Interview Original_Tibet Goji Beere.pdf - Worldfruit

Interview mit Antony Jacobson, Goji-Spezialist und Begründer von
„Tibet Authentic“
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Wie haben Sie die Goji-Beere in Tibet entdeckt?
Vor etwa sieben Jahren war einer meiner Geschäftspartner in Tibet und hat mir von den
fantastischen Wirkungen der Goji-Beere erzählt. Gleichzeitig hatte er herausgefunden, dass
es bislang unmöglich war, Gojis aus Tibet zu exportieren. Ich war fasziniert und ging selbst
nach Tibet, um aus erster Hand alles über dieses wunderbare Naturprodukt zu erfahren und
mehr über die tibetische Medizin zu lernen.
Welche Erfahrungen haben Sie in Tibet gemacht?
Ich sammelte all die Erzählungen über die tibetische Medizin, die schon vor Tausenden von
Jahren erstaunliche gesundheitliche Effekte für Körper und Geist hervorgebracht hat. Die
Goji-Beere steht bei diesen Gesundheitsaspekten sehr oft im Mittelpunkt. Ich reiste also in
die abgelegenen Himalaya-Regionen und sah, wie die Tibeter die Goji-Beeren nicht nur
essen, sondern auch zwischen den Händen zerdrücken und im Gesicht verreiben. Ich stellte
viele Fragen und mir wurde erklärt, dass die Goji nicht nur einen wunderbaren positiven
Effekt bei der Entwicklung und Festigung der Zell-Struktur im Körper hat, sondern auch das
Wachstum der Hautschichten bei äußerer Anwendung unterstützt.
Wie wächst die Goji-Beere in Tibet und wie wird sie geerntet?
Goji-Beeren gedeihen das ganze Jahr über in Tibet auf mittelgroßen Büschen und werden
hauptsächlich von Juli bis September geerntet. Diese wilden Beeren wachsen in
Bergregionen und weitverstreut über ein großes Areal. Kleinbauern und Mönche pflücken
Beere für Beere von Hand. Dann nehmen sie die frische Goji und legen sie auf Bambus- und
Reismatten aus, um sie in der tibetischen Bergluft und Sonne natürlich zu trocknen. Tibet
Authentic Gojis werden also im Himalaya wild geerntet, enthalten keine Zusatzstoffe oder
Konservierungsmittel. Und sie wachsen in einer der reinsten Gegenden der Welt.
Gibt es Unterschiede zwischen den angebotenen Goji-Beeren?
Oh ja, es gibt große Unterschiede zwischen original tibetischen Goji-Beeren von Tibet
Authentic und chinesischen Gojis vom Flachland und sogenannten Wolf-Beeren. Die
Unterschiede sind im Einzelnen:
- Tibet Authentic Gojis sind in den Bergen des Himalaya natürlich gewachsen und von
wild wachsenden Büschen geerntet, während die anderen Goji-Beeren im Flachland
meist in Plantagen angebaut werden. Das ist ähnlich wie der Unterschied zwischen
Wald-Erdbeeren und wässrigen Plantagen-Erdbeeren in Europa.
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- Tibet Authentic Gojis sind frei von Konservierungsmitteln und beinhalten keine
Chemikalien, Zusatzstoffe oder künstliche Farbstoffe. Viele andere Gojis beinhalten
teilweise Konservierungsmittel wie Schwefeldioxid und Farbstoffe.
- Die Erde Tibets hat spezielle Mineralien und Bestandteile und die Produkte, die in
dieser Umgebung wachsen, sind natürlicher, hochwertiger und damit gesünder. Nur
Tibet Authentic Gojis sind auf tibetischer Erde gewachsen.
- Tibet ist frei von industrieller Verschmutzung und eine der reinsten und
unberührtesten Regionen der Erde. Nur Tibet Authentic Gojis werden von der
tibetischen Regierung und dem Tibetan Medical College dahingehend beglaubigt,
dass diese im unberührten Vorgebirge des Himalayas gewachsen sind.
- Tibet Authentic Gojis haben den größten ORAC 1 -Wert, der den Gehalt an
Antioxidantien misst, aller Goji-Beeren.
Wie kann ich mir sicher sein, dass ich Original Goji-Beeren kaufe?
Nur Goji-Beeren aus Packungen mit dem Tibet-Authentic-Logo stammen garantiert aus
Tibet.
Was unterscheidet die Gojis so stark von anderen Früchten?
