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Bauernherbst - Filzmoos

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Programm Programm Programm/<strong>Bauernherbst</strong>wirte<br />

Herzlich Willkommen zum<br />

<strong>Filzmoos</strong>er Almabtrieb<br />

Die <strong>Filzmoos</strong>er Bauernschaft sowie die <strong>Bauernherbst</strong>wirte<br />

heißen Sie herzlich Willkommen und<br />

sorgen für Ihr leibliches Wohl. Lassen Sie sich mit<br />

Gaumenfreuden wie Hoamfoarkrapfn, süßem Schotten,<br />

Surbraten, Bratwürstel und vielen weiteren<br />

Schmankerln verwöhnen.<br />

Achtung Autofahrer:<br />

Durch den Almabtrieb ist die Straße zu den Hofalmen<br />

zwischen 12.00 Uhr und 14.00 Uhr schwer<br />

passierbar. Im Ortszentrum von <strong>Filzmoos</strong> kann es<br />

ebenfalls zu Wartezeiten kommen! Wir ersuchen um<br />

Ihr Verständnis.<br />

Zu Ihrer Sicherheit!<br />

Der Almabtrieb ist für die Tiere eine Veränderung<br />

ihres gewohnten Tagesablaufs. Die Tiere sind nervös<br />

und müssen mit neuen Gegebenheiten zu recht kommen.<br />

Zudem ist der Weg durch den Ort eingeengt<br />

und viele äußere Reize strömen auf die Tiere ein.<br />

Deshalb sind für die allgemeine Sicherheit folgende<br />

Hinweise unbedingt zu befolgen: Unbedingt hinter<br />

den Absperrungen bleiben! Ruhig verhalten!<br />

Vorsicht mit Blitzlicht!<br />

Unkostenbeitrag für Almabtriebs-Bauern: E 2,00,<br />

Kinder und Gäste mit <strong>Filzmoos</strong>er Gästekarte sowie<br />

<strong>Filzmoos</strong>er Bevölkerung freier Eintritt!<br />

Zeitablauf<br />

Ab 11.00 Uhr unterhält Sie am <strong>Filzmoos</strong>er Dorfplatz<br />

die „<strong>Filzmoos</strong>er Tanzlmusi“.<br />

Programmreihenfolge<br />

Die <strong>Filzmoos</strong>er Schnalzergruppe<br />

unter der Leitung von Obmann Steiner Andi<br />

eröffnet um 12.30 Uhr den Almabtrieb.<br />

Mutterkuhherde von der Pichlmayralm<br />

Die Pichlmayralm in Besitz der Fam. Christian Steiner<br />

liegt im Hofalmgebiet, ist 223 ha groß und versorgt<br />

den Sommer über an die 100 Stück Rinder. Der Großteil<br />

des Biofleisches wird im eigenen Wellnesshotel<br />

„Pichlmayrgut“ benötigt und verarbeitet.<br />

www.pichlmayrgut.at<br />

Sputnik vom Schlossbichl<br />

Der Einachsschlepper oder „Sputnik“ (von Schlossbichl<br />

Alois) aus den 60er Jahren dient als wichtiges<br />

Arbeitsgerät auf schwer zugänglichen Bergbauernhöfen.<br />

www.haus-schlossbichl.jimdo.com<br />

Orig. Pinzgauer Rinder von der Bögrainalm<br />

Das Pinzgauer Rind ist die ursprüngliche Heimatrasse<br />

unserer Region. Auf der Bögrainalm von Elisabeth<br />

und Christian Salchegger weiden im Sommer 25<br />

Stück Rinder und Pferde auf ca. 28 ha. Eine Besonderheit<br />

ist das hervorragende Trinkwasser der<br />

Meeräugl-Quelle! www.boegrainhof.at<br />

Sputnik vom Buschberg<br />

Ebenfalls ein Stück Nostalgie zeigt Georg Jäger mit<br />

seinem Sputnik aus den 60er Jahren, den er auf<br />

seinem Bergbauernhof – dem Buschberghof – nach<br />

wie vor im Einsatz hat.<br />

Friesen-Pferdegespann vom Pilzhof<br />

Der Pilzhof wurde 2001 von Anja und Peter Lackner<br />

neu erbaut. Beide betreiben eine erfolgreiche<br />

Friesenzucht und Peter ist zudem einer der besten<br />

Hufschmiede Österreichs. www.pilzhof.at<br />

Norikerpferde (Blauschimmel)<br />

vom Kirchgasshof<br />

Klaus Rettenwender hat sich als anerkannter<br />

Norikerzüchter auf Blauschimmelzucht spezialisiert.<br />

Seine Pferde sind bestens ausgebildet und werden<br />

gerne für Kutschengespanne und in der Schnalzergruppe<br />

eingesetzt. www.wandern.com/kirchgasshof<br />

Bergschafe von der Oberhofalm,<br />

Steyr Traktor Bj. 1954 mit Heuwagen<br />

Auf der Oberhofalm (463 ha) weiden im Sommer<br />

65 Tiroler Bergschafe und 120 Rinder und Pferde.<br />

Nebenbei züchten Christian und Hanni Salchegger<br />

„Galloway-Rinder“. Eine besondere Sehenswürdigkeit<br />

ist das liebevoll eingerichtete „Hofmuseum“ auf dem<br />

Oberhof. www.oberhofgut.at<br />

Traktor vom Häuslerbauer<br />

(Engelhartsleiten)<br />

Der Warchalowsky-Traktor (15-18 PS) mit Anhänger<br />

von Buchsteiner Engelbert ist ein Originalstück mit<br />

Baujahr 1958. Engelhartsleiten ist einer der ältesten,<br />

traditionell bewirtschafteter Höfe (Rinderzucht) in<br />

<strong>Filzmoos</strong>. Am Anhänger sitzt seine Tochter Simone mit<br />

ihrer Hühnerzucht. www.algo.at/buchsteiner-filzmoos<br />

Pferdegespann vom Wallehenhof<br />

Wallehenbauer Kaspar Rettenwender bringt auf<br />

seiner Kutsche die zwei Sennerinnen und Almleute<br />

von der Sulzkaralm zurück ins Tal. Die Sulzkaralm ist<br />

besonders für die guten, verschiedenen selbst gemachten<br />

Käsesorten weitum bekannt.<br />

Ein herzliches Dankeschön allen Bauern, den <strong>Bauernherbst</strong>wirten und allen Helfern, die zum Gelingen des<br />

