Volkshochschulen in der Verbandsgemeinde Schweich
Volkshochschulen in der Verbandsgemeinde Schweich
Volkshochschulen in der Verbandsgemeinde Schweich
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Anmeldeschluss: 14.02.2014<br />
Dr. med. Peter Krapf, Orthopäde, Osteologe und<br />
Ernährungsmediz<strong>in</strong>er<br />
5 € P304SC003<br />
Osteoporose<br />
Osteoporose führt zu e<strong>in</strong>em zunehmenden Verlust an<br />
Knochenmasse bzw. Knochenstruktur und hierdurch bed<strong>in</strong>gten<br />
erhöhten Knochenbruchrisiko. 8 Millionen s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> Deutschland<br />
betroffen, davon s<strong>in</strong>d 1,3 Millionen Männer. Inhalt: Was ist<br />
Osteoporose? Wie wird sie festgestellt? Nach e<strong>in</strong>führen<strong>der</strong><br />
Darstellung wird <strong>in</strong>sbeson<strong>der</strong>e über die Bedeutung e<strong>in</strong>er<br />
knochenfreundlichen Ernährung (Bedeutung von Calcium und<br />
Vitam<strong>in</strong> D) und den E<strong>in</strong>satz von Medikamenten bei gesicherter<br />
Osteoporose berichtet.<br />
Mi., 01.10.2014, 18:30 - 20:45 Uhr<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Foyer<br />
Anmeldeschluss: 26.09.2014<br />
Dr. med. Peter Krapf, Orthopäde, Osteologe und<br />
Ernährungsmediz<strong>in</strong>er<br />
5 € P304SC501<br />
ERNÄHRUNG<br />
Ausgewogen ernähren: So bleiben Sie gesund<br />
Wer gesundheitsbewusst lebt, hat mehr Spaß am Leben! Mit<br />
diesem Vortrag bekommen Sie Informationen über Nährstoff- und<br />
Flüssigkeitsbedarf, das "ideale" Körpergewicht, Nahrungsergänzungen,<br />
Empfehlungen und Tipps für e<strong>in</strong>e ausgewogene<br />
Ernährung.<br />
Mo., 24.03.2014, 19:00 - 20:30 Uhr<br />
<strong>Schweich</strong>, Stefan-Andres-Schulzentrum<br />
Anmeldeschluss: 21.03.2014<br />
Andrea Connelly-Burscheid, Ernährungsberater<strong>in</strong><br />
5 € P307SC000<br />
KOCHEN - BACKEN<br />
Herren am Herd I<br />
Kochkurs für Männer<br />
Mo., 17.02.2014, 18:00 - 21:00 Uhr, 5 Term<strong>in</strong>e<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Küche<br />
Folgeterm<strong>in</strong>e: 24.03.14, 28.04.14, 26.05.14 und 23.06.14<br />
Tamara Leist<br />
60 € zuzüglich Lebensmittelumlage P307SC001<br />
Herren am Herd II<br />
Kochkurs für Männer<br />
Di., 18.02.2014, 19:00 - 22:00 Uhr, 5 Term<strong>in</strong>e<br />
<strong>Schweich</strong>, Grundschule, Küche<br />
Folgeterm<strong>in</strong>e: 25.03.14, 29.04.14, 27.05.14 und 24.06.14<br />
Tamara Leist<br />
60 € zuzüglich Lebensmittelumlage P307SC002<br />
Neue Rezepte aus <strong>der</strong> mediterranen Küche<br />
Die mediterrane Küche spart Zeit und Kalorien. Sie ist vielseitig<br />
und zudem gesund. Leckere Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte<br />
erhalten durch frische Kräuter und Olivenöle ihre beson<strong>der</strong>e Note.<br />
Probieren Sie es aus!<br />
Di., 21.01.2014, 18:00 - 21:00 Uhr, 3 Term<strong>in</strong>e<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Küche<br />
Marion He<strong>in</strong>z, Ernährungsberater<strong>in</strong><br />
36,50 € zuzüglich Lebensmittelumlage P307SC003<br />
Di., 11.03.2014, 18:00 - 21:00 Uhr, 3 Term<strong>in</strong>e<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Küche<br />
Marion He<strong>in</strong>z, Ernährungsberater<strong>in</strong><br />
36,50 € zuzüglich Lebensmittelumlage P307SC004<br />
Das festliche Ostermenü<br />
Wir kochen geme<strong>in</strong>sam 5 Gänge und Sie erhalten Anregungen,<br />
wie Sie mit wenigen Abän<strong>der</strong>ungen daraus e<strong>in</strong> vegetarisches<br />
Ostermenü zubereiten können.<br />
Fr., 28.03.2014, 16:30 - 21:00 Uhr<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Küche<br />
Bitte Messer, Schürze, Geschirrtuch und Vorratsbehälter<br />
mitbr<strong>in</strong>gen.<br />
Stefan Schmitz, Küchenmeister<br />
19 € zuzüglich Lebensmittelumlage P307SC005<br />
"Amuse bouche"<br />
Kle<strong>in</strong>e Gaumenfreuden warm o<strong>der</strong> kalt, als F<strong>in</strong>gerfood, Aperitif<br />
o<strong>der</strong> Vorspeise geeignet. Mit wenigen Handgriffen werden<br />
raff<strong>in</strong>ierte Kle<strong>in</strong>igkeiten mit Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet.<br />
Sa., 17.05.2014, 9:30 - 14:00 Uhr<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Küche<br />
Bitte Schürze, Messer und evt. Vorratsdose mitbr<strong>in</strong>gen.<br />
Stefan Schmitz, Küchenmeister<br />
19 € zuzüglich 14 € Materialkosten P307SC006<br />
Vegane Sommerküche<br />
Nach Herzenslust geme<strong>in</strong>sam vegane Menüs zusammenstellen<br />
und dabei auf die optimale Lebensmittelkomb<strong>in</strong>ation achten.<br />
Dieses Motto soll Ihnen <strong>der</strong> Vegan-Kochkurs vermitteln. Die<br />
verwendeten Lebensmittel s<strong>in</strong>d hierbei re<strong>in</strong> pflanzlich, biologisch<br />
angebaut und möglichst regional gewachsen. Wie herrlich<br />
vielseitig und kreativ vegane Küche se<strong>in</strong> kann, wird im Verlauf <strong>der</strong><br />
Kursabende gezeigt. So bietet beispielsweise <strong>der</strong> Mittelmeerraum<br />
viele traditionelle vegane Delikatessen. Lassen Sie sich von <strong>der</strong><br />
Vielfalt <strong>der</strong> Möglichkeiten überraschen!<br />
Do., 08.05.2014, 18:00 - 21:00 Uhr, 3 Term<strong>in</strong>e<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Küche<br />
Bitte Messer, Geschirrtuch, Restebehälter mitbr<strong>in</strong>gen<br />
Bernadette Sudac<br />
36,50 € zuzüglich Lebensmittelumlage P307SC007<br />
Motivtorten zu Ostern<br />
Zuckerkunst - Glänzen Sie zu Ostern mit Ihrer ganz persönlichen<br />
Ostertorte!<br />
Gestalten Sie <strong>in</strong> diesem Workshop Ihre Ostertorte - ganz nach<br />
Ihren Ideen und Wünschen! Die Referent<strong>in</strong> weiht Sie <strong>in</strong> die Kunst<br />
des Dekorierens <strong>in</strong>dividueller Torten mit Fondant (Zuckermasse)<br />
e<strong>in</strong>. Sie erlernen die Herstellung, den Umgang mit Fondant, das<br />
E<strong>in</strong>färben und Marmorieren. Der selbstgebackene Kuchen erhält<br />
e<strong>in</strong>e wohlschmeckende Füllung und E<strong>in</strong>deckung und wird ganz<br />
nach Ihren Wünschen mit selbstgemachten Bordüren, Blüten,<br />
Buchstaben, Schmetterl<strong>in</strong>gen, Ostereiern, Hasen und Hühnchen<br />
dekoriert. So können Sie Ihre Torte an Ostern auf dem Kaffeetisch<br />
präsentieren. Alle Rohstoffe wie Fondant, Buttercreme,<br />
Farbpasten etc. s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> den Materialkosten von 15,00 € enthalten.<br />
Außerdem werden Ihnen Ausstecher und verschiedene<br />
Werkzeuge zur Verfügung gestellt.<br />
Sa., 29.03.2014, 9:30 - 15:15 Uhr<br />
<strong>Schweich</strong>, Levana-Schule, Küche<br />
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