Waffeln - Caffé - Eis L. Gräbner Gmbh

Eis- und
Dessertsaucen
VE/Karton €/kg
Erdbeer 10 kg 4,45
Erdbeere für Spaghetti-Eis 6 kg 6,30
Haselnuss 10 kg 5,65
Himbeere 10 kg 5,15
Schokolade 10 kg 4,65
Lebensmittel-Farben
Überzugmasse VE/Karton €/kg
GelaFrutta 5 kg 4,80
Fruchtsäuren - Zur Intensivierung
und Abrundung des Fruchtgeschmacks.
Verpackungseinheit €/kg
Fruchtsäure flüssig 6 x 1 kg
5 kg
10 kg
Gewicht € / kg
Art. 919 Eigelb 1 kg 12,70
Art. 944 Erdbeerrot 1 kg 12,70
Art. 941 Kirschrot 1 kg 12,70
Art. 925 Pistaziengrün 1 kg 12,70
Deklarationspflichtig, gem. § 6 Abs. 1 ZZuLV vom August 1990 in
Verbindung mit Anlage 6 Liste A allgemein zum Färben und
Erzielen von Farbeffekten bei Lebensmitteln zugelassen.
Zu beachten bleiben Einschränkungen bestimmter
Produktverordnungen, sowie § 17 LMBG (Schutz vor
Täuschung).
6,65
6,10
5,90
Lebensmittelfarbstoffe, flüssig
Gewicht € / kg
Art. 990 Carotin öllöslich 1 kg 18,40
Art. 993 Erdbeerrot 1 kg 17,95
Deklarationsfrei unter Beachtung von § 17 LMBG
(Schutz vor Täuschung), wonach der erzielte Farbton der
allgemeinen Verkehrsauffassung des jeweiligen
Lebensmittels entspricht, also nicht überfärbt werden darf.
Eisflips
je 1 kg Flasche
€ / kg
Amarena 5,00
Amaretto 5,00
Banane 5,00
Cherry 5,00
Choco-Mint 5,00
Creme Caramel 5,00
Erdbeere 5,00
Haselnuss 5,00
Heidelbeere 5,00
Himbeere 5,00
Karamel 5,00
Kiwi 5,00
Kokos 5,00
Limoncello 5,65
Mango 5,00
Maracuja 5,00
Mohren (Schoko) 5,00
Mokka 5,00
Praliné 5,00
Tiramisu 5,65
Tropic 5,00
Vanille-Geschmack 5,00
Waldbeere 5,00
Walnuss 5,00
Zabaione 5,00
R o h s t o f f e e i s l . G R ä b n e R G M b h
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