Werbemittel 2013 - Deutsches Weininstitut

Genuss & Lifestyle
Kochen/Cooking
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1. Perfect Pairings – German Wines &
Asian Flavours
Bestell-Nr.: 813
Deutscher Wein und asiatische Küche
Eine englischsprachige Broschüre zur
Harmonie von deutschen Weinen und asiatischer
Küche. Auf 52 Seiten beschreibt
die mehrfach ausgezeichnete Weinautorin
Jeannie Cho Lee, worauf es bei einer
perfekten Paarung der unterschiedlichen
deutschen Rebsorten mit acht verschiedenen
Küchenstilen ankommt – von der
kantonesischen und japanischen Küche
über die thailändische bis hin zum indischen
Kochstil.
A booklet on the harmony of German wines
and Asian cuisine. The multiple-awardwinning
author Jeannie Cho Lee describes
on 52 pages the pairing essentials of the
German grape varieties and eight different
cooking styles, including Cantonese,
Japanese, Thai and Indian cuisine.
Format 20 x 20 cm
Preis: pro Stück·······························3,00 €
1. Perfect Pairings – Deutscher Wein
und asiatische Küche
Bestell-Nr.: 813
2. Nordic Pairings
Bestell-Nr.: 814
2. Nordic Pairings – German Wines and
Nordic Cuisine
Bestell-Nr.: 814
(erhältlich ab Mai 2013)
In dieser Broschüre werden 5 hochwertige
Rezepte und Weinempfehlungen von Spitzenköchen
und Sommeliers aus Island,
Norwegen, Dänemark, Schweden und
Finnland präsentiert. Außerdem erhält
man Informationen über die deutschen
Anbaugebiete und ihre Rebsorten.
In this booklet you find 5 recipes and wine
recommendations from Gourmet Chefs and
Sommeliers of Island, Norway, Denmark,
Sweden and Finland. Additionally it gives
you information about the german winegrowing
regions and its grape varieties.
Broschüre, 32 Seiten/ Broschure, 32 pages
Format/Size: 21 x 21 cm
Preis/Price: pro Stück/per unit·······3,00 €
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