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Abeba Berufs- und Sicherheitsschuhe.pdf

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BGR 111<br />

Sie arbeiten in einem Küchenbetrieb, dann<br />

kennen Sie die hohen Anforderungen, die<br />

an Ihr Schuhwerk gestellt werden!<br />

Die <strong>Berufs</strong>genossenschaft für Nahrungsmittel <strong>und</strong> Gaststätten<br />

schreibt in ihrer Regel BGR 111 für Sicherheit <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heit bei<br />

der Arbeit in Küchenbetrieben folgendes vor:<br />

Die Versicherten haben für die jeweilige Tätigkeit geeignetes<br />

Schuhwerk zu tragen.<br />

Als geeignet wird Schuhwerk angesehen, wenn es<br />

insbesondere:<br />

Sofern in Arbeitsbereichen wie z.B. Groß- oder Spülküchen mit<br />

zusätzlichen Gefährdungen zu rechnen ist, sind Sicherheits- oder<br />

Schutzschuhe zu tragen. (Hilfestellung zur Gefährdungsbeurteilung<br />

siehe auch BG-Regel <strong>und</strong> Benutzung von Fuß- <strong>und</strong> Beinschutz<br />

– BGR 191)<br />

Mehr Informationen hierzu finden Sie unter www.hvbg.de.<br />

Einen ausreichend festen Sitz am Fuß gewährleistet<br />

Im vorderen Bereich vollkommen geschlossen ist<br />

Einen Fersenhalt aufweist<br />

Absätze mit ausreichend großer Auftrittfläche <strong>und</strong> mäßiger<br />

Höhe besitzt<br />

Rutschhemmend ausgebildete Sohlen <strong>und</strong> Absätze<br />

aufweist <strong>und</strong><br />

Ein ausgeformtes Fußbett hat, das auch bei hoher Laufleistung<br />

die Beanspruchung in erträglichen Grenzen zu halten vermag.<br />

Das Küchengeeignet-Icon<br />

siehe Seite 26,<br />

Art. Nr. 7360<br />

BGR 111<br />

siehe Seite 62,<br />

Art. Nr. 6785<br />

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