, så

har du klaret den.

WWW.CONNERY.DK 25


26 WWW.CONNERY.DK


YOUTUBER

Hvad kan jeg gøre, hvis jeg ikke ønsker

at arbejde i Kvickly resten af mit liv?

Siden jeg var otte

år, har jeg haft en

drøm om finansiel

frihed og ingen

forældre til at

sætte dagsordenen. Dengang

var drømmen at tjene penge på

at spille computerspil, og i år

nåede jeg faktisk det mål (Tak

Connery!). Men når man opnår

små bidder af succes, hungrer

man hurtigt efter mere og jeg

har faktisk hørt, at man kan

tjene penge på at lave videoer

på nettet. – og jeg har været

så privilegeret, at jeg har fået

mulighed for at plukke Alexander

Husums hjerne for tips og tanker

omkring jobbet som ’Youtuber’.

Hans erfaring med YouTube

strækker sig næsten over et helt

årti. På det årti har hans kanaler

’Alexander Husum’ og ’Husum’

nået op mod næsten 200.000

subscribers. Dertil har hans over

400 videoer ramt svimlende +28

millioner afspilninger. Ved siden

af fuldtidsjobbet som Youtuber,

finder han også tiden til at

streame på Twitch.tv - og nå ja,

så er han også lige blevet færdig

på gymnasiet! Med andre ord –

han er den helt rigtige at spørge

til råds.

Hvorfor valgte du i sin tid

at uploade på Youtube

frem for f.eks. Facebook?

”Da jeg startede med at lave

Youtube for over 8 år siden,

så medielandskabet markant

anderledes ud. Før i tiden var

Facebook ikke et medie, man

som indholdsskaber uploadede

videoer til. Det er dog et medie,

der har udviklet sig drastisk over

de seneste 8 år. Og så har jeg

egentlig altid beundret Youtubere,

og derfor valgte jeg den

platform. Det var simpelthen bare

mest oplagt for mig.”

”Det er lidt sjovt…” siger Alexander

og tilføjer: ”lige præcis

Facebook har jeg altid betragtet

som stedet, hvor jeg kunne se,

hvad mine venner og familie laver

FORFATTER: DINKO JURIC

– min egen private zone. Youtube

er derimod et mere lukket forum.

Opsætningen alene understøtter

også den tanke, da man skal

indtaste en Youtubers navn for at

kunne finde vedkommende, og

det synes jeg, var fedt.”

Tip nr. 1: Kend din platform.

I din vurdering, hvilke skills

skal man så have for at bryde

igennem på Youtube?

”Først og fremmest skal man skal

kende sit publikum. Det går for

eksempel ikke, at man uploader

en trailer for Titanic, hvis de

(seerne, red.) bedst kan lide at

se dig være åndssvag. Derudover

tror jeg bare, at det handler

om at være tro mod sig selv som

person. I sin essens er YouTube

et meget personligt medie, og

det er der en årsag til.

Hvis man er meget personlig,

er det nemlig langt nemmere for

seerne at acceptere dig som

person og investere deres tid i at

følge med i, hvad du laver.

Tip nr. 2: Vær personlig. Det gør

dig relaterbar.

Hvordan håndterer du trolls?

”Nogle gange spiller jeg med på

den, andre gange lader jeg dem

være. Hvis de ikke går over stregen,

kan det være sjovt at spille

med. Men så snart grænsen er

nået, lukker jeg dem bare ude.

Man må få det bedste ud af det

og så kan nogle trolls faktisk

godt have en pointe.

Der skal man så lige tænde

sit ”shit-filter” og se på deres

besked konstruktivt.

Det kan hjælpe én godt på vej.”

Tip nr. 3: Skeln mellem konstruktiv

kritik og bullshit.

Hvis du kunne fjerne

én dårlig vane fra hele

menneskeheden (eller

bare fra Youtubeverdenen),

hvilken vane

ville du så eliminere?

”Det kan jeg hurtigt fortælle

dig - Folk som virkelig har ondt

i røven over, hvordan andre

staver, snakker eller opfører sig

Alexander Husum

Snap: AlexanderHusum

Insta: alexanderhusum

Facebook: AlexanderHusumYT

Youtube: ’Alexander Husum’ og ’Husum’

WWW.CONNERY.DK 27


CONNERY SÆTTER

PRIS PÅ BRYSTERNE

Sæt pris på brysterne er

en positiv kampagne, der tager

kampen op mod brystkræft.

Kampagnen skal minde os alle

om, at vi skal sætte pris på livet.

Flere kendte danske personligheder

bakker netop nu op om

kampagnen med deres eget Sæt

Pris På Brysterne-billede på de

sociale medier. Alle for at støtte

op om kampen mod brystkræft.

Med #SætPrisPåBrysterne

opfordrer kampagnen alle til

at uploade deres eget Sæt Pris

På Brysterne-billede og give

en donation til forskning og

bedre patientstøttemuligheder

for brystkræftramte kvinder

og deres pårørende. Brystkræft

er Danmarks mest udbredte

kræftsygdom, og hver 9. kvinde

rammes. Man kan donere via

MobilePay til 53 19 08 08. Eller

på sms med teksten PRIS til 14

88, så donerer du automatisk 50

kroner.

Sådan sætter du

pris på brysterne

1. 2. 2.

Tag dit eget personlige Sæt Pris På Brysterne-billede.

Du kan få en ven til at hjælpe,

eller tag en selfie. Det kan være med to

hjerter, vandmeloner, fodbolde eller to balloner

– kun fantasien sætter grænser, men

det skal være noget personligt, som netop

du sætter pris på.

Brug hashtaget:

#SætPrisPåBrysterne.

3.

Del på Facebook

og/eller instagram

4.

Støt op og gi et bidrag til

Sæt Pris På Brysterne via:

MobilePay:

53 19 08 08

SMS:

PRIS til 14 88

28 WWW.CONNERY.DK


Kvinder

Kvinder

EkAterina

Sidst på sommeren fik vi en billedserie

fra Ekaterina. Hun tænkte, at

den ville passe godt til vores univers,

og vi kunne ikke være mere

enige. Det svenske sommerlandskab

er en smuk lokation, og når

den tilsættes en smuk kvinde, er vi

helt solgt.

Ekaterina fortæller: Da jeg var barn, tilbragte

jeg alle tre sommermåneder omgivet af russiske

landsbykulisser langt væk fra begreber som varmt

vand, hårkam og ugedage. At opløse sig helt

i naturen er en nødvendighed for mig. Når alle

tager til Cote d’Azur, skynder jeg mig nordpå mod

svenske, blundende birke og jernfarvede søer.

Fra én af de uendelige søer forekommer denne

ikke-opsatte, naturlige serie. Det er alt sammen

mobil-billeder taget, mens jeg var allermest glad

og følte mig allermest tilpas.

Med min serie vil jeg gerne vise, at vi kvinder er

feminine og sexede - ikke kun når vi har makeup

i transvestitlignende mængder i ansigtet eller

iført ulidelig lingeri og strømpeholdere, som man

ellers aldrig går i - men også når vi har gået en

uge uden at kigge os selv i spejlet. Og så er det

jo dejligt at publicere det på papir, så læseren

faktisk får lov til at danne deres eget indtryk i

stedet for at skynde sig til kommentarsektionen

med det samme. Instagram er mit andet hjem,

men det er en dejlig følelse, at ens kunst ikke kun

findes for at generere kommentarer og reposts

Se resten af Ekaterinas feriebilleder på Connery.

dk/Side27

SE MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE27 29


mad

Den legendariske

Hemingway-burger

Har du som så mange andre kødglade mænd forsøgt at rejse land og rige rundt i

det danske for at finde den ultimativt bedste burger? Så kan luften godt gå en smule

ud af ballonen, når man snubler over det faktum, at der findes flere burgersteder i

Danmark end bumser på en 14-årig teenager. Vi har i gennem tidens løb forsøgt at

benævne nogle særdeles mindeværdige steder rundt i landet, men nu har vi i stedet

vendt næserne mod bøgerne og litteraturen.

Ingredienser

• 450 g hakket oksekød

• 2 hvidløg, finthakket

• 2 skalotteløg, finthakket

• 1 teskefuld med top af

India Relish

• 2 teskefulde kapers

• 1 teskefuld med top af

Spice Islands Sage

• ½ teskefuld Spice Islands

Beau Monde Seasoning

• ½ teskefuld Spice Islands

Mei Yen Powder

• Salt + peber

• 1 æg

• 80 ml rødvin eller hvidvin

• 1 spiseskefuld olie

FORFATTER: RASMUS KRARUP JENSEN

Levemanden, eventyreren

og det litterære

geni Ernest Hemingway

er ikke blot

kendt for sin livsstil og

finurlige skrivestil, men står også

bag en af de mest legendariske

burger-opskrifter til dato. John F.

Kennedy Presidential Library and

Museum offentliggjorde for nyligt

den sagnomspundne opskrift,

og vi har selvfølgelig afprøvet legenden.

Resultatet blev en saftig

kraftkarl af en mandig smagsbombe,

som var ligeså mystisk

og genial som Hemingway selv.

Fremgangsmåde: Rør kødet

sammen med hvidløg, løg

og de tørre krydderier. Sæt

på køl i 10-15 minutter. Tilføj

resten af ingredienserne og

lad kødet hvile i 10 minutter

igen. Varm olien op i en pande,

form et par bøffer og steg dem

sprøde med lyserød midte.

Sidenoter: MeI Yen Powder var

muligvis et populært krydderi

fra Spice Islands i 1950’erne,

men produktet er desværre ikke

længere tilgængeligt. Heldigvis

kan man rekreere krydderiet

med lidt god vilje og præcision:

Snydt hjemmefra-edition: 9 dele

salt med 9 dele sukker samt

2 dele MSG, Monosodium

Glutamate, som er et heftigt

e-nummer på menuen. For at få 1

teskefuld til opskriften skal man

blande 2/3 af en teske af denne

blanding med en 1/3 teskefuld

soja. Kan man ikke skaffe Beau

Monde Seasoning, kan man

genskabe det med lige dele

sellerisalt og løgpulver. Sage

er desuden blot tørret salvie,

og behøver derfor ikke kun at

være et Spice Islands-produkt.

30 WWW.CONNERY.DK


it.ly/connerymag


Interview

IRINA THE DIVA

Irina The Diva, eller Irina Olsen som hun helt borgerligt hedder, indtager

coveret I første udgave af det trykte Connery Magasin. Irina er lidt af en

darling på vores redaktion, og vi har fulgt hende siden hendes første

hektiske tid som reality-stjerne til i dag, hvor hun er en af landets største

bloggere og samtidig har etableret sig som tv-personlighed i en række

programmer. Udviklingen over de seneste par år er mærkbar, og hun

forstår til stadighed at forny sig, selvom hun har travlt med at drive sin

blog og de mange projekter, der kommer i forlængelse af den. Irina er

nu 29 år og balancerer sin karriere med et familieliv derhjemme, hvor

hun sammen med sin forlovede Morten har datteren Allessia på 1,5 år.

INTERVIEW: MIKKEL M. VERMEULEN

FOTOGRAF: CHRISTIAN GRÜNER

STYLIST: EKATERINA KRARUP

Tell us, hvad har du

gang i for tiden?

Lige for tiden prioriterer vi

Mortens (Faustix, red) karriere.

Sådan tror jeg, det er nødt til at

være, når vi begge to har gang

i hver vores karriere. Der er ikke

nogen af os der har et 8-16-job,

så nogle gange er det ham, der

har meget going on, og andre

gange er det mig, der har meget

på programmet. Så vi er nødt til

at skiftes til at være the housewife.

Nogen gange er det ham,

men lige nu er jeg the housewife.

Jeg er mere hjemme, fordi han er

mere ude.

Om hårdt arbejde

Jeg har blogget de sidste seks

år, cirka. Jeg ved godt, at folk

tror, der ikke er så meget arbejde

i det, men der er faktisk lige så

meget arbejde i det, som alt

muligt andet. Intet falder ned

fra himlen. Tit arbejder jeg også

om aftenen og om natten. Nogle

gange med billedredigering og

den slags. Der er virkelig, virkelig

meget arbejde.

Redigerer du selv

dine billeder?

