Fremstiller vi verdens bedste træsko...? - download.swedeninfo.se
Fremstiller vi verdens bedste træsko...? - download.swedeninfo.se
Fremstiller vi verdens bedste træsko...? - download.swedeninfo.se
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
lokalt smager bedst<br />
Prøvesmag delikates<strong>se</strong>r fra Sveriges<br />
kulinariske spi<strong>se</strong>kammer<br />
1 bjäreHAlvøen er et område med<br />
klassiske råvarer, god mad og et smukt<br />
landskab, præcis som Toscana i Italien eller<br />
Provence i Frankrig. Her dyrker engagerede<br />
kartoffelbønder friske kartofler som delikates<strong>se</strong>r,<br />
og gårdbutikkerne aflø<strong>se</strong>r hinanden<br />
med al<strong>verdens</strong> lækkerier fra egne marker.<br />
Høj lokal kvalitet og nytænkning gennemsyrer<br />
Bjärehalvøen. Det er derfor ikke<br />
så mærkeligt, at <strong>verdens</strong> første vodka af<br />
nye kartofler så sit lys her. Kartoffelavlerne<br />
i Bjäre Hembygd står bag de kartoffelsorter,<br />
der giver drikken sin unikke smag. Bjäre<br />
Hembygd arrangerer også mange hygge-<br />
lige akti<strong>vi</strong>teter, som man kan deltage i, som<br />
f.eks. kartoffelrundtur og prøvesmagning.<br />
Gå heller ikke glip af Pärans dag &<br />
Primörernas dag på Prästliden i Båstad d.<br />
6/6. En fest for årets første høst er en sjælden<br />
lejlighed for at møde alle dyrkerne fra<br />
Bjäre samlet på et sted. Prøvesmag gode,<br />
lokale knolde og køb kartofler, nye afgrøder<br />
og meget andet godt fra markedsstanden.<br />
Der bydes også på underholdning og velsmagende<br />
retter fra restaurantteltet. Sofiero<br />
i Helsingborg fejrer også Primörpotati<strong>se</strong>ns<br />
dag den 5-6/6 med prøvesmagning, rådgivning<br />
og salg af nye kartofler.<br />
4 www.skanenordvast.com<br />
9<br />
1<br />
Bjärehalvön<br />
Kullabygden<br />
7<br />
6<br />
Helsingborg<br />
2<br />
3<br />
68<br />
Ängelholm<br />
Landskrona<br />
48<br />
Foto: skane.com©Helene Toresdotter<br />
5<br />
Söderå<strong>se</strong>n<br />
Örkelljunga
Change language