Glace GASTRONOMIE
Glace GASTRONOMIE
Glace GASTRONOMIE
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90<br />
NEUE GASTRO-PRODUKTLINIE<br />
<strong>Glace</strong> <strong>GASTRONOMIE</strong><br />
Noch mehr Auswahl für Ihre Gäste! Die neue Gastro-Scooping Linie<br />
besteht aus über 40 neuen Aromen (5.0 Liter / 2.5 Liter).<br />
Die beliebtesten Sorten aus der 4.0 Liter Scooping Linie wurden<br />
in die neue Gastro Scooping Linie aufgenommen und mit<br />
ausgewählten Liebhaberaromen ergänzt.<br />
Die neue Linie ist gekennzeichnet durch das<br />
praktische Format 5.0 Liter bzw. 2.5 Liter.<br />
Dies bringt folgende Vorteile:<br />
Die neue Linie ist auf dem Gastro-Norm Format<br />
aufgebaut und somit frei kombi nierbar mit ihren GN-Schalen<br />
Bidongrösse wurde an Nachfrage und Absatz je Aroma angepasst<br />
Ausgeglichene Frische & Qualität in der Tiefkühltruhe<br />
(Topseller im 5.0 Liter Format, exklusivere Aromen im 2.5 Liter Format)<br />
Kein höherer Bestellrhythmus trotz kleinerer Bidons,<br />
da die Bestelleinheit aus 1 x 5.0 Liter oder 2 x 2.5 Liter besteht<br />
Tieferer Literpreis<br />
Grössere Vielfalt in der Tiefkühltruhe<br />
Weniger Produkteverlust<br />
Passende Einhängekörbe für Ihre Tiefkühltruhe<br />
Freie Kombination im Strassenverkauf mit Carte d’Or Selection<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
91<br />
CARTE D'OR GLACE 5.0 LITER<br />
ART. GR. 131/b ART. GR. 131/b<br />
CARTE D'OR GLACE 2.5 LITER<br />
Carte d’Or Vanille<br />
Art.-Nr. 4680<br />
Doppelrahmglace Vanille<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5000 1 7.49 37.45<br />
Carte d’Or Tiramisù<br />
Art.-Nr. 4684<br />
<strong>Glace</strong> mit Tiramisù-Geschmack, Kaffeesauce<br />
und Kaffeegebäckstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5000 1 8.22 41.10<br />
Carte d’Or Stracciatella<br />
Art.-Nr. 4685<br />
<strong>Glace</strong> Stracciatella mit Schokoladenstückchen<br />
und Kakaosauce, mit Rahm verfeinert<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5000 1 8.22 41.10<br />
Carte d’Or Joghurt Pfirsich<br />
Art.-Nr. 4687<br />
Joghurt <strong>Glace</strong> mit Pfirsichsauce<br />
und Pfirsichstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5000 1 8.22 41.10<br />
Carte d’Or Chocolate & Brownies<br />
Art.-Nr. 4688<br />
Schokoladenrahmglace mit Brownies-Stückchen<br />
und caramelisierten Walnüssen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.84 44.20<br />
Carte d’Or Rhum Raisins<br />
Art.-Nr. 4689<br />
Alkoholhaltige Rahmglace mit Rumaroma<br />
und in karibischen Rum eingelegten Rosinen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.42 42.10<br />
Carte d’Or Caramel<br />
Art.-Nr. 4690<br />
Caramel-Rahmglace mit<br />
Milch-Caramelstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.27 41.35<br />
Carte d’Or Erdbeer<br />
Art.-Nr. 4672<br />
Erdbeerrahmglace mit grossen<br />
Erdbeerstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.01 40.05<br />
Carte d’Or Café<br />
Art.-Nr. 4673<br />
Rahmglace mit Arabica Kaffee aus Kolumbien<br />
und Mocca-Schokoladenstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.01 40.05<br />
Carte d’Or Vanille<br />
Art.-Nr. 4670<br />
Doppelrahmglace Vanille<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 7.49 37.45<br />
Carte d’Or Schokolade<br />
Art.-Nr. 4671<br />
Schokoladenrahmglace mit Schokoladenstückchen<br />
mit 70% Kakao aus Equador<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 7.85 39.25<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
92<br />
CARTE D'OR GLACE 2.5 LITER<br />
ART. GR. 131/b<br />
CARTE D'OR SORBETS 2.5 LITER<br />
ART. GR. 131/b<br />
<strong>Glace</strong> CARTE D’OR <strong>GASTRONOMIE</strong><br />
Carte d’Or Walnuss<br />
Art.-Nr. 4691<br />
Walnussrahmglace mit caramelisierten<br />
Walnuss-Stückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.27 41.35<br />
Carte d’Or Banane<br />
Art.-Nr. 4675<br />
Bananen-Rahmglace<br />
mit tropischen Bananen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.58 42.90<br />
Carte d’Or Kokosnuss<br />
Art.-Nr. 4676<br />
Kokosnussglace<br />
mit Kokosnuss-Flocken<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 7.96 39.80<br />
Carte d’Or Sorbet Citron Vert<br />
Art.-Nr. 4705<br />
Limonensorbet<br />
mit mediterranen Zitronen-Zesten<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 7.80 39.00<br />
Carte d’Or Sorbet Zwetschgen<br />
Art.-Nr. 4706<br />
Zwetschgensorbet<br />
mit Zwetschgenstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.48 42.40<br />
Carte d’Or Sorbet Aprikose<br />
Art.-Nr. 4707<br />
Mediterrranes Aprikosensorbet<br />
mit Aprikosenstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.16 40.80<br />
Carte d’Or Pistache<br />
Art.-Nr. 4677<br />
Rahmglace mit Pistaziengeschmack und<br />
gerösteten Pistazienstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.99 44.95<br />
Carte d’Or Sorbet Erdbeer<br />
Art.-Nr. 4708<br />
Erdbeersorbet<br />
mit grossen Erdbeerstücken<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.11 40.55<br />
Carte d’Or Zimt<br />
Art.-Nr. 4679<br />
Rahmglace Zimt<br />
mit Zimtzuckerstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.27 41.35<br />
Carte d’Or Nougat<br />
Art.-Nr. 4678<br />
Rahmglace Nougat<br />
mit Nougatstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.74 43.70<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
