Grundlagen primärer Prävention oraler Krankheiten Das behinderte ...
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3. Ernährungslenkung<br />
• Problematik von Großküchen<br />
(Einsatz von Zuckeraustausch-und<br />
Zuckerersatzstoffen, Verwendung<br />
fluoridierten Speiesesalzes)<br />
•Kauzwingende Ernährung<br />
• Passiertes Essen nur in<br />
Ausnahmefällen<br />
• Problematik zuckerhaltiger<br />
Zwischenmahlzeiten,<br />
v.a. zuckerhaltiger Getränke