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Bioethanol ist nicht für steigende ... - IWO-Österreich

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Wie wird <strong>Bioethanol</strong> erzeugt?<br />

<strong>Bioethanol</strong>-Produktionsprozess<br />

08.10.2008|3<br />

• Die stärke- und zuckerhaltigen Rohstoffe werden vermahlen und mit Wasser versetzt.<br />

• Mit Enzymen wird die stärkehaltige Rohstoffmaische zu einer Glukoselösung verzuckert,<br />

zuckerhaltige Rohstoffmaische wird direkt vergoren.<br />

• Unter Zugabe von Backhefe wird die Lösung vergoren.<br />

• Die ethanolhaltige Maische wird destilliert, das Ethanol entzogen und mit Molekularsieben<br />

entwässert.

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