KUHlness - Fischen
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KUHlinaria<br />
31<br />
Alpsennereibesichtigung<br />
Auf der HöfleAlp und insbesondere bei Familie Kohler gehört die<br />
Kunst des Käsens seit vielen Generationen zur Tradition.<br />
Klaus Kohler zeigt Ihnen jeden, der zum Teil auch sehr kraftaufwendigen<br />
Arbeitsschritte, die erforderlich sind, um aus der Milch<br />
seiner Kühe den besonderen Bergkäse herzustellen.<br />
Damit auch wirklich alle Fragen zum Käsen beantwortet werden,<br />
bittet Klaus Kohler jeden Besucher diese zu stellen.<br />
Termine:<br />
Dauer:<br />
Treffpunkt:<br />
jeden Dienstag<br />
04.06 bis 03.09<br />
09:30 Uhr bis ca. 11:00 Uhr<br />
HöfleAlp<br />
Dorf 43<br />
87538 Balderschwang<br />
KLAUS KOHLER<br />
Bergbauer<br />
Mit viel Gespür und der Erfahrung<br />
mehrer Generationen zeige ich Ihnen<br />
wie unser mehrfach ausgezeichneter<br />
Bergkäse entsteht.