93<br />
CARTE D'OR SORBETS 2.5 LITER<br />
ART. GR. 131/b ART. GR. 131/b<br />
CARTE D'OR SORBETS 2.5 LITER<br />
Carte d’Or Sorbet Orange<br />
Art.-Nr. 4710<br />
Orangensorbet mit Orangenstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.22 41.10<br />
Carte d’Or Sorbet Apfel<br />
Art.-Nr. 4711<br />
Apfelsorbet mit grossen Apfelstücken<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 7.75 38.75<br />
Carte d’Or Sorbet Cassis<br />
Art.-Nr. 4712<br />
Schwarzes Johannisbeersorbet mit ganzen<br />
schwarzen Johannisbeeren<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.22 41.10<br />
Carte d’Or<br />
Sorbet Passionsfrucht<br />
Art.-Nr. 4717<br />
Sorbet mit Maracujasaft und Mangostückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.22 41.10<br />
Carte d’Or Sorbet Mango<br />
Art.-Nr. 4709<br />
Mangosorbet<br />
mit tropischen Mangostückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.32 41.60<br />
Carte d’Or Sorbet Himbeer<br />
Art.-Nr. 4714<br />
Himbeersorbet<br />
mit grossen Himbeerstücken<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.48 42.40<br />
Carte d’Or Sorbet Ananas<br />
Art.-Nr. 4715<br />
Ananassorbet<br />
mit tropischen Ananasstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 8.22 41.10<br />
Carte d’Or<br />
Sorbet Birne Williams<br />
Art.-Nr. 4713<br />
Birnensorbet mit Williamsbirnenstücken<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 7.85 39.25<br />
CARTE D’OR «SORBET PLEIN FRUIT»<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Neu finden Sie auf allen Carte d’Or Sorbets 2.5<br />
Liter das Gütesiegel «Sorbet plein fruit». «Sorbet<br />
plein fruit» steht für noch fruchtigere Sorbets.<br />
Dieses Gütesiegel garantiert einen Minimumfruchtanteil<br />
von 45% in allen Carte d’Or Sorbets<br />
2.5 Liter, ausser Sorbets aus Früchten mit einem<br />
erhöhten Säuregehalt, welche einen Minimumfruchtanteil<br />
von 20% erreichen.<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
94<br />
LUSSO CLASSIC GLACE 2.5/5.0 LITER<br />
ART. GR. 131/b<br />
<strong>Glace</strong> CARTE D’OR <strong>GASTRONOMIE</strong><br />
Lusso<br />
Sorbet Zitrone<br />
Art.-Nr. 4720<br />
Sorbet Zitrone<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 6.08 30.40<br />
Lusso<br />
Vanille<br />
Art.-Nr. 4700<br />
<strong>Glace</strong> mit Vanillegeschmack<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5000 1 5.70 28.50<br />
Lusso<br />
Erdbeer<br />
Art.-Nr. 4438<br />
Erdbeerglace<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 6.25 31.25<br />
Lusso<br />
Banane<br />
Art.-Nr. 4434<br />
Bananenglace<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 6.38 31.90<br />
Lusso<br />
Stracciatella<br />
Art.-Nr. 4436<br />
<strong>Glace</strong> mit Schokoladenstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 7.00 35.00<br />
Lusso Ice Café<br />
Art.-Nr. 4701 1 x 5000 ml<br />
Art.-Nr. 4435 2 x 2500 ml<br />
<strong>Glace</strong> mit Kaffeegeschmack<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5000 1 6.88 34.40<br />
2500 2 6.88 34.40<br />
Lusso<br />
Chocolat<br />
Art.-Nr. 4437<br />
Schokoladenglace<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2500 2 6.08 30.40<br />
LUSSO CLASSIC<br />
DIE SCHWEIZER SCOOPING-GLACE<br />
Die neuen Lusso-Classic Produkte stammen aus Schweizer<br />
Produktion und werden nach Schweizer Rezepturen mit<br />
Schweizer Rahm hergestellt. Mit diesen Qualitätsprodukten<br />
werden Sie Ihre Kunden verwöhnen können.<br />
IHRE VORTEILE:<br />
Rahmglace mit Schweizer Rezepturen<br />
Noch bessere Qualität<br />
Markenprodukte zu sehr gutem<br />
Preis/Leistungsverhältnis<br />
Die beliebtesten Classic-Aromen für die<br />
Gastronomie in Rahmqualität<br />
Professionelle Unterstützung für Ihr<br />
Coupengeschäft dank langjähriger<br />
Lusso-Markenerfahrung<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
95<br />
ART. GR. 133/b<br />
CARTE D'OR SELECTION 2.8/5.5 LITER<br />
Carte d’Or Selection<br />
Schokolade mit Irish Cream<br />
Art.-Nr. 4738<br />
Dunkle Schokoladenglace mit Irish Cream Sauce<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2800 2 8.38 46.90<br />
Carte d’Or Selection Café<br />
Art.-Nr. 4736<br />
<strong>Glace</strong> mit Kaffeearoma und<br />
Schokoladen-Kaffee-Stückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
Carte d’Or Selection Schokolade<br />
mit Kokosnuss Sauce<br />
Art.-Nr. 4477<br />
Dunkle Schokoladenglace mit Kokosnuss-Sauce<br />
und Inhalt weissen Schokoladen Stück stückchen<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
2800 2 8.38 46.90<br />
Carte d’Or Selection Walnuss<br />
Art.-Nr. 4737<br />
Walnussglace mit Walnussstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
Carte d’Or Selection Tiramisù<br />
Art.-Nr. 4732<br />
<strong>Glace</strong> mit Tiramisùaroma,<br />
Kakaosauce und Kuchenstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
Carte d’Or Selection Pistache<br />
Art.-Nr. 4739<br />
<strong>Glace</strong> mit Pistachearoma und<br />
Pistazienstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 9.04 49.75<br />
Carte d’Or Selection Stracciatella<br />
Art.-Nr. 4733<br />
<strong>Glace</strong> mit Rahmgeschmack und<br />
Kakaohaltiger Fettglasur<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
Carte d’Or Selection Vanille<br />
Art.-Nr. 4730<br />
<strong>Glace</strong> mit Vanillearoma<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