Jeg laver alt selv, medmindre

jeg er ude med fotografer. Jeg

har ikke en assistent, selvom jeg

måske burde have det. Men jeg

kan godt lide at lave alt selv. Jeg

begynder dog at kunne se, at

jeg har for travlt. Jeg har jo også

ønsker om at lave andre ting

end at blogge. Jeg er glad for, at

jeg får en del tv-muligheder ved

siden af, som jeg nyder at være i

og udvikler mig selv hele tiden.

Jeg har drømme, og jeg har

nogle ambitioner, og jeg vil jo

gerne nå det hele. Men det kan

ikke lade sig gøre. Så hvis jeg

vil lave nogle af de andre ting,

er jeg nødt til at skrue lidt ned

for bloggen og tv. Jeg har faktisk

nogle idéer, som måske gør, at

jeg muligvis kommer til at starte

nogle nye ting meget snart - det

glæder jeg mig ret meget til.

Det kan du ikke

fortælle noget om?

De sociale medier - det er der

min interesse ligger, og jeg vil

gerne være foran kameraet på

de sociale medier. Det er lidt

den retning, jeg vil fortsætte i, og

selvfølgelig er mode og beauty

også min store passion.

32 WWW.CONNERY.DK


Interview

Hvordan føles det at

blive en ‘stor’ blogger?

Jeg tror aldrig, jeg har tænkt, at

jeg var ved at være stor, fordi jeg

ikke mærker en forskel på nu og

for seks år siden. Jeg deler ud af

min hverdag, ligesom jeg gjorde,

dengang da jeg startede. Folk

spørger om selfies og genkender

én på gaden - det gjorde de

også dengang. Så på den måde

har jeg ikke mærket forskel. For

mig, så handler det ikke så meget

om at blive stor. Altså, don’t get

me wrong, det er altid rart med

likes; likes kan vi alle sammen

godt lide. Det betyder noget, at

det man poster, er noget folk

kan lide. Obviously. Det har altid

været vigtigt for mig, at når jeg

skriver noget på bloggen eller på

Instagram for eksempel, så får

jeg noget feedback. At folk enten

kan bruge det til noget eller føler

sig underholdt. At det ikke bare

er noget helt ligegyldigt.

Makeup kan mange måske føle

er ligegyldigt, men pigerne synes

jo, at det er interessant, ikke? De

ting, der interesserer mig, deler

jeg ud af, og dem, der følger med

i det, giver mig noget feedback.

Det er derfor, jeg godt kan lide

de sociale medier, fordi man

mine læsere. De forstår med

det samme, hvorfor jeg gør det,

hvorfor jeg poster det - de er helt

med på min tankegang. Jeg kan

også se, at der er mange piger,

der efterfølgende gør det samme,

og jeg liker også deres billeder,

fordi jeg synes, det er fedt. At

der kommer lidt mere fokus på

woman-empowerment. Det kan

jeg godt lide. Jeg kan godt lide,

den udvikling det hele har taget.

Kvinder er bare awesome.

Er der nogen grænser

for, hvor personlig du

vil være i din blog?

Ja, der er helt klart grænser,

men jeg deler alt det, jeg synes,

virker naturligt. Jeg kender jo

efterhånden også mine læsere,

føler jeg. Jeg vil gerne skrive om

angstanfald eller om Allessias

jordbærmærke. Mange af mine

læsere har også hjulpet mig med

diverse råd i forskellige situationer.

Jeg føler, at jeg kan rådgive

mig hos dem på en måde. Så

længe jeg synes, det er naturligt

for mig at fortælle om det. Jeg

skriver om hverdagsting, som

man kan relatere til. Der er 100

% nogle grænser. Der er en del

ting, jeg ikke deler - ting der er

upassende, og som folk ikke får

LÆS MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE31 33


noget ud af. Hvis min blog var

ved at dø, ville jeg heller ikke

gøre det. Der er nogen, der går

helt ud med vilde historier og

løgne, clickbait, og næsten finder

på ting for at få opmærksomhed

nok. Der skal være nogle

grænser.

Om haters

Hvordan håndterer

du haters?

Det er lidt forskelligt. Jeg er kun

et menneske. Jeg vil ikke stå

som en robot og sige, at det ikke

påvirker mig nogle gange. Men

med årene har jeg lært at tackle

det 100% og børste det af mig.

Hvis jeg skulle gå op i enhver hate-kommentar,

jeg får og tage det

meget personligt, så skulle jeg jo

tænke, om jeg var så forfærdelig,

fed, ulækker og dum, som de

siger. Så ville jeg bryde sammen.

Min forståelse for haters er blevet

anderledes. Der er nogle kommentarer,

der skiller sig ud fra

mængden. Jeg sletter intet, men

tager nogle gange billeder af det,

viser det frem og siger: Det her,

det er ved at være pinligt, ikke?

Og det er ikke kun på min blog

- jeg kan også se det ved andre

bloggere og kendte. De samme

latterlige kommentarer. Det er

efterhånden pinligt at se på.

Der er nogle gange kommentarer,

som jeg ikke har lyst til at

lade stå. Der er nogle gange,

hvor jeg faktisk blokerer folk, hvor

jeg enten er bange for, at de er

stalkere, eller for at de har været

for tæt på noget. Eller hvis de bliver

ved med at skrive den samme

mærkelige ting. Jeg er blevet lidt

paranoid på nogle punkter. Så

selvfølgelig er der gange, jeg

blokerer folk. Jeg vil ikke sige,

at det rører mig. Man kan ikke

sige noget til mig om min krop,

og noget af det jeg har lavet,

som gør mig ked af det. Men det

kan godt gøre mig frustreret, at

folk tror, de kan ramme mig. Der

tænker jeg; hvem er du, siden du

føler ret til at kritisere mig? Hvis

vi skal være helt fair, tror jeg, at

alle har nogle mennesker, hvor de

tænker: Den person er simpelthen

for meget. Eller: den person

gider vi ikke at kigge på. Jeg har

det på samme måde. Der er også

nogle mennesker, jeg ikke gider

at følge. Sådan er det bare. Det

er en helt naturlig følelse, fair

enough. Men jeg vil aldrig gå

ind og kommentere noget ondt

eller noget negativt på en anden

persons sociale medier. Det synes

jeg bare er uhøfligt. Det gør

man bare ikke. Det ville være det

samme som at gå hen til personen

og sige det til deres ansigt.

Jeg ved bare, at ingen af dem,

der skriver grimme kommentarer

på min Facebook-side turde sige

det til mit ansigt. Ingen. Det er

der ingen, der har gjort endnu.

Hvis de en anden gang har lyst

til at sige noget, skal de bare

komme og sige det til mit ansigt.

Så får de i det mindste lidt point

for effort.

Hvad er den værste

oplevelse, du har haft i

forbindelse med sociale

medier og folks opførsel?

Det værste er nok de gange, hvor

jeg frygter for min sikkerhed. Øjeblikke,

hvor jeg tænker; nå okay,

har de udspioneret mig? Har de

fulgt efter mig og min datter?

Det er sådan nogle ting, der gør,

at jeg føler mig utryg - jeg har jo

ikke bodyguards, der går med

mig. Vi er jo ikke i USA. Det kan

godt være, at vi er offentlige personer,

men her i Danmark er det

mere stille og roligt. Jeg kan godt

forstå, at de har det i USA. Jeg

har få gange tænkt, at det kunne

være meget rart at have en bodyguard.

Nogle gange føler jeg mig

lidt anspændt. Med hensyn til

kritik og hate-kommentarer, er det

helt fair, at nogen er uenige og

ikke elsker mig. Sådan fungerer

verden bare og det er helt fair.

Jeg er dog overrasket over, at

folk i 2016 stadig gider at være

så negative på sociale medier.

Det er lidt trist. Jeg tror ikke, det

ændrer sig. Det er bare det, de

sociale medier har medført. Som

offentlig person er man nødt til at

lære at se helt bort fra dette. Der

er nogen, der virkelig dyrker at

skrive negativt, og de skriver det

måske til offentlige personer, som

bare børster det af skulderen.

Men så gør de måske det samme

til en pige, der i forvejen har det

dårligt med sig selv og som ikke

er vant til at håndtere en situation

som denne - og jeg kan sagtens

forstå, at de unge, usikre piger

kan komme ud på et skråplan,

hvis de får en hate-kommentar

om deres udseende eller personlighed.

Det er lidt trist, at folk ikke

tænker lidt ekstra over, hvad de

skriver til andre mennesker.

Om at dele sit spotlight

Hvordan er det at være

kæreste med en kunstner, der

bliver mere og mere kendt?

Her for et halvt år siden skete

der en ændring. En u-vending

i vores forhold, hvor Mortens

karriere tog fart. Det er ikke, fordi

vi tænker på, hvem der er mest

kendt – vi føler os slet ikke som

kendte i vores hverdag, tro mig.

Vi er mor og far og Morten og

Irina på samme tid, og det kører

bare derudaf. Vores hverdag er

dog meget krævende, og vi har

så mange ambitioner begge to.

Vi er glade på hinandens vegne,

og jeg har jo håbet det bedste

for Mortens succes og karriere,

som vi begge har arbejdet på. Vi

har gjort alt, hvad vi kunne for at

koordinere familielivet med hans

karriere. Og det lykkedes endelig.

Derefter kunne jeg pludselig

godt mærke, at når han fik travlt,

og jeg var hjemme, var det ikke

den hverdag, som jeg havde

forventet. Jeg var tit alene med

Allessia, og det er hårdt til tider.

Jeg vil ikke stå og sige, at jeg er

en power-woman, som bare kan

håndtere det hele med overskud.

Jeg prøver at gøre det så godt,

som jeg kan, men der er ofte

situationer, hvor jeg er nødt til at

tilpasse mig. Jeg ved ikke altid,

hvad jeg skal gøre. Jeg har ikke

lige nogen, jeg kan ringe til og

spørge, hvordan man gør i vores

situation. Vi har snakket meget

om tingene. Det er heller ikke

nogen hemmelighed, at vi havde

lidt gnidninger på et tidspunkt. Vi

har det godt igen, og det er også

helt normalt. Det er op og ned.

Vi vil så gerne være sammen,

og vi har det rigtigt godt – og vi

skal giftes så snart, vi har et par

fridage i kalenderen. Vi har også

indset, at det er svært at have

en almindelig familiehverdag

samtidig med vores karrierer. Jeg

har sat farten meget ned, fordi

Morten har gang i mange ting,

men det er mit valg, især når

Allessia stadig er så lille. Lige nu

kører det for Morten, og jeg håber

selvfølgelig, at han overtager

Irina The Diva

El. Irina Olsen

Alder: 29

Beskæftigelse: Fultidsblogger,

tv-personlighed,

fuldtidsmommy.

Blog: IrinaTheDiva.dk

Instagram: @IrinaTheDiva

Snapchat: @IrinaTheDiva

Youtube: IrinaGlam1987

verden. Vi er meget stolte af ham,

og når jeg ser, alt hvad han har

opnået, så motiverer det mig helt

klart også.

Om succes

Hvad er succes for dig?

Det er meget sjovt, du siger det,

fordi jeg har fået en åbenbaring

for nyligt. Jeg har været skøjteprinsesse

på eliteplan, siden jeg

var fire år, og lige siden dengang

har jeg været vant til at arbejde

mod ét mål: VM, OL og hele

tiden at blive bedre.Og så er der

bare ikke tid til ret meget andet

ved siden af. Jeg havde en meget

streng barndom, og jeg var en

af de bedste, men den dag jeg

stoppede, gik det op for mig, at

det ikke gjorde mig glad - om

jeg så vandt VM eller OL. Jeg vil

hellere bruge tid med de mennesker,

der betyder noget. Jeg

har været lidt efter mig selv, fordi

jeg har været så målrettet med

bloggen, tv og morrollen, at jeg

har tilsidesat nogle ting. At jeg

faktisk næsten i et år har knoklet

i super mange timer og prøvet at

nå det hele. Jeg har opnået det,

jeg gerne vil have, og jeg er glad

for det - men jeg vil faktisk bare

gerne nyde mit liv noget mere

nu. Bare slappe mere af med et

glas vin og veninderne. Jeg bliver

30 år næste gang, og jeg har set

og oplevet så meget i mit liv, at

jeg føler jeg er 80 år. Jeg synes

faktisk, at jeg vil nyde hverdagen

og chille fra nu af. Succes er ikke

altid det værd, hvis vejen dertil

er for hård, og man har ofret for

meget. Det ved jeg ALT om. Jeg

har prøvet at have mange penge,

og jeg har prøvet at være broke,

men det, der tæller, er hverdagen.

