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zum Download - Reuling Becher Catering und Kochkunst

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<strong>Catering</strong> & <strong>Kochkunst</strong><br />

Gerichte vom Schwein<br />

Schweinerückenscheiben “Romana“mit Tomaten<br />

<strong>und</strong> Zucchini gratiniert <strong>und</strong> kleinen gebratenen Kartoffeln<br />

Port. 10,50 €<br />

Schweinegeschnetzeltes in Weißweinsauce mit Spätzle<br />

<strong>und</strong> gemischtem Salat mit Sauce<br />

Port. 13,50 €<br />

Schweinebraten in Rahmsauce mit Klößen <strong>und</strong> Rotkohl<br />

Port. 13,50 €<br />

Schweinefiletmedaillonsmit braunen Champigons in Sauce,<br />

Kartoffelgratin <strong>und</strong> einer gemischten Gemüseplatte<br />

Port. 17,90 €<br />

Schweinefiletmedaillons in Dijonsenfrahmsauce<br />

mit Rosmarinkartoffeln <strong>und</strong> Spitzkohlgemüse<br />

Brutzelfleisch,<br />

Schindelbraten ,<br />

Schweizer Fleischpfanne<br />

oder Kräuter-Knobipfanne<br />

mit Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin <strong>und</strong><br />

gemischtem Salat mit Sauce<br />

Port. 17,90 €<br />

Port. 12,50 €<br />

Mindestbestellmenge jeweils 10 Portionen

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