Carte d’Or Selection Erdbeer<br />
Art.-Nr. 4734<br />
Erdbeerglace mit Erdbeerstückchen und<br />
Erdbeersauce<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
Carte d’Or Selection Caramelo<br />
Art.-Nr. 4735<br />
<strong>Glace</strong> mit Caramelstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
BESTELL-HINWEIS<br />
CARTE D’OR SELECTION Produkte sind unbedingt<br />
am Arbeitstag vor der gewünschten<br />
Lieferung bis spätestens 12.00 Uhr zu bestellen.<br />
Besten Dank<br />
Carte d’Or Selection Triple<br />
Chocolate<br />
Art.-Nr. 4731<br />
<strong>Glace</strong> Schokolade mit Schokolade sauce<br />
und Inhalt weissen Schokoladen Stück stückchen<br />
ml pro BE Fr./Liter Fr./BE<br />
5500 1 8.53 46.90<br />
VERKAUFSKONZEPT<br />
CARTE D’OR SELECTION<br />
Machen sie noch mehr Umsatz mit unserem erfolgreichen<br />
Strassenverkaufskonzept Carte d’Or Selection<br />
dank neuer, noch appetitlicherer Produktarchitektur<br />
und neuer attraktiverer Ankaufspreisstruktur. Die<br />
beliebte Carte d’Or Selection Linie wurde komplett überarbeitet,<br />
um diese noch authentischer zu dekorieren. Die<br />
<strong>Glace</strong>bidons sehen aus, als hätten Sie diese selbst dekoriert.<br />
Die einzigartige Carte d’Or Selection Lösung gibt<br />
Ihnen die Möglichkeit, die Produkte Ihren Kunden ohne<br />
Zusatzauf-wand noch attraktiver zu präsentieren.<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
96<br />
DIVERSE PRODUKTE GEKÜHLT<br />
ART. GR. 145/n<br />
PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN<br />
ART. GR. 132/b<br />
Toppings & Portionierte <strong>Glace</strong>-Spezialitäten <strong>GASTRONOMIE</strong><br />
Topping Choco<br />
Art. Nr. 4995<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
1 x 1.2 lt Flasche 10.80 10.80<br />
Topping Eiskaffee<br />
Art. Nr. 4997<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
1 x 1.2 lt Flasche 12.80 12.80<br />
Topping Caramel<br />
Art. Nr. 4998<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
1 x 1.2 lt Flasche 12.80 12.80<br />
Topping Erdbeer<br />
Art. Nr. 4999<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
1 x 1.2 lt Flasche 10.80 10.80<br />
Choco-Sauce Beutel<br />
Art. Nr. 4996<br />
Carte d’Or Surprise à la fraise<br />
Art.-Nr. 4616<br />
Vanilleglace mit natürlichem Vanilleextrakt<br />
aus Madagaskar, gefüllt mit Erdbeerzubereitung<br />
und Gebäckstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
130 18 2.30 41.40<br />
Carte d’Or Surprise au chocolat<br />
Art.-Nr. 4617<br />
Schokoladenglace gefüllt mit Schokoladensauce<br />
und Schokolierten Mandeln, mit<br />
dunklen Schokoladenstückchen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
130 18 2.30 41.40<br />
Carte d’Or Coupe Profiteroles<br />
Art.-Nr. 4606<br />
<strong>Glace</strong>, Schokoladensauce, mit Eiercrème<br />
gefüllte Windbeutel<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
130 12 3.60 43.20<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
50 x 50 g Stk 0.80 39.80<br />
Sauce Vanille<br />
Art. Nr. 4994<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
1 x 1 lt lt 7.50 7.50<br />
Gelateria Waffeln<br />
Art.-Nr. 8091<br />
ART. GR. 133/n<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
125 216 0.35 74.55<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
97<br />
PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN<br />
ART. GR. 132/b<br />
Carte d’Or<br />
Coupe Joghurt & Waldbeer<br />
Art.-Nr. 4569<br />
<strong>Glace</strong> Joghurt mit Erdbeersauce, Waldbeeren<br />
PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN &<br />
GASTROBECHER<br />
Lusso FlowerChocolate &<br />
White Chocolate<br />
Art.-Nr. 4570<br />
ART. GR. 132/b<br />
<strong>Glace</strong> Schokolade, weisse Schokoladensauce,<br />
kakaohaltige Fettglasur<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Portion Fr./BE<br />
120 6 4.00 24.00<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
120 24 1.45 34.80<br />
Tartufo Classico<br />
Art.-Nr. 4590<br />
Vanille-/Schokolade-Rahmglace mit<br />
Trüffelsauce<br />
Lusso Cassata<br />
Art.-Nr. 4593<br />
portioniert, Vanille-, Erdbeer-, Schokoladeund<br />
Pannaglace mit kandierten Früchten<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
120 18 2.55 45.90<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
120 13 1.65 21.45<br />
Carte d’Or Cocco<br />
Art.-Nr. 4591<br />
Kokos-Rahmglace in einer echten<br />
Kokosnussschale<br />
Lusso Ice Caramello<br />
Art.-Nr. 4594<br />
Vanille-Rahmglace mit Caramelsauce<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
130 12 2.95 35.40<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Portion Fr./BE<br />
150 24 1.60 38.40<br />
Lusso Soufflé Grand Marnier ®<br />
Art.-Nr. 4572<br />
Alkoholhaltige Vanille-Rahmglace mit Grand<br />
Marnier®<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Portion Fr./BE<br />
130 6 2.25 13.50<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
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www.gmuer.com
98<br />
PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN &<br />
GASTROBECHER<br />
ART. GR. 132/b<br />
Portionierte <strong>Glace</strong>-Spezialitäten & Bûches <strong>GASTRONOMIE</strong><br />
Lusso Mini-Viennetta Vanille<br />
Art.-Nr. 4597<br />
Vanilleglace<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Portion Fr./BE<br />
125 30 1.85 55.50<br />
