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kunstharz-beschichtungen für die nahrungsmittelindustrie - Mapei

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ANWENDERBROSCHÜRE<br />

KUNSTHARZ-BESCHICHTUNGEN FÜR DIE<br />

NAHRUNGSMITTELINDUSTRIE<br />

1


Inhaltsverzeichnis<br />

Seite 4 Einleitung _________________________________<br />

Seite 5 Anwendungsbereich _________________________<br />

Seite 6 Mapefloor CPU/MF __________________________<br />

Seite 8 Mapefloor CPU/HD __________________________<br />

Seite 10 Mapefloor System 91 ________________________<br />

Seite 12 Mapefloor System 32 ________________________<br />

Seite 14 Übersicht _________________________________<br />

3


Einleitung<br />

4<br />

Schnelle, einfache Systeme zum Schutz von Parkett<br />

Ergänzend zu unseren bereits erfolgreichen Produkten<br />

zur Verlegung von Parkett bieten wir das in den <strong>Mapei</strong><br />

Laboratorien entwickelte Ultracoat Programm aus<br />

wasserbasierten Produkten zum Schutz von Parkett an.<br />

Produkte, <strong>die</strong> Gesundheit und Umwelt beachten<br />

Gesundheit und respektvoller Umgang mit der Umwelt<br />

waren seit jeher von grosser Bedeutung bei <strong>Mapei</strong>. Die<br />

neuesten Entwicklungen aus dem Ultracoat Programm,<br />

wasserbasierte, sehr emissionsarme Produkte, spiegeln<br />

<strong>die</strong>ses Engagement wider.<br />

NMP-freie Produkte<br />

Die wasserbasierten Ultracoat-Systeme enthalten<br />

keine Spuren des Lösungsmittels NMP, das sich in den<br />

letzten Jahren als Gesundheitsrisiko erwiesen hat, da es<br />

gesundheits-schädigende Substanzen auch noch nach<br />

dem Auftragen emittiert.<br />

Wasserbasierte Ultracoat-Systeme, einfach<br />

anzuwenden<br />

Lackieren von Parkett ist ein einfacher Arbeitsgang. <strong>Mapei</strong><br />

hat sorgfältig <strong>die</strong> auf Baustellen möglichen Probleme<br />

untersucht, um darauf hin eine Reihe von wasserbasierten<br />

Produkten zu entwicklen, <strong>die</strong> sehr einfach in der<br />

Anwendung sind.<br />

Ultracoat: Wasserbasierte Systeme, <strong>die</strong> einen hohen<br />

oder sehr hohen Schutz <strong>für</strong> Parkett bieten<br />

Die Produkte des Ultracoat Programms wurden speziell<br />

entwickelt, damit hoch schützende Systeme <strong>für</strong> Parkett<br />

einfach und schnell aufgetragen werden können,<br />

zum besonderen Schutz von Böden, <strong>die</strong> einer hohen<br />

Frequentierung unterliegen.


Anwendungsbereich<br />

Das MAPEFLOOR SYSTEM ist ein komplettes Programm<br />

an Epoxidharz- und Polyurethanprodukten sowie an Produkten<br />

auf Polyurethan-Zement-Basis und bietet eine Reihe<br />

von Beschichtungen speziell <strong>für</strong> <strong>die</strong> Nahrungsmittelindustrie<br />

