Monatsnews 30.10.13 - Krautgarten-Fasanerie

17. Mai 2013!
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Liebe Krautgartler,!
da mein Mailprogramm abgestürzt ist, hoffe ich dass nun wieder alle Adressen der
Krautgartler eingegeben sind. Bitte um kurze Info falls jemand rausgefallen ist.
Nach den kräftigen Regenfällen ist nun die Erde schön weich und der ideale
Zeitpunkt um Unkraut zu jäten. – denn jetzt bekommt man auch die Wurzeln
wunderbar aus dem Boden. Dann wächst es nicht mehr nach.!
Um keine „Erntelöcher“ zu haben kann man Salat und Kohlrabi nachpflanzen. Jetzt
ist auch der richtige Zeitpunkt (15 Mai ist die kalte Sophie die letzte der Eisheiligen)
um die Bohnensamen in die Erde zu bringen. – Immer 3-4 Samen nicht zu tief in
eine kleine Mulde legen und mit etwas Erde bedecken. (Die Bohnensamen
möchten das Glockengeläut hören) – also auf keinen Fall zu tief. Pflanzabstand ca
30 cm im Radius. Wenn man nicht alle Samen auf einmal säht, kann man einen
zweiten Satz Bohnen 2 Wochen später auf die gleiche Weise anbauen. Somit hat
man nicht alles auf einmal sondern schön kontinuierlich.!
Die Roten Beete (Rote Rüben) sind etwas „dick“ aufgegangen – bitte etwas
verziehen – ausdünnen. Man kann die herausgezogenen Pflänzchen wieder
einpflanzen oder auf den Kompost geben.!
Das gleiche gilt für den Mangold nur mit der Ausnahme das man die
herausgezupften Pflänzchen nicht mehr einpflanzen kann. !
Die Radieschen nicht zu groß werden lassen, immer kontrollieren ob da nicht schon
kleine rote Kugerl für die Brotzeit dabei wären. – das ist auch eine Art von
ausdünnen damit haben dann die restlichen Pflanzerl mehr Platz zum wachsen. –
Und noch eins zum Schluss: den Spinat am besten schneiden wenn die Blätter
„Handygröße“ haben dann nur waschen und tropfnass in einen mit Knoblauch und
Butter ausgeriebenen Topf geben und zusammenfallen lassen. – ein Gedicht!
Weiterhin viel Spaß beim Garteln wünschen Ihnen die Fam. Gschwendtner-Roth!
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9. July 2013!
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Liebe Krautgartler,!
der Krautgarten sieht wieder mal sehr schön aus, alles blüht, die Parzellen sehen
aus als ob sie in Farbe getaucht wurden und ziemlich alle sind sauber
zusammengerichtet.!
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Da das Wetter sich glücklicherweise jetzt endlich mal von der guten Seite zeigt,
möchte ich Ihnen noch einen kleinen Tipp zum Gießen geben, gießen Sie am
besten ziemlich früh oder spät am Abend denn die Wassertropfen sind wie
Vergrößerungsgläser und brennen bei hoher Sonneneinstrahlung Löcher in ihre
Pflanzen was zum Tode der Pflanzen führt.!
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