Lusso Zimt-<strong>Glace</strong>stern<br />
Art.-Nr. 4598<br />
Zimt- und Apfelglace<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Portion Fr./BE<br />
100 24 1.80 43.20<br />
Lusso Caramel-Köpfli<br />
Art.-Nr. 4605<br />
Caramelcrème mit Caramelsauce zum Stürzen<br />
fixfertig – nur auftauen lassen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Portion Fr./BE<br />
100 24 1.15 27.60<br />
8 722700 132745<br />
8 722700 132738<br />
Lusso Parfait Mocca<br />
Art.-Nr. 4595<br />
Mocca Rahmglace – ideal zum Flambieren<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Portion Fr./BE<br />
150 16 2.00 32.00<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
75 48<br />
*Netto-Preis<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
0.70* 33.60* 0.90<br />
Lusso Diätbecher<br />
Vanille / Chocolat Art.-Nr. 4578<br />
Für Diabetiker geeignet (0,67 Brotwert/<br />
Portion). Nur als <strong>Glace</strong> und nicht als Mousse<br />
konsumierbar.<br />
Ohne Löffel<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
75 48<br />
136/n<br />
Lusso Diätbecher<br />
Vanille / Erdbeer Art.-Nr. 4577<br />
Für Diabetiker geeignet (0,68 Brotwert/<br />
Portion). Nur als <strong>Glace</strong> und nicht als Mousse<br />
konsumierbar.<br />
Ohne Löffel<br />
136/n<br />
*Netto-Preis<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
0.70* 33.60* 0.90<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
99<br />
BÛCHES<br />
ART. GR. 132/b<br />
CARTE D’OR BÛCHES<br />
ART. GR. 132/b<br />
Lusso Bûche Vacherin<br />
Art.-Nr. 4603<br />
Vanille- und Erdbeer-Rahmglace mit<br />
Erdbeerstückchen und Meringue<br />
Carte d’Or Bûche<br />
3 Chocolates<br />
Art.-Nr. 4601<br />
Dunkle, weisse und Milchschokoladenglace<br />
dekoriert mit Schokoladenflakes<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
1250 1 11.90 11.90<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
1800 1 17.50 17.50<br />
Lusso Bûche Panna-Erdbeer<br />
Art.-Nr. 4607<br />
Aroma: Panna, Erdbeer<br />
Carte d’Or Bûche Panna Cotta<br />
Art.-Nr. 4604<br />
Italienisches Rahmdessert.<br />
Stangenlänge 26 cm<br />
fixfertig – nur antauen lassen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
1000 6 7.70 46.20<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
1050 1 9.52 9.52<br />
Lusso Bûche<br />
Vanille-Schokolade-Panna<br />
Art.-Nr. 4608<br />
Aroma: Vanille, Schokolade und Panna<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
1000 6 7.70 46.20<br />
TORTEN<br />
ART. GR. 132/b<br />
Lusso Bûche Surprise<br />
Art.-Nr. 4621<br />
Aroma: Vanille, Meringue<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
2200 4 20.00 80.00<br />
Carte d’Or Vacherin Romanoff<br />
Art.-Nr. 4614<br />
ungeschnitten<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
1570 1 21.52 21.52<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Carte d’Or Nougat<br />
Art.-Nr. 4615<br />
ungeschnitten<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stk. Fr./BE<br />
1570 1 18.32 18.32<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
100<br />
DESSERTS<br />
ART. GR. 132/b ART. GR. 132/b<br />
KINDERPRODUKTE<br />
My Cremissimo, Desserts & Kinderprodukte <strong>GASTRONOMIE</strong><br />
Carte d’Or Mousse au Chocolat<br />
Art.-Nr. 4610<br />
nur auftauen lassen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
1500 1 16.80 16.80<br />
Carte d’Or Tiramisù<br />
Art.-Nr. 4611<br />
nur auftauen lassen<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE Fr./Stück Fr./BE<br />
1000 1 14.40 14.40<br />
COOLEExtras –<br />
für dieKids<br />
8 000920 400289<br />
Lusso Ice Age 3<br />
Art.-Nr. 4565<br />
Aromen: Erdbeer, Vanille<br />
ohne Löffel<br />
Inhalt<br />
ml<br />
Stück<br />
pro BE<br />
MwSt. 7.6%<br />
100 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.20 52.80 2.70<br />
Lusso Max Schatztruhe<br />
Art.-Nr. 4586<br />
Aromen: Vanille, Schokolade mit Spielzeug<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
80 18<br />
Lusso Pingu<br />
Art.-Nr. 4588<br />
Aroma: Vanille<br />
ohne Löffel<br />
MwSt. 7.6%<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.92 34.56 2.40<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
120 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.32 55.68 2.90<br />
Lusso Fun Zoo<br />
Art.-Nr. 4579<br />
Vanille-Erdbeer-Rahmglace mit Spielzeug<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
100 24<br />
MwSt. 7.6%<br />
7 610102 005549<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.80 67.20 3.50<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
101<br />
MY CREMISSIMO<br />
ART. GR. 134/b<br />
My Cremissimo Ice Café<br />
Art.-Nr. 4284<br />
Kaffeerahmeis mit dunklen<br />
Schokoladenstückchen, mit Löffel<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
180 12<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.40 28.80 3.20<br />
My Cremissimo<br />
Amore di Caramello Art.-Nr. 4282<br />
Vanilleglace, Caramelsauce, caramelisierte<br />
Mandeln, mit Löffel<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
180 12<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.40 28.80 3.20<br />
MY CREMISSIOMO<br />
IHR STARKER PARTNER<br />
IM BECHER SEGMENT<br />
My Cremissimo begeistert Ihre Kunden mit<br />
raffinierten Rezepturen und auserlesenen<br />
Zutaten<br />
Der transparente Deckel ermöglicht einen<br />
direkten Einblick auf das verführerische Dekor<br />
