Bericht zum Bockmarkt (PDF) - Ziegenzuchtverband Baden ...

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für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz sowie vom Ministerium für Ländlichen
Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gestiftet und von Frau Bäuerle aus dem
Referat Tierzucht des Landesministeriums überreicht wurden.
Bei bedecktem Himmel und damit gutem Marktwetter - Erntearbeiten waren an diesem Tag
ausgeschlossen - hat der Ziegenzüchter Roland Sauter in bewährter Manier und großem
Engagement die Versteigerung der Böcke übernommen. Die Böcke der Bunten Deutschen
Edelziege fanden recht zügig ihre neuen Besitzer. Lediglich zwei Böcke konnten nicht
verkauft werden. Bei den Fleischziegenböcken konnten vier Tiere verkauft werden, wobei der
Spitzenbock sehr stark den Durchschnittspreis beeinflusste. Fünf Tiere wurden nicht
verkauft.
Wie schon im Vorjahr hatten die Züchter viel daran gesetzt, den traditionellen Bockmarkt in
der Reithalle in Pfullingen attraktiv zu gestalten. So bot ein vielfältiges Begleitprogramm die
Möglichkeit, sich mit neuer Ausstattung für die Ziegenhaltung einzudecken oder Produkte
aus Ziegenmilch und Ziegenfleisch zu kaufen. Dies wurde von den Besuchern auch gern
angenommen. Der Landesverband für Leistungsprüfungen in Baden-Württemberg gab allen
Interessierten bereitwillig Auskunft in Fragen der Leistungsprüfung und Tierkennzeichnung.
Gerne wurde noch die Gelegenheit wahrgenommen, die nahe gelegene Ziegenweide des
Ziegenzuchtverbandes zu besuchen.
Dr. Buchsteiner
Tabelle 1:
Ergebnis Ziegenauktion
Pfullingen 23.07.2011
Milchziegen Fleischziegen
angeboten 15 9
verkauft 13 4
Umsatz 6.140 € 2.140 €
Durchschnittspreis 472 € 535 €
Max. Preis 950 € 1.200 €
Min. Preis 260 € 300 €
Abbildung 1: (040.jpg) Wo sitzt mein neuer Chef?
Abbildung 2:
Abbildung 3:
(076.jpg) Die Jungböcke der Rasse Bunte Deutsche Edelziege
(098.jpg) Die besten Böcke der Rasse Burenziege
Alle Bilder: D. Nicolaus
(Bilder siehe Anlage)