Gojis haben mehr Vitamine und Mineralien als viele anderen Früchte oder Gemüsearten. Sie
haben im Durchschnitt einen wesentlich höheren Anteil an Vitamin C als Orangen, mehr
Beta-Karotin als Karotten und eine antioxidante Wirkung, die hundertmal so stark ist wie die
von Spinat oder Brokkoli.
Was ist die spezielle medizinische Wirkung und ist diese nachgewiesen?
Gojis stärken das Immunsystem, haben Anti-Aging Wirkung und bewahren vor freien
Radikalen. Es gibt Hinweise auf Tumorvorbeugung, eine Verbesserung und Verfeinerung der
Sehstärke, Stärkung von Leber und Nieren, positive Wirkungen auf den Blutdruck, den
Zuckerspiegel sowie auf Gehirn- und Herzgefäße. Daneben bewirkt es Verringerung des
Cholesterinspiegels. Das alles wurde vom Tibet Medical College beglaubigt.
Was ist das Schönheitsgeheimnis der Beeren? Wie ist es belegt?
Gojis fördern Wachstum und Schutz der Hautschichten, verlangsamen Haarausfall und
Ergrauung. Daneben bewirken sie eine Verbesserung und Veränderung der Hautelastizität.
Auch das wurde vom Tibet Medical College beglaubigt und durch Konsumentenerfahrungen
bestätigt.
Was hat es mit der antioxidanten Wirkung auf sich? Warum ist diese so wichtig?
Goji hat eine sehr starke antioxidante Wirkung. Es enthält eine stärkere Konzentration dieser
Zell-Schützer als andere Früchte und Gemüse. Das ist so wichtig, weil schon der tägliche
1 Die Bezeichnung ORAC steht für Oxygen Radical Absorbanse Capacity und bezeichnet ein Verfahren zur Messung von
Antioxidantien in Lebensmitteln. Eine Übersicht der ORAC-Werte verschiedener Lebensmittel ist auf der australischen
Internetseite www.optimalhealth.cia.com.au zu finden. URL http://optimalhealth.cia.com.au/OracLevels.htm
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Genuss einer kleiner Menge Goji ausreicht, um eine Verbesserung der Gesundheit, der
Vitalität und des Wohlgefühls zu erreichen.
Es ist bemerkenswert, dass viele Stars und Prominente bekennende Goji-
Konsumenten sind...
Ja, das stimmt. Zum Beispiel Madonna und Mick Jagger sind bekannt für ihren täglichen
Goji-Konsum. Aber auch viele andere Schauspieler und Musiker auf der ganzen Welt. Das
spricht für deren Einstellung, sich sehr lange jung und fit zu halten – Tibet Authentic hat die
Stars aber nicht darum gebeten oder dafür bezahlt.
Wie sollte man Goji konsumieren?
Das Tibet Medical College empfiehlt einen täglichen Verzehr von zehn bis 30 Gramm Gojis.
Ob als Trockenfrüchte-Snack, in heißem Wasser als Tee aufgebrüht oder in Müslis, Jogurts
oder Kuchen.
Wie haben Sie sich den exklusiven Vertrieb der Tibet-Gojis gesichert?
In der Region ist das Tibet Medical College eines der angesehensten medizinischen
Behörden. Nach vielen Abstimmungen wurde meine damals neu gegründete Firma Tibet
Authentic vom Tibet Medical College zum exklusiven Geschäftspartner und Vertreiber der
Goji-Produkte in der westlichen Welt ernannt. Mitarbeiter der Tibetischen Regierung und des
Medical College of Tibet besuchen oft den Hauptsitz von Tibet Authentic Authentic in
Australien, mit Büros in China, USA und demnächst Europa. Meine Mitarbeiter und ich sind
regelmäßig Gäste der Tibetischen Regierung und des Medical College.
Entspricht das Institut, mit dem Sie zusammenarbeiten, dem internationalen
Standard?
Ja, absolut. Das Tibetan Medical College ist ein beurkundetes Institut. Es gilt als das meist
angesehen und respektierte Institut der tibetischen Medizin und Forschung. Es ist eine
eingetragene Institution für den Standard Good Manufacturing Guidelines. Dieser GMP-
Leitfaden bestimmt in der EU und in den USA die Grundsätze und Leitlinien der
Herstellungspraxis für Arzneimittel.
Wie kann die Nachfrage nach Goji-Beeren gesichert werden?
Da Tibet Authentic der einzige Partner der Tibetischen Regierung und des Tibet Medical
College ist, haben wir den exklusiven Zugang zu den Beständen der tibetischen Goji Beere,
die in ausreichendem Maß nachwächst.
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