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Franchise Information - Häagen-Dazs

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Die <strong>Häagen</strong>-<strong>Dazs</strong><br />

Geschichte<br />

Es ist eine dieser faszinierenden amerikanischen Erfolgsstorys.<br />

Die kleine Eisproduktion einer Einwandererfamilie wächst in<br />

weniger als 100 Jahren zur global erfolgreichen Eis-Marke, die<br />

Fans in über 50 Ländern begeistert: <strong>Häagen</strong>-<strong>Dazs</strong>.<br />

Im Jahr 1921 beginnt die polnische Einwandererfamilie<br />

Mattus im New Yorker Stadtteil Bronx, Fruchteis herzustellen<br />

und von einem Pferdewagen aus zu verkaufen. Immer mit<br />

dabei der kleine Reuben Mattus, der von seinen Eltern lernt,<br />

wie wichtig es ist, nur beste Zutaten zu verwenden. 1932<br />

übernimmt Reuben das Familien-Unternehmen und legt mit<br />

seinem Ideenreichtum und raffinierten neuen Eis-Kreationen<br />

den Grundstein einer internationalen Karriere. Anfang der<br />

Sechziger Jahre beschließen Reuben und seine Frau Rose,<br />

eine neue Firma zu gründen, der sie mit dem Kunstwort<br />

<strong>Häagen</strong>-<strong>Dazs</strong> als Namen das Image eines dänischen Unternehmens<br />

verleihen wollen. Damit ist eine klare Alleinstellung<br />

der Marke gegeben. Noch wichtiger ist allerdings die ausschließliche<br />

Verwendung echter und natürlicher Zutaten.<br />

Auf dem damaligen Markt einzigartig und noch heute gelebtes<br />

Prinzip. Seit 2002 gehört <strong>Häagen</strong>-<strong>Dazs</strong> zum Lebensmittel-<br />

Konzern General Mills, doch die strengen Qualitäts-Ansprüche<br />

von Reuben Mattus gelten unverändert.<br />

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