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BIENENSTICH - Fulda Vegan

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HEIDELBEERPRINZ<br />

EIERLIKÖRSAHNESCHNITTE<br />

Der Heidelbeerprinz ist aus einem leichten Hefeteig<br />

Die Eierlikörsahneschnitte besteht aus einem Mür-<br />

mit hohem Eianteil. Er ist mit Heidelbeerkonfitüre<br />

beteig, welcher mit Canache bestrichen ist und mit<br />

gefüllt. Der Prinz wird mit Himbeer-Johannisbeer-<br />

einem Nussrührteig zusammengesetzt wird. Darauf<br />

konfitüre glasiert und mit weißer Schokolade ver-<br />

ist eine lockere Eierlikörsahne aufgebracht, deren<br />

ziert.<br />

Oberfläche ist wiederum mit einem leicht alkoholi-<br />

ZUTATEN<br />

schen Eierlikörspiegel und Zartbitterschokoladen<br />

Weizenmehl, streifen dekoriert. Fruchtfüllung (Heidelbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat,<br />

Verdickungsmittel modifizierte Stärke, Säuerungsmittel<br />

ZUTATENCitronensäure,<br />

Säureregulator Kaliumcitrat), Fett<br />

pflanzlich, Sahne, Zucker, Vollei, raffiniertes Haselnüsse Erdnussöl, gemahlen, Süßmolkenpulver, Marga-<br />

Himbeer- Johannisbeerkonfitüre (Früchte (Himbeeren, rote<br />

rine, Weizenmehl, Eierlikör (20 vol%) 5 %, Butter,<br />

Johannisbeere), Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin,<br />

Traubensaft,<br />

Wasser, Zartbitterkuvertüre<br />

Säuerungsmittel Citronensäure),Vollei,<br />

(Zucker, Kakaobutter,<br />

Wasser,<br />

Hefe, Vollmilchpulver, Emulgator Mono- Kakaomasse, und Diglyceride Emulgator von Speisefettsäu-<br />

Sojalecithin,<br />

ren, Vanillin), Weiße Sahnestandmittel Schokolade (Zucker, (Zucker, Kakaobutter, Speisegelatine),<br />

Vollmilchpulver,<br />

Emulgator Eierlikör Aroma, Sojalecithin, Milch, Vanillin), Weinbrand Holunderpaste, (36 vol%), Speisesalz, Wei-<br />

modifizierte zenstärke, Stärke Glukosesirup, acetyliertes Gelatine, Distärkephosphat, Speisesalz, TraubenVanilzucker,learoma, Süßmolkenpulver, Zitronenaroma<br />

Molkenerzeugnis, Öl pflanzlich,<br />

Glukosesirup, Geliermittel Calciumsulfat, Diphosphat, Öl<br />

NÄHRWERTE pflanzlich NÄHRWERTE gehärtet, durchschnittlich Verdickungsmittel pro Natriumalginat, 100g Milch-<br />

Brennwert: 433 kcal/1811 kJ<br />

Proteine: 5,8 g<br />

Kohlenhydrate: 37,0 g<br />

Fett: 28,4 g<br />

BE: 3<br />

ALLERGENINFORMATION<br />

ALLERGENINFORMATION<br />

Enthält Milch, Nüsse, Soja, Gluten, Eier.<br />

Enthält Kann Spuren Erdnüsse, von Erdnüssen, Eier, Gluten, Sellerie, Milch, Soja. Lupinen<br />

Kann enthalten. Spuren von Senf, Sesam, Lupinen, Sulfite<br />

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.<br />

WARENGRUPPE GEBÄCK KUCHEN Artikel-Nr.: 2401 382

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