„Mobiles Kochen“ im Caritasheim St. Elisabeth - DGE - Sektion ...
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Das Programm<br />
9.00 Ausstellung und Registrierung <strong>im</strong> Foyer<br />
9.30 Eröffnung und Organisatorisches<br />
Ministerialrat Fred <strong>St</strong>radinger<br />
Ministerium für Ländlichen Raum und<br />
Verbraucherschutz Baden-Württemberg<br />
Prof. Dr. Christiane Bode<br />
Vorsitzende des Vorstands <strong>DGE</strong>-BW e.V.<br />
Prof. Dr. Peter Gr<strong>im</strong>m<br />
Geschäftsführer <strong>DGE</strong>-BW e.V.<br />
Motivation <strong>im</strong> Alter - Möglichkeiten und Grenzen<br />
Dr. Elke Ahlsdorf, Heidelberg<br />
Sensorische Veränderungen - Abneigungen<br />
kennen, Präferenzen nutzen<br />
Prof. Dr. Mechthild Busch-<strong>St</strong>ockfisch<br />
Hochschule für Angewandte Wissenschaften<br />
Hamburg<br />
Ernährungsprobleme von Patienten -wo bedarf es der Motivation<br />
Dipl. Ern.-Wiss. Verena Frick<br />
Robert-Bosch-Krankenhaus, <strong>St</strong>uttgart<br />
12.45 Mittagspause<br />
In der Pause:<br />
Gedankenaustausch an Gesprächsinseln <strong>im</strong> Foyer<br />
13.45 Einführung in die Workshops<br />
(<strong>im</strong> großen Hörsaal)<br />
Parallelprogramm ab 14.00 Uhr<br />
(je 2 Workshops sind belegbar):<br />
14.00 Uhr - 15.00 Uhr<br />
und<br />
15.30 Uhr - 16.30 Uhr<br />
www.dge-bw.de<br />
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