W E I N K A R T E Vreni Giger Febr
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Valtellina<br />
l Convivio<br />
Sangiovese-Cabernet Sauvignon<br />
l Il Duca Merlot, sehr limitiert<br />
Azienda Agricola San Luciano<br />
H 1995 1.5 l Fr. 250.00<br />
H 1995 7.5 dl Fr. 240.00<br />
l Boschi Salviati IGT 2000 7.5 dl Fr. 69.00<br />
Bibi Graetz<br />
m Bugia, Isola del Giglio, sehr rar<br />
H 2006 7.5 dl Fr. 170.00<br />
l Testamatta IGT 2001 7.5 dl Fr. 170.00<br />
l Testamatta IGT 2001 1.5 l Fr. 360.00<br />
Bibi Graetz, der eigentlich Kunsthistoriker ist, war der Meinung, dass die<br />
Weinberge der Familie vor den Toren von Florenz über ein bisher verkanntes<br />
Potenzial zur Produktion grosser Rotweine verfügen. Seine Intuition hat ihn<br />
nicht getrogen, und vom Jahrgang 2000 wurden die ersten Flaschen abgefüllt.<br />
Zu Bibis Produktionsphilosphie gehört neben sorgfältigster und sehr auf-<br />
wändiger Arbeit im Weinberg die ausschliessliche Verwendung autochthoner<br />
Rebsorten dieses Anbaugebietes, und das bedeutet Sangiovese, Canaiolo,<br />
Colorino, Moscato Nero und Malvasia Nera.<br />
Der Testamatta verfügt über komplexe, vielfältige und hochkarätige<br />
organoleptische Eigenschaften. Unter seiner markanten Frucht mit starker<br />
Brombeer- und Kirschnote durchzieht ihn ein eleganter Gewürzton, ein eigen-<br />
ständiger Wein mit dichtem, strukturiertem Körper.<br />
Tenuta di Petrolo<br />
l Galatrona IGT<br />
l Galatrona IGT<br />
H 2001 7.5 dl Fr. 240.00<br />
H 2002 7.5 dl Fr. 240.00<br />
l Galatrona IGT 2006 7.5 dl Fr. 178.00<br />
Diverse Produzenten Toskana<br />
l Fattoria del Cerro, Vino Nobile de Montepulciano 1999 7.5 dl Fr. 95.00<br />
l Camartina IGT 1997 7.5 dl Fr. 125.00<br />
Ein Schnäppchen.<br />
l Castello di Banfi, Brunello di Montalcino 1990 7.5 dl Fr. 235.00<br />
l Solaia Antinori 1988 7.5 dl Fr. 260.00<br />
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