Getränkekarte Guido`s in der Ochsenstraße in Nordhorn
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UISGE: LEBENSWASSER<br />
UISGE BEATHA: GESPROCHEN: ɯ∫k j e 'bԑha,<br />
AUCH USCHKEBA. DIES IST DER SCHOTTISCH-<br />
GÄLISCHE URSPRUNG DES NAMENS „WHISKY“ UND BEDEUTET<br />
„LEBENSWASSER“. DEM IST NICHTS HINZUZUFÜGEN.<br />
SINGLE MALT WHISKY<br />
„S<strong>in</strong>gle Malt“ dürfen sich Whisky aus Schottland<br />
nennen, die aus nur e<strong>in</strong>er Brennerei<br />
stammen, die also org<strong>in</strong>ären Ursprungs und<br />
also unverschnitten s<strong>in</strong>d. Ferner wird für die<br />
Herstellung nur gemälzte Gerste verwendet.<br />
Für den Kenner bedeutet „S<strong>in</strong>gle Malt“ die<br />
Krönung <strong>der</strong> Whisky-Herstellung.<br />
BOURBON WHISKEY<br />
Amerikanischer Whiskey aus m<strong>in</strong>destens<br />
51% Mais. Bourbon lagert für wenigstens<br />
zwei Jahren <strong>in</strong> Weißeichenfässern.<br />
FOUR ROSES 2 cl 3,50 EUR<br />
JIM BEAM 2 cl 3,50 EUR<br />
WILD TURKEY 2 cl 4,00 EUR<br />
GLENFIDDICH (10 J.) 2 cl 4,50 EUR<br />
DALWHINNIE (15 J.) 2 cl 5,50 EUR<br />
TALISKER (10 J.) 2 cl 5,50 EUR<br />
CRAGGANMORE (12 J.) 2 cl 5,50 EUR<br />
OBAN (14 J.) 2 cl 5,50 EUR<br />
LAGAVULIN (16 J.) 2 cl 5,50 EUR<br />
GLENKINCHIE (10 J.) 2 cl 5,50 EUR<br />
BLENDED SCOTCH WHISKY<br />
Beim Schottischen Blend wird als Grundlage<br />
Gra<strong>in</strong>-Whisky verwendet, kont<strong>in</strong>uierlich gebrannter<br />
Whisky aus verschiedenen Getreidesorten.<br />
Diesem werden vom Masterblen<strong>der</strong><br />
bis zu 50 Sorten Whisky zugemischt, bis<br />
die gewünschte Komposition erreicht ist.<br />
TEACHERS 2 cl 3,50 EUR<br />
JOHNNY WALKER RED LABEL<br />
2 cl 3,50 EUR<br />
BALLANTINES 2 cl 3,50 EUR<br />
TENNESSEE WHISKEY<br />
Tennessee Whiskey stammt zu m<strong>in</strong>destens<br />
51% aus Mais und zu m<strong>in</strong>destens 20% aus<br />
Roggen, Weizen o<strong>der</strong> Gerste. Er wird vor<br />
<strong>der</strong> Fasslagerung über Holzkohle gefiltert,<br />
was ihn sehr mild macht.<br />
JACK DANIELS 2 cl 4,00 EUR<br />
CANADIAN WHISKY<br />
Kanadischer Whisky ist meist blended und<br />
wird für gewöhnlich aus Roggen gebrannt.<br />
CANADIAN CLUB 2 cl 3,50 EUR<br />
WHISKY ALS LONGDRINK<br />
+ 1,00 EUR<br />
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