SIEBENSTERN
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Rotvieh<br />
Typische Rinderrasse des Sechsämterlandes<br />
EIN LANDWIRT und der Naturpark Fichtelgebirge<br />
haben eine vom Aussterben bedrohte Rinderrasse<br />
besonders im Fokus: das „Sechsämter-Rotvieh“.<br />
„Der vorzüglichste Gegenstand der Viehzucht<br />
ist in unserem Gebirgsland das Rindvieh und das<br />
Schwein. ... Das Hornvieh ist mehrentheils rothbraun“,<br />
lesen wir in der Beschreibung des Fichtelgebirges<br />
von Dr. August Goldfuß und Dr. Gustav<br />
Bischof aus dem Jahr 1817. Professor Ludwig Hacker<br />
berichtet in seiner Wunsiedler Stadtgeschichte aus<br />
dem Jahr 1927, dass das „Sechsämtervieh“ einen<br />
breiten Kopf, einen kräftigen Hals, breiten Bug und<br />
Rücken hat, zwar nicht groß ist, aber wegen seiner<br />
fehlerfreien Gangart sich als Zugtier vortrefflich eignet.<br />
Es eigne sich zur Milchnutzung, zur Mast und<br />
sein Fleisch werde sehr geschätzt.<br />
Das heute vom Aussterben bedrohte Rotvieh<br />
eignete sich nicht nur zur Milch- und Fleischproduktion.<br />
Es hat sich durch die gute Futterverwertung<br />
ideal an karge Regionen wie unser Fichtelgebirge<br />
angepasst. Die Tiere, die Landwirts Rudi<br />
Küspert gehören, sieht man rechts des Wanderweges<br />
von Kleinwendern (Gemeinde Bad Alexandersbad)<br />
zum Wanderparkplatz. Die Untere Naturschutzbehörde<br />
und der Naturpark Fichtelgebirge haben<br />
das Weideprojekt mit einem Informationsschild<br />
bestückt. Dort werden die Wanderer über die guten<br />
Eigenschaften der roten Freilandrinder informiert<br />
und über die Gründe, warum das Sechsämterrotvieh<br />
im Fichtelgebirge wieder eine Heimat finden<br />
soll. Wie verbreitet die Rinderrasse ursprünglich<br />
war, kann man im Fichtelgebirge auch noch an den<br />
alten Wirtshausnamen feststellen: Gasthaus zum<br />
Roten Ochsen.<br />
Die einfarbig roten Tiere sind sehr gut an unsere<br />
Klima- und Standortverhältnisse angepasst. Die gutmütigen<br />
„Ur-Einwohner“ können langfristig helfen,<br />
das artenreiche Grünland des Fichtelgebirges zu<br />
erhalten - als zurückgekehrte, attraktive Repräsentanten<br />
unserer Heimat.<br />
» DIETMAR HERRMANN<br />
83. Jahrgang | <strong>SIEBENSTERN</strong> 1 - 2014<br />
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