von My Cremissimo<br />
Die transparente Verpackung garantiert starke<br />
Aufmerksamkeit in der Kühltruhe und führt zu<br />
Probierkäufen<br />
My Cremissimo<br />
Fragolata-Vaniglia Art.-Nr. 4291<br />
Erdbeerglace, <strong>Glace</strong> mit Vanillearoma und<br />
Erdbeersauce, mit Löffel<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
180 12<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.40 28.80 3.20<br />
My Cremissimo Passione di<br />
Cioccolato Art.-Nr. 4292<br />
Weisses Schokoladen-Rahmeis, Milchschokoladenglace,<br />
Kakaosauce, Schokoladenstückchen,<br />
mit Löffel<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
180 12<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.40 28.80 3.20<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
My Carte d'Or Tiramisù<br />
Art.-Nr. 4296<br />
<strong>Glace</strong> mit Tiramisù-Geschmack, Kakaosauce,<br />
Kuchenstückchen mit Kaffeegeschmack<br />
mit Löffel<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
180 12<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.40 28.80 3.20<br />
GENUSS<br />
IM NASCHFORMAT<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
102<br />
CORNETTO ROYAL<br />
ART. GR. 134/b<br />
CORNETTO ROYAL<br />
ART. GR. 134/b<br />
CORNETTO & CORNETTO SOFT IMPULS<br />
Cornetto Royal Vanille<br />
Art.-Nr. 4130<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
145 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.875 45.00 2.50<br />
Cornetto Royal Erdbeer<br />
Art.-Nr. 4129<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
145 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.875 45.00 2.50<br />
Cornetto Royal<br />
Mascarpone & Fruit<br />
Art.-Nr. 4121<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
145 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.875 45.00 2.50<br />
CORNETTO<br />
ART. GR. 134/b<br />
Cornetto Royal Schokolade<br />
Art.-Nr. 4128<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
145 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.875 45.00 2.50<br />
Cornetto King Cone<br />
Art.-Nr. 4138<br />
<strong>Glace</strong> mit Vanillearoma, kakaohaltige<br />
Fettglasur, Schokoladensauce<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
260 16<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
5 201028 355508 2.625 42.00 3.50<br />
Cornetto Royal Cappuccino<br />
Art.-Nr. 4127<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
145 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.875 45.00 2.50<br />
LUSSO<br />
ART. GR. 134/b<br />
Cornetto Royal<br />
Chocolat & Vanille<br />
Art.-Nr. 4123<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
145 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.875 45.00 2.50<br />
Daim Cone<br />
Art.-Nr. 4261<br />
<strong>Glace</strong> mit Vanillearoma, Caramel stückchen<br />
mit Schokoladenüberzug und überzogen mit<br />
Inhalt Stück<br />
Milchschokolade<br />
ml pro BE<br />
160 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.175 43.50 2.90<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
103<br />
CORNETTO SOFT<br />
ART. GR. 135/n<br />
*Netto-Preis<br />
Cornetto Soft Queen Vanilla<br />
Art.-Nr. 4133<br />
Aroma: Vanille<br />
Inhalt Stück Masse<br />
ml pro BE L / B / H<br />
145 15 290x170x107<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.65* 24.75* 3.20<br />
Die Cornetto Soft<br />
Kartuschen können nur<br />
mit dem entsprechenden<br />
Gerät benutzt werden.<br />
Ihr Verkaufsberater<br />
berät Sie gerne!<br />
Cornetto Soft Strawberry<br />
Art.-Nr. 4135<br />
Aroma: Erdbeer mit Erdbeersauce<br />
Cornetto Soft Waffel<br />
Art.-Nr. 4125<br />
Inhalt Stück Masse<br />
ml pro BE L / B / H<br />
145 15 290x170x107<br />
Stück Masse<br />
pro BE L / B / H<br />
195 399x299x182<br />
*Netto-Preis<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.65* 24.75* 3.20<br />
*Netto-Preis<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
0.135* 26.35 im <strong>Glace</strong>preis inbegriffen<br />
Cornetto Soft Crème Caramel<br />
Art.-Nr. 4143<br />
Aromen: Vanille mit Caramelstücken<br />
Inhalt Stück Masse<br />
ml pro BE L / B / H<br />
145 15 290x170x107<br />
*Netto-Preis<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.65* 24.75* 3.20<br />
*Netto-Preis<br />
Cornetto Soft Chocolate &<br />
White Cream Art.-Nr. 4132<br />
Aroma: Rahm- und Schokoladenglace mit<br />
Browniestückchen<br />
Inhalt Stück Masse<br />
ml pro BE L / B / H<br />
145 15 290x170x107<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.65* 24.75* 3.20<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Cornetto Soft Choc & Chip<br />
Art.-Nr. 4134<br />
Aroma: Vanille mit Kakaosauce und<br />
Schokoladenstückchen<br />
*Netto-Preis<br />
Inhalt Stück Masse<br />
ml pro BE L / B / H<br />
145 15 290x170x107<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.65* 24.75* 3.20<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
104<br />
MAGNUM<br />
ART. GR. 134/b<br />
MAGNUM, SOLERO & LEMON SLUSH ICE IMPULS<br />
Magnum Temptation Fruit<br />
Art.-Nr. 4241<br />
Vanilleglace, Fruchtsauce, Cranberry-<br />
Stückchen, Schokoladenstücke<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
80 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.625 52.50 3.50<br />
Magnum Temptation Caramel<br />
Art.-Nr. 4258<br />
Vanilleglace, kalifornische Mandeln,<br />
belgische Schokolade, Caramelsauce<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