in Übereinstimmung der gültigen EU-Vorschriften<br />

zur Hygiene und Sicherheit in Bereichen der Lebensmittelverarbeitung.<br />

Das MAPEFLOOR SYSTEM bietet dank der Benutzung<br />

von spezifischen harzhaltigen Materialien dauerhafte, funktionelle,<br />

schnell auftragbare und sichere Lösungen an, <strong>die</strong><br />

auf der neuesten Technologie beruhen und sämtlichen Anforderungen<br />

in solchen Umgebungen gerecht werden. Das<br />

MAPEFLOOR SYSTEM garantiert perfekt durchgehende<br />

Oberflächen mit nur sehr wenigen Fugen, um dadurch<br />

Schmutz- und Bakterienansammlungen zu vermeiden:<br />

• hohe Beständigkeit gegenüber häufigem Kontakt mit<br />

chemischen Stoffen (Säuren, Basen, Blut, Milch, Wein,<br />

Getränke allgemein usw.)<br />

• problemlose Reinigung und hohe Beständigkeit bei<br />

häufigem Wischen oder Waschen<br />

• Sicherheit durch rutschfeste Oberflächen, auch bei<br />

nassem Boden<br />

• Beständigkeit gegenüber mechanischen Beanspruchungen,<br />

Abrieb- und Stossfestigkeit, welche durch<br />

<strong>die</strong> ständige Durchfahrt von mechanischen Fahrzeugen<br />

wie Gabelstapler und Wagen verursacht werden<br />

• ausgezeichnete Flüssigkeits- und Ölundurchlässigkeit<br />

• beständige Oberflächen gegen häufige und erhebliche<br />

thermische Belastungen<br />

5


Mapefloor CPU/MF<br />

Dreikomponentige Formulierung auf<br />

Polyurethanharz- und Zementbasis<br />

mit hoher chemischer Beständigkeit.<br />

Anwendungsgebiete<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in der Nahrungsmittelindustrie<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> <strong>für</strong> <strong>die</strong> Zuckerindustrie<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in der Mineralwasserindustrie<br />

Systemeigenschaften<br />

• Typ: selbstnivellierend<br />

• Schichtstärke: 3 bis 4 mm<br />

• Farben: grau, grün, beige, rot und ocker<br />

• Sicherheit <strong>für</strong> den Anwendungsbereich: insbesondere<br />

<strong>für</strong> <strong>die</strong> Nahrungsmittelindustrie in allen Bereichen einschliesslich<br />

der Produktionsbereiche geeignet<br />

• Chemische Beständigkeit: hoch, auch gegenüber<br />

organischen Säuren, Tannin, Milch- und Ölsäuren<br />

beständig<br />

• Temperaturbeständigkeit: bis 70°C<br />

• Mechanische Festigkeit: hoch<br />

• Abriebfestigkeit: hoch<br />

Weitere Angaben gemäss technischem Merkblatt.<br />

6


POLYURETHAN-ZEMENT MÖRTEL<br />

MAPEFLOOR CPU/MF<br />

PRIMER + ABSANDEN<br />

PRIMER SN + QUARZO 0,5<br />

BETON<br />

7


Mapefloor CPU/HD<br />

Dreikomponentiger Mörtel auf Polyurethan-Zement-Basis<br />

mit guter<br />

chemischer Beständigkeit und hoher<br />

mechanischer Festigkeit.<br />

Anwendungsgebiete<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> <strong>für</strong> Industrien mit starkem Wagen-<br />

und Fahrzeugverkehr<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in den Produktionsbereichen<br />

der Lebensmittelbetriebe, in denen eine häufige Reinigung<br />

erforderlich ist, z.B. bei der Verarbeitung von<br />

Fisch und Fleisch<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in der Käseindustrie<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in Brauereien, Weinbaubetrieben<br />

und bei der Flaschenabfüllung von Getränken allgemein<br />

Systemeigenschaften<br />

• Typ: Mörtel<br />

• Schichtstärke: 6 bis 9 mm<br />

• Farben: grau, grün, beige, rot und ocker<br />

• Sicherheit <strong>für</strong> den Anwendungsbereich: insbesondere<br />

<strong>für</strong> <strong>die</strong> Nahrungsmittelindustrie in allen Bereichen einschliesslich<br />

der Produktionsbereiche geeignet<br />

• Chemische Beständigkeit: hoch, beständig gegenüber<br />

fast allen chemischen Stoffen wie verdünnte Säuren,<br />

Laugen, Salze, Öle, Fette, Kohlenwasserstoffe und<br />

aggressive Gase<br />

• Temperaturbeständigkeit: hervorragend, hält bei einer<br />

Stärke von 9 mm einer maximalen Betriebstemperatur<br />

von 120°C in trockenem Bereich und 100°C in feuchtem<br />

Bereich stand<br />

• Mechanische Festigkeit: hoch, das Produkt ist <strong>für</strong> Bodenbeläge<br />

