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ITALIEN · PIEMONT<br />
ENRICO SERAFINO<br />
ITALIEN<br />
Der imposante alte Weinkeller von Enrico Serafino.<br />
Eleganza in Purezza!<br />
PIEMONT<br />
SERAFINO LAGEN<br />
130008 130009 130010 130011<br />
Artikelnummer JG<br />
13 00 08 2011 Canteiò, Roero Arneis DOCG<br />
Rebsorte: Arneis<br />
Gambero Rosso 2 Gläser, Veronelli ** (86 Punkte)<br />
13 00 09 2009 Parduné, Barbera d‘Alba DOC Superiore<br />
Rebsorte: Barbera<br />
Veronelli ** (88 Punkte)<br />
13 00 10 2012 Bacajé, Barbera d‘Alba DOC<br />
Rebsorte: Barbera<br />
Veronelli ** (87 Punkte)<br />
13 00 11 2011 Diauleri, Nebbiolo d‘Alba DOC<br />
Rebsorte: Nebbiolo<br />
Veronelli ** (86 Punkte);<br />
Gambero Rosso 2 Gläser (für Jg. 2010)<br />
13 00 22 2012 Moscato d’Asti DOCG<br />
Rebsorte: Moscato Bianco<br />
13 00 23 Alta Langa Brut Zero DOC<br />
Rebsorten: Pinot Nero, Chardonnay<br />
Gambero Rosso 3 Gläser<br />
130022 130023<br />
Flascheninhalt<br />
Versandeinheit<br />
r<br />
0,75 / 6 7,95<br />
0,75 / 6 10,95<br />
0,75 / 6 7,95<br />
0,75 / 6 9,55<br />
0,75 / 6 5,50<br />
0,75 / 6 10,30<br />
<strong>Die</strong> Cantina Maestra ist zur Zeit eines der<br />
spannendsten Winzerprojekte in der<br />
piemonteser Weinszene. Benannt ist das<br />
„Weingut im Weingut“ nach der Maestra,<br />
einer zentralen Straße durch den Ort<br />
Canale d‘Alba. Der Erfolg <strong>des</strong> Prestigeprojekts<br />
beruht auf drei Säulen: Erstens<br />
engagierte man die besten Männer in<br />
Sachen Oenologie und Weinbau, die im<br />
Piemont zu finden sind, nämlich Giuseppe<br />
„Beppe“ Caviola, Paolo Giacosa und<br />
Lorenzo Barbero. Zweitens verpflichtete<br />
man einige wenige, sehr gute Anbauer<br />
der Region, die strikte Qualitätsstandards<br />
einhalten müssen. Drittens wurde festgelegt,<br />
dass die Weine den Charakter ihres<br />
Terroirs zu 100 % widerspiegeln müssen,<br />
um sie deutlich von anderen Weinen <strong>des</strong><br />
<strong>Piemonts</strong> zu unterscheiden. Der Stil<br />
zeichnet sich durch höchsten Trinkgenuss<br />
und Eleganz, animierende Zugänglichkeit<br />
und vielschichtige Komplexität aus.<br />
www.enricoserafino.it<br />
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