Erhöhtes Cholesterin – was tun? - Aliud Pharma GmbH & Co. KG

Gesunde Ernährung
Ein wichtiger Baustein in Ihrem Behandlungsplan ist eine
gesunde Ernährung. Eine gute Orientierung bietet die
aid-Ernährungspyramide: Mit Ampelfarben und Lebensmittelgruppen
auf sechs verschiedenen Ebenen stellt sie
ausgewogene Ernährung übersichtlich dar. Die einzelnen
Bausteine stehen für die Menge an Portionen, die jeweils
konsumiert werden können. Dabei entspricht eine Portion
einer Handvoll.
Grüne Ebene: Die Basis bilden Getränke wie Wasser und
Kräutertees, hin und wieder ist auch 100%iger Saft oder
eine Saftschorle erlaubt. Es folgen an zweiter und dritter
Stelle die pflanzlichen Lebensmittel, also Gemüse, Obst,
Hülsenfrüchte sowie Getreideprodukte, die häufig und
reichlich auf dem Speiseplan stehen sollen.
Gelbe Ebene: Hier essen Sie mäßig von den wichtigen
Eiweißlieferanten. Kaufen Sie fettreduzierte Milch und
Milchprodukte, Fisch, mageres Fleisch und Eier.
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