Er du sammen med dine

venner, husker du at have det

sjovt, husker du at grine?

34 WWW.CONNERY.DK


Interview

WWW.CONNERY.DK 35


Interview

Jackass-interview

med Steve-O

Kampen om opmærksomhed, brækkede knogler og stand-up

FORFATTER: RASMUS KRARUP JENSEN

Stephen Gilchrist Glover, bedre

kendt under kunstnernavnet Steve-O,

har været én af frontmændene

på den populære Jackass-kultur,

der blomstrede op i starten af

2000. På trods af en spirende

karriere som professionel klovn

fra Ringling Brothers-skolen i

1997, blev han i stedet opdaget

af Jeff Tremaine fra det populære badboy-blad

Big Brother Magazine. Efter indrømmelsen af,

at han kun var bange for én ting, edderkopper,

viste han sig at være et guldæg for Jackass-serien

og de efterfølgende film og spin-offs. Et

turbulent liv med halsbrækkende stunts, store

mængder rusmidler og bizar selvlemlæstelse for

publikummets skyld – alt sammen med et kækt

smil på læben og en hæs latter.

36 LÆS MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE34


Interview

Steve-O's mest

halsbrækkende stunts

1. Blive kvalt til ubevidsthed seks gange

på én dag.

2. Indsprøjtet med 150 ml vodka i armen

gennem et drop.

3. Hoppe ud af et fly uden faldskærm og

lande i havet.


Gennem Jackass ville

jeg have en masse

sex og tage en masse

stoffer. Jeg tror

godt, jeg tør påpege,

at jeg fik mere end

rigeligt af det hele

Der er gået 6 år siden den

seneste Jackass-film – hvad

har du lavet i mellemtiden?

Jeg har holdt mig selv meget beskæftiget med

diverse projekter. Jeg har blandt andet skrevet

en bog, som blev en bestseller. Jeg har fortsat

mit arbejde i tv og film, lavet halsbrækkende

stunts og pranks, bygget min kombinerede social

media-følgeskare til mere end 15 millioner

mennesker, og så har jeg i det seneste stykke

tid turneret verden rundt med mit komedieshow,

som desuden kommer til Danmark meget snart

på min End of The World-turné.

Havde du forventet den enorme

popularitet og generationspåvirkning,

Jackass ville have på befolkningen,

da du begyndte at lave stunts

og sniffe regnorme?

I mine tidlige år havde jeg på ingen måde forestillet

mig, at jeg ville blive så kendt, som jeg

er i dag. Men på det tidspunkt, hvor regnorme

blev sniffet (2000, red.), var jeg allerede godt

på vej i karrieren!

De fleste af dine stunts er ret hardcore

– hvad er din hemmelighed i forhold

til at udholde så meget smerte til

fordel for godt tv?

Min eneste hemmelighed er

i bund og grund, at jeg er

opmærksomhedskrævende af

natur – en fuldblods-attention

whore! Jeg vil gå ufatteligt

langt for at tilfredsstille et

publikum.

Hvad er den værste

smerte i verden?

Jeg tror, at alle vil være enige

med mig i, at det vil være at

miste et barn. Hvilket er en

af grundene til, at jeg er glad

for, jeg ikke har børn.

Hvad er de 3 mest

farlige stunts,

du har lavet i din

Jackass-karriere?

1.Blive kvalt til ubevidsthed

seks gange på én dag.

2.Blive indsprøjtet med 150

ml vodka i min arm gennem

et drop.

3.Hoppe ud af et fly uden

faldskærm og lande i havet.

Hvad er den værste skade, du

har påført dig i din karriere?

Der er faktisk én bestemt situation, som for altid

vil være på min førsteplads over de værste skader,

jeg har gjort på mig selv. På et tidspunkt kastede

jeg mig selv ud over gelænderet fra en balkon

på 2. sal. Jeg landede direkte med mit ansigt

på et stenhårdt betonunderlag. Blot i dette ene

fald brækkede jeg min kæbe,

knækkede syv tænder, fik en

hjernerystelse, ti sting i min

kind og et brækket håndled.

!

Steve-Os første

optagelse i Jackass

var planlagt til at være

en baglæns saltomortale

fra en stige ned i en

børnebassin fyldt med

elefantlort – som dog

blev lavet senere i de efterfølgende

sæsoner . På

vej til location brød Steve-O's

bil dog sammen.

Med den ædle kunst af

improvisation blev Steve-Os

første Jackass-klip

i stedet øjeblikket, hvor

han sluger en guldfisk

midt på gaden og efterfølgende

kaster den op

igen – i levende live.

WWW.CONNERY.DK 37


Når man arbejder med et

erhverv som ’Jackass’, er

det så muligt at få nogen

form for livsforsikring?

Ja, faktisk. Tilbage i 2002. Jeg

havde en meget uprofessionel

præsentation af mig selv og mit

liv på daværende tidspunkt, og

jeg havde to venner til at spille

min advokat og manager. De

fik lavet en aftale, som gjorde,

at de ville få udbyttet, hvis der

skete mig noget, haha. Siden

da har jeg ikke villet lave en

livsforsikring.

Hvordan oplevede du din

succes og stjernestatus

gennem Jackass – hvad

fik du ud af det?

Jeg var faktisk langt, langt mere

interesseret i opmærksomheden

end pengene. Jeg ønskede at blive beundret

af millioner og husket for altid. Gennem

Jackass ville jeg have en masse sex og tage en

masse stoffer. Jeg tror godt, jeg tør påpege,

at jeg fik mere end rigeligt af det hele! Mest

af alt tror jeg, at lektionen i det hele er, at man

skal være forsigtig med, hvad man ønsker sig

i sidste ende.

Du er en ret stor forkæmper for

dyrerettigheder – hvordan havde du

det med at blive sendt i fængsel for

din protest mod Sea World i 2015?


Mine forudsætninger for at være

alkoholiker og stofmisbruger

inspirerede nærmest Jackasslivsstilen

Var det det værd og hvis ja, hvorfor?

Siden jeg blev fængslet for min protest (Steve-O

klatrede op i en kran i Hollywood, skød med

fyrværkeri og viftede med en hvalformet ballon

med teksten ”Sea World sucks”, red.), er der

sket store forandringer i processen for at få Sea

World lukket én gang for alle. Jeg føler, at jeg

var med til at få processen til at skride af sted

og det gør, at det var det hele værd.

Du har haft et noget turbulent liv

med stoffer og diverse misbrug –

var Jackass en måde at distrahere

dig fra dine dårlige vaner, eller var

Jackass-livsstilen så barsk, at man

måske var nødsaget til at ’berolige

nerverne’ med tvivlsomme midler?

Jeg vil ikke mene, at min involvering i Jackass

gjorde det nødvendigt for mig at tage stoffer.

Det var nærmere på en måde omvendt – mine

forudsætninger for at være alkoholiker og stofmisbruger

inspirerede nærmest Jackass-livstilen

i første omgang. Jackass-livstilen blev født af

mennesker med dårlige vaner.

Nu har du bevæget dig over i standupbranchen

– hvordan er det?

Min tilgang til standup-faget er egentlig i sig selv

at skabe et multifacetteret onemanshow. Jeg

har haft det mest vanvittige liv, og jeg inkluderer

de mest interessante og sjove aspekter af det

i mit materiale. Der er ikke nogen historier, der

er for personlige eller for farlige – jeg fortæller

alt råt for usødet.

Alle går op i at være rige og

berømte nu om dage. Hvad er

nøglen til succes i din verden?

Mit bedste råd er ikke at gå rundt og vente på,

at nogen opdager dig. Du skal først opdage

dig selv og så introducere dig selv for verden.

Kan vi forvente, at Jackass

vender tilbage?

Ja. Jeg tager mit tv-crew med mig på min End of

the World-turnéen, hvor fans i Danmark blandt

andet får muligheden for at være en del af en

helt ny spin-off-serie. Jeg glæder mig til at se

jer alle til december!

Steve-O's End of the World Tour bevæger

sig ind over de danske stepper til

december, hvor han vil optræde med sit

show i både Aalborg d. 9 december og

København d. 14 december 2016.

38 WWW.CONNERY.DK


GROOMING

Toilettaske: Herschel

Black Taupalin Travel Bag.

358,- Herschel.com

American Crew

Defining. Hårvoks

med medium hold og

mat look. Fungerer til de

fleste længder, holder

håret på plads, men med

en smule spillerum.

79,- Din frisør eller nettet!

FIX UP

LOOK SHARP

Få styr på

dit skæg:

Hvad enten du er til stubbe eller langt

Jesus-fuldskæg, er vedligeholdelse en

nødvendighed. Keep it clean.

Skægolie

Barberians Beard Oil. Skægolie

er måske en af de mest

undervurderede stykker tilbehør

til den skæggroende

mand. Ud over at holde

det pænt og dufte godt,

tilfører det nødvendig fugt

til skægget - og ikke mindst

huden under.

30 ml 299,- Ropeofdope.dk

Skægkam

Mr Bear Family - Beard Comb. Skægkammen

stifter man bekendtskab med, hvis man gror

et rigtigt mandeskæg - eller det bør man i

hvert fald. Et velplejet skæg er et godt skæg.

Denne kam er udført i ahorntræ.

229,- Mrbearfamily.com

WWW.CONNERY.DK 39


1

3

4

Stance Varsity Empire

145,00 kr / Flavour.dk

Les Deux beanie

fås i farverne sort, navy

og grå til 249 kr.

Herrehandske, sort.

Str. 10,5. Randers

Handsker. 579,00 kr

2

6 7

8

5

Liam Original JJ 911

Super Stretch Skinny fit

jeans. Sort / Blue Denim

599,95 kr.

Tommy Hilfiger Denim

Color Block Jacket 25.

1.900 kr.

Golla AW16 Orion Backpack.

Colour: Lake. Stockist

Info: golla.com. 675 kr.

Mode

EFTERÅRETS

ESSENTIALS

66north

Logn - The Sailor

350 kr.

10

Peak Performance

Men's Evan Jacket

Blue Shadow / 2N3

2.700 kr.

11

Zadig & Voltaire

Strik. 860,00 kr

9

NN07 Stockholm

1167 - Dark grey.

1,299.00 kr.

Vans SK8 Hi. 649kr.

12

13 14

Seeker Watches

THE AAL - METAL

1.999,00 kr

Rope Of Dope

Icon L/S Tee

399,-

Zanerobe Sureshot. Wool Grey. 700,-

40 WWW.CONNERY.DK


ESSENTIALS

BY S.T. VALENTIN

Enhver mand bør have mindst et

jakkesæt i sin garderobe! Har man

først et ideelt jakkesæt, kan man mikse

det med stort set alt. Sørg for at både

blazeren og habitbukserne har en slim

silhuet, så det sidder perfekt.

En af de største trends til efteråret er

at mikse formal wear med casual wear.

Det handler om at blande forskellige

stilarter, så derfor har vi smidt skjorten

og erstattet den med en t-shirt, for at

nedtone det formelle.

En anden tendens er stumpede

habitbukser, også kaldet ’dresspants’.

Tidligere var det næsten en synd at

smide blazeren når man var i byen, men

i dag er det helt legalt at bruge

dresspants sammen med en t-shirt og

et par pæne sneaks.

Udover det lidt formelle look er der

en anden klar tendens dette efterår.

DENIM. Slidt denim. 90’ernes ’Grunge’

periode er tilbage, og det betyder at

slidte jeans og denimjakker er et

absolut must-have. Denimjakken kan

bruges sammen med et par dresspants

hvis man ønsker et lidt finere udtryk,

men fungerer også virkelig godt i den

helt originale forstand med et par

stonewashed jeans, som på billedet.

Tilsæt enten en hvid t-shirt eller en

grov skjorte, og invester i nogle lækre

læderstøvler, så looket bliver

gennemført.