80 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 722700 112426 2.625 52.50 3.50<br />
Magnum Almond<br />
Art.-Nr. 4252<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
120 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 500224 2.10 42.00 2.80<br />
Magnum Ecuador Dark<br />
Art.-Nr. 4251<br />
Vanille <strong>Glace</strong> überzogen mit Zartbitterschokolade<br />
aus Ecuador<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
110 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.18 43.60 2.90<br />
Magnum Colombia Aroma<br />
Art.-Nr. 4257<br />
Vanilleglace mit Kaffeesauce aus kolumbianischen<br />
Bohnen und Milchschokolade<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
110 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.18 43.60 2.90<br />
Magnum Double Caramel<br />
Art.-Nr. 4248<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
110 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 516102 2.10 42.00 2.80<br />
Magnum Classic<br />
Art.-Nr. 4246<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
120 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 500200 2.10 42.00 2.80<br />
Magnum White<br />
Art.-Nr. 4249<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
120 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 500217 2.10 42.00 2.80<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
105<br />
MAGNUM<br />
ART. GR. 134/b<br />
SOLERO<br />
ART. GR. 134/b<br />
Magnum Sandwich Stracciatella<br />
Art.-Nr. 4255.3<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
135 20<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
2.10 42.00 2.80<br />
Solero Berry Berry<br />
Art.-Nr. 4250<br />
Aromen: Erdbeer, Waldbeer<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
90 25<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.95 48.75 2.60<br />
Magnum Caramel & Nuts<br />
Art.-Nr. 4247<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
64 30<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 596708 1.35 40.50 1.80<br />
Solero Exotic<br />
Art.-Nr. 4253<br />
Aroma: exotische Früchte<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
90 25<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 701379 1.95 48.75 2.60<br />
Magnum Moments<br />
Art.-Nr. 4256<br />
6 Eispralinen: Haselnuss-Schokoladen-<br />
Mantel gefüllt mit Vanille-<strong>Glace</strong> und<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
70 24<br />
Schokoladenkern<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 593912 2.175 52.20 2.90<br />
DerLEICHTE,<br />
BEERIGE<br />
<strong>Glace</strong>genuss<br />
LUSSO LEMON SLUSH ICE<br />
ART. GR. 135/n<br />
Das erfrischende Sommereisgetränk.<br />
Erschliessen Sie neue Umsatz -<br />
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GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Lusso Lemon Slush Ice<br />
Art.-Nr. 15030<br />
1 Portion = ca. 2,5 dl<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
1000 12<br />
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Portion Fr./BE Fr./Portion<br />
1.33 63.84 3.50<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
106<br />
LUSSO STRASSENARTIKEL<br />
ART. GR. 134/b<br />
BEN & JERRY’S ICE CREAM & STRASSENARTIKEL IMPULS<br />
Lusso Calippo Shots Ice Age 3<br />
Art.-Nr. 4299<br />
Aromen: Cola, Zitrone<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
163 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.950 46.80 2.60<br />
Lusso Push-up Ice Age 3<br />
Art.-Nr. 4260<br />
Aromen: Vanille, Erdbeer,<br />
mit Deckeln zum Sammeln<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
93 30<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.275 38.25 1.70<br />
Lusso Twister Choc<br />
Art.-Nr. 4294.5<br />
Aromen: Schokolade, Caramel, Vanille<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
80 35<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.125 39.38 1.50<br />
Lusso Calippo Shots X-Berry<br />
Art.-Nr. 4259<br />
Aromen: Cranberry, Erdbeer<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
163 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.950 46.80 2.60<br />
Lusso Calippo Lime<br />
Art.-Nr. 4372.3<br />
Aroma: Zitrone<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
105 24<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.200 28.80 1.60<br />
Lusso Apollo<br />
Art.-Nr. 4242<br />
Aromen: Apfel, Orange<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
55 36<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
7 610102 002432 0.600 21.60 0.80<br />
Lusso Twister<br />
Art.-Nr. 4294<br />
Aromen: Ananas, Zitrone, Erdbeer<br />
Lusso Stracciatella<br />
Art.-Nr. 4302<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
80 35<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
8 000920 400470 1.125 39.38 1.50<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
80 30<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
7 612300 017089 1.20 36.00 1.60<br />
Lusso Surfing Board<br />
Art.-Nr. 4239<br />
Aromen: Schokolade, Vanille<br />
Lusso Pierrolino<br />
Art.-Nr. 4305<br />
Aromen: Haselnuss/Praliné<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
930 25<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
1.20 30.00 1.60<br />
Inhalt Stück<br />
ml pro BE<br />
70 18<br />
Unverbindl.Verkaufspreis<br />
Fr./Stück Fr./BE Fr./Stück<br />
7 610102 001121 1.28 23.04 1.70<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