Almabtriebes beitragen.<br />

Rund um den Dorfplatz Rahmenprogramm mit<br />

kleinem Bauernmarkt, Handwerksvorführungen,<br />

Bauernhof-Eis und vielem mehr...<br />

13.00 Uhr: Eintreffen der Tiere im Ortszentrum von<br />

<strong>Filzmoos</strong>. Durch den langen Heimweg kann es zu<br />

Verspätungen kommen, wir bitten um Verständnis.<br />

Fleckvieh von der Krahlehenalm<br />

Marianne und Karl Haitzmann sind Miteigentümer<br />

der 220 ha großen Sulzenalm. Sie bewirtschaften<br />

am Krahlehenhof einen Fleckviehbetrieb mit Jungviehaufzucht.<br />

Auf der Jausenstation Krahlehenalm<br />

werden Sie mit hausgemachten Spezialitäten und<br />

Krapfen verwöhnt. www.haitzmann.info<br />

<strong>Bauernherbst</strong>-Festwoche in <strong>Filzmoos</strong><br />

vom 20. bis 27. September 2014<br />

Das Erntedankfest findet am<br />

Sonntag, 21. September 2014 statt.<br />

Der Sprecher Gottfried Schörghofer von der Pizzeria<br />

Pinocchio führt Sie beim Almabtrieb durchs Programm.<br />

Er erzählt Ihnen Interessantes über Brauchtum,<br />

Herkunft der Tiere und über die <strong>Filzmoos</strong>er<br />

Almbauern.<br />

2014<br />

Fleckvieh von der Kirchgass-Retteneggalm<br />

Im Aualmgebiet (Größe: 250 ha) weiden im Sommer<br />

170 Stück Rinder und Pferde. In der Kirchgasshütte<br />

werden Sie mit ausschließlich selbst erzeugten Produkten<br />

verwöhnt. Ein Geheimtipp ist der Bauernmarkt<br />

von Cilli und Klaus Rettenwender am Kirchgasshof und<br />

ihr selbstgemachtes „Bauernhofeis“ im „Eisstadl“!<br />

www.wandern.com/kirchgasshof<br />

Haflinger-Gespann vom Hammerhof<br />

Das Bio-Hotel Hammerhof ist eine Mischung aus Tradition,<br />

Natürlichkeit und komfortabler, gemütlicher<br />

Atmosphäre umgeben von gepflegten Wiesen in<br />

der schönsten Lage von <strong>Filzmoos</strong>. Hier lässt´s sichs<br />

leben und hier lässt´s sich urlauben - zu Gast bei der<br />

Familie Ebner auf ihrem komfortablen Bio-Bauernhof<br />

mit vielen Tieren und Haflinger Pferden inmitten<br />

ursprünglicher Landwirtschaft. www.hammerhof.at<br />

Noriker-Tragpferd vom Schoberhof<br />

Der Schoberhof (10 ha) in Neuberg wird von Cornel<br />

und Anita bewirtschaftet. Als Züchter von „Norikern“<br />

und als Hengstenhalter hat sich Cornel im Land<br />

Salzburg einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet.<br />

www.urlaub-anbieter.com/schoberhof.htm<br />

Friesen- und Haflingergespann<br />

vom Hallmooshof<br />

Pferde, Ziegen, Hühner, Milchgeschirr, Almkasten, ...<br />

die gesamte Almeinrichtung wird von der Alm wieder<br />

mit nach Hause genommen. Michael Rettenwender<br />

(anerkannter Friesenzüchter) und seine Frau Birgit<br />

betreiben den Hallmooshof mit Friesen-, Norikerund<br />

Haflingerpferden, wo Sie auch Reitstunden,<br />

Ausritte und Kutschenfahrten buchen können.<br />

www.hallmooshof.at<br />

<strong>Bauernherbst</strong>wirte<br />

Hotel Bischofsmütze · Familie Mayr<br />

www.hotel-bischofsmuetze.at · Tel: +43 (0)6453 /8224<br />

Hotel Eschbacher · Familie Eschbacher<br />

www.hotel-eschbacher.at · Tel: +43 (0)6453 / 8572<br />

Bio-Hotel Hammerhof · Familie Ebner<br />

www.hammerhof.at · Tel: +43 (0)6453 / 8245<br />

Hotel Happy <strong>Filzmoos</strong> · Familie Mehler<br />

www.happyfilzmoos.at · Tel: +43 (0)6453 / 8584<br />

Aparthotel Jagdhof · Familie Gann<br />

www.jagdhof.co.at · Tel: +43 (0)6453 / 8141<br />

Oberhofalm · Monika Knaus und Harry Habersatter<br />

· www.oberhofalm.at · Tel: +43 (0)6453 / 8594<br />

Gasthof Reithof · Familie Ahornegger<br />

www.reithof.com · Tel: +43 (0)6453 / 8203<br />

Unterhofalm · Familie Schörghofer<br />

www.unterhofalm.at · Tel: +43 (0)664 / 3566751

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