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Tina Güdel
Annika Hofstetter
von Tina Güdel, Praktikantin im ElfenauPark
von Annika Hofstetter, Auszubildende Fachfrau Hauswirtschaft
Mein Name ist Tina Güdel und ich habe am 1.8.2012
mein Praktikum in der Hauswirtschaft als HBL HF
(Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin) begonnen. Da ich
jetzt eine Weile im ElfenauPark zu sehen bin, möchte
ich mich auch gerne bei Ihnen vorstellen:
Ich bin mit meiner jüngeren Schwester in Wünnewil
– einem kleinen Dorf im Kanton Freiburg – aufgewachsen
und ebenfalls dort zur Schule gegangen. Nach der
Orientierungsschule absolvierte ich die Ausbildung als
Hotelfachfrau (HOFA), welche mir aufgrund der Vielfältigkeit
und der grossen Abwechslung sehr gut gefiel. Da
der Lindenhof ein Privatspital ist und diese Ausbildung
als HOFA anbietet, durfte ich meine drei Lehrjahre in
diesem Spital verbringen. Der Service sowie die Réception
waren ebenfalls Bereiche, die zu meiner Ausbildung
gehörten. Jedoch konnte ich diese im Lindenhofspital
nicht vollständig und detailliert erlernen. Deswegen absolvierte
ich während meiner Ausbildungszeit ein Praktikum
im Service, sowie eines an der Réception, im vier
Sterne Hotel Ambassador & Spa.
Nach dieser Ausbildung hatte ich in Grindelwald eine
Wintersaisonstelle im Service in Aussicht, welche ich jedoch
aus privaten Gründen nicht antreten konnte. Stattdessen
durfte ich ein weiteres Jahr in der Reinigung und
an der Telefonzentrale im Lindenhofspital arbeiten.
Während diesem weiteren Jahr im Spital wurde mir
bewusst, dass ich noch etwas anderes sehen und lernen
möchte. Also machte ich mich auf die Suche, entschied
mich, eine Weiterbildung als HBL HF zu beginnen und
meldete mich bei dieser Schule an. Nun darf ich mein
Praktikum im ElfenauPark absolvieren und freue mich
auf die Zeit, die ich mit Ihnen hier verbringen darf.
Wenn Sie mehr über mich erfahren möchten,
stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung!
Mein Name ist Annika Hofstetter. Ich bin 17 Jahre alt und wohne mit meiner Familie in
Kirchlindach. Ich startete gut in meine Lehrzeit und freue mich darauf, die nächsten drei
Jahre als Fachfrau Hauswirtschaft ausgebildet zu werden. In meiner Lehre bekomme ich
einen umfassenden Einblick in die Bereiche Reinigung, Wäscherei, Service und Küche. Die
praktische Arbeit und die vielfältigen Tätigkeiten gefallen mir an diesem Beruf. Ich freue
mich zudem auf die vielen Kontakte, die sich in meiner täglichen Arbeit ergeben und die
Beziehungen, die daraus entstehen.
Meine Freizeit verbringe ich oft bei meinem Pflegepferd «Newi». Es ist ein Haflinger mit
einem etwas eigensinnigen Charakter; er ist mir über die Jahre dennoch ans Herz gewachsen.
Der Ausritt mit ihm in den nahen Wald gibt mir ein Gefühl von Freiheit und ist für mich Erholung
pur. Die Verantwortung für Stall und Pferd macht mir ausserdem Spass. Der Kontakt
mit Tieren und die Zeit in der Natur bedeuten mir sehr viel.
Ich freue mich auf die Ausbildungszeit hier im ElfenauPark
und noch mehr, Sie kennen zu lernen.
14 Tina Güdel stellt sich vor
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