WWW.STVALENTINSHOP.DK


5

svedige

sneaks

Nike Air Huarache Ultra

Cargo Khaki

1.050,-

Nike Roshe Two Flyknit

Wolf Grey/White

1.050,-

Adidas Originals Tubular Nova

Primeknit - Dark Blue

1.099,-

Arkk Copenhagen

Raven Navy/Silver Mesh

750,-

Adidas Ultra Boost Uncaged

Solar Red

1.499,-

Iværksætterfokus

Casper Christensen

- Rope of Dope

I 2013 grundlagde Casper Christensen sin

virksomhed Rope of Dope. Det hele startede

med TGIM Mixtapes, hvor inviterede DJ’s hver

mandag leverede Mixtapes for Rope Of Dope til

en tilknyttet radiostadion og til Ropeofdope.dk,

hvor de kunne streames og downloades. Siden

da har det udviklet sig til et etableret brand og

et univers, der bevæger sig indenfor livsstil og

kærligheden til musikken. Rope of Dope startede

som DJ kollektiv - Det er vi stadigvæk i dag.

Thank God It’s Monday mixtapet bliver udgivet

en gang om ugen, gratis. Med tiden begyndte

vi at sælge Rope of Dope merchandise og efter

overvældende succes tog vi interessen videre

og er i dag et etableret, bæredygtigt brand, som

producerer alting fra bunden. Efterhånden som

det udviklede sig, begyndte jeg at tage flere ting

ind. Jeg kontaktede Vans ifbm. vores første lookbook,

fordi modellerne ikke skulle stå i bare tæer,

og fordi det altid har været mine yndlings sko,

så selvfølgelig skulle modellerne have dem på.

Vans ville gerne hjælpe, og de spurgte, om jeg

ikke bare skulle til at sælge dem på sitet. Så det

tog jeg ind! Til samme lookbook havde jeg set

nogle skateboard stole fra Im:Board, som, jeg

tænkte, kunne være rigtig fede at have med, og

der udspillede det samme scenarie sig igen. De

ville gerne hjælpe, og de ville også gerne ind at

ligge på shoppen, og pludselig var der åbnet op

for det her univers, som er mere end bare endnu

en tøjbutik. Jeg går meget op i, at produktionen

af vores tøj er bæredygtigt. Jeg læste for nylig et

sted, at vi allerede har brugt jordens ressourcer

op for i år. Jeg ved ikke, hvordan de måler det,

men det er da noget at tænke over, og hos Rope

Of Dope vil vi gerne være et af de brands, der

går forrest. Meningen og passionen bag brandet

og platformen er at være mere og andet end

bare et nyt brand eller en ny butik. De ting, vi har

til salg, passer rigtig godt sammen, og vores DJ

booking, Events og mandags mixtapes er med til

at binde det hele sammen og skabe vores unikke

univers! Vi gør tingene på vores egen måde, og

vi tør at gå imod strømmen. Vi kører med random

drops, ingen kollektioner, ingen restock eller

reprints og limiterer vores styles ned til 100 styk

per farve. Vi tror på, at det er måden at gøre det

på i 2016.

42 WWW.CONNERY.DK


Brandfokus

Brandfokus

B&O Play

Bang & Olufsen er en hæderkronet elektronikvirksomhed,

der siden begyndelsen af 1925 har banet vejen

for dansk design og ingeniørkunst, som kun få andre

danske brands har formået. Med en velpoleret sans for

detaljer og intelligent brugerdesign opnåede de gennem

80’erne og 90’erne prisværdig anerkendelse for

innovation, design og ingeniørkunst og satte Struer på

landkortet. Og Danmark på verdenskortet.

FORFATTER: MIKKEL M. VERMEULEN

WWW.CONNERY.DK 43


Top: Under Armour Cold Gear Jacquard Comp 550,-

Pants: J.Lindeberg Active Wear Athletic Tech Sweat Pants 700,-

Sko: Under Armour Speedform Gemini 1200,-

KOMISK TOPFORM

44 WWW.CONNERY.DK


Interview

INTERVIEW

MARK LE

FEVRÊ

Hvis du ikke er stødt på Mark i dit Facebook-feed,

har du formentlig boet under en sten - eller også kan

du bare ikke lide sjov i gaden. Mark har gennem det

seneste år opbygget en massiv fanskare på 170.000

mennesker - bare på Facebook - igennem små sketches

som for eksempel Jyde-man, ‘Ens hjerne’, LIFE-HACK

og en række andre formater. Man kan hurtigt fornemme,

at manden er i komisk topform, men hvordan ser det ud

med fysikken? Vi piskede Mark rundt i en fitness-sal for

at finde ud af det. Resultatet taler for sig selv.

Tee: Under Armour Alter Ego Comp SS 350,-

Pants: Tommy Hilfiger The Graduate Mick

Sweatpants 800,-

INTERVIEW: SIMONE BORUP

Når vi nu kigger på dine

videoer; hvordan har du så

formået at give den lidt slidte...

Slidte?!?

.. duel mellem Jylland

og København lidt af

en renæssance?

Nå på den måde! Haha. Jeg troede,

det var mine videoer, der var ved

at være slidte. Jeg synes ellers,

det var en dejlig kæk start! "Den

der lidt slidte joke, du render og

laver, Mark.." Jeg ved det ikke. Jeg

synes, det er lidt en generel ting.

Jeg er komiker, og det er jo det, jeg

laver. Emner, der er brugt før. Alle

komikere laver også jokes om parforhold,

men det er jo mit take på

det. Jeg er lidt ligeglad med, hvor

brugt præmissen er. Hvis man har

et twist, der bringer noget nyt på

banen, så synes jeg, at det på alle

måder er velkomment - og så kan

det jo gå som i mit tilfælde, hvor

mange folk godt kan lide det.

Der er også en årsag til, at

den slags komik er noget, man

har hørt før. Komik bliver også tit

anklaget for at være meget under

bæltestedet, men det er der bare

en årsag til, for det fylder så meget

i vores hverdag. Og lige nøjagtig

det der med, at det er Jylland eller

København... Nu ved jeg godt, at

mine videoer slutter af med den

der fine sang, L Ron Harald har

lavet, men mine videoer handler jo

ikke rigtig længere om forskellen

på de to - det gjorde det lidt mere i

starten. Jeg ser meget mere denne

specifikke videoserie som noget,

der gør grin med en type. Som i mit

tilfælde er blevet jysk, fordi jeg selv

kommer fra Jylland, og det lå mig

nært. Det er en karikatur. Jeg kan

hurtigt afsløre, at den er baseret

på min bedste vens far og så en

anden, vi ofte har været i byen

med. Det er egentlig bare indtryk

fra min opvækst, hvor jeg synes,

der var lidt spøjse typer, som havde

meget faste holdninger, og det kan

jeg egentlig godt lide at gøre lidt

grin med. Nogen gange deler jeg

holdningen, andre gange synes jeg,

den er helt ude at skide.

Jeg synes altid, det er sjovt at

arbejde med, når folk ser noget

SÅ sort og hvidt. At det tilfældigvis

er blevet Jyde-man, ja - det kunne

have været så mange andre ting.

Jeg synes bare, at det er fascinerende,

at man kan foreslå et eller

andet, og så er der nogle folk,

der bare går sådan helt i : "Hvaa?

prøvoghørher, det er så’n her,

det fungerer og på ingen andre

måder!". Det, synes jeg, er meget

sjovt at lave noget om.

Nu siger du godt nok, det

er baseret på en kammerats

far, men hvor meget

af Jyde-man kan du selv

nikke genkendende til?

Det er nok mest, når man er lidt

småfuld og er sammen med gutterne,

så kan man godt slå over i

det der. Det er som regel også med

et glimt i øjet. Haha. Han minder

altså ikke særligt meget om mig. På

et tidspunkt, da jeg sad og drak et

glas rosé, kom der én hen til mig

og sagde: "Hvis folk ser det der, så

er du jo færdig!". Men det ER en

karakter, og det håber jeg da også,

at folk ved. Det er mere bygget på

mine indtryk.

Det kan også godt være, at jeg

har lidt af det; jeg vil bare ikke

indrømme det.

Hvornår kan vi forvente dit

første one man show?

Åh, Det ved jeg ikke. Jeg skal ud

og varme op for Thomas Warbergs

one man show, så det skal i hvert

fald overstås først.

Hvad kræver det af fysikken at

lave den slags komik, du gør?

Jeg tror da, det er en fordel, når jeg

skal ud på turné med Warberg, for

det er rigtig mange shows. Eller

hvis jeg skulle ud og lave mit eget

en-times show rigtig mange gange

i løbet af tre måneder, så er det vel

en fordel.

Hvordan ser din

træningsrutine ud?

Jeg har trænet en del det sidste

stykke tid. Jeg har en knæskade og

en skulderskade, så jeg genoptræner

rigtig meget. At jeg så kommer

i form og får bygget muskelmasse

op, er bare en positiv bivirkning ved

det. Jeg bliver da også bidt af det

og får lidt blod på tanden - og jeg

har trænet en del før i tiden, men

mit hovedfokus er egentlig bare i

forhold til scenen. Det er træls at

stå deroppe og have ondt i knæet.

Hvilke komikere ser du op til?

Der er sgu mange. Inden for

stand-up er det John Mulaney

lige nu. Et af hans shows The

Comeback Kid er på Netflix lige nu,

hvis man vil tjekke det ud. Så er der

en, der hedder Dylan Moran. Eddy

Izzard var en af de første indenfor

udenlandsk stand-up, som jeg

tjekkede ud. Det var et rent tilfælde

og let tilgængeligt, da jeg på tidspunktet

arbejdede i Stereo Studio,

da det fandtes.

Herhjemme er det sådan noget

som Mandrilaftalen og Jonathan

Spang. Anden er fantastisk, det

syntes jeg også dengang. Hvis

du spurgte mig lige nu, hvem jeg

bedst kan lide af danske komikere,

så tror jeg, den hedder: Jonathan

Spang, Frank Hvam og Christian

Fuhlendorff. På den anden side er

jeg også fuldstændig oppe at køre

over de gamle konger som Dirch

Passer, Jørgen Ryg og Preben

Kaas - jeg synes, at de havde en

eminent levering.

Hvad er historien bag

det fancy efternavn?

Det er fransk! Det er gået i arv i min

familie gennem et par generationer,

så jeg kender desværre ikke nogen

vilde historier omkring det. Jeg

har lidt jysk charme og lidt fransk

charme, der kombineres til Mark

Le Fêvre. Jeg kan desværre ikke

sige, at Prins Henrik er min onkel

eller sådan noget. Men hvis jeg må

afsløre en lille hemmelighed: Det

betyder Smeden. Le Fêvre. Så det

er altså slet ikke så fancy.

LÆS MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE43 45


Zlatan FIFA 17 rank:

Zlatan indtager en samlet 7. plads

over de bedst rankede spillere i

FIFA 17, og med 90 i strength

og 86 i physicality er han den

næstbedste angriber i vores

yndlingsfodboldspil.

Sport

Zlatan

Ibrahimović

Den næsten 2 meter høje angriber er stor. Ikke

bare i fysikken, men også i sit udtryk. Det er ikke

for sjov, at han i hjemlandet er kåret som en af

de største sportsstjerner nogensinde.

Den professionelle karriere

startede i Malmö FF og har

siden da bragt ham omkring

storklubber som Ajax, Juventus,

Inter Milan, Barcelona, AC Milan, og PSG.

Den 1. juli skrev han en et-årig kontrakt

med Manchester United, og allerede fra

første Premier League-kamp viste han sit

værd ved at score et klassemål i 3-1-sejren

over Bournemouth.

Der er ingen tvivl om, at manden er en

af de helt store, og tvivlen er heller ikke at

spore ved manden selv, der oftest omtaler

sig selv i tredje person.

“We usually say you cannot become

a legend before death. But I am a living

legend.” - Zlatan. Manden bærer sig selv

med høj selvsikkerhed både på banen,

men i særdeleshed også udenfor.

Det kan ikke undre nogen, at en mand

med kvaliteter som ham er en ombejlet

herre, når det kommer til sponsorater og

samarbejdsaftaler, men Zlatan lader sig

ikke nøjes med små features og poster-boy

features. Noget, der især ses tydeligt i løbet

af de seneste år, hvor Zlatan har optrådt

som co-worker, samarbejdspartner og

katalysator for det svenske Vitamin Well.

Som enhver ’fodboldista’ med respekt

for sig selv, har Zlatan lanceret sin egen

duftserie, og senest ses han i lanceringen

af A-Z sportswear, et samarbejde mellem

Zlatan og Petter Varner, manden i spids

for Dressmann-koncernen.