geeignet, <strong>die</strong> schwerem Verkehr ausgesetzt<br />

sind<br />

• Abriebfestigkeit: hoch<br />

Weitere Angaben gemäss technischem Merkblatt.<br />

8


POLYURETHAN-ZEMENT MÖRTEL<br />

MAPEFLOOR CPU/HD<br />

BETON<br />

9


Mapefloor System 91<br />

Spachtelmörtelsystem auf Epoxydharzbasis<br />

<strong>für</strong> Industrieböden, optimal<br />

zur Sanierung alter Bodenbeläge.<br />

Anwendungsgebiete<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> <strong>für</strong> Industrien mit starkem Wagen-<br />

und Fahrzeugverkehr<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in den Produktionsbereichen<br />

von Lebensmittelunternehmen, in denen eine häufige<br />

Reinigung erforderlich ist, z.B. bei der Verarbeitung von<br />

Fisch und Fleisch<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in der Käseindustrie<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in Brauereien, Weinbaubetrieben<br />

und bei der Flaschenabfüllung von Getränken allgemein<br />

Systemeigenschaften<br />

• Typ: Mörtel<br />

• Schichtstärke: 6 bis 15 mm<br />

• Farben: Mapecolor Paste-Farbpalette<br />

• Sicherheit <strong>für</strong> den Anwendungsbereich: insbesondere<br />

geeignet <strong>für</strong> <strong>die</strong> Nahrungsmittelindustrie, in den Verarbeitungs-<br />

und Produktlagerungsbereichen<br />

• Chemische Beständigkeit: hoch, beständig gegenüber<br />

fast allen chemischen Stoffen wie verdünnte Säuren,<br />

Laugen, Reinigungsmittel, Zucker, Mineralöle, Dieselkraftstoff,<br />

Petroleum und Benzin<br />

• Mechanische Festigkeit: hoch, das Produkt ist <strong>für</strong> Bodenbeläge<br />

geeignet, <strong>die</strong> schwerem Verkehr ausgesetzt<br />

sind<br />

Weitere Angaben gemäss technischem Merkblatt.<br />

10


DREIKOMPONENTIGER EPOXIDMÖRTEL<br />

MAPEFLOOR EP19<br />

PRIMER + GLASFASERGEWEBE<br />

PRIMER SN + RETE 320<br />

EPOXIDBINDEMITTEL + QUARTZSAND<br />

MAPEFLOOR I 900 + QUARZO 1,9<br />

ZWEIKOMPONENTIGES EPOXIDHARZ<br />

MAPEFLOOR I 300 SL<br />

11


Mapefloor System 32<br />

Mehrschichtsystem auf Epoxidharzbasis<br />

zur Beschichtung von Industrieböden<br />

mit mittlerer bis schwerer<br />

Verkehrsbeanspruchung.<br />

Anwendungsgebiete<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in der Nahrungsmittelindustrie<br />

sowohl in den Produktionsbereichen als auch bei der<br />

Verarbeitung und Produktlagerung<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in Labors<br />

• Boden<strong>beschichtungen</strong> in aseptischen Räumen<br />

Systemeigenschaften<br />

• Typ: mehrschichtig<br />

• Schichtstärke: 3 bis 3,5 mm<br />

• Farben: Mapecolor Paste-Farbpalette<br />

• Sicherheit <strong>für</strong> den Anwendungsbereich: insbesondere<br />

geeignet <strong>für</strong> <strong>die</strong> Nahrungsmittelindustrie, in den Verarbeitungs-<br />

und Produktlagerungsbereichen<br />

• Chemische Beständigkeit: hoch<br />

• beständig gegenüber fast allen chemischen Stoffen<br />

wie verdünnte Säuren, Laugen, Reinigungsmittel,<br />

Zucker, Mineralöle, Dieselkraftstoff, Petroleum und<br />

Benzin<br />

• Mechanische Festigkeit: hoch, das Produkt ist <strong>für</strong> Bodenbeläge<br />

