Vin og Golf

Recommendations

Info

ITALIEN ITALIEN • LUGANA • SIRMIONE AVANZI Vingård med 80 ha. Avanzi har eksisteret siden 1931 med beliggenhed på den vestlige Italien side er af verdens Gardasøen største på en vinproducent lille halvø. og landet har i hundredvis af pragtfulde vine, men samtidig HVID: har landets manglende vinlovgivning og LUGUNA ligegyldighed SIRMIONE med det hele været sådan, 98,- at de kunne føre enhver ordentlig vinimportør 100% trebbiano. Duft af banan og fersken. ud i drikkeri. Dette har man inden for de sidste år Frisk rådet og bod fyldig på, med ved at en lave let bitterhed. en efterligning af det franske “Appellation Controlée” system. “Denominazione RØD: di Origine Controllata” (DOC), der GROPELLO giver forbrugeren GARDA besked CLASSICO om, at vinen er 98,- dyrket 6 mdr. inden på fad. for et Frugtig bestemt duft, område smagen og er harmonisk og overholder visse kvalitetskrav. velafbalanceret. UMBRIEN SUPERIORE GARDA CLASSICO 110,- Gropello-Sangiovese-Marzemino-Rebo. 12 CANTINE mdr. på fad. SAN Frugtig CLEMENTE intens duft. MONTEFALCO Harmonisk og en blød. af de kun 45 vingårde, der er registreret i det nye "kult" DOCG-område omkring byen Montefalco BRUNETTO i provinsen MONTECORNO Umbrien REBO i Italien. Byen 150,- kaldes Rebo også krydsning Umbriens mellem balkon Marzemino p.g.a. den og Merlot. Firmaets udsigt. Vinene slagskib. laves Intens på sagrantino-dru- og dvælende fantastisken, duft der af kun mørke dyrkes bær. omkring Stor harmoni byen, og ikke ædelhed. har andre "slægtninge" i Italien. Det er en meget svær drue at dyrke og vinificere, så måske derfor ITALIEN den ikke • MONTEPULCIANO er mere udbredt. Det er • målbart den MOTTALA drue i Italien, der har det største indhold af polyfenoler 200 år gammel (tanniner, vingård farvestoffer, i hjertet frugtsmagsstoffer)det med det meget gør vinene høj kvalitet til nogle til prisen. af de mest af vinområ- komplekse vine i Italien. NOTTOLINO 85,- ILLUCIS Toscana ROSSO Rosso I.G.T. UMBRIA 20% Merlot og 80% 79,- I.G.T. Sangiovese. MONTEFALCO Frugtig og fin med god balance. Lagret Blød 9 og mdr. tør. på træfad. Tæt og mørk. Intens duft, lang smag med præg af svesker og mørke skovbær. ROSSO DI MONTEPULCIANO 100,- Dejlig duft, flot smag og let bitter. Flot sammensat vin. DI MONTEFALCO 135,- SAGRANTINO DOCG VINO - NOBILE UMBRIEN DI MONTEPULCIANO 135,- 36 Dejlig mdr. på fyldig træfad. og saftig Farven med er god mørk. balance. Intens duft med præg af læder og egetræ. Stor fylde og rigdom. VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 235,- RISERVA IL FATTORE 2011 Klar og fyldig med stor balance og elegance. GUARINI - LOMBARDIET Ved giftemål både vinmarker i Milanoområdet og støvlehælen Puglien med høj kvalitet. 20 LOSITO GUARINI RIESLING 75,- Italien ITALIEN • TOSCANA • TRAVIGNOLI Ejet af greveslægten siden 1700-tallet. Markerne er beliggende på sydvendt skråninger over HVID Arno-floden i den nordlige del af Toscana. Kvaliteten er enestående til prisen. BANTI VIGNE REGALI 79,- HVID: MOSCATO D’ASTI Let mousserende med lav GAVIGNANO 79,- alkoholstyrke, sød og frugtig. 90% Chardonnay og 10% Sauvignon. Sprød lækker og aromatisk. CAGLIERO - BAROLO VIN SANTO CHIANTI RUFINA 295,- Aromatisk, fyldig og blød med stærk sødme. Vinbønder i Barolo siden 1500-tallet. Blot 6,5 ha med forbedret og nyplantede vinmarker. RØD: CHIANTI uDOLCETTO RUFINA D'ALBA 85,-89,- Dejlig „NONNA smag af MACELLINA” violer, kirsebær og tobak. Duft og smag er indsmigrende CHIANTI af røde RISERVA bær og mandler. RUFINA 145,- Stor næse med blomser. Blommer og lakrids. Fin uBARBERA struktur og blød. D'ALBA 115,- Duftrig. Blød og frugtig. ITALIEN u • BRUNELLO • CAGLIERO LANGHE 135,- MADONNA „GALVERNO” NERA Blot 80% 6 ha. Dolcetto på det bedste - 20% landskab Nebbiolo. i området. Gæret på Nebbiolo kvaset. ROSSO Typisk DI ripasso MONTALCINO duft. Elegant og fløjlsblød. 