107<br />
BEN & JERRY’S ICE CREAM 150 ml<br />
ART. GR. 141/b<br />
BEN & JERRY’S ICE CREAM 500 ml<br />
ART. GR. 141/b<br />
Strawberry Cheesecake<br />
Art. Nr. 4977<br />
mit integriertem Löffel,<br />
Erdbeerquarkglace mit Erdbeerstückchen<br />
und einer Sauce aus Guetsliteig<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 150 ml Stk 3.38 40.50<br />
Vanilla Toffee Crunch<br />
Art. Nr. 4980<br />
Vanilleglace mit leckeren Toffeestückchen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Chunky Monkey<br />
Art. Nr. 4971<br />
Bananenglace mit Schoggistückchen<br />
und Walnüssen, mit Löffel<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 150 ml Stk 3.38 40.50<br />
Caramel Chew Chew<br />
Art. Nr. 4989<br />
Caramelglace mit Caramelsauce und<br />
Caramelstückchen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Cookie Dough<br />
Art. Nr. 4969<br />
Vanilleglace mit rohem Kuchenteig,<br />
mit Löffel<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 150 ml Stk 3.38 40.50<br />
Chocolate Fudge Brownie<br />
Art. Nr. 4968<br />
Brownies in feinster Schokoladenglace,<br />
mit Löffel<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 150 ml Stk 3.38 40.50<br />
Caramel Chew Chew<br />
Art. Nr. 4974<br />
Caramelglace mit Caramelsauce<br />
und Caramelstückchen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 150 ml Stk 3.38 40.50<br />
Chocolate Macadamia<br />
Art. Nr. 4976<br />
Schoggiglace mit grossen, kakaoglasierten<br />
Macadamianüssen – zertifiziert mit dem<br />
FAIRTRADE-Siegel für “Fairen Handel”<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 150 ml Stk 3.38 40.50<br />
Chocolate Fudge Brownie<br />
Art. Nr. 4982<br />
leckere Brownies in feinster Schokoladenglace<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Chunky Monkey<br />
Art. Nr. 4981<br />
Bananenglace mit Schoggistückchen und Walnüssen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Cookie Dough<br />
Art. Nr. 4983<br />
Vanilleglace mit rohem Kuchenteig<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
108<br />
BEN & JERRY’S ICE CREAM 500 ml<br />
ART. GR. 141/b<br />
BEN & JERRY’S ICE CREAM<br />
Half Baked<br />
Art. Nr. 4979<br />
Chocolate Fudge Brownie mit Cooki Dough<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Strawberry Cheesecake<br />
Art. Nr. 4988<br />
Erdbeerquarkglace mit Erdbeerstückchen<br />
und Sauce aus Guetsliteig<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Baked Alaska<br />
Art. Nr. 4991<br />
Vanilleglace mit Marshmallow-<br />
Sauce und Polarbären aus weisser Schokolade<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
ONE Cheesecake Brownie<br />
Art. Nr. 4992<br />
Quarkglace mit Quark-Brownie-Stückchen<br />
solange Vorrat<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Phish Food<br />
Art. Nr. 4986<br />
Schokoladenglace mit Caramelstreifen,<br />
Marshmallow-Sauce und Schoggifischen<br />
Bohemian Raspberry<br />
Art. Nr. 4993<br />
Vanilleglace mit Brownie-<br />
Stückchen und Himbeersauce<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
Allerbeste<br />
natürliche<br />
Zutaten<br />
Unglaublich<br />
grosse<br />
Stückchen<br />
Feinste<br />
Doppelrahmglace<br />
Chocolate Macadamia<br />
Art. Nr. 4984<br />
Schoggiglace mit grossen, kakaoglasierten<br />
Macadamianüssen – zertifiziert mit dem<br />
FAIRTRADE-Siegel für “Fairen Handel”<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
New York Super Fudge Chunk<br />
Art. Nr. 4990<br />
Schoggiglace mit dicken<br />
Knusperstückchen, Pecannüssen,<br />
Walnüssen und mit kakaoglasierten Mandeln<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 500 ml Stk 7.425 59.40<br />
BEN & JERRY’S<br />
BESTELL-HINWEIS<br />
BEN & JERRY ICE CREAM Produkte sind unbedingt<br />
am Arbeitstag vor der gewünschten<br />
Lieferung bis spätestens 12.00 Uhr zu bestellen.<br />
Besten Dank<br />
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Wie wäre es mit einem Ben & Jerry’s Scoop<br />
Shop als Franchisenehmer? Oder dem Gastro<br />
Konzept für Vollservice Restaurants ohne<br />
Laufkundschaft.<br />
Ben & Jerry’s behält sich das Recht vor,<br />
bei Nichteinhaltung seiner <strong>Glace</strong>standards<br />
die Belieferung mit Ben & Jerry’s Produkten<br />
einzustellen.<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
109<br />
BEN & JERRY’S ICE CREAM 4500 ml<br />
ART. GR. 141/b<br />
Chocolate Fudge Brownie<br />
Art. Nr. 4802<br />
Brownies in feinster Schokoladenglace<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Baked Alaska<br />
Art. Nr. 4812<br />
Vanilleglace mit Marshmallowsauce und<br />
Polarbären aus weisser Schokolade<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Chunky Monkey<br />
Art. Nr. 4814<br />
Bananenglace mit Schokostückchen und Walnüssen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Mango Berry Swirl – Sorbet<br />
Art. Nr. 4803<br />
Mango-Sorbet mit Mangostückchen<br />
durchzogen von Waldbeer-Sorbet<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Cookie Dough<br />
Art. Nr. 4804<br />
Vanilleglace mit rohem Kuchenteig<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
New York Super Fudge Chunk<br />
Art. Nr. 4807<br />
Schoggiglace mit dicken Knusperstückchen,<br />
Pecannüssen, Walnüssen und mit<br />
kakaoglasierten Mandeln<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Cherry Garcia<br />
Art. Nr. 4810<br />