Fodbolden og de mange sideaktiviteter

landede i 2016 Ibrahimović en 23. plads

på Forbes’ liste over bedst indtjenende

sportsmænd med en check på godt 250

millioner kroner. Not bad at all.

Efter EM 2016 annoncerede Zlatan

sit exit fra det svenske landshold, og

det bliver spændende at se, hvor længe

den 34-årige sportsmand fortsætter

fodboldkarrieren. Pensionen og de efterfølgende

aktiviteter? Begge dele ser

ud til at være i hus.

46 WWW.CONNERY.DK


GEAR

Den billige

Microsoft Lumia 650

Windows 10 telefonerne er ikke

ordentligt med på app-siden, og det

har de måske indset. Til gengæld er

Lumia-telefonerne garanti for godt

hardware til virkelig små penge. Hvis

SU'en ikke strækker langt, og du har

lagt låg på apps som Snapchat, er

der god smæk for skillingen.

Pris: 1295 kroner

Skærm: 5" CPU:Qualcomm Snapdragon 212

RAM: 1GB LAGER: 16GB Primært kamera: 8 Mpix

Mellemklassen

Honor 8

Honor (Powered by Huawei) er en

af årets virkelig gode overraskelser.

Honor 8 er en enormt lækker telefon,

der er pakket ind i holdbart 2.5D glas

og spækket med konkurrencedygtigt

hardware. Som en ekstra bonus har den

dual-lens-kamera på 12 megapixel og

mulighed for ekstra lagerplads via microSD.

Pris: 3.500,-

Skærm: 5.2" CPU: 4x2.3GHz high-performance +

4x1.8GHz kerner (Kirin 950) RAM: 4GB LAGER: Fra

32GB Primært kamera: 2x12 Mpix

Skærm: 5.5" CPU: 2.15GHz Dual + 1,6GHz Dual

Quad core-processor RAM: 4GB LAGER: Fra 32GB

Primært kamera: 12 Mpix Dual Pixel.

5 GADGETS TIL ØNSKESEDLEN

Headphones

Regulér din omverden

Danske Libratone har for nyligt

lanceret deres nye serie

af hovedtelefoner. Libratone

Q-Adapt On-Ear er en trådløs

bluetooth headphone, der

via et touchpanel både kan

styres i volume, playback og

støjreduktion. Hovedtelefonerne

registrerer selv, når du

ikke bruger dem og sættes i

strømbesparing. Snedigt.

Pris: 1.899 kroner

F1-inspireret lyd

Blue er mest kendt for at

producere mikrofoner, men har

nu begivet sig ud i et ambitiøst

take på hovedtelefoner. Blue

Lola 34 3n HiFi headphone,

der byder på 50 mm drivere

og et højt ambitionsniveau.

Hovedbøjlens design er

udført med inspiration fra

F1-racernes hjulophæng.

Anderledes, men cool.

Pris: 2049 kroner

Quincy Jones-referencen

AKG Q701 er hovedtelefonen

til den glade musikelsker. En

reference-headphone i den

prisbillige ende med signaturlyd

designet af Quincy Jones.

Udstyret byder på Varimotion-membraner,

bi-wiring i

motorsystemet og AKG neodym

magnetsystem - alt sammen

noget, der hjælper en sprød

forvrængningsfri lyd til dit øre.

Pris: 2.999 kroner

WWW.CONNERY.DK 47


FIRE SKARPE FRA

ELEKTRONIKMESSEN

IFA-messen i Berlin er Europas største forbrugermesse for elektronik. Her er

fire interessante tiltag, der rammer butikkerne nu!

Er klassisk HiFi et overstået kapitel?

Hele lydbranchen går mere og mere mod trådløse,

bærbare løsninger med alt, hvad det indebærer

af både fordele og ulemper - men betyder det, at

klassisk HiFi er døende? Ikke hvis du spørger Sony.

For nyligt løftede de sløret for endnu en række High

Resolution Audio-produkter (Væsentligt bedre end

CD-kvalitet), der aspirerer mod den bedste lyd. Den

nye ‘Signature Series’ består blandt andet af MDR-

Z1R hovedtelefonerne, hovedtelefon-forstærkeren

TA-ZH1ES og to nye Walkman(!)-modeller. MDR-Z1R

er udstyret med topklasse støjreduktion, der kan

bypasses blot ved at lægge hånden på en ørekop.

Hovedtelefon-forstærkeren er en D.A. hybrid-forstærker,

der forbedrer præcision og kvalitet ved

hjælp af en analog feed-forward-forstærker, der

opskalerer lydoplevelsen til High-Res. De nye

Walkmans supporter den seneste 384 khz/32-bit

rate og DSD Native Playback - hvis du kommer fra

et par entry-line headphones og hører musik fra

din smartphone, venter der en sand åbenbaring.

Priser:

MDR-Z1R 17.000,-

TA-ZH1ES 15.000,-

NW-WM1A 10.000,-

Mikroskopisk ultrabook med

indbygget tegnebræt

Yoga Book er Lenovos mest ambitiøse forsøg på

den mest produktive tablet til dato. Vi har at gøre

med en 10.1” tablet, der er blevet parret med ultrabook-mentalitet.

Designet er eksklusivt, kabinettet

er udført i en aluminiums- og magnesiumlegering, der

ud over at være meget hårdfør også letter vægten

på enheden. 690 gram vejer den lille book, der ved

hjælp af Lenovos lækre watchband-hængsel har

en sammenfoldet tykkelse på bare 8.10 millimeter.

Skærmen kan foldes hele vejen rundt, så maskinen

kører i klassisk tablet-mode. Den kan også bruges

i telt-mode, og så er der selvfølgelig det integrerede

Halo-tastatur, der er det bedste take på et

touch-keyboard, vi endnu har set. Med et hurtigt

tryk kan man fjerne tastaturet og sætte fladen i

brug som en notatblok - denne kan ved hjælp af

Wacom-teknologi enten tegnes på direkte med en

stylus eller fungere som underlag for at stykke papir,

hvorpå der kan tegnes med en almindelig kuglepen.

Yoga Book er udstyret med en IPS FHD-skærm,

Dolby Atmos-Lyd, Intel Atom X5 processor, 4 GB

ram og 64 GB lagerplads.

Pris: 3.700,- for Android med WiFi.

5200,- for Windows/Android med WiFi og 4G.

Stylus kuglepen medfølger.

Samsung Gear S3 Frontier

Det ligner et klassisk sportsur, men Samsungs Gear

S3 er faktisk alt andet end klassisk. Wearable-producenterne

har hørt jungletrommerne og er endelig

begyndt at lave smartwatches, der rent faktisk ligner

ure og ikke noget der ligner en konstant undskyldning

for en science fiction-rekvisit. Gear S3 Frontier er

det seneste skud på stammen. Indbygget GPS,

4GB hukommelse, Bluetooth Low Energy, 4

dages batteritid, vandafvisende, Gorilla Glass

SR+. Der er nok af features at hive frem i S3

Frontier. En af de bedre er AOD-displayet

(Always On Display), der i stedet for at gå i

sort altid viser urskiven - som et traditionelt ur.

Skærmen gengiver 16 millioner farver og er selvfølgelig

med touch. Urkransen udgør som tidligere

modeller udgangspunktet for hurtig navigation

mellem funktionerne. Diameteren er 46 millimeter

og derved samme størrelse som et velvoksent,

klassisk herreur. Modsat tidligere Gear-modeller

er S3 kompatibelt med alle Android-telefoner fra

4.4 og opefter. Det har desuden indbygget WiFi

og NFC, så forbindelser er der nok af.

Pris: 3.499,- Bonus: Urets dimensioner passer

med standard-urremme.

Pop-up biograf

I en lille blok, der bare vejer et kilo, har BenQ formået

at skabe en kompakt bærbar projektor, der lynhurtigt

bringer underholdning på farten til næste niveau. BenQ

GS1 er udviklet med camping som primært formål,

men det er kun fantasien, der sætter grænser. Short

throw-projektoren leverer et knivskarpt 60” lærred

på bare en meters afstand. DLP-projektoren måler

under 15x15 centimeter og projicerer i en kvalitet på

720p. Den kan selvfølgelig kobles på strømforsyning,

men batteriet leverer solid afspilning i 3 timer - nok

til selv de vilde directors cut-film.

GS1 har indbygget WiFi og et godt udvalg af streaming

apps, men hvis der ikke lige er WiFi i ødemarken, kan

der tilsluttes udstyr via HDMI, 2 USB-Porte, micro

SD og Mini Jack. Der er indbyggede højttalere, men

de kan hurtigt byttes ud med en tilkoblet Bluetooth

højttaler. Win.

Pris: 4.699,-

48 WWW.CONNERY.DK


#EVERYDAYCARRY

Everyday carry er ting, der er handy at have ved hånden - hver dag. Både

i hverdagen og som backup til nødsituationer. På spejderære.

GEAR

5

Haglöfs ROC HELIOS 25.

Ultra let og regntæt rygsæk

med easy-access-enkeltrum

og en vægt på blot 625

gram 799,- Haglofs.com

1

Victorinox Climber

3

Gold Limited Edition.

En limiteret udgave af

den klassiske schweizerkniv

belagt med 24-karat

guld og med 14 forskellige

tools. 400,-

Gearward Duct Tape

Keychain

Alt kan fikses med gaffatape!

150,-

6

Numyth Tohil v2

Vandtæt mikrolighter.

158,50 - Amazon.com

2

Gentlemens

Hardware

Tandbørstesæt

Du ved aldrig hvornår du har

brug for en ekstra tandbørste,

efter en vild bytur - be

prepared! 80,- Asos.com

4

LED Lenser K2.

Denne mini-lommelygte

på 5,2 centimeter har en

rækkevidde på op mod 20

meter - og lyser i 45 minutter.

89,- Eventyrsport

4 URE – 4 PRISER

Swatch Red Grin GB754

Skal et ur være automatisk, yderst

holdbart, eller hvordan er det nu

lige? Nej, Det hele står en frit for,

og hvis man er typen, der skifter ur

oftere end underbukser,

er det okay at have

et par billigere ure

liggende. SWATCH

er gode til prisbillige

Quartz-ure og

Red Grin er cool.

Punktum.

Pris: 380,00,-

WWW.CONNERY.DK 49


Bilkort-specifikationer:

Tophastighed: 266 km/t

Hestekræfter: 350

Motor: 2.3 l EcoBoost

0-100 km/t: 4.7 sek.

Pris: fra 565.480 kroner.

Ford Focus RS

Lige fra første kig har vi været meget optagede af

2016-udgaven af Ford Focus RS.

Sammen med de nye Ford GT og

Ford Mustang-modeller, udgør den

en hellig treenighed af Fords seneste

performance-generation. Da vi i

slutningen af sommeren fik mulighed

for at prøvekøre den kompakte

RS-model, lød der et øredøvende

glædesbrøl på redaktionen. Der

er ingen fornuft i Focus RS. Det

er gennemført voksenlegetøj, når

det er bedst. Ved hjælp af skarp

teknik og ingeniørkunst er det

nemlig lykkedes Ford at pumpe

den 2.3 liter store firecylindrede

EcoBoost-motor op på 350 heste.

Det, kombineret med firhjulstræk og

en stærk 6-trinsgearkasse samt store

Brembo-bremser hele vejen rundt,

giver et resultat, der vel nok er en

af de vildeste, ‘opnåelige’ biler, vi

nogensinde har smidt gaspedalen

i bund på. Ja, det ligner lidt en

Brian-bil. Men det er det også på

den bedst tænkelige måde. Så

snart bilen sættes i sportsmode, er

den velvillig og klar til at æde alle

omkringliggende konkurrenter på

landevejen.

