Speisekarte komplett - Ka-wall.32 Wirtshaus

Wie wird eigentlich das
Grillfleisch zubereitet?
Was Sie auch immer wählen, ganz sicher bekommen Sie
bei uns nur besonders mageres Fleisch. Denn
zuviel Fett kann einem empfindlichen Magen ziemlich
übel mitspielen. Wir haben einiges getan, damit unser
Essen nicht nur schmackhaft ist, sondern Ihnen auch
gut bekommt.
Wir grillen auf einer modernen Hochleistungs - Grillplatte.
Diese besteht aus Edelstahl und wird konstant
mit 200 Grad beheizt. Durch die konstante
Hitze schließen sich sofort die Poren des Grillguts, so
das dieses von innen schön saftig bleibt. Und wo
keine Flüssigkeit aus dem Fleisch läuft, kann auch
nichts verbrennen. So bleibt unser gegrilltes auch von
aussen schön zart.
Durch die glatte Edelstahloberfläche des Grills können
wir auf eine Zugabe von Fett fast vollständig verzichten.
So grillen wir mit nur einem Liter Fett ca. 300 kg
Fleisch! Und das bischen Fett das wir benötigen, ist
auch noch Cholesterin frei.
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Sie werden es schmecken und Ihr Magen
wird es fühlen.