15.00 Uhr - Ferienregion Muenstertal Staufen
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STADT SULZBURG :: 27<br />
Das Naturschwimmbad<br />
in Sulzburg<br />
■■■■ Als sich der Bergbau im<br />
Sulzbachtal im 18. Jahrhundert bereits<br />
in der Schlußphase befand,<br />
legte ein Schweizer Handelsmann<br />
mit verhältnismäßig viel Eigenkapital<br />
ein Pochwerk an. Für diese<br />
Pochwerksanlage ließ er auch drei<br />
Aufschlagteiche anlegen, die seiner<br />
Pochanlage das nötige Wasser<br />
kontinuierlich zur Verfügung stellen<br />
sollten. Daraus hat in den dreißiger<br />
Jahren der Schwimmbadverein<br />
der Stadt Sulzburg das<br />
Schwimmbad entwickelt.<br />
Nach einer kurzen Blüte in<br />
den dreißiger Jahren, die zeitgleich<br />
stattfand mit der Einrichtung<br />
von anderen Naturschwimmbädern<br />
in St. Peter, am Waldsee<br />
u.ä. - dämmerte das Naturschwimmbad<br />
still vor sich hin und<br />
wurde in den sechziger Jahren wieder<br />
belebt und galt lange als Geheimtipp.<br />
Nach vielschichtigen Bemühungen,<br />
die den Ausgleich zwischen<br />
Naturschutz und dem Erholungswert<br />
des Ortes in Einklang zu<br />
bringen versucht, hat sich das Naturschwimmbad<br />
zu einer eigenwilligen<br />
Oase des Miteinander von<br />
Schwimmern, Molchen, Lurchen<br />
und glasklarem kalten Wasser entwickelt.<br />
Das Naturbad ist täglich ab<br />
9.00 <strong>Uhr</strong> in der Badesaison geöffnet.<br />
Der Bademeister hält verschiedene<br />
Erfrischungen bereit.<br />
Das Winzermenü im<br />
Liliencafé am 8. August<br />
2013<br />
■■■■ Das Winzermenü im<br />
Liliencafé der Staudengärtnerei<br />
Gräfin von Zeppelin verbindet<br />
Gartenküche mit Weingenuss und<br />
wird so zu einem Erlebnis der heimischen<br />
Aromenvielfalt. Bei einsetzender<br />
Abendstimmung kombiniert<br />
der Winzer Rainer Schlumberger<br />
zu den vier Gängen eines<br />
saisonalen Menüs des Liliencafés<br />
jeweils zwei seiner Gutsweine,<br />
stellt diese vor und führt so an das<br />
Geheimnis „Essen & Wein“ heran.<br />
Ein harmonisches Geschmackserlebnis<br />
in schönem Ambiente!<br />
Beginn des Menüs ist um 19 <strong>Uhr</strong><br />
mit einem Glas Sekt und Amuse<br />
Geule, die Kosten betragen 48 €<br />
pro Person für Essen und Wein,<br />
fällig bei Anmeldung.<br />
Anmeldung bitte bis spätestens 3.<br />
August 2013 bei: Weingut Rainer<br />
Schlumberger, Tel. 07634 592240<br />
Wein, Essen & LAUFEN –<br />
ein Dorf stellt sich vor<br />
■■■■ Einmal hinter die Türen<br />
schauen ist ausdrücklich erwünscht<br />
bei dem Winzerfest mit<br />
Gläserner Produktion „Wein, Essen<br />
& LAUFEN“, das sich über das<br />
ganze Markgräfler Winzerdorf<br />
Laufen mit seinem historischen<br />
Ortskern erstreckt. Am Samstag,<br />
den 17. August ab 15 <strong>Uhr</strong> und am<br />
Sonntag, den 18. August ab 11 <strong>Uhr</strong><br />
öffnen Winzer, Handwerker und<br />
Vereine ihre Türen, Höfe und Keller<br />
und bieten geschmackvolle, unterhaltsame<br />
Einblicke. Verschiedene<br />
Künstler und Kunsthandwerker<br />
präsentieren über das ganze<br />
Dorf verteilt ihre Arbeiten. Der<br />
Showroom und die Möbelwerkstatt<br />
von Jonny B. am südlichen<br />
Ortsausgang sind an beiden Tagen<br />
zu besichtigen. Der Gutshof Güntert<br />
stellt Ideen rund um erneuerbare<br />
Energiekonzepte vor.<br />
Natürlich dreht sich vieles<br />
rund um den Wein. Alte Keller<br />
können besichtigt, verschiedene<br />
Rotweincuvées probiert und die<br />
Vielfalt der Aromen im Wein erschnuppert,<br />
geschmeckt und erraten<br />
werden. Es wird anschaulich<br />
über ökologischen Weinbau informiert.<br />
Holzfasskeller und eine<br />
Hausbrennerei werden geöffnet<br />
und Apfelsaft frisch gepresst.<br />
Selbstverständlich haben alle Winzerbetriebe<br />
an beiden Tagen ihren<br />
Verkauf geöffnet und laden zur<br />
Weinprobe ein. Die Küche ist gewohnt<br />
niveauvoll, so dass vermutlich<br />
keine Wünsche offen bleiben<br />
und auch hier das spannende Zusammenspiel<br />
von Essen und Wein<br />
immer wieder abwechslungsreich<br />
erlebt werden kann.<br />
Der Samstagabend beginnt<br />
um 17 <strong>Uhr</strong> badisch-heiter mit<br />
einer musikalischen Lesung von<br />
Eva Klingler. Danach kommt richtige<br />
Weinfeststimmung auf, wenn<br />
Musik beim Bummel durch die<br />
Straßen und Gassen auf die verschiedenen<br />
Höfe lockt.<br />
Am Sonntag geht es ab 11 <strong>Uhr</strong><br />
weiter mit einer Matinée mit dem<br />
Cool & Classic Salonorchester im<br />
Weingut Brugger. Die Traktorfreunde<br />
Markgräflerland präsentieren<br />
im Weingut Güntert ihre liebevoll<br />
restaurierten alten Schlepper<br />
und werden sicherlich auch wieder<br />
eine Ehrenrunde durch das<br />
Dorf drehen. Das Café der Landfrauen<br />
lockt mit leckeren Kuchen<br />
und Bauernhofeis.<br />
Wer von Hof zu Hof schlendert<br />
oder sich kostenlos mit dem<br />
„Rebenbummler“ durchs Dorf<br />
kutschieren lässt, kann bis zum<br />
musikalischen Ausklang mit den<br />
alemannischen Songs von Martin<br />
Lutz und Karl David auf dem<br />
Weingut Rainer Schlumberger so<br />
manches entdecken und vieles erleben.<br />
Ein informativer Handprospekt<br />
mit dem genauen Programm<br />
liegt bei allen Veranstaltern aus<br />
oder ist im Internet unter<br />
www.wein-essen-laufen.de zu finden.<br />
HIER & HEUTE I 08.13