Download als pdf - Kloster Andechs
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umwelterklärung.2013 |<br />
15<br />
6. Umweltaspekte<br />
6.1 Direkte Umweltaspekte in der <strong>Kloster</strong>brauerei<br />
Auswirkungen des<br />
anlagen Betriebs und<br />
Notfallmanagement<br />
Die Anlagen sind auf dem Stand der Technik<br />
und werden regelmäßig gewartet und<br />
instandgesetzt. Mindestanforderungen<br />
sind durch gesetzliche Prüfpflichten vorgegeben<br />
(EDV-dokumentiert) und werden<br />
durch folgende Kontrollmaßnahmen ergänzt:<br />
▪▪<br />
Wartung umweltrelevanter Prozesse<br />
(z. B. Heizung, Druckbehälter, Reinigungsprozesse)<br />
▪▪<br />
Dichtigkeit von (Abwasser-) Kanälen<br />
und Leitungen<br />
▪▪<br />
Funktionsfähigkeit von Lagereinrichtungen<br />
für gefährliche Stoffe (Heizöltank,<br />
Dieseltankstelle, Chemikalienlagerung)<br />
Durch den sachgemäßen Umgang mit<br />
Hilfs- und Betriebsstoffen besteht kein<br />
Verdacht auf Bodenverunreinigungen.<br />
In einer Anweisung sind alle wichtigen<br />
Schritte bei Eintreten eines Notfalles<br />
festgelegt. Dies betrifft insbesondere die<br />
Reaktion auf einen Brandfall.<br />
Auftretende Störungen in der Ammoniak-Anlage<br />
in unserer Brauerei werden<br />
sofort an die verantwortlichen Mitarbeiter<br />
gemeldet. Die Feuerwehr führt in regelmäßigen<br />
Abständen Übungen zur Gefahrenabwehr<br />
durch.