Fraovergangskost

34
Frugtyoghurt
Fra 6 måneder
1-2 portioner
1 spsk majsmel (Maizena)
180 ml koldt vand
6 doseringsmål Nutramigen
1. Bland majsmel med lidt vand i en gryde og rør melet helt ud. Tilsæt
derefter det resterende vand.
2. Kog blandingen i 3 minutter under omrøring, indtil blandingen
bliver tyk.
3. Fjern gryden fra varmen og tilsæt Nutramigen-pulveret, lidt efter
lidt mens du pisker indtil blandingen er rørt helt ud.
4. Afkøl yoghurten i et koldt vandbad (fyld en stor skål med koldt vand
og stil skålen med yoghurt ned i vandet).
5. Yoghurten kan opbevares i køleskab i en lukket beholder i op til to
dage.
Variation
• Serveres med frisk frugt, frugt fra dåse (uden tilsat sukker) eller
eksempelvis jordbærpuré eller moset banan.
• Variér også ved at drysse yoghurten med lidt vanilje.
www.nutramigen.dk