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5. Inbetriebnahme Gärschrank KE 20 + H - ASTOR Gmbh

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Allgemeine Fehler<br />

Fehlerbeschreibung Abhilfe<br />

Glühlampe brennt nicht, aber das Kühlgebläse für die Glühlampe erneuern<br />

Elektronik ist in Betrieb<br />

Keine Glühlampe brennt, und das Kühlgebläse für die Sicherungsautomat e4 wieder einschalten<br />

Elektronik steht still<br />

Umluftventilator läuft nicht, obwohl die Innenbeleuchtung Endschalter prüfen ggf. justieren<br />

brennt<br />

Ofen backt unten zu hell Abfluss ist verstopft, muss gereinigt werden<br />

Ofen schwadet schlecht Schwadenzeit kontrollieren max. <strong>20</strong> sec.<br />

Schwadenwanne auf Feuchtigkeit prüfen, Abfluss reinigen,<br />

Schwadenwanne muss nach hinten geneigt sein.<br />

Ofen mindestens ½ Stunde aufheizen (2<strong>20</strong>°C)<br />

Ofen schwadet schlecht und Wasser tropft aus den Elektromagnetventil reinigen ggf. erneuern<br />

Schwadeneinspritzrohren<br />

Ofen schwadet schlecht und Schwadenstäbe sind trocken Schwadenzulauf und –einspritzrohre aufbohren ggf.<br />

erneuern<br />

Ofen schwadet nicht Wasserzufuhr prüfen<br />

Elektromagnetventil auf Funktion prüfen<br />

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<strong>ASTOR</strong> Bäckereimaschinen GmbH Mai 1999

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