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Creme Pulver und -Massen
Preisliste vom 16.2.2013 - Alle Preise in EUR
Creme Pulver & Masse
Creme Patissiere, für Kaltcreme von Rheinback-Super Backcreme, fest, vollmilch, 10 kg / Best-Nr.: 10483 68.06
Grundpreis Grundpreis: € 6,81 / 1 Kg
Cremepulver, deklarationsfrei, 1 kg / Best-Nr.: 16739 3.99
Cremepulver, deklarationsfrei, 15 kg / Best-Nr.: 12447 52.43
Grundpreis Grundpreis: € 3,50 / 1 Kg
Tortina neutral, Pulvermischung für Tortenfüllungen, kaltverwendbar, von Carma, 2,5 kg / Best-Nr.: 24397 37.59
Grundpreis Grundpreis: € 15,04 / 1 Kg
Mousse - Zitrone, 500 g / Best-Nr.: 24039 12.04
Grundpreis Grundpreis: € 24,08 / 1 Kg
Mousse Pulver - Cappuccino, 500 g / Best-Nr.: 24037 11.07
Grundpreis Grundpreis: € 22,15 / 1 kg
Panna Cotta, Zubereitung für 2 Liter Milch und 2 Liter Sahne, 440 g / Best-Nr.: 15559 7.47
Grundpreis Grundpreis: € 17,58 / 1 kg
Procrema 100 heiss, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg / Best-Nr.: 22275 69.63
Grundpreis Grundpreis: € 23,21 / 1 kg
Whip, Stabilisator für Espumas, Texturgeber von Sosa, 500 g / Best-Nr.: 33689 27.53
Grundpreis Grundpreis: € 55,07 / 1 kg
Procrema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg / Best-Nr.: 22274 77.59
Grundpreis Grundpreis: € 25,86 / 1 kg
Erdbeeren-Pulver, gefriergetrocknet, 500 g / Best-Nr.: 30977 49.36
Grundpreis Grundpreis: € 98,72 / 1 kg
Dessert Zubereitung
Dessert Zubereitung
Ananas-Ecken, als Belegfrucht, kandiert, 2 kg / Best-Nr.: 26528 69.80
Grundpreis Grundpreis: € 34,90 / 1 kg
Classics - Crème von Sachertorte à 110 ml , TK, 12 Stück / Best-Nr.: 25005 37.41
Grundpreis Grundpreis: € 28,34 / 1 Liter
Crema di Balsamico Bianco, weiss auch für Dessert, Viveri, 500 ml / Best-Nr.: 29393 9.56
Grundpreis Grundpreis: € 19,11 / 1 Liter
Französische Nougat-Couverture, hell, in Riegeln, aus Montelimar, 3 kg / Best-Nr.: 16164 79.13
Grundpreis Grundpreis: € 26,38 / 1 kg
Kakaopulver, schwach entölt, 20% Kakaobutter, 1 kg / Best-Nr.: 11202 17.48
Maronen Brisures, in Sirup, von Corsiglia Facor, 3 kg / Best-Nr.: 16564 71.30
Grundpreis Grundpreis: € 23,76 / 1 Kg
Mousse au Chocolat, glutenfrei / Best-Nr.: 93951 96.99
Grundpreis € 16,17 / Dose
Französische Nougat-Creme, von Boiron, TK, 1 kg / Best-Nr.: 17976 26.49
Kakaopulver, stark entölt, 10% Kakaobutter, von Valrhona, 250 g / Best-Nr.: 17355 8.00
Grundpreis Grundpreis: € 3,20 / 100 g
Maronen Creme mit Vanille & kandierte Maronen, Corsiglia Facor, weich + süß, 1 kg / Best-Nr.: 16563 13.99
Sweet Classics - Griessflammeri mit Himbeermarkkern à 110 ml, TK, 12 Stück / Best-Nr.: 25001 39.28
Grundpreis Grundpreis: € 29,76 / 1 Liter
Französische Nougat-Splitter, von Boiron, TK, 2 x 700 g / Best-Nr.: 17021 34.66
Grundpreis Grundpreis: € 24,76 / 1 kg
Kakaopulver, stark entölt, 10% Kakaobutter, von Valrhona, 3 kg / Best-Nr.: 11203 56.27
Grundpreis Grundpreis: € 18,76 / 1 kg
Maronen Paste mit Vanille, Corsiglia Facor (Pate de Marrons), fest + süß, 1 kg / Best-Nr.: 16562 14.59
Sweet Classics - Panna Cotta à 55 ml, TK, 20 Stück / Best-Nr.: 25003 41.90
Grundpreis Grundpreis: € 38,09 / 1 Liter
Französischer Nougat, weiß, grob geraspelt, 2-4mm, aus Montelimar, 1 kg / Best-Nr.: 19053 22.67
Maronen Püree, fest und fast ungesüßt (orange Dose), von Corsiglia Facor, 870 g / Best-Nr.: 16561 9.18
Grundpreis Grundpreis: € 10,55 / 1 Kg
Reis Trauttmannsdorff á 110 ml,TK, 16 Stk. / Best-Nr.: 25002 52.44
Grundpreis Grundpreis: € 29,80 / 1 Liter
Beleg-Kirschen, rot - mit Farbstoff, glasiert, 900 g / Best-Nr.: 11340 10.69
Grundpreis Grundpreis: € 11,88 / 1 Kg
Schokoladen-Moussetöpfchen á 80 ml zum Füllen, TK, 12 Stk. / Best-Nr.: 24998 38.39
Grundpreis Grundpreis: € 39,99 / 1 Liter
Clementinen, ganz, kandiert, 2,5 kg / Best-Nr.: 16408 55.38
Grundpreis Grundpreis: € 22,15 / 1 Kg