geeignet, <strong>die</strong> schwerem Verkehr ausgesetzt<br />

sind<br />

• Abriebfestigkeit: hoch<br />

Weitere Angaben gemäss technischem Merkblatt.<br />

12


EPOXIDHARZ + FARBPASTE<br />

MAPEFLOOR I 300 SL + MAPECOLOR PASTE<br />

EPOXIDHARZ + FARBPASTE + ABSANDEN<br />

MAPEFLOOR I 300 SL + MAPECOLOR PASTE + QUARZO 0,5<br />

PRIMER + ABSANDEN<br />

PRIMER SN + QUARZO 0,5<br />

BETON<br />

13


Übersicht<br />

Herstellung von Kunstharz-Boden<strong>beschichtungen</strong> in der<br />

Nahrungsmittelindustrie<br />

14<br />

MAPEFLOOR<br />

SYSTEM<br />

mittelschwer<br />

Verkehr<br />

schwer<br />

Chemische<br />

Beständigkeit<br />

MAPEFLOOR<br />

SYSTEM CPU/MF <br />

MAPEFLOOR<br />

SYSTEM CPU/HD <br />

MAPEFLOOR<br />

SYSTEM 91 <br />

MAPEFLOOR<br />

SYSTEM 32 <br />

sehr hoch<br />

hoch<br />

mehrschichtig<br />

selbst nivellierend<br />

Typ<br />

Mörtel


feuchte Untergründe<br />

<br />

Für technische Beratungen oder Baustellenbesuche zur Lösungsfindung in Bezug<br />

auf <strong>die</strong> korrekte Verlegung der MAPEFLOOR SYSTEME in der Nahrungsmittelindustrie<br />

stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.<br />

Schichtstärke Epoxidharz<br />

Polyurethan-<br />

Beton<br />

Produkte <strong>für</strong> den Einsatz in den einzelnen Systemen<br />

von 3<br />

bis 4 mm <br />

von 6<br />

bis 9 mm <br />

PRIMER SN<br />

von 6<br />

bis 15 mm <br />

von 3<br />

bis 3.5 mm <br />

MAPEFLOOR I 300 SL<br />

MAPEFLOOR I 900<br />

MAPEFLOOR CPU/MF<br />

MAPEFLOOR CPU/HD<br />

QUARZO 0,25<br />

QUARZO 0,5<br />

QUARZO 1,9<br />

15


MAPEI SUISSE SA<br />

CH - 1642 Sorens<br />

T +41 26 915 90 00<br />

F +41 26 915 90 03<br />

W www.mapei.ch<br />

E info@mapei.ch<br />

16<br />

VERLEGESYSTEME FÜR FLIESEN UND NATURSTEIN<br />

VERLEGESYSTEME FÜR TEXTILE UND ELASTISCHE BELÄGE<br />

VERLEGEPRODUKTE FÜR PARKETT UND HOLZBÖDEN<br />

ZEMENT- UND KUNSTHARZ-BODENBESCHICHTUNGEN<br />

SYSTEME ZUR TRITTSCHALLDÄMMUNG<br />

SYSTEME FÜR BETONINSTANDSETZUNG UND BAUTENSCHUTZ<br />

BETONZUSATZMITTEL<br />

SYSTEME ZUR STRUKTURELLEN VERSTÄRKUNG VON BAUWERKEN<br />

SYSTEME ZUR BAUWERKSERHALTUNG<br />

WÄRMEDÄMMVERBUNDSYSTEME<br />

SCHÜTZENDE UND DEKORATIVE OBERFLÄCHENWANDSYSTEME<br />

ABDICHTUNGSSYSTEME<br />

PRODUKTSYSTEME FÜR DEN TUNNELBAU<br />

ELASTISCHE DICHT- UND KLEBSTOFFE<br />

ZEMENTMAHLHILFEN<br />

MAPEI SUISSE SA - 04/2012 - MKS10011

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