MENUVORSCHLÄGE FÜR JEDEN ANLASS
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XI Geräuchte Entenbrust mit Orangenfilet Preis: 76.-CHF<br />
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Steipilzcremsuppe<br />
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Zitronensorbet mit Wodka<br />
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Kalbsfilet Calvados<br />
Butterteigwaren<br />
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Dessertteller<br />
XII Bouillon mit Gemüse Julienne Preis: 51.50CHF<br />
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Waldorfsalat<br />
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Felchenfilet mit Mandeln<br />
Salzkartoffeln<br />
Spinat<br />
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Gebratene Apfelscheiben mit Vanilleglace<br />
XIII. Bouillon Dubarry Preis: 58.-CHF<br />
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Tomatensalat mit Mozarella<br />
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Eglifilet auf Lauchgemüse<br />
Butterreis<br />
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Bayerische Créme<br />
XIV. Avoccadosalat Preis: 59.-CHF<br />
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Zanderfilet an Safranpermodsauce<br />
Wildreis<br />
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Pferdehuftsteak an Grüne Pfeffersauce<br />
Kroketten<br />
Gemüsegarnitur<br />
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Windbeutel mit Schoggiglace
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