ZÜGER PFLANZEN - Schlossgärtnerei Züger
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Pflanzen- und Gartenbau<br />
Schlossweg/Burg, CH-8610 Uster<br />
Tel. 044 940 43 34, Fax 044 94174 73<br />
zueger.gartenbau@bluewin.ch<br />
ZÜGER<br />
Inhalt<br />
• Miscellaneous...............................................................................................................................4<br />
Liebe Gärtnerinnen, liebe Gärtner<br />
• Who is who 2011...........................................................................................................................5<br />
»...Sieh’s an sieh’s an, es spricht mit dir: »Schön Mädchen du, bleib doch bei mir!«...«<br />
- so heisst es im Gedicht Das Blümchen von Johann Wilhelm Ludwig Gleim. Dem<br />
Zauber der Blumen sind wir seit Menschengedenken verfallen. Die Ägypter besangen<br />
die Makellosigkeit des Lotus, die Kreter malten blühende Glyzinienzweige auf ihre<br />
Palastwände, hartgesottene Amsterdamer Kaufleute gaben im siebzehnten Jahrhundert<br />
für die sogenannte ‚Schwarze Tulpe’ ihr ganzes Vermögen aus. Besonders angetan<br />
aber haben es die Blumen seit jeher den Künstlern.<br />
»Ich habe bei der Blume<br />
nach der Ursache der Schönheit aller Dinge geforscht;<br />
die Blume hat mir geantwortet<br />
und mein Gemüt mit dem Wohlgeruch der Liebe erfüllt.«<br />
Giovanni Segantini<br />
An der Faszination für unsere Flora hat sich bis heute nichts geändert. In diesem Heft<br />
stellen wir Ihnen zwei Persönlichkeiten vor, die sich auf ausserordentliche Weise mit<br />
Pflanzen befassen und unsere nächste Ausstellung massgeblich mitgestalten: Susi<br />
Lindig zeigt fotografische Impressionen von Blumen, die sie in der Schlossgärtnerei<br />
aufgenommen hat, und der Apotheker Max Bandle nimmt Sie mit auf einen Rundgang<br />
durch den Garten und führt Sie in die Geheimnisse der Arzneipflanzen ein.<br />
Wir freuen uns auf die kommende Saison und hoffen, dass Sie mit von der Partie sein<br />
werden.<br />
• Zaubergarten Apotheke ............................................................................................................6<br />
• Kletterpflanzen A-Z botanisch....................................................................................................8<br />
• Pflanzenverzeichnis A-Z botanisch...........................................................................................12<br />
• Pflanzenverzeichnis A-Z deutsch..............................................................................................34<br />
Arznei- und Giftpflanzen............................................................................................................34<br />
Uster, im März 2011<br />
Susanne und Paul Züger<br />
Gewürz- und Aromapflanzen....................................................................................................35<br />
Gräser und Farne........................................................................................................................36<br />
Wildstauden................................................................................................................................36<br />
Zierstauden..................................................................................................................................38<br />
PS: Treffpunkt Garten 2011 findet am 4. und 5. Juni statt. Die diesjährige<br />
Ausstellung trägt den Titel Zaubergarten Apotheke, mit Beiträgen der St. Peter-<br />
Apotheke Zürich und der Fotografin Susi Lindig. Vernissage ist am Samstag, 4.<br />
Juni 2011 (siehe Artikel auf Seite 6). Persönliche Einladung folgt.<br />
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