Ihr anlass - Ristorante Acquarello
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Menu «Augustus»<br />
Insalata di rucola con gamberi saltati in padella<br />
Rucolasalat mit sautierten Crevetten<br />
Controfiletto di manzo salsa al balsamico,<br />
Patate al forno e verdura<br />
Entrecôte am Stück gebraten an Balsamicojus<br />
mit Ofenkartoffeln und Marktgemüse<br />
Panna cotta con frutti di bosco<br />
Panna Cotta mit Waldbeeren<br />
CHF 58.00<br />
Menu «NERO»<br />
Insalata di rucola con gamberi o porcini saltati in padella<br />
Rucolasalat mit sautierten Crevetten oder frischen Steinpilzen<br />
Schiuma di porcini freschi<br />
Steinpilzschaumsuppe<br />
Filetto di manzo intero con salsa al barolo,<br />
Tagliolini fatti in casa e verdura ortolana<br />
Am Stück gebratenes Rinderfilet an Barolosauce<br />
mit hausgemachten Tagliolini und frischer Gemüsegarnitur<br />
Tiramisu fatto in casa<br />
Hausgemachtes Tiramisu<br />
CHf 76.00
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