KIA Sportage 2.0

CRDi GT-line

Kias nyeste udgave af Sportage er

et pragteksemplar i den kompakte

SUV-klasse. Den rummelige bil er

pakket med gennemtænkte features,

og kørekomforten er i top. Vi havde

den firehjulstrukne GT-line-udgave

med en tur i Norge, hvor den agerede

det transportmæssige udgangspunkt

for et hiking-eventyr med teltoppakning

og masser af makker-tid. KIA

har for længst rystet deres image

som en blødhats-vogn fra Østen af

sig. 2016-udgaven af Sportage er

faktisk så langt fra den betegnelse,

som man kunne tænke sig. Designet

er frækt og inviterer én til at tage

på eventyr - ud i verden og væk fra

den urbane jungle. Med 136 hestekræfter

er 20.0 CRDi-udgaven ikke

en racerbil, men en frisk sejtrækker,

der ikke er bange for at sno sig op

ad sneklædte bjergveje. Dieselbilen

er angivet til 19,2 km/literen ved

blandet kørsel, og selv i det østlige

Norges meget kuperede og øde

terræn kunne vores udsendte ikke

presse bilen under 14 kilometer

på en liter dieselolie. Godkendt

performance. Kia Sportage fås helt

ned til en pris fra 299.999 kroner,

mens testmodellen sneg sig op på

511.996 kroner - for de penge får

man en bil, der er toppakket med

alt i udstyr og komfort. Her skal

især fremhæves GT-line-udstyr med

elektriske lædersæder, et væld af

alu-detaljer, det samarbejdsvillige

entertainment-system, Fuldautomatisk

lys-setup med LED-kørelys

og AWD-pakke - og ja, vi var også

konstant begejstrede for den fjernstyrede

bagklap.

50 WWW.CONNERY.DK


GROW UP!-GUIDEN

KLUMME

GROW UP!

- guiden til at blive voksen

TEKST OG ILLUSTRATION: ROALD BERGMAN

Roald Bergman

Roald Bergmann er

journalist og forfatter. Til

daglig er Roald direktør

og stifter af den digitale

tv-station Tellymo samt

tegner plakatkunst under

pseudonymet Benjamin

Noir. I fritiden er han formand

for De Danske Disney-entusiaster

og holder

foredrag om kreativitet,

medier og rejser. Tidligere

har han lavet adskillige

prisvindende tv-programmer

for bl.a. TV2, DR og

TV3, arrangeret festivaller,

åbnet et ungdomsgalleri,

solgt bolcher og startet

landets første fuldautomatiske

døgnkiosk.

“(…)

Derfor er den

bedste praksis, hvis

du bliver opdaget -

uanset om det er en

kammerat, din mor,

din kæreste eller en

kollega – at holde

øjenkontakt.

Der er primært én årsag til, at vi fyre onanerer

så meget, som vi gør: vi har knap

så mange krav som kvinderne.

WWW.CONNERY.DK 53


Interview

KIM KOLD

Om livet mellem træningscentret og Hollywood

INTERVIEW: RASMUS KRARUP JENSEN

Kim Kold er et navn, der

i Danmark er synonym

med bodybuilding og

store muskler. Hvad

der måske kan virke

som en skræmmende statur ved

første øjekast, gemmer på et hjerte

af guld og en mand med ambitioner

i sin karriere og en enorm kærlighed

til sin familie og sine passioner.

Siden midt i 90’erne efter en

karriere som fodboldmålmand har

Kold tilbragt oceaner af tid i træningscenteret,

hvor han løbende

har fået en fod inden for filmens

verden gennem det dybfølte portræt

af muskelbundet Dennis i Mads

Matthiesens kortfilm af samme

navn. Herfra fortsatte succesen til

Hollywood, hvor han blandt andet

krydsede næver med Vin Diesel

og The Rock i Fast & Furious 6. I

en alder af 51 år og far til tre børn

løber han stadig rundt og uddeler

tæsk på det store lærred eller dyrker

sit skuespil, og træningen vil for

FOTOGRAF: JOHNNY H.G.

altid være en livsstil cementeret i

hans DNA.

Hvad har inspireret dig til at

være bodybuilder - hvad er

historien bag din størrelse?

Tilbage i 90’erne spillede jeg fodbold

som kontraktspiller i Hvidovre, men

så fik jeg en frygtelig skade, som

gjorde, at jeg måtte gå til genoptræning

i flere år. Det foregik i et

træningscenter, hvor jeg fik set lidt

af sportens muligheder. Efter jeg

blev sat løs fra min fodboldkontrakt,

begyndte jeg at træne med

en kammerat over længere tid,

Thomas Davidsen, som trænede

bodybuilding på højt niveau. Han

åbnede mine øjne for sporten, og

det fangede mig på stedet. Jeg

kom jo fra en meget holdorienteret

sport, hvor man bliver skiftet ud,

hvis man spiller en dårlig kamp – i

bodybuilding er du på hele tiden og

din egen herre. Om det går godt

eller skidt i udviklingen, det står for

egen regning.

Hvordan nåede du til det

punkt, at du var blandt

nogle af Danmarks

største bodybuildere?

Jeg vidste godt fra starten af, at

det var lidt op ad bakke i forhold


Jeg har

ambitioner med

mit skuespil

– jeg vil ikke

bare være

dørmanden i

baggrunden

til min højde og den store mængde

muskelmasse, jeg skulle bygge

på til det niveau. Jeg tror, det var i

1997, jeg stillede op for første gang

til begyndermesterskabet i Viborg.

Der var jeg jo egentlig bare en flot

fyr med lidt muskler på – men jeg

blev nummer to, og konkurrencefaget

fangede min interesse, selvom

mange rådede mig til at finde en

anden sportsgren på grund af

min højde. Men så knoklede jeg

bare derudaf i fem år fra 1996 til

2001 og gav den én over nakken.

Jeg havde et mål om at komme til

Danmarksmesterskaberne, og det

gjorde jeg så i 2001, hvor jeg blev

nummer tre – derefter begyndte jeg

at stille op løbende. Derfra vidste

jeg, at der skulle knokles endnu

hårdere, og det tog mig alt i alt

10 år at nå min bedste form, hvor

jeg i 2006 fik førstepladsen i Danmarksmesterskabet

i bodybuilding.

Hvor meget træner

du i øjeblikket for at

bevare din form?

Jeg træner fire til fem gange om

ugen og dyrker stadigvæk min

morgen-cardio minimum fem gange

om ugen. Kosten er lidt mere løssluppent

i forhold til tidligere, men

niveauet ligger ikke så langt væk, at

hvis jeg skal bruge det i forbindelse

med hvad som helst, så kan jeg

rette den ind i løbet af en måned

til halvanden. Man kan kalde det

en form for standby-form. Det er

svært konstant at blive ved med

at være på toppen af sin træning

med indtag af 6-7000 kalorier om

dagen for at skulle veje 145 kilo.

Det gør man kun i de perioder, hvor

man skal bruge det.

Hvor meget spiser

du i øjeblikket for at

bevare din størrelse?

Jeg spiser faktisk ikke så store

mængder længere. Jeg spiser lettere

og spiser ikke så meget kylling og

ris – det er ved at hænge mig ud af

halsen! Det er selvfølgelig det, der

virker, når man skal være på, men

det trænger man lige til et break

fra. Jeg spiser stadigvæk utroligt

sundt, men slet ikke i de store

mængder og slet ikke så fokuseret.

Det betyder selvfølgelig ikke, at jeg

sidder og skovler flødeskumskager

ind hver dag – jeg har stadigvæk

min cheat-day om lørdagen!

Tæller du stadigvæk

dit kalorieindtag?

Nej, slet ikke. Efter så mange år ved

jeg præcist, hvad jeg har brug for,

og hvad jeg kan tåle. Hvis jeg har

en dag, hvor jeg har spist lidt for

54 LÆS MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE52


Interview

Jeg har altid kæmpet


imod folks

forudindtagede image af mig som

værende en uintelligent ’bøf’, der kun

render rundt i en XXL-trøje og flexer

mine muskler.

meget, så giver jeg den bare en

ekstra skalle i træningscenteret

dagen efter.

Hvordan tager man springet

fra træningscenteret

til Hollywood?

Jeg tog egentlig ikke selv springet,

men blev nærmere opdaget. Jeg

blev indbudt i filmens verden af

Mads Mathisen gennem kortfilmen

’Dennis’ og spillefilmen ’10 timer

Jeg er forholdsvis god til at slås på film,

hvilket Justin Lin opdagede i min duel

med Vin Diesel og Dwayne ’The Rock’

Johnson.

til paradis’ – han gav mig nogle

muligheder og fik skuespillet frem i

mig. Han troede på mig og gav mig

nogle værktøjer til ikke blot at være

en stor fyr på settet. Én ting er at stå

i poseringsbukser på en scene med

2000 mennesker foran dig, noget

andet er at stå foran kameraet og spille

en karakter. Det kom som et chok,

hvor stor en forskel der egentlig var. I

forhold til vejen fra træningscenteret

til Hollywood kan jeg kun tale for mit

eget vedkommende, og den fandt

jeg ved at blive håndplukket af Mads

Mathisen og derefter gik det hele

hånd i hånd.

Der er ofte en fare for at

blive typecastet, når man ser

ud, som du gør – hvordan

har du det med det?

Jeg er selvfølgelig altid glad, når

jeg bliver spurgt, men jeg har sagt

nej til rigtig mange ting. Når man

bevæger sig ind i den verden,


skal man være forsigtig. Jeg har

nogle ambitioner og ønsker om at

udvikle mit skuespil, og derfor har

jeg også en agent og en manager,

der samarbejder med mig om,

hvor jeg skal ligge i forhold til mit

skuespil. Jeg har været nødt til at

være kræsen og vælge de rigtige

roller. Jeg satser mest af alt på at få

noget skuespil og nogle roller med

noget kød på. Jeg har fra starten

besluttet, at jeg ikke bare vil sige

ja til alle tilbud. Jeg har ambitioner

med mit skuespil – jeg vil ikke bare

være dørmanden i baggrunden.

Du har medvirket i Star Trek:

Beyond som karakteren,

Zavanko – hvordan fik

du den rolle i hus?

Jeg har jo arbejdet sammen med

Justin Lin på Fast & Furious 6. Jeg

er forholdsvis god til at slås på film,

hvilket Justin Lin opdagede i min

duel med Vin Diesel og Dwayne

’The Rock’ Johnson. Han har været

glad for mit arbejde og ville have

mig med i sin nye film som en stor,

frygtindgydende skurk. Det var en

fantastisk oplevelse og noget anderledes

end blot at møde ind på

settet iført en skjorte eller bluse – her

brugte man fem timer om dagen i

sminkestolen, inden optagelserne

kunne gå i gang. Det er lidt en fed

ting at have på sit CV at være den

jeg som fysisk træner og pædagogisk

medarbejder oppe i Nordsjælland på

et kollegium, der hedder Nordlyset.

Her hjælper jeg med at skubbe de

unge mennesker i den rigtige retning,

og vi lærer udsatte børn og unge

om livet og hverdagen. Vi har kørt

et træningsprojekt for de unge i

lidt over et år, hvor man træner en

valgfri sport tre gange om ugen. Her

har de unge mulighed for at blive

guidet i motion og træning. De får

noget at gå op i, og det holder dem

i gang i hverdagen. Vi får nogle helt

andre unge mennesker ud af det,

da de opnår nogle resultater og

succesoplevelser, hvilket smitter

af på deres selvtillid og udstråling.

Kim Kolds 3 bedste

råd til styrketræning

1

Allier dig med en personlig

træner eller en makker, som

du kan realisere dine mål

med. Er du nybegynder, har

du brug for denne ’know-how’

og sparringsmulighed - også

selvom du er velbevandret i

sporten, er en træningsmakker

en vigtig motivation.

2

Tag udgangspunkt i dig

selv som person. Mærk

hvad der fungerer for dig og

arbejd på at finde den træning,

der kan skræddersyes til din

krop og psyke.

3

Vær vedholdende – ikke kun

i træningen, men generelt i

hele din livsstil. Morgen-cardio,

diæt og mentale forhindringer.

Lad dig ikke slå ud af, at du

måske ikke når dine mål eller

målsætninger, men bliv ved

og ved og ved.

WWW.CONNERY.DK 55


Michelin på jysk

For blot 2 år siden bevægede Michelin-guiden sig ud på

ukendt territorium uden for hovedstaden, da årets udmærkelser

inden for gastronomien skulle uddeles i form af de

famøse stjerner. Heriblandt blev den århusianske restaurant,

Substans, en del af den nye bølge, som i 2016 for andet

år i træk har fået en Michelin-stjerne. Vi har taget en snak

med medejer og chefkok René Mammen, som fortæller

lidt om livet som Michelin-restaurantejer i det jyske.

INTERVIEW: RASMUS KRARUP JENSEN

”Michelin på jysk” – hvordan

skal den forstås?

Det er lidt et begreb, jeg selv har

fundet på. Det startede egentlig

med at være noget, vi sagde, når

vi ville gøre lidt op med Michelin-restauranters

generelle tendens med

at have meget små portioner og

pussenusse-detaljer over hele linjen.

Når vi stegte en kæmpe bøf eller

brugte store mængder sauce, blev

det kaldt Michelin på jysk. Eller hvis

noget var lidt kluntet eller mærkeligt,

så blev det kaldt det samme. Det

er et koncept, som har hængt ved

i mange år, men vi er blevet mere

seriøse omkring det – nu handler

det mere om øjeblikket, hvor vi har

skabt en velsmagende og flot ret.

Så er det Michelin på Jysk!

Hvordan var I med

til at få Jylland med i

Michelin-guiden?

Vi har bare gjort os umage fra

begyndelsen. Jeg tror, at en af grundene

til vores Michelin-stjerne, er,

at Substans er et meget personligt

sted. Én ting er selvfølgelig at lave

god mad, men man kan også mærke,

hvem vi er, og hvad vores restaurant

står for. Det betyder meget. Vi er

ikke typen, der bare smider en bøf

på, fordi det gør de andre – det

gider vi ikke. Vi laver kun det mad,

som vi personligt synes om og som

passer ind i vores koncept. Derfor

tror jeg, man kan mærke vores dedikation

og personlighed. Vi tager

egentlig tit nogle valg, som gør livet

mere besværligt

for os selv; specielt

på vinkortet

med blandt andet

økologiske

druesorter. Vi har

lige modtaget

guld-økomærket

(mærket anerkender

restauranter,

som står inde for 90-100 % økologi

over hele linjen, red.), hvilket gør os

den ene af de to eneste restauranter

i verden, som både har en Michelin-stjerne

og Økoguldmærket. Det

sætter derfor nogle begrænsninger

og nogle høje krav, men det er bare

en spændende udfordring for os og

vores kunder.

Hvilken personlighed

ligger bag Substans –

hvilket udtryk har I?

Hos os er det meget nede på jorden.

Stille og roligt. Der er ikke meget

fin restaurant over Substans, hvor

man normalt forestiller sig hvide

handsker og sølvtøj. Det har vi

aldrig haft. Det er ikke noget, der

tænder os. Her lægger vi mere

vægt på, at folk skal være dem,

de er – vi skal tale med gæsterne,

møde dem, hvor de er, og der skal

være plads til alle. Det er ikke som

sådan et fornemt sted, hvilket der

nok ellers er mange, der forbinder

med en Michelin-restaurant – en

form for snobberi. Har man lyst til

at troppe op med bagvendt kasket,

så gør man det, og hvis man vil

møde op i jakkesæt, så gør man

det. Det er vi ligeglade med. Det

er bare et sted, hvor det skal være

rart at være.

Hvor finder I inspiration

til nye retter?

Det er en meget løbende proces.

Man får en idé gennem forskellige

aspekter i hverdagen – enten får

man bare en idé, eller også står

man og laver mad derhjemme og

tænker, at det kunne være fedt at

videreudvikle på. Derudover har vi en

brainstorming-tavle, hvor vi kan smide

sjove ideer op løbende og bygge

på. Vi har også et kæmpelager af

syltede, fermenterede og henkogte

ting, som vi eksperimenterer med

og smager på løbende. Vi prøver

os frem, finder ting og tænker ’det

her sidder lige i skabet’ eller ’det

her smager fandeme sjovt’ – og

så bygger vi videre på retterne

derfra. Specielt finder vi også nye


Har man lyst til at troppe op

med bagvendt kasket, så gør man

det, og hvis man vil møde op i

jakkesæt, så gør man det. Det er

vi ligeglade med.

tiltag, når kokkene har været ude at

spise andre steder, hvor de vender

tilbage med gode indspark, som vi

kan afprøve på vores egen måde.

Derudover læser man jo selvfølgelig

en masse bøger og kigger de sociale

medier over skulderen. Man suger

bare viden til sig.

Hvad er fremtiden for

Substans – har I ambitioner

om to stjerner?

Nej, det har vi ikke. Vi vil selvfølgelig

gerne have to stjerner, men

to-stjerneniveauet i Danmark er

bare exceptionelt højt. Jeg har

spist på stort set alle to-stjernede

restauranter i Norden, og det er

bare sindssygt – også i forhold

til hele verden. Der er bare ingen,

der kan følge med. Men vi har altid

ambitioner om at blive bedre og laver

hele tiden nye udfordringer for os

selv. Vi prøver hele tiden at tænke

uden for boksen for at finde frem

til, hvordan vi gør oplevelsen endnu

bedre for vores gæster.

56 LÆS MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE54


MAD

1

Madværkstedet:

Optimer dit

køkkenudstyr

Hvis man går op i madlavningens ædle kunst og har

mod på at eksperimentere med diverse retter på

godt og ondt i køkkenet, så skal man også have det

rette udstyr. Vi har fundet en række forskellige idéer

til upgrades til dit køkkengame.

2

3

4

6

7

5

8

9

10

1. Noyer Knivmagnet Valnød. 999,- Noyer.dk 2. Bialetti espressokande. 259,95 Rigtigkaffe.dk 3. Teak Skærebræt. 599,- Xakt.dk

4. Zanmai Supreme Hammered, 16,5 cm. 1.699,- Foodgear.dk 5. Ny Nordisk Hverdagsmad. 99,95 Arnoldbusck.dk 6. Bodum Chambord. 349,- Kafferiet.

dk 7. Frederik Bagger Lowball-glas. 2 stk: 299,- Ropeofdope.dk 8. Yaxell Ran Brødkniv. 1.299,- Yaxell.dk 9. Dick Premiere Plus Kokkekniv, 26 cm. 799,-

Hwl.dk 10. Yaxell Super GOU 161 lag, 20 cm. 2.995,- Yaxell.dk

WWW.CONNERY.DK 57


mad

Sådan skaber du den

perfekte scoremiddag

Når det kommer til den ædle kunst at forføre og

imponere en kvinde, så er den bedste vej til hendes

hjerte oftest gennem maven. Gastronomiske evner

er et kvalitetsstempel, som både vidner om, at du er

en mand, der ved, hvordan man bruger hænderne,

og at du er en potentiel forsørger i fremtiden. Kvinder

vil forkæles! Hvad enten du allerede er så småt

velbevandret i køkkenets afkroge eller lige har lært

at koge et æg, så har vi fundet et godt bud på en

simpel, men attraktiv 3-retters menu, som uden

tvivl vil tage kegler på din date.

TORTELLINIS I TOMATSAUCE

En italiensk klassiker! Mange er afskrækkede af

den hjemmelavede pastakunst, men det er en

ganske simpel proces – og så kan du forberede

den om dagen! Mos osten med en gaffel i en

skål. Snit persillen og skær skinken i små stykker.

Vend ingredienserne sammen og sæt på køl. I

mellemtiden blander du mel og æg. Ælt til en

sammenhængende masse og afkøl eventuel en

time for at gøre udrulningen nemmere. Massen

udrulles på et meldrysset bord med en tykkelse

på lige knapt en ½ centimeter. Skær firkanter

i massen på godt og vel 4x4 cm og placer en

lille teske fyld på hver firkant. Fold ét hjørne op

til det modsatte hjørne og klem kanterne godt

sammen. Fold de to resterende hjørner indover

midten. Formen kan varieres efter eget ønske. Kog

i letsaltet vand i ca. 5 minutter, indtil al pastaen

kommer op til overfladen. Tomatsaucen laves

ved at blende en dåse hakkede tomater, to fed

hvidløg, et lille rødløg, en håndfuld frisk basilikum,

en teskefuld sukker samt salt og peber efter

smag. Blandingen bør simre i 10-15 minutter.

ingredienser:

HVIDVINSDAMPET TORSK

PÅ RODFRUGTER

Efter en lidt tung og mættende forret er det

passende med en let og elegant hovedret. Med

et frisk stykke fisk på en bund af farverige grøntsager

tager du for alvor kegler i det æstetiske!

Skræl rodfrugter – gerne gulerødder, kartofler,

knoldselleri og persillerødder – og skær dem

ud i små tern. Sautér ternene i få minutter på

en brandvarm pande med olie og hæld dem

efterfølgende i en gryde eller stegeso. Hæld

en halv flaske god hvidvin ned til grøntsagerne

og bring dem i kog. Skru efterfølgende ned og

lad dem simre i 10 minutter med låg. Derefter

drysses salt og peber på torskefileterne, som

efterfølgende fordeles på toppen af rodfrugterne.

Skiver af økologisk citron lægges på fileterne,

og torsken dampes, indtil kødet er fast og går

let fra hinanden. Læg et par kviste frisk dild på

lige inden servering.

AFFOGATO – ITALIENSK,

DRUKNET IS

Som et sidste es i ærmet serverer du en simpel

og velsmagende dessert, som ikke kræver det

store hurlumhej i køkkenet, da det også er vigtigt,

at være en god og nærværende vært. En perfekt

kombination af is, kaffe og chokolade!

Køb en god vaniljeis – eller lav den selv,

hvis du ejer en ismaskine og satser på det helt

store udspil – og tag den ud af fryseren, når

hovedretten er serveret. Hvis du har en italiensk

Bialetti-espressokande kan du med fordel lave

et par kopper espresso i løbet af dagen, men

ellers kan du nøjes med meget, meget stærk

kaffe. Placer et par scoops af isen i små pyntelige

glas og ’drukn’ isen i enten kold eller brandvarm

kaffe efter humør. Riv nogle store spåner af mørk

chokolade på toppen og server med langskaftede

skeer. Med denne simple treenighed har du givet

dit dategame en fin medvind fra begyndelsen

uden at skulle løbe febrilsk frem og tilbage

mellem spisestuen og køkkenet. God mad og

en god vært skal gå hånd i hånd!

200 g durummel, 2 æg, 200 g serranoskinke, et

bundt persille, en klump frisk mozzarella, 1 dåse

hakkede tomater, et bundt basilikum, 2 hvidløg, 1 løg

ingredienser:

Ca. 750 g torsk, 1 citron, blandede rodfrugter, hvidvin

Ingredienser:

Vaniljeis, mørk chokolade (70 %), stærk kaffe)

58 WWW.CONNERY.DK


mad

5 bizarre delikatesser

på verdenskortet

Udvalgte

fastfood-restauranter

i Danmark

Vi har været på vikingetogt rundt i det danske landskab i jagt efter proviant i diverse

fastfood-steder. Et videnskabeligt forsøg på at nærstudere burger-konceptet i alle

sine afskygninger af smag, variation, kombination og diverse fortolkninger af originalitet

og innovation på godt og ondt – et hårdt arbejde, kan du forstå.

Under vores udforskning var der et par steder,

som stak hovedet op over gennemsnittet og

gjorde måltidet til en sand fornøjelse. Listen

er ikke baseret på en skala eller en top over

creme de la creme, men i stedet resultatet af

nogle gode oplevelser med medvind, godt

humør, drengehørm og en burger, der faldt

på et tørt sted.

The Burger Shack, Aarhus

Den århusianske filial af kæden byder på friske, økologiske

grøntsager og dansk kvæg som solidt grundlag for

nogle velkomponerede burgere. Deres primære burger,

den klassiske cheeseburger, er en simpel, men saftig

fætter med en perfekt stegt bøf med sprød overflade

og lyserød midte samt en blød og luftig brioche-bolle

omkring sig. Hertil serveres velstegte pommes frites

drysset med parmesan-granulat – med dertilhørende

sodavand eller øllevand. Simpelt, delikat og lige i øjet!

Burger Anarchy, Odense

Burgerbranchens tunge drenge findes i det fynske, hvor

en række heftige, kreative konstellationer af burgere

pryder menukortet. Alt fra vildsvin, lyssej og fynsk

oksekød til en klapsammen-mellemmad med steak

eller pommes frites-fyld er blot nogle få eksempler

på de spiselige testosteronbomber, som du finder

på restauranten i både almindelig størrelse og som

sliders. Kreativt, velsmagende, overvældende men

smagsmæssigt afstemt og ikke mindst en burger til

ethvert humør.

Flisen Bar & Burgers, København

Befinder man sig i hovedstaden, bør

man kigge forbi denne herlighed,

hvor man på det mere åbne menukort

selv kan kreere sit mesterværk. Med

frie rammer til enten at skabe en

simpel og velsmagende burger med

velstegt bøf og diverse oste og grønt

eller et direkte bacon-oste-helvede

fra baggården af Valhalla, kan man

ramme sit behovsniveau et sted på

skalaen efter egen lyst. Og så kan

man blive til en drink efterfølgende.

Simpelt, frit tilgængeligt og ikke mindst

velsmagende!

WeDoBurgers, Ålborg

Som navnet antyder er dette den rette destination,

såfremt man skulle trænge til en simpel burger, der

rammer stort set hele behovsskalaen. Med en mission

om at reintroducere den originale burger i al sin hæder

formår restaurantkæden at skabe en simpel smagsoplevelse

med fokus på gode råvarer. Hvad enten man er

sulten i en fart eller skal aflive tømmermændene, så kan

deres burger eskorteret ned i svælget med en håndfuld

timian-pommes frites klare ret mange udfordringer.

WWW.CONNERY.DK 59


1

10 drinks enhver

mand bør kende

3

2



Old fashioned - per definition mandedrinken.

Et lille pift på en god

whisky og et elegant springbræt

til on the rocks.

1 sukkerknald, 3 skvæt Angostura

bitter, 6 cl whisky, 2 cl danskvand

4


Whisky Sour – Et fornuftigt

valg, hvis man elsker smagen

af whisky og gerne vil

oppe tempoet fra ’nippen’ til

glasset til lidt mere glidende

alkoholindtag.

6 cl whisky, 3 cl limesaft, 1,5

cl sirup, 1,5 cl æggehvide

(kan undværes)


Tom Collins - gindrinks for

voksne – velbancerede

smagsnuancer og tilpas

drikkevenlig med stor

promilleafkast.

6 cl gin, 2 cl limesaft, 1,5

cl sirup, 6 cl danskvand


Long Island Ice Tea - den ultimative

måde at blive hurtigt fuld uden at

skulle bunde flasker eller drikke

petroleum.

3 cl vodka, 3 cl gin, 3 cl hvid rom,

3 cl tequila, 1,5 cl Triple Sec, ½ cl

limesaft, Cola


6



cucumber collins - et forfriskende

pift på en klassiker med agurk

som en usandsynlig god makker

og udligner til den af og til bitre

eftersmag af gin.

3 cl limesaft, 3 cl sirup, 6 cl gin, 3 cl

danskvand, 4-5 skiver agurk

7

5



Vodka Martini – James Bond,

that’s why.

6 cl vodka, 3 cl tør Vermouth, 3

grønne oliven


Hemingway Daiquiri – “A drink to

make other people more interesting”

- Ernest Hemingway

3 cl hvid rom, 2,5 cl limesaft, 1,5 cl

grapesaft, 1,5 cl Maraschino-likør


9

10




Manhattan – en sødsyrlig behandling

af Whisky, som får smagsløgene til

at danse. og benene..

6 cl whisky, 3 cl Vermouth, 2 skvæt

Angostura bitter

8



Rusty Nail – en Whisky-klassiker

med simplicitet, intens smag og

elegant udseende.

6 cl whisky, 1,5 cl Drambuie


Mojito – En sommerklassiker, som

bade er æstetisk smuk for øjnene

med svømmende mynteblade og

knuste limebåde samtidig med at

være lige dele tørstslukkende og

promilleøgende.

6 cl hvid rom, 2 tsk. rørsukker, 5-6 øko-limeskiver,

6 mynteblade, Danskvand

60 WWW.CONNERY.DK


)__+

MANDAG - TORSDAG

MEDIUM

PIZZA

39,-

FRA

Gælder kun afhentning


The big 5

Travel edition

Gastronomi:

Lokale vine, italienske, autentiske specialiteter

og charcuteri før hvert måltid.

Kultur:

Historisk foranderligt landskab i Dolomitterne,

levn fra 1. verdenskrig, filmlokationer

for store Hollywoodproduktioner såsom

Cliffhanger og James Bond: For Your

Eyes Only.

Rejseliv

Cortina d’Ampezzo – rejseverdenens

svar på ’The Big Five’

Normalt forbindes konceptet ’The Big Five’ med safarirejser og storvildtsjagt

i Afrika. Betegnelsen dækker ikke, som navnet måske antyder, over naturens

største dyr, men derimod de skabninger, som er sværest at nedlægge –

leoparden, løven, næsehornet, den afrikanske elefant og kafferbøflen. Dette

forsøg på at opnå toppen af poppen på jagtfronten og dermed opnå det

ypperste i sit felt kan med fordel projiceres over på rejseverdenen.

Her kommer Cortina d’Ampezzo ind i billedet.

Natur:

Smuk natur året rundt – snedækkede

tinder svøbt i omskiftelige skyeplamager

om vinteren og blomsterenge med

frodige naturvandringer om sommeren.

Motion:

Ubegrænsede klatremuligheder med

og uden guide, vandreture vertikal og

horisontalt og cykelløb med udfordringer

til alle niveauer.

Rekreation:

Sanseligt mættende destination med

formidabel logi – hvad enten du befinder

dig i byens midte eller i 2800 meter

højde i en bjerghytte.

FORFATTER: RASMUS KRARUP JENSEN

Byen findes i det nordlige

Italien gemt ved

foden af de sydlige

alper, Dolomitterne. En

nærmest eventyrlig by

med lige dele langtidsmodnet

prosciutto og

historiske vandreture.

Med afsæt i byens rige

udvalg af hoteller og muligheder for overnatning

i byens centrum - såsom det nyligt renoverede

4-stjernede Hotel Ambra

- fører stort set

alle veje til en ny oplevelse.

Bevæger man

sig mod højre forbi Dok

Dall'Ava LP 26 med

sine sansebrusende

modningsprocesser af

velhængt kød, finder

man et lille, intimt museum, som giver dig et indblik i

Dolomitternes fossil-efterladenskaber, der kan spores

over 200 millioner af

år tilbage, hvor bjergene

lå under vand.

Bevæger man sig mod

venstre forbi vinbaren

Enoteca Baita Fraina

med tasting-menus og

regionens bedste Pinot

Nero, kan man bevæge

sig et par kilometer

uden for guidernes

normale diameter og

opdage en autentisk

delikatessebutik med

“Cortina d'Ampezzo er

virkelighedens svar på Barney

Stinson fra How i Met Your

Mother – man kan bare ikke

tage et dårligt billede!

diverse oste og charcuteri. Tager man hovedvejen

gennem byen, befinder man sig pludselig midt

inde i bjerglandskabet, hvor bjergruter, vandreture,

klatremuligheder og overrumplende natur byder dig

velkommen på vej mod toppen. Vil du opleve alle

de gængse mål for rejser i én pakke, så opfylder

Cortina d’Ampezzo det hele på én gang.

62 WWW.CONNERY.DK


Efterårets getaways

Når man bor i Danmark, er Game of Thrones-karakteren Ned Starks

klassiske saying ’Winter is Coming’ noget ,man kan nikke genkendende

til. Lige på nær whitewalkers og sort magi er den danske vinterperiode

ofte ganske røvsyg med regn, slud og kulde, som varer i en

evighed. Hvis du ikke helt fik din rejsefeber stillet i sommerferien eller

slugt nok D-vitaminer på stranden, så har vi fundet et par gode bud på

en efterårsferie-getaway, som gør dig bedre udrustet til vinteren.

Rejseliv

Skiferien Mayrhofen, østrig

Ski og afterski hører uomtvisteligt sammen, hvis du spørger os. Hvad

enten man er familiefar, der lige trænger til en kold fadøl efter en hård

dag med ungerne på børnebakken, eller man er en flok drengerøve,

der laver tricks på pulversneen og vil se nærmere på pigerne om

aftenen – uden dynejakker og skibriller.

Et godt bud på begge situationer finder man i Zillertal-dalen –

mere specifikt i byen Mayrhofen. Med 159 kilometer pister i flere

forskellige sværhedsgrader kan man blandt andet prøve kræfter

med ”action-bjerget’ Penken eller læne sig tilbage og nyde andres

freestyle-skills i Vans Penken Park.

Mayrhofen er en sikker vinder – ikke blot baseret på de rige muligheder

for en varieret skioplevelse, men også på grund af pisternes højde

2400 meter over havet. Det giver dig garanti for sne størstedelen af

efteråret og hele vinteren, så du ikke skal bruge din ferie på at trille

tommelfingre foran kaminen.

Solferien Tulum, Mexico

Tulum er et område og en kommune under staten Quintana

Roo i Mexico, hvor oplevelsesferie med god samvittighed kan

kombineres med badeferie. Langs den caribiske kyst finder man

alle de aspekter, man forventer af en solrig destination i det mexicanske

- azurblåt hav, sandstrand med struktur som flormelis

og eksotiske klippeformationer.

Får man revet sig væk fra de overvældende smukke strandområder,

kan man bevæge sig ind i det historiske i form af mayanske

ruiner. Utroligt velbevarede efterladenskaber fra den sidste by,

som den mayanske kultur byggede, giver et billede af en kultur

fra det 13. århundrede.

Et af de største trækplastre ved området er, at større dele af

Tulum endnu ikke har oplevet den kommercielle druknedød af

overdrevet turisme, men har bevaret sin autenticitet og frirum.

Destinationen rammer de helt rigtige tangenter, hvad enten man

søger romantik, natur, gastronomi, kultur eller en lækker kulør til

de kolde vintertimer.

WWW.CONNERY.DK 63


Emily Vienberg. 23. København.

Følg hende på Instagram @emilyvienberg.

Kvinder

EMILY

Den danske sommer er en helt

speciel størrelse. Som en

ubeslutsom teenager med

humørsvingninger; helt utilregnelig,

men alligevel elskværdig.

På det der skulle vise sig at

være årets sidste sommerdag, inviterede vi Emily

Vienberg en tur på stranden. Imellem min ageren

som udstyrsholder og stumtjener (Ja, sådan

noget laver en Connery redaktør også!), fik jeg

sneget et par hurtige spørgsmål ind i løbet af de

sidste solskinstimer.

Hvad bruger du din tid på,

når du ikke arbejder?

Mine store hobbyer er faktisk to ting: Jeg ELSKER

styrketræning, hvor jeg kan se resultater på min krop

og på humøret. Min anden hobby er make-up. Jeg

kan godt lide at bruge min tid på at lægge make-up

og lære nye ting indenfor området.

Træning. Selvfølgelig - Er der en

speciel type træning, du er til eller

måske en specifik øvelse?

Jeg elsker leg/booty day. Squats er helt klar min favorit!

Mm-hm. Det ses. Hvis du nu skulle

vælge - Fredag aften i byen eller

hjemme på sofaen med en god film?

Hvis jeg skal være helt ærlig, så foretrækker jeg

fredag aften hjemme på sofaen med en god film.

Hvorfor?

Fordi jeg bare er en hyggetype. Jeg vil meget

hellere blive hjemme og hygge i stedet for at

tage i byen. Jeg føler også, at jeg er blevet lidt

for gammel til bylivet.

...Ej hvor sjovt! Sådan har jeg det også!

I hvert fald lige for tiden... Hvad er det

vigtigste, man skal vide om dig? Eller

som læseren skal vide om dig?

Jeg vil sige, at det vigtigste man skal vide om mig,

er min evne til at sætte mål og nå resultater. Jeg er

gået fra at være en pind til at tage på i muskelmasse.

Jeg stræber efter flere mål og resultater

indenfor fitness. Jeg har masser af motivation og

viljestyrke. Nok til at stå op klokken kvart i fem

hver morgen for at gøre noget, som betyder så

meget for mig, og som gør mig så glad!

64 SE MERE PÅ WWW.CONNERY.DK/SIDE62


Rejseliv

WWW.CONNERY.DK 65


SES PÅ CONNERY.DK

NYHEDER. ANMELDELSER. FILM. GAMING. MANDEMAD. GEAR. KVINDER. BILER.

INTERVIEWS. KONKURRENCER. GADGETS. MODE. LIVSSTIL. IVÆRKSÆTTERI.

SEX. FEST. MUSIK. REJSELIV OG ALT DET ANDET.

66 WWW.CONNERY.DK

Similar magazines