175,- 12 mdr. på fransk eg. 100% Sangiovese. Flot funklende, uBAROLO intens og frugtig med fin balance. 265,- BRUNELLO „RAVERA” DI MONTALCINO 345,- 30 mdr. Flot farve på fransk med eg dejlig + 1 år på fl. Dyb rød, duft og smag af kirsebær. powerful og rig med lang finish. Rund og elegant. MADONNA TOSCANA I.G.T. 175,- 60% Sangiovese, 30% Merlot og 10% CS. 14 mdr. på fransk eg. Dyb mørk med præg af røde og sorte bær.
TYSKLAND & ØSTRIG WEINGUT REBENHOF • MÖLSHEIM • RHEINHESSEN • WURM • LORCH • RHEINGAU TYSKLAND • WEINGUT WURM • LORCH-REINGAU Blot få km. fra Rhüdesheim. 7 ha. produktion. 50.000 flasker. HVID: LORCHER RIESLING TROCKEN 95,- Dejlig frugtig med en ren god balance. LORCHER KAPPELBERG RIESLING 125,- TROCKEN Behagelig næse og mineralsk. LORCHER KAPPELBERG RIESLING 210,- “ERSTES GEWÄCHST” TROCKEN Flot duft, elegant og saftig. LORCHER KAPPELBERG RIESLING 145,- AUSLESE (50 CL.) Pragtfuld duft, elegant sødme med fin syre. LORCHER KAPPELBERG RIESLING 325,- BEERENAUSLESE (375 CL.) Enestående smag og kompleksitet. RØD: LORCHER SPÄTBURGUNDER 125,- TROCKEN Flot brilliant farve, dejlig frugt og konsistens. LORCHER PFAFFENWIES 150,- SPÄTBURGUNDER SPÄTLESE TROCKEN Kompleks og elegant. TYSKLAND • WEINGUT REBENHOF Der ejes af F.J. Röss ligger på grænsen mellem Rheinpfalz og Rheinhessen ca. 10 km. fra Worms i den lille vinby Mölsheim, der på alle dens sider er omgivet af vinmarker. firmaet ejer ca. 20 ha. vinmarker. HVID: WEINGUT REBENHOF WÜRZER 69,- Würzer, Kabinett. Fremragende duft, let sødlig, fyldig og blød. Q.B.A. WEINGUT REBENHOF 85,- GRAUER BURGUNDER Pinot Gris. Cremet og charmerende smag. WEINGUT REBENHOF 125,- RIESLING AUSLESE “Alte Reben” Enestående fylde og elegance. WEINGUT REBENHOF SPÄLTLESE 85,- SCHEUREBE Dejlig duft, fyldig og saftig. WEINGUT REBENHOF 95,- AUSLESE WURZER MÖLSHEIMER DOMBLICK 1/2FL. 125,- Scheurebe EISWEIN. Sjælden. RØD: ST. LAURENT TROCKEN 85,- Flot mørk farve, frugtig og saftig. CABERNET SAUVIGNON 125,- Barrique. Imponerende kraft og fylde. SPÄTBURGUNDER BARRIQUE 140,- Trocken. Enestående elegance og pæn fylde. ØSTRIG • KREMSTAL • JOSEF BRÜNDLMAYER Ved floden Donau ligger vinområdet Kremstal, der er anerkendt som værende Østrigs bedste vinområde. De store udsving imellem dag- og nattemperaturer i sammenhæng med det specielle mikroklima langs floden, giver de perfekte forhold for vindyrkning. Bründlmayer-familien har rødder tilbage til det 17. århundrede i byen Grafenegg. Fra begyndelsen af 1980’erne blev produktionen på de 17 ha. omlagt til kun at omfatte vinproduktion. Alt håndplukkes og behandles med stor omhu og grundighed. Vinene fra vingården får konstant præmieringer og topkarakterer i “Weihgut Österreichs” vingårde. Druerne til vinen kommer fra flere små parceller, der giver hver sin finesse til vinen. HVID: GRÜNER VELTLINER 95,- MOOSBURGERIN KREMSTAL Duften og smag er mineralsk med præg af moden pære og grape. 21
Page 1 and 2: VINogGOLF.dk Vinkatalog 2018 Ole Sk
Page 3 and 4: BORDEAUX’S 5 GRANDS CRUS (1855) 1
Page 5 and 6: BORDEAUX MEDOC • HAUT MEDOC • G
Page 7 and 8: BORDEAUX BORDEAUX CRU • CLASSÉ C
Page 9 and 10: BOURGOGNE MOREY ST. DENIS 1. CRU 57
Page 11 and 12: COTES DU RHONE CLOS VOUGEOT 2014 97
Page 13 and 14: SYDFRANKRIG RØD: CH. CAZAL VIEL 89
Page 15 and 16: Alsace ANDRÉ SCHERER - HUSSEREN LE
Page 17 and 18: SPANIEN SPANIEN • GALICIEN • AD
Page 19: ITALIEN ITALIEN • LOMBARDIET •
Page 23 and 24: ARGENTINA • CALIFORNIEN • SYDAF
Page 25 and 26: CAVA • VIN MOUSSEUX • CHAMPAGNE
Page 27: FINE COGNAC VS 250,- Fadlagring 13-

Vin og Golf

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?