Fruchtige <strong>Glace</strong> mit Kirschengeschmack und Kirschen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Chocolate Macadamia<br />
Art. Nr. 4813<br />
Schoggiglace mit grossen, kakaoglasierten<br />
Macadamianüssen – zertifiziert mit dem FAIRTRADE-<br />
Siegel für “Fairen Handel”<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Strawberry Cheese Cake<br />
Art. Nr. 4806<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Vanilla for a change<br />
Art. Nr. 4815<br />
Vanille Doppelrahmglace<br />
Phish Food<br />
Art. Nr. 4972<br />
Schokoladenglace mit dicken Caramelstreifen,<br />
Marshmallow-Sauce und Schoggifischen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Jamaican me Crazy – Sorbet<br />
Art. Nr. 4985<br />
Ananas-Sorbet durchzogen<br />
mit Passionsfrucht<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Caramel Chew Chew<br />
Art. Nr. 4811<br />
Caramelglace mit Caramelsauce und Caramelstückchen<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Bohemian Rasberry<br />
Art. Nr. 4987<br />
Vanilleglace mit Browniestückchen<br />
und einer majestetischen Himbeersauce<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 4500ml Stk 50.00 100.00<br />
Aargauerstrasse 3<br />
8048 Zürich<br />
Telefon 044 446 88 88<br />
Telefax 044 446 88 00<br />
bestellungen@gmuer.com<br />
www.gmuer.com
110<br />
GLACE IN GLAS & FRUCHTSCHALE<br />
GLACE IM ISO-BECHER<br />
ART. GR. 142/n<br />
ART. GR. 144/n<br />
Eis, Chips & Popcorn & <strong>Glace</strong> <strong>GASTRONOMIE</strong><br />
Zoo di Pierino<br />
Art. Nr. 4540<br />
Vanille <strong>Glace</strong> mit Erdbeersauce und Schokoladenperlen<br />
MwSt. 7.6%<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
8 x 120 ml Stk 4.19 33.50<br />
Tazzina Cookies Ice Cream<br />
Art. Nr. 4549<br />
Vanille <strong>Glace</strong> mit Cookiesstückchen<br />
MwSt. 7.6%<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
18 x 110 ml Stk 3.99 71.75<br />
Tazzina di Pierino<br />
Art. Nr. 4529<br />
Haselnuss <strong>Glace</strong> mit Stückchen und Schokoladensauce<br />
MwSt. 7.6%<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 100 ml Stk 2.97 35.65<br />
Latte Macchiato<br />
Art. Nr. 4535<br />
ISO-Becher Vanille<br />
Art. Nr. 4318<br />
ISO-Becher Erdbeer<br />
Art. Nr. 4317<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
30 x 100 ml Stk 0.91 27.20<br />
ISO-Becher Eiscafé<br />
Art. Nr. 4315<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
30 x 100 ml Stk 0.91 27.20<br />
ISO-Becher Apfelsorbet<br />
Art. Nr. 4333<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
30 x 100 ml Stk 0.91 27.20<br />
ISO-Becher Aprikosensorbet<br />
Art. Nr. 4320<br />
MwSt. 7.6%<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
6 x 260 ml Stk 3.90 23.40<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
30 x 100 ml Stk 0.91 27.20<br />
Crema Catalana-Eis<br />
Art. Nr. 4830<br />
144/n<br />
MwSt. 7.6%<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
12 x 170 ml Stk 4.25 51.00<br />
DIÄT-GLACE IM ISO-BECHER<br />
ART. GR. 144/n<br />
Ananas mit Ananasglacé<br />
Art. Nr. 4839<br />
144/n<br />
DIÄT-Becher ISO-Eiscafé<br />
Art. Nr. 4312<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
24 x 170 ml Stk 4.75 114.00<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
30 x 100 ml Stk 0.99 29.80<br />
Melone<br />
Art. Nr. 4835<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
144/n<br />
16 x 160 ml Stk 3.80 60.80<br />
Diät-Becher ISO-Vanille<br />
Art. Nr. 4316<br />
DIÄT-Becher ISO-Erdbeer<br />
Art. Nr. 4313<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
30 x 100 ml Stk 0.99 29.80<br />
Food for Winners<br />
Frisch- & Tiefkühlprodukte
111<br />
EIS-EXPRESS<br />
CHIPS<br />
ART. GR. 164/n<br />
ART. GR. 163/b<br />
Eiswürfel (Hohlkegeleis)<br />
Art. Nr. 8407<br />
Terra-Chips Nature<br />
Art. Nr. 3467<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 5 kg kg 2.20 22.00<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
20 x 30 g Beutel 0.95 19.00<br />
Crushed Ice Deluxe<br />
Art. Nr. 8408<br />
Terra-Chips Paprika<br />
Art. Nr. 3468<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
2 x 5 kg kg 2.40 24.00<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
20 x 30 g Beutel 0.95 19.00<br />
Terra-Chips Wasabi<br />
Art. Nr. 3469<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
20 x 30 g Beutel 1.00 20.00<br />
Terra-Chips Blue<br />
Art. Nr. 3470<br />
SNACKS<br />
ART. GR. 163/b<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
20 x 30 g Beutel 1.00 20.00<br />
Maya Popcorn Salz<br />
Art. Nr. 3471<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
10 x 40 g Becher 2.45 24.50<br />
Maya Popcorn Choco<br />
Art. Nr. 3473<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
10 x 95 g Becher 3.25 32.50<br />
Terra-Chips Nature<br />
Art. Nr. 3467.5<br />
Terra-Chips Paprika<br />
Art. Nr. 3468.5<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
6 x 350 g Beutel 8.20 49.20<br />
Terra-Chips Wasabi<br />
Art. Nr. 3469.5<br />
Terra-Chips Blue<br />
Art. Nr. 3470.5<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
6 x 350 g Beutel 8.95 53.70<br />
GLACE <strong>GASTRONOMIE</strong>,<br />
GLACE STRASSENARTIKEL<br />
Maya Popcorn Caramel<br />
Art. Nr. 3472<br />
Bestelleinheit (BE) Einheit Fr./Einheit Fr./BE<br />
10 x 95 g Becher 